Elinize sağlık..çok başarılı. Ben kireç bile bulamadım.istanbulda yedim bayıldım...çok aradım bulamadım.kastamonuda satılmıyor böyle tatlar.keske yapan olsada sürekli alsam.yiyecegim tek tatlı bu olurdu o kadar çok sevdim.afiyet olsun yiyenlere
@@ibrahimoktay2470bende kirecin içine kattım kirecin üzerindr biriken su bana az gibi geldi bende kirecin den de kattım öyle beklettim sonra tertemiz yıkadım kaynattım ama keşke kirecinden katmasaydım,yenir mir yenmez mi bilmiyorum, araştırıyorum bir sonuçta çıkmıyor zararlı mıdır acaba kirecin suyuyla kireci de üzerine dökmek?
Beklerken üstüne tabak kapatirsak suyun üstüne çıkan kısımda kireçden nasibini alır yıkama islemide duruladikdan sonra 3saat kadat suda beklerse saat basi su degisimi yaparsak cokdaha iyi olur ben kalan parçalari çorba yapiminda kullaniyorum çokda güzel oluyor
Çok güzel muhteşem bir tat bir kere evde denemiştim ve becerememiştim şimdi umarım yapabilirim . Tarifinizi iyi aldım ellerin ze sağlık. Teşekkürler 😊👍
Harika bir lezzet. Ben de yeni yapmaya başladım bu kabak tatlısını 👍 İskenderun' da altı yıl görev yaptım. O PAC meydanında görürdüm bu tatlıları, içim giderdi nasıl olduğunu merak ederek önünden geçerdim de bir türlü alamadım onlardan. Neden almadımsa. İçimde bir uhde kaldı. Kanalınızı çok beğendim. Tüm İskenderun tatları var. Umarım biberli ekmek tarifi de vardır. Size ve kanalınıza başarılar dilerim 🤗👏 Görüşmek dileğiyle 🖐️
Merhaba ustam elinize sağlık çok güzel gozukuyo ben recelini yapmak istiyorum şişelere sıcak doldurup kapak tuttursam olurmu uzun vadeli olacak şekilde
Pisirdikten sonra sireden cikarmakmi gerekiyor saklak icin yani mesela kaynadi pisirdik sonrasinda sireden cikarip bir lkabami koymak lazim yoksa kendi siresinin icinde kalabilirmi soguyana kadar
Bize gerçek iş adamı nasıl olur. Gösterdin. Işte Bu. Bu nasil giriş. Selam. Sevgi.saygi. masaelalh. Kabaktan banane . Adam şahane. Düzgün. Abicim hayırlı işleriniz olsun. Allaha emanet ol. Afiyet olsun. Güneş Taş..
Ustam kireci fazla olursa kaba yakarmı kireci 20 kilo kabaga 1.5 kilo taş kirec koyuyorum ben 24 yada 30 saat bekletiyorum kirecli suda kabakları birde bizim hatay yoresinde suyunu az koyup pisirende var
Ustam kolay gelsin bayılıyorum bu tatlıya yapalım istiyorum fakat kullanacağımız kireç ne kireci acaba, bildiğimiz inşaatta kullanılan kireç değil herhalde! Nereden bulabilirim acaba kireci?
Ellerinize saglik bu kabaktan bende tatli yaptım kavanoza koyup dolaba koydum zamanla üstte kalan kabaklar küf gibi bişey oldu suyu az olduğundan olabilirmi
Kadriye hanım. Kabağın daha altın renginde olmasını isterseniz kireçte bekletirken limonlu su ile karıştırın. Kaynatmada da limonlu suyu biraz daha artırın.. 🙏🏻
@UCfacASOFF8hGSkFOfRvlXQQ Öncelikle kireçte bekletme esnasında limon suyu ilave edebilirsiniz.. Sanırım 1 gün beklettim. Sonra kaynatma için suya limon suyu ilave edin. Ufak tencerede ise yarım limon suyu.. Rengi limon gibi olacak.. 🙏🏻
Kırmızı kabak ile aynı sonuç alınmadığını memleketimde öğrenmiştim, Kabak içi çok kırmızı olmaması bunun etkisi sanırım. Kireci bu yörenin kabağı daha iyi kabul ediyor diyebilirim. 👏🏻
Yukarıdaki videomda yarım adet limon suyu olacak idi.. Yukarıdaki 5 kg kabak, 5 kilo şeker tarifine; 1/2 bardak limon suyu ve yarım limon ilave ederseniz kabak renginiz altın sarısı da olur. Limon tuzu da kullanmanız mümkün tabikide..
@@fevziyegulsen8217 Çatalla deliğe gerek yok.. En az 3 saat kaynatmak lazım.. Hatta ateş durumuna göre 5 saati bulabilir.. Bunu kontrol ederek test edin olur mu..
Merhaba; tencerede üstünü açık bırakabilirsiniz. Arada köpüğü alacağız.. Dolma pişirirken yapılan bir parça ile kabağa baskı uygulamak da doğru olabilir. 🙏🏻
Merhaba; Sıcak dolum ile yapıldığında serin ortamda dışarda kalabilir. 1-2 ay bozulmadan durduğunu biliyoruz. Fakat şehirlerde aynı derece olmayacağı için sıcak dolum ile bir jaç gün bekletip dolapta olmasını öneririm🙏🏻
Toprak için mükemmel bir gübre dir bal kabağı saksı diplerine toprağa gömün asla çöpe atmayın emeklerinize Sağlık şefim bende yapıp satıyorum kabak tatlısını önerilerinizi dinleyeceğim 😊
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ama benim sizden bir ricam var mümkünse ben beyaz kabak bulamadım tohumundaysa aradım yok konyada yaşıyorum tohum gönderebilirmisiniz ücretini öderim
Eğer açık sarı kabak tatlısı ki çekimdeki koyu renk; yani iskenderun usulü yapalım istiyor isen; 1 bardak limon suyunu kireçe yatırırken koyalım.. 3 bardağı da pişirirken. ama tarifteki gibi istersen; 1 çay bardağı yeterli..🙏🏻
Cevap gelmedıgi ıcın ben yanıtlamak istedim, onun sistemini tam anlamadım,muhtemelen kapagı acık pısırdı heralde. Cünkü her saat bası su ekledi. Normalde su eklenmez. Tencere ye kabagı suyu ve sekerı koyarsın, kaynamaua baslayınca kapağını kapatır, altını kısarsın.
Ben beğenmedim eksikleri var kireç suyu 30 ,40 dakida kalacak şeffaf olan kireç suyunu kabağa dökülüp suyu kabağın üstüne gelecek üzerine ağırlık bir kapak koyup 10 veya 12 saat dinlenmesi lazım sonra bol bol suda yıkanır tencereye kabağı koyarak yarım saat haşlanır haşlanan kabak suyu da dökülür baştan temiz su üzerine gelecek şekilde olacak 5 kilo kabağa 5 kilo şeker koyulur birkaç tane karanfil atılır isteğe bağlı kaynayan reçel kısım ateşle yapılır
Bencede kireç bayaağa bir bekletip; duru suyundan alınıp kabakların içine duru suyu dökülür!Yanlışsam düzeltin lütfen.🙏Çünkü burada gördüm işlem ne yazık,ki kireç söner sönmez süt gibi suyu döktünüz kabakların üstüne ;! bir zararı yokmu bu süt gibi kireç suyu nun .?
Uzun zamandır bu şekilde yapıyor ve sizinle bunun en şeffaf hali ile paylaşıyorum. Siz kireci farklı yöntemle bekletip kendinizce deneyebilirsiniz isterseniz. Kireçte kalan kabak ertesi gün iyice yıkanıyor.. Bu yüzden bir zararı olduğunu düşünmüyorum.. 🙏🏻
Bir hataylı olarak bende aynı tarifinizden yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍
Bişey sorabilir miyim kalanı bı cam kavanozda dururmu bozulmadan
Ustam ellerine sağlık çok güzel maşallah bende bugün yapıyorum tarifinizi Allah rastgelsin ❤🎉🎉
İlk kez yapcam ve kabağı cok zor buldum Hatay'da, Ankarada zaten yok umarım guzel olur
Kalite müdürü olarak. Alkışlıyorum. Muhteşem bir liderdin sen varya. Orneksin. .tesadufen gördüm. Masaelalh.
Elinize sağlık..çok başarılı. Ben kireç bile bulamadım.istanbulda yedim bayıldım...çok aradım bulamadım.kastamonuda satılmıyor böyle tatlar.keske yapan olsada sürekli alsam.yiyecegim tek tatlı bu olurdu o kadar çok sevdim.afiyet olsun yiyenlere
İnternette kireç satilıyor yapımı çok kolay
Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız
Kireç te bekledikten sonra en az 5-6 kez durulanıp en az 1 saatte duru suda bekletilmeli
Kırec suyunu biraz dinlendırıp, suyun berrakladmasını beklemek gerekmezydı?
bazı yerlerde direk o kirecın içine atıyorlar kabagı
@@ibrahimoktay2470 ole yapıldığını hiç görmedim.
Evet, kireç suyu dinlendirilir ve suyun üstünde kireç kaymağı birikir. Kireç kaymağı ile birlikte üste çıkan su ile kabaklar dinlendirilir.
@@ibrahimoktay2470bende kirecin içine kattım kirecin üzerindr biriken su bana az gibi geldi bende kirecin den de kattım öyle beklettim sonra tertemiz yıkadım kaynattım ama keşke kirecinden katmasaydım,yenir mir yenmez mi bilmiyorum, araştırıyorum bir sonuçta çıkmıyor zararlı mıdır acaba kirecin suyuyla kireci de üzerine dökmek?
@@asyaariz1162kireçlenme kireç suyla zalim değil içinizdeki mikropları temizler ben recelerimin çoğunu kireç suyla yaparım nefis olur
Beklerken üstüne tabak kapatirsak suyun üstüne çıkan kısımda kireçden nasibini alır yıkama islemide duruladikdan sonra 3saat kadat suda beklerse saat basi su degisimi yaparsak cokdaha iyi olur
ben kalan parçalari çorba yapiminda kullaniyorum çokda güzel oluyor
Merhaba; bence de çok iyi fikir🙏🏻
Çok güzel muhteşem bir tat bir kere evde denemiştim ve becerememiştim şimdi umarım yapabilirim . Tarifinizi iyi aldım ellerin ze sağlık. Teşekkürler 😊👍
Kireç suda bekletilip duru kaymaklı suyu kullanılmalı ve de bol suda durulanmali idi ayrıca tatlıyı hanginiz yaptı bilemedim
Ellerinize sağlık emeğinize sağlık çok güzel oldu
👌👏👏bir hatay’lı olarak tebrik ediyorum ellerinize sağlık
Sağolun. Yarın yeni bir tarif yolda .. 😊🙏🏻
@@BarsDeveci bizde abone olduk başarılar barış bey
@@BarsDeveci kapŕi biber leceri nasıl yapılır
Harika bir lezzet. Ben de yeni yapmaya başladım bu kabak tatlısını 👍 İskenderun' da altı yıl görev yaptım. O PAC meydanında görürdüm bu tatlıları, içim giderdi nasıl olduğunu merak ederek önünden geçerdim de bir türlü alamadım onlardan. Neden almadımsa. İçimde bir uhde kaldı. Kanalınızı çok beğendim. Tüm İskenderun tatları var. Umarım biberli ekmek tarifi de vardır. Size ve kanalınıza başarılar dilerim 🤗👏 Görüşmek dileğiyle 🖐️
🙏🏻
Kardeşim valla içime oturdu inanki eğer istersen yapar yollarım sana Facebook da bul beni
Elinize sağlık ustam.bende yapıyorum kireçe yatırdım şimdi
Bekliyorum dönüşü😊🙏🏻
Ellerinize sağlık kolay gelsin kabak tatlısını çok severiz
Merhaba ustam elinize sağlık çok güzel gozukuyo ben recelini yapmak istiyorum şişelere sıcak doldurup kapak tuttursam olurmu uzun vadeli olacak şekilde
Tabikide.. 🙏🏻
Pisirdikten sonra sireden cikarmakmi gerekiyor saklak icin yani mesela kaynadi pisirdik sonrasinda sireden cikarip bir lkabami koymak lazim yoksa kendi siresinin icinde kalabilirmi soguyana kadar
Kesinlikle şiresinde saklayın.. Kabakları kurutmayalım😊
u ilaveten peki şekerde ilave yapyoruzmu
Bize gerçek iş adamı nasıl olur. Gösterdin. Işte Bu. Bu nasil giriş. Selam. Sevgi.saygi. masaelalh. Kabaktan banane . Adam şahane. Düzgün. Abicim hayırlı işleriniz olsun. Allaha emanet ol. Afiyet olsun. Güneş Taş..
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
An English subtitle would’ve been great. I don’t know Turkish, but watching it anyway.
Crunchy pumpkin 🎃 dessert yummy 😋
Ustam 5kilo seker cok degilmi?
1,5 kilo seker daha iyi olur bence,bende bir ustayim kendi capimda.
elinize saglık limon tuzunu ne zaman atacagız
In water what did you add?flour or milk?
Chalky water.. Am add lime in water.. For making strong the sweet..🙏🏻
Ustam kireci fazla olursa kaba yakarmı kireci 20 kilo kabaga 1.5 kilo taş kirec koyuyorum ben 24 yada 30 saat bekletiyorum kirecli suda kabakları birde bizim hatay yoresinde suyunu az koyup pisirende var
Merhaba usta eline sağlık, ama kireç yoksa karbonat soda kullana bilirmiyim
Bu tatlı için kireç şart.. Maalesef… 🙏🏻
Merhabalar bende yaptım ama serbeti salya gibi oldu neden olabilir acaba
Çok güzel çok ayrıntılı bir tarif elinize sağlık
Ustam kolay gelsin bayılıyorum bu tatlıya yapalım istiyorum fakat kullanacağımız kireç ne kireci acaba, bildiğimiz inşaatta kullanılan kireç değil herhalde! Nereden bulabilirim acaba kireci?
Bildiğimiz kireç.. nalburdan alınıyor. sadece iyi yıkayın yeter. 😊🙏🏻
Şefim pişiriken tencenin kapağını kapatıyormuyuz yoksa açıkmı kalmalı
Kabakların şerbeti su içinde kalmasını sağlayan bir baskı oluşturmanız yeterli.. Dolmada yapılan yöntem gibi..
@@BarsDeveci çok teşekkür ederim şefim 4 kg yaptım sizin yönteminizle harika oldular.
Şimdi ailem ve sevdiklerimle tatlı tatlı yiyoruz 🎃
Bunu duymak çok mutlu etti beni.. Afiyet olsun sizlere.. 😋
@@BarsDeveci teşekkür ederim😊
Bol cevizli seviyorum. Ayyy ne güzel oldu.
Ellerinize saglik bu kabaktan bende tatli yaptım kavanoza koyup dolaba koydum zamanla üstte kalan kabaklar küf gibi bişey oldu suyu az olduğundan olabilirmi
Tamamen doğru.. uzun süre bekleyeceği zaman serin ortamda ve şerbetli su içinde kalmalı.. 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻
Ellerinize emeğınıze sağlık çok nefıs oldu afiyet olsun zili açtım hediyelerimi bıraktım kalıcı olmak için 👍🙏👌🎁🎁
Ne güzel bu yorumlarla iyi tariflere devam.:) 🙏🏻
Daha önceden hazırlanmış kireç suyuyla da yapilabilirmi
Daha önceden kalmış kireç suyu ile denedim olmadı. Daha doğrusu istediğim sertliği vermedi. Bilginize 🙏🏻
Kaynama esnasında kapağını kapatıyormuyuz
Barış bey limonda kireç tarifini verirmisin
Anlayamadım.. Limonda kireç derken?
Kadriye hanım. Kabağın daha altın renginde olmasını isterseniz kireçte bekletirken limonlu su ile karıştırın.
Kaynatmada da limonlu suyu biraz daha artırın.. 🙏🏻
@UCfacASOFF8hGSkFOfRvlXQQ Öncelikle kireçte bekletme esnasında limon suyu ilave edebilirsiniz.. Sanırım 1 gün beklettim. Sonra kaynatma için suya limon suyu ilave edin. Ufak tencerede ise yarım limon suyu.. Rengi limon gibi olacak.. 🙏🏻
Çok teşekkür ederim barış bey
Çok güzel ellerinize sağlık ama biz bu kabağı nerde bulabiliriz bizimkiler hep turuncu
Sadece Hatay’ da bulabilirsiniz 🙏🏻
Ustam bu tatlıdan bende yapacağım nasıl saklamalıyım bozulmaması için buz dolabında mı yoksa balkon dolabında bozulmadan uzun süre saklayabilir miyiz
İyi kaynatılır ise ; balkon dolabı da uygun. Ama büyük şehirlerde buzdolabı her zaman daha sağlıklı..👍🏻
@@BarsDeveci dönüş yaptığınız için teşekkür ederim
Rica ederim. 🙏🏻
Bizim kabaklar turuncu tatlı kabağı ondan yapsam olmaz mı yardımcı olurmusunuz
Tabikide olur.. Ama bu kabağı bulursanız daha sertleşeceğini bildiğimden bu kabağı deneyin derim. Diğer kabak ile de sonuç almanız mümkün🙏🏻
Ne kadar kirec alacaz
Alanya dan selamlar harika olmuş🤌🤌🤌
peki bu tatliyi buzdolabinin derin dondurucu bolumunde muhafaza etsek yedikce cikarsak bisey olurmu sonucta buzlanacak
sönmüş kireç veya sönmrmiş kireç farkediyor mu ?
sönmemiş kireç tercih edilmeli
Kaç kilo kabağa Nekadar kireç atılacak acaba?
Merhaba; 10 kilo kabak için 500 gr kireç .. gibi düşünün..
merhaba ben kabakları çatalla deldikten sonra üzerine kirecin berrak suyunu kattım yanlış oldu sanırım atmalı mıyım
Merhaba; kabakları çatalla delmek kabağın içine kireçi geçirebilir. O kabağı kullanmak doğru olmaz 🙏🏻
Kırmızı kabakla yapsak aynı sonucu alamazmışız??
Kırmızı kabak ile aynı sonuç alınmadığını memleketimde öğrenmiştim, Kabak içi çok kırmızı olmaması bunun etkisi sanırım. Kireci bu yörenin kabağı daha iyi kabul ediyor diyebilirim. 👏🏻
kireç su oranı nedir?kaç litre suya kaç kilogram katılır?
1 su bardağı kirece 7 litre su koyabilirsiniz
7:13 kabağın üzerinde kıl var keşki orayı kesseydiniz :D
Elinize sağlık şekerlememesiiçin neyabmamızlazım bilğiverirmisiniz
Merhaba; limon suyu tavsiye ederim.. Ve kısık ateşte kaynadığından emin olalım. 😊
Mükemmel tarif elinize sağlık teşekkür ederiz
Limon tuzu veya limon eklemiyormuyuz
Yukarıdaki videomda yarım adet limon suyu olacak idi.. Yukarıdaki 5 kg kabak, 5 kilo şeker tarifine; 1/2 bardak limon suyu ve yarım limon ilave ederseniz kabak renginiz altın sarısı da olur.
Limon tuzu da kullanmanız mümkün tabikide..
@@BarsDeveci teşekkür ederim 🌹👍
@@BarsDeveci ben çatalla delikler açmadım unuttum ve 3 saattir kaynatıyorum artık yapacak birşey yok😔sorun olurmu sizce az da değil 7 kilo
@@fevziyegulsen8217 Çatalla deliğe gerek yok.. En az 3 saat kaynatmak lazım.. Hatta ateş durumuna göre 5 saati bulabilir.. Bunu kontrol ederek test edin olur mu..
Rendelide denemek lazım kirecte
Bu kabagi hatay disinda bulabiliyor muyuz
Merhaba; sadece Hatay ve çevre illerde.. Başka illerde de olabilir ama emin değilim🙏🏻
Gaziantepte kış boyu olur bu kabakla yemek yapariz antep yemegi kabaklama. Ama ben tatliyi da yaptim super oldu😊
Yapıyom ama cok guzel oluyor ama ıcıne cokmeler neden
Kabaklar sert olmamış olabilir.. İçi geçmiş olabilir diye düşünüyorum
Kabak tatlısı aynı tarif üzerine reçel de oluyor değil mi? Reçeli için farklı tarif uygulamaya gerek var mı?
Merhaba; kabağı istediğiniz formda; doğrayarak ; rendeleyerek reçel olarak mümkün 😊🙏🏻
Tencere ağzı 5 saat pişerken kapalimi olucak merak ettim
Merhaba; tencerede üstünü açık bırakabilirsiniz. Arada köpüğü alacağız.. Dolma pişirirken yapılan bir parça ile kabağa baskı uygulamak da doğru olabilir. 🙏🏻
Saklama koşulları hakkında bilgi verir misiniz? Dolaba atarken sıcakken mi cam kavanozlara dolduralım yoksa soğuyunca mı?
Merhaba; Sıcak dolum ile yapıldığında serin ortamda dışarda kalabilir. 1-2 ay bozulmadan durduğunu biliyoruz. Fakat şehirlerde aynı derece olmayacağı için sıcak dolum ile bir jaç gün bekletip dolapta olmasını öneririm🙏🏻
😊başarķdum
Ellerine sağlık ustam ben yaptım küflendi neden acaba👌
Sanırım kısık ateşte iyi kaynamadı ve şerbet içinde bırakmamış olabilirsiniz🙏🏻
Ben iskenderunluyum kireç suyu daha duru olmalıydı kireci fazla olmuş suyun
Kireç bildiğimiz kireç mi
Fazla oldugundan degil. Kirecli su 5 saat falan durup kirecler dibe cokecekti. Ustte kalan su kullanilacakti.
Limon tuzu koydunuzmu
Merhaba; limon tuzu yerine limon suyu koydum.. Daha sarı renk için limon suyunu artırabilirsiniz. 🙏🏻
Toprak için mükemmel bir gübre dir bal kabağı saksı diplerine toprağa gömün asla çöpe atmayın emeklerinize Sağlık şefim bende yapıp satıyorum kabak tatlısını önerilerinizi dinleyeceğim 😊
Ustam sönmemis nasıl oluyor yani
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ama benim sizden bir ricam var mümkünse ben beyaz kabak bulamadım tohumundaysa aradım yok konyada yaşıyorum tohum gönderebilirmisiniz ücretini öderim
Şadiye hanım. Bu ara bu kabak bende de yok. Hatay’ dan bulmanız gerek. Ekim- Kasım gibi bende olur.. O zaman seve seve;)
Sağlığa zararı yokmu bu kireçin acaba
Kireç ‘ ten yıkanarak iyice duruluyoruz. Ve zaten kaynatma da söz konusu. Çok eski bir teknik. 👍🏻
What is in the water the white powder u soke?????
İt is a kind of lime (quicklime). We use it in our jams to make the fruit harden
@@semragokce4796 ohhhh,ok thanks
Evet benim annem tas kireci eritirdi ve suyu yuze cikar tortusu dibe çökerdi saf su rengini alirdi
Bekledikçe şekerleme oluyormu limon vesaire söylemediniz bilgilendirirseniz sevinirim
Çekim esnasında limon suyu kullandığımı belirttim.. Limon suyunu sıkarak kullanabilirsiniz.
Ben karbonatlı beklettim kireç yoktu inşallah aynı olur
Nasıl oldu
Kireç sağlığa zararlı değil mi
Ustam agzı kapalımı acikmi kaynayacak
Kabakları dibe çökertecek sert bir büyük tepsi ile kabakları sıkıştırarak pişirmeni öneririm. ağzı açık kalabilir..
@@BarsDeveci teskurler
Benim kabagim 8 kilo kaç litre su katalım acaba kaç tane limon sıkalım
Abi cevap vere bilir misin bende yapmak istiyorum
Üstünü örtecek kadar su kafi;)
Geç dönüş için üzgünüm🙏🏻
Eğer açık sarı kabak tatlısı ki çekimdeki koyu renk; yani iskenderun usulü yapalım istiyor isen; 1 bardak limon suyunu kireçe yatırırken koyalım.. 3 bardağı da pişirirken. ama tarifteki gibi istersen; 1 çay bardağı yeterli..🙏🏻
Kabak suyu 2.kez kullanilirmi
Ustam kazanın agzı kapalımı olacak acıkmı pişirirken
Cevap gelmedıgi ıcın ben yanıtlamak istedim, onun sistemini tam anlamadım,muhtemelen kapagı acık pısırdı heralde. Cünkü her saat bası su ekledi.
Normalde su eklenmez. Tencere ye kabagı suyu ve sekerı koyarsın, kaynamaua baslayınca kapağını kapatır, altını kısarsın.
Kabaklari yikarken çok su harcadiniz :(
Elinize sağlık
Elinize sağlık kireçli kabakları birazdaha fazla yıkamak lazım mis gibi
Merak etmeyin; çok iyi yıkandı.. Sağolun. Tavsiye ederim. Deneyin.. 😊
Ben yaptım şekerlendi limontuzuda koydum ve okadar çıtirda olmadı yirmidört saat beklettim kireçte ustam
Merhaba;
Kabaklar sert değil miydi? 24 saat yeterli süre .. Limon suyu ilave edin bir dahaki denemede
Kireci birkaç saat bekletmek gerekiyordu
Şefim kirec biraz durulancaktı siz kireci öylece boca ettiniz
Fazla beklerse nolur
Keşke bu videoyu daha önce izleseydim😔ben hepsini çöpe attım.
Sönmüş kirecin tozu o kardeşim. Sönmemiş kireç topak topak olur suya koyunca kaynar
Ellerinize sağlık
🙏🏻
Ben beğenmedim eksikleri var kireç suyu 30 ,40 dakida kalacak şeffaf olan kireç suyunu kabağa dökülüp suyu kabağın üstüne gelecek üzerine ağırlık bir kapak koyup 10 veya 12 saat dinlenmesi lazım sonra bol bol suda yıkanır tencereye kabağı koyarak yarım saat haşlanır haşlanan kabak suyu da dökülür baştan temiz su üzerine gelecek şekilde olacak 5 kilo kabağa 5 kilo şeker koyulur birkaç tane karanfil atılır isteğe bağlı kaynayan reçel kısım ateşle yapılır
Bencede kireç bayaağa bir bekletip; duru suyundan alınıp kabakların içine duru suyu dökülür!Yanlışsam düzeltin lütfen.🙏Çünkü burada gördüm işlem ne yazık,ki kireç söner sönmez süt gibi suyu döktünüz kabakların üstüne ;! bir zararı yokmu bu süt gibi kireç suyu nun .?
Uzun zamandır bu şekilde yapıyor ve sizinle bunun en şeffaf hali ile paylaşıyorum. Siz kireci farklı yöntemle bekletip kendinizce deneyebilirsiniz isterseniz. Kireçte kalan kabak ertesi gün iyice yıkanıyor.. Bu yüzden bir zararı olduğunu düşünmüyorum.. 🙏🏻
Kireç zararlı bişey değil mi yaa annem duvar boyuyo bununla 😄
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Yaaaa çok kireçli olmadı mı
elinize saglik yumusak olunca ben pek sevmiyorum kitir olmasi en guzeli kabak taylisi icin hediyemi biraktim basarilar dilerim sayfama davetlisiniz🎁🛎
🙏🏻
Poner en español
Bildiğim kadarıyla kabak tek başına biraz haslanmali,şire ayrı sonra kabağa eklenip birlikte kaynatilir
Musluğa çok yakın priz çok tehlikeli
Kabak kabak görüntüsünde olmalı. Saçma sapan puding . Gb . Hoş olmuyor. Ciddi ciddi adam g kabak . Olması gerekir. Yemen için.
Superrr
q
Toz kireç kullanmanız yanlış. Ceviz büyüklüğünde taş kireç kullansanız daha iyi. Su daha berrak olur. Önemli olan suyun sertleşmesi.
Kireç su oranı ne kadar acaba?