ЭКЗОТИЧЕСКАЯ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- КУПИТЬ КОПТИЛЬНЮ ИЛИ ТЕРМОКАМЕРУ МОЖНО ЗДЕСЬ: clck.ru/339Lfw
МЫ ВКОНТАКТЕ: koptim....
МЫ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/koptimvmeste
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ: ok.ru/group/70...
ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/...
Всем огромный привет! Сегодня мне попалась экзотическая рыба сладкогуб, будем коптить, посмотрим, что из этого получится)))
А вы пробовали такую рыбку?
Сладкогуб - сорт столовой рыбы, которая вылавливается из чистейших вод Шри-Ланки, где особи обитают в естественных условиях и сбалансированно питаются дарами природы. Поэтому качественное мясо сладкогуба является не только очень вкусным и сочным, но и полезным.
Рецепт тузлука очень простой:
на 1 литр воды 80 гр. соли и 20 гр. сахара
Реклама. ИП Данилов А. Г. ИНН 773386751060 erid LjN8KE64R
Артём дружище привет 🤝Спасибо за пошаговый рецепт, результат просто бомбический
Привет Андрюха! Спасибо большое 🤝
Чудо-юдо рыба кит 😉! Замечательный маринад, аппетитный вид и проф. процесс!!! Жму руку 🤝🤝🤝!!! 👍👍👍
Спасибо большое, дружище за поддержку 😁🤝
Рубка красивая получилась, перееду в загородный дом и обязательно запишусь на курс копчения! 👍
Спасибо большое 😁🤝
*Артём привет Дружище 🤝 Если честно не пробовал Чудо-Юдо🫣 смотрится Обалденно на Вкус тоже уверен что Бомбяо👌, по Жабрам было видно СвЕжАтИнА👌😋🤤😋*
Спасибо большое, Димон! Да, рыбеха прям удалась👌
Хороший ролик! 👍 Вовану привет✋👋
Спасибо большое, обязательно передам 🤝
Ну красота Артём! Вовану привет.🤝
Спасибо большое 🤝
Тёма, привет! Ну из названия я не понял, что будет сладкогуб ))))))) А так, как всегда, отличная работа и шикарный результат на выходе!
Спасибо большое, Леха 😁🤝
Я бы удивился если бы канал коптим вместе сварил с рыбины уху а не закоптил. С меня лайк 👍
Всякое бывает😁🤝
Лайк за правильный подвес рыбы!
Спасибо большое 🤝
9:51
результа просто пушка
Спасибо большое 🤝
Просто супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое 😁🤝
Молодцы! Приятно всегда смотреть!
Спасибо большое 🤝
Удивил. Отлично. Думаю в длительном отпуске будет, что вспомнить😂😂
Это точно 🤣👌
Хороший рецепт и рыба необычная.Какую температуру выставить в термокамере?
Посмотрите ролик внимательно, я все подробно рассказал.
Проспал этот момент)
Ух ты рыбка😳😳И не скромный вопрос цена данной рыбки??Я ожидала что она будет ну очень жирной,но ...А так вроде интересная.Спасибо за видео!!!
Спасибо большое. Цена 2500 за кг.
@@koptim_vmeste за три рыбки такая цена😯😯😯
А под пивко пойдёт и сладкогуб. И горько губ. Ну, в общем, любая рыба. Под пиво-сказка.
Это точно 😁
Супер Пупер)
Спасибо большое 😊
А на счет копчения , конечно к Артему. А так если не хотите, я советую коптите все пока на ольхе,не мудрите.
А Вован соленую рыбу может купить везде, где убит вкус самой рыбы . А вот малосоленая , мне кажется мало где купишь.
Артём добрый вечер. Нет ли у вас рецепта копчёной колбаски из мяса медведя
Здравствуйте, нет.
Здравствуйте, нет.
👍
😁🤝
По виду Окунь на максималках
😁
Вована разносит
🤷
Нужно было не потрошить
Почему?
У ВОВАНА ТАКИЕ ЖЕ ГЛАЗА КАК У РЫБЫ ♓️ ПОСЛЕ О5 самогона
🤣🤣🤣
Вован пожирнел
🤣
Артем, привет! При какой температуре коптил и сколько времени именно вот в этом случае? После копчения подвяливал? При посоле в тузлуке, рыба берет много воды, сазан 1.5кг всегда получается сырым в спинке, в твоем видео видно что рыба готова и плотная
Привет, коптил и подсушивал при 25 градусах.