Μπεκρή μεζέ χοιρινό με πιπεριές, ο τέλειος μεζές! - Bekri meze | Greek Cooking by Katerina
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Ένας μεζές για μερακλήδες, νόστιμο πικάντικο χοιρινό με πιπεριές που συνοδεύει τέλεια τις στιγμές της παρέας, με κρασάκι, μπυρίτσα, τσίπουρο ή ρακή! Το βρίσκουμε σε διάφορες παραλλαγές στις ταβέρνες αλλά μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνοι μας στο σπίτι πανεύκολα. Απολαύστε το!
A spicy meze dish, traditional in greek tavernas in various forms. Here is my recipe for a delicious plate that will acompany your wine, your beer, tsipouro or raki. Easy to make at home! Enjoy!
Δείτε τη συνταγή γραμμένη εδώ www.greekcooki...
και όλες μου τις συνταγές στο site μου www.greekcooki...
Βρείτε με στο facebook / greekcookingbykaterina
και στο instagram / greek_cooking_by_katerina
και στο pinterest / katerina0140
#χοιρινό #μεζέ #τσικνοπέμπτη #meze #spicy #pork
Τέλεια η τηγανιά 😀👏👏👍👍👍
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε! 🤗😊
Thank you Katerina! It was lovely and tasty ❤️
I am so happy you enjoyed it 😊
@@GreekCookingbyKaterina 😘
Πολύ ωραίο Κατερίνα το μεζέδακι,, τώρα πρόσφατα ανακάλυψα το κανάλι σού κ μαρεσουν η συνταγές σου είναι πολύ πολύ ωραία κ νόστιμα τα φαγητά σου,, καλή σού μέρα κ καλό Σαββατοκύριακο 😘😘😘😘😘
Καλημέρα Ελένη μου, σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Θα είναι χαρά μου να μου πεις τις ιδέες και τις προτάσεις σου για αγαπημένες σου συνταγές ή για συνταγές που δεν έχω κάνει ακόμα και θα ήθελες να δεις. Καλό Σαββατοκύριακο και σε σένα!
Τέλειος μεζες 👍👍👏👏🌸🌸🌹🌹
Πραγματικά είναι ότι πρέπει για κρασάκι και παρεούλα! Καλή χρονιά σας εύχομαι
@@GreekCookingbyKaterina Το απογειωσες το πιάτο με όλα τα υλικά κορυφή,μπράβο σου.👍👍💯💯😚
Καλημέρα Κατερίνα μου τέλεια συνταγή το έφτιαξα όπως εσύ σε ευχαριστω πόλη χάρη σε εσένα το έφτιαξα σωστά να ισε πάντα καλά συγχαρητήρια τα φιλιά μου
Έλα βρε Βάσω μου και είχα ανησυχήσει! Δεν μου έγραψες τίποτα, ενώ ξέρεις ότι εσύ ήσουν η έμπνευση για να ανέβει η συνταγή, και νόμιζα ότι δε σου άρεσε και απογοητεύτηκες! Αμάν λέω, την καταέκαψα την γυναίκα, δε θα το περίμενε έτσι :) Χαίρομαι πάρα πολύ που το έφτιαξες και σου άρεσε, να είσαι καλά. Κι εμείς κάναμε πολύ ωραίο μεζεδάκι, ήρθε και ο πατέρας μου που είναι μερακλής, ήπιαμε ρακή και λίγο κρασάκι, βουτήξαμε και μπόλικο ψωμάκι και το ευχαριστηθήκαμε! Να είσαι καλά κι εσύ, σ'ευχαριστώ και πάλι για την ωραία ιδέα, καιρό είχα να το φτιάξω!!! Φιλιά πολλάαααα
@@GreekCookingbyKaterinaαχ Κατερίνα μου δεν είχα ίντερνετ γιαυτο άργησα να σου γράψω με τον καιρό χάθηκε το σήμα έβρεχε πόλη στην Μυτιλήνη να ισε πάντα καλά γλυκια μου τα φιλιά μου
Χαίρομαι πόλη που σου άρεσε η ιδέα μου
@@vasogogousi6792 Σε καταλαβαίνω, έχω ζήσει κι εγώ στην παραμεθόριο πολλά χρόνια (στην Κω) και έχω ζήσει στο πετσί μου τα μειονεκτήματα, όπως βρέχει-φυσάει-κόβεται το ρεύμα-ίντερνετ-δεν πιάνουν τα κανάλια-δε δένουν τα πλοία και ξεμένουν τα σουπερμάρκετ κλπ... Εσύ να'σαι καλά και όλα γίνονται! Φιλιά πολλά
@@GreekCookingbyKaterina Κατερίνα μου κε εσύ να ισε πάντα καλά κε να μας δείχνεις της πόλη ομωρφες συνταγές σου εισε τέλεια μαγειρισα κε φαίνεσαι κε καλός άνθρωπος ο Θεός να έχει καλα
Ωραία ιδέα για την Τσικνοπέμπτη! Να τι θα φτιάξω! Μπράβο Κατερίνα! Φαίνεται εξαιρετικό! Δεν το έχω ξαναφτιάξει, συνήθως φτιάχνω σπετσοφαι που αρεσει του γιου μου! Κ φυσικα, λατρεύω τα πικάντικα! Ευχαριστώ!
Είναι ένας εξαιρετικός μεζές, στο εγγυώμαι ότι θα τον ευχαριστηθείτε! Φτιάξε τον και περιμένω εντυπώσεις. Να έχεις και λίγο φρέσκο ψωμάκι από δίπλα για βούτες :) ! Πολύ χαίρομαι όταν βλέπω μπαμπάδες να μαγειρεύουν γενικά, και ειδικά για τα παιδιά τους!!! Το σπετζοφάι είναι κι εμένα από τους αγαπημένους μου μεζέδες, έχω ανεβάσει και για αυτό συνταγή (από τα πρώτα μου βίντεο, δεν είναι και τόσο σταθερή η εικόνα αλλά η συνταγή είναι σταθερή αξία :)). Δες την και πες μου εσύ πώς το φτιάχνεις? Πολλά φιλιά και καλή Τσικνοπέμπτη!
Greek Cooking by Katerina γυναικα ειμαι καλη μου! Πολλοι μπερδεύονται! Θα την δω αμέσως!
Greek Cooking by Katerina Μια χαρά ήταν το video! Πολύ ωραία συνταγή, έτσι το φτιάχνω κ εγώ. Εκτός της φετας. Εννοείται θα το δοκιμάσω με φέτα! Εγώ χρησιμοποιώ ενα πολυ ωραιο λουκάνικο με πράσο, που φτιαχνει ο χασάπης μου. Να είσαι Καλά, καλη Τσικνοπέμπτη!
@@goodandevil8505 Σου ζητώ συγγνώμη για την παρανόηση, τέτοια ψευδώνυμα συνήθως είναι άντρες. Νομίζω ότι σε ρώτησα κάποια στιγμή το όνομά σου αλλά δε μου απάντησες, οπότε, συγχώρεσέ με, πού να ξέρω. Η διαφορά είναι ότι εσείς με βλέπετε ενώ εγώ όχι... Μπράβο σου που είσαι μερακλού, πολύ το χαίρομαι, ακόμα περισσότερο από γυναίκες μερακλούδες!!! Βάλε λίγη φέτα, θα με θυμηθείς! Φιλιά πολλάααα
Greek Cooking by Katerina μη ζητάς συγγνωμη καλη μου! Που να το ξερεις; με λένε Νίκη. Να είσαι καλα! Κανεις πολυ καλη δουλεια κ στις συνταγές κ στην παρουσιαση! Μπράβο! 💓
Mmmmmmmm,fantastic,awesome
Thank you, it's a delicious meze, try it :)
Ωραία συνταγή θα την έτρωγα👌👌😉
Να είστε καλά, δεν έχετε παρά να την φτιάξετε και να την ευχαριστηθείτε!
@@GreekCookingbyKaterina η φάση είναι ότι είμαι 14 και δεν ξέρω να μαγειρεύω😂😂
@@ΖαχαρίαςΧατσικιδης-ν3ζ και η κόρη μου είναι 14! Αν με παρακολουθείς συχνά θα μάθεις να μαγειρεύεις Ζαχαρία μου :) Κανείς δε γεννήθηκε μαθημένος, αν σου αρέσει και αγαπάς τις νοστιμιές, η κουζίνα θα γίνει το αγαπημένο σου μέρος. Η κόρη μου με παρακολουθεί φυσικά από μικρή γιατί την ενδιαφέρει και ήδη είναι πολύ καλή, έχει γούστο και γεύση και ξέρει να κάνει αρκετά φαγητά. Όλα είναι στην καρδιά μας και στο χέρι μας. Με λίγη θέληση και μεράκι όλα γίνονται! Καλή επιτυχία σε ότι αγαπάς και θέλεις να κάνεις στη ζωή σου :)
@@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ
MMMMMMMMMMMM. Cheers.God bless
So happy you liked it!
Με τι μπορούμε να το σερβίρουμε αν θελουμε να το έχουμε για μεσημεριανό ;;
Μπορείς να το σερβίρεις με ρύζι, πατάτες τηγανιτές ή πουρέ. Καλή όρεξη!
Μπραβο♥️♥️♥️
Ωραίο. Σαν κόκκινηστο είναι. Απλά είναι σε μπουκιτσες το κρεας. Παντός είναι τέλειο. 👍👍👍👍👍😚😁😉😂😂😂😂
Είναι πικάντικο Λένα μου, ότι πρέπει για μεζέ, παρεούλα και κρασάκι! Φιλιά!
@@GreekCookingbyKaterina Ακριβώς. Μου αρέσουν τα φαγητά τα καφτερα. 😂😂😂😂😂
θα πρότεινα για συνταγή αυγά φλωρεντιν
Καλημέρα! Στο "χωριό" μου δεν κάναμε αυγά φλωρεντίν και δε συνηθίζω να δείχνω συνταγές που δε μαγειρεύω στο σπίτι μου. Η μητέρα μου, με καταγωγή από Καλαμάτα, μας έφτιαχνε συχνά όταν ήμασταν παιδιά αυγά ποσέ με τριμμένη μυζήθρα και βουτούσαμε και ψωμάκι και τρώγαμε ένα πεντανόστιμο, συνήθως, βραδινό! Το φτιάχνω συχνά κι εγώ στην κόρη μου. Το σπανάκι το κάναμε σπανακόπιτα ή σπανακόριζο. Η συνταγή αυτή που προτείνετε είναι πολύ ωραία και μέσα στις γεύσεις που αγαπώ σίγουρα. Πολλές φορές, όταν θέλω να κάνω low carb, φτιάχνω σπανάκι σωταρισμένο με κρεμμύδι, πράσο και μυρωδικά με μόνη τη διαφορά ότι εγώ τα σπάω τα αυγά μέσα, σαν scrambled, και γίνονται πολύ ωραία. Δεν θυμόμουν ότι υπάρχει παρόμοια συνταγή, εγώ τη δικιά μου την αποκαλώ απλά "σπανακομελέτα" χαχα. Τη συνταγή για φλωρεντίν δεν την έχω φτιάξει αλλά ποτέ δεν είναι αργά. Είναι και πάρα πολύ εύκολη. Μου δώσατε μια ακόμα ωραία ιδέα. Καλή σας μέρα και πάλι και σας ευχαριστώ για το σχόλιο!
@@GreekCookingbyKaterina οι καλυτερες ελιες στον κοσμο...με διαφορα💙🇬🇷
Κατερίνα μου καλημέρα θελω αυτές της μέρες να φτιάξω μελιντζανοκεφτεδες κε αυτή τη συνταγή θέλω να την δω από εσένα εγώ θα περιμένο ωποτε την ανεβάσεις για να την κάνω δεν βιάζομαι εμπιστεύομαι της συνταγές σου κε σε θαυμάζω να ισε καλά γλυκια μου τα φιλιά μου
Βάσω μου, σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη αλλά ειλικρινά σου λέω, δεν έχω κάνει ποτέ μελιτζανοκεφτέδες καθώς κανείς στην οικογένεια δεν τρελαίνεται για μελιτζάνα. Έχω κάνει όμως κολοκυθοκεφτέδες, και τηγανιτούς (η συνταγή όμως είναι στα αγγλικά, είναι από τα πρώτα τελείως ερασιτεχνικά βίντεο που τραβήξαμε με την κόρη μου με το κινητό της πριν 2 χρόνια, η συνταγή όμως είναι σούπερ) και έχω ανεβάσει και κολοκυθοκεφτέδες λάιτ στο φούρνο. Όνειρο και αυτοί και πανάλαφροι. Σου βάζω τα λινκ για να τα δεις. ruclips.net/video/GBBiXSSjgIo/видео.html
ruclips.net/video/w_PRTnghJXI/видео.html&list=PLXBhLLjwL0fHTtUKW8j76hoBPvrTXvzH1&index=46
Σκεφτόμουν να κάνω μελιτζανοσαλάτα, καθώς έρχεται και νηστεία μετά τις Απόκριες. Θα κοιτάξω και για τους μελιτζανοκεφτέδες μήπως τους πείσω να τους φάνε χαχα. Την καλημέρα μου!
@@GreekCookingbyKaterina Κατερίνα μου δεν πειράζει θα δω αυτά που μου έστειλες έχεις τόσες συνταγές ομωρφες εκεί θα κολησουμε λέω να ξανακάνω πάλη το μπεκρή μεζέ μας άρεσε πόλη να ισε καλά κε από εμένα την καλημέρα μου φιλιά