Udang goreng asam manis ala restoran, bisa untuk kepiting, ikan dan ayam (Sweet Sour Prawns Recipe)

#udangasammanis #resepudanggorengasampedas #indoculinairehunter
Hari ini saya memasak resep udang goreng asam manis ala restoran atau stir fry sweet and sour prawns recipe, resep ini bisa juga untuk kepiting asam manis, ikan asam manis, atau ayam asam manis. Cara membuat udang asam manis ala restoran ini sangatlah mudah, bahan-bahannya juga mudah di dapatkan di pasaran atau supermarket. Udang asam manis adalah menu favorit restoran-restoran terkemuka seperti Chinese Restaurant, restoran hotel atau restaurant bertarap international lainnya. Udang asam manis rasanya enak banget, gurih, asam manis menyegarkan. Resep udang asam manis ini sangat cocok untuk acara pesta pernikahan, hajatan, catering, nasi box dan menu sehari-hari keluarga.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung berkembangnya channel ini dan terus membagikan resep-resep yang InsayAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn..
BAHAN-BAHAN :
Udang ukuran besar 800 gram
Tepung maizena 3 sendok makan
Bawang bombay besar 1 buah
Bawang putih besar 5 siung
Jahe 4 cm
Merica / lada bubuk 1/2 sendok makan
Cabe merah besar 3 buah
Daun bawang 3 batang
Paprika 1 buah
Saos tomat / tomaten pure 2 sendok makan
Saos tiram 3 sendok makan
Cuka buah 2 sendok makan
Kecap manis 4 sendok makan
Sesame oil/minyak wijen 2 sendok makan
Minyak goreng secukupnya
Air 200 cc
Today I'm cooking a restaurant-style sweet and sour fried shrimp recipe or stir fry sweet and sour prawns recipe, this recipe can also be for sweet and sour crab, sweet and sour fish, or sweet and sour chicken. How to make sweet and sour shrimp in the style of this restaurant is very easy, the ingredients are also easy to get in the market or supermarket. Sweet and sour shrimp is a favorite menu of leading restaurants such as Chinese restaurants, hotel restaurants or other international standard restaurants. Sweet and sour shrimp tastes really good, savory, sweet and sour refreshing. This sweet and sour shrimp recipe is perfect for weddings, celebrations, catering, rice boxes and the family's daily menu.
Please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support the development of this channel and continue to share recipes that God willing is useful for all of us, amen..
MATERIALS :
Large size prawns 800 grams
Corn flour 3 tablespoons
1 large onion
5 cloves big garlic
Ginger 4 cm
Pepper / pepper powder 1/2 tablespoon
3 large red chilies
Leeks 3 sticks
Peppers 1 piece
Tomato sauce / tomato puree 2 tablespoons
Oyster sauce 3 tablespoons
Fruit vinegar 2 tablespoons
Sweet soy sauce 4 tablespoons
Sesame oil / sesame oil 2 tablespoons
Right amount of oil
Water 200 cc