빵개미로그 19. 계란 1개로 커스터드크림 만들기 / custard cream recipe

안녕하세요. 빵개미에요 ☺︎
본의아니게 오랜만에 영상을 올리게되었어요.
갑작스럽게 일을 그만두면서 제 버킷리스트 중 하나였던 유튜브에 도전하게 되었는데
3개월만에 다시 일을 시작하게되어서 적응하느라 영상을 못 올렸어요.
오늘은 쉬는날 찍어둔 계란 1개로 만드는 커스터드크림 만들기에요.
원래는 붕어빵 영상을 준비했는데, 슈크림 붕어빵에 들어갈 크림을 만들다보니
영상이 길어져 따로 분리해서 올리게 되었어요.
계란 1개로 만드는 커스터드 크림이라 다른 베이킹에서도 유용하게 사용할 수 있어요.
가벼운 마음으로 시청해주세요 ^^
아, 그리고 영상을 시청해주시는 구독자여러분!!
새해 복 많이 받으시고, 행복한 2021년 되세요 🤍
🤍인스타 : @breadant_
🤍영상은 1080p로 보시는 것을 추천드립니다.
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𝚛𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 📋
계란 1개로 만드는 커스터드 크림
계란 1개 (M사이즈)
설탕 30g
박력분 20g
바닐라익스트렉 2g
우유 200g
*버터 5g
(저는 생략했지만, 마지막 공정에서 버터를 넣어주면 더 부드러운 커스터드크림이 완성됩니다)
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𝚖𝚞𝚜𝚒𝚌 ➿
Music provided by 브금대통령
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Track : Over The Autumn - • [브금대통령] (Guitar/Piano/...