병아리콩밥 이렇게 만들어서 팽이버섯 양념장이랑🐤 🏷저장하시고 콩밥 먹자구요:) 특유의 콩 풋내 그 비릿한 맛이 거슬려 콩밥 멀리하는데 병아리 콩밥은 🌰밤같이 고소하고 포슬포슬한게 식감이 넘 좋아요 콩밥 헤이터님들 꼭 드셔보시고 콩밥에 대한 편견을 멀리 하셨음 😏 ✔️병아리콩은 많이 단단한 편이라 콩의 2배 이상으로 물을 넉넉히 넣고 6시간 이상 오-래 불려야 해요 깨끗이 세척해서 전날 밤부터 미리 불려 두세요 🔹️4인 기준 병아리콩밥 만들기 ✔️1:1;1 비율로 쉽게 기억하시면 되는데 밥(300g)1 : 불린 병아리콩(300g)1 병아리콩이 물이 많이 먹은 상태고 햅쌀이라 물은 조금 적게 280g 넣고 전기압력밥솥 잡곡 취사 했어요. 🔹️함께한 팽이버섯 양념장 팽이버섯 140g + 간장 7큰술 + 원당 1큰술 +식초 1큰술 넣고 ✔️전자레인지 3분 돌린 후 파 50g +다진마늘 반큰술 +고춧가루 반큰술 + 청양고추 1개 +깨 반큰술 ( 참기름옵션 ) 넣어 양념장을 만든다 김 위에 병아리콩밥 올리고 팽이버섯 양념장 올리고 한 입 크게 먹는다😋 식단관리할 때 단백질 놓칠 순 없죠 밥할 때 넣어서 드시면 맛도 맛이지만 고단백이라 포만감도 👍 쌀밥의 혈당 스파이크도 잡아줘서 다이어트시 쌀밥 당길 때 꼭 넣어서 드셔봐요 시도해 보시고 콩밥이 맛있다 싶음 한 번에 많이 불여 소분해서 냉동보관하고 밥할 때 마다 콩만 넣어 드시면 편해요☺️
![[recipe] 혈당을 안정시켜 하루종일 식욕을 잡아주는 건강한 아침식사 6가지. 살 빠지는 건 덤입니다!:)](http://i.ytimg.com/vi/RUl_meKJkQY/mqdefault.jpg)
😍👍감사합니다!~~
콩 삶으시는 스텐 용기
궁금합니다
콩은 밥솥에 익혔고 스텐용기는 스사모 제품입니다😉
팽이버섯 생으로 먹으면 위험하다고 하던데ᆢ
전자렌인지로 익혔답니다😉
병아리콩밥 이렇게 만들어서 팽이버섯 양념장이랑🐤
🏷저장하시고 콩밥 먹자구요:)
특유의 콩 풋내 그 비릿한 맛이 거슬려
콩밥 멀리하는데 병아리 콩밥은
🌰밤같이 고소하고 포슬포슬한게 식감이 넘 좋아요
콩밥 헤이터님들 꼭 드셔보시고 콩밥에 대한
편견을 멀리 하셨음 😏
✔️병아리콩은 많이 단단한 편이라
콩의 2배 이상으로 물을 넉넉히 넣고
6시간 이상 오-래 불려야 해요
깨끗이 세척해서 전날 밤부터 미리 불려 두세요
🔹️4인 기준 병아리콩밥 만들기
✔️1:1;1 비율로 쉽게 기억하시면 되는데
밥(300g)1 : 불린 병아리콩(300g)1
병아리콩이 물이 많이 먹은 상태고
햅쌀이라 물은 조금 적게 280g 넣고
전기압력밥솥 잡곡 취사 했어요.
🔹️함께한 팽이버섯 양념장
팽이버섯 140g + 간장 7큰술
+ 원당 1큰술 +식초 1큰술 넣고
✔️전자레인지 3분 돌린 후
파 50g +다진마늘 반큰술
+고춧가루 반큰술 + 청양고추 1개
+깨 반큰술 ( 참기름옵션 )
넣어 양념장을 만든다
김 위에
병아리콩밥 올리고
팽이버섯 양념장 올리고
한 입 크게 먹는다😋
식단관리할 때 단백질 놓칠 순 없죠
밥할 때 넣어서 드시면
맛도 맛이지만 고단백이라 포만감도 👍
쌀밥의 혈당 스파이크도 잡아줘서
다이어트시 쌀밥 당길 때 꼭 넣어서 드셔봐요
시도해 보시고 콩밥이 맛있다 싶음
한 번에 많이 불여 소분해서 냉동보관하고
밥할 때 마다 콩만 넣어 드시면 편해요☺️
팽이버섯 생으로 먹음 안 돼요.
반드시 익혀서 드세요.