Кухня США. Говяжий стейк «по-куриному»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 сен 2024
  • Мировой повар с Ильёй Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/

Комментарии • 25

  • @ТатьянаАфанасьева-г3в

    Доброе утро! На завтрак у меня сегодня этот ролик( весь день в меню Ваши ролики). Поэтому мой девиз: С Лазерсоном по жизни!

  • @bchkvlad
    @bchkvlad 5 лет назад +5

    Очень нравится рецепт! Если набрать на английском название рецепта, то можно посмотреть, как разные американцы.. (Довольно колоритные дядьки)) его готовят... Это довольно интересно, какие бывают варианты этого блюда... Ну и самому поэксперементировать...
    Тоже удалось побывать в Штатах, там действительно очень и очень вкусно готовят!!! Надо себя сдерживать, иначе сами понимаете (((

  • @Valdemar741
    @Valdemar741 8 лет назад +4

    Отлично! Попробовал сегодня сделать подобное, правда из говяжьей вырезки. Вырезка никакая, недорогая из худосочной коровы и сама по себе маловкусная, если делать "просто стейк" , и годится разве что на бефстроганов. Но вот так, в панировке из крекеров, очень даже хорошо! Отбил (расплющил) куски -как в другом видео мастера Лазерсона (где про шатобриан и торнедо) до больших лаптей, смочил, обвалял, обжарил по минуте с каждой стороны, готово! Сын признался, что ничего раньше вкуснее не ел. Лукавит, конечно, стейки из вырезки блэк ангус ему нравились больше. Но увы, нынче такое не по карману...

  • @НадеждаМалашина-м6б
    @НадеждаМалашина-м6б 4 года назад +2

    Супер 👏

  • @user-yu6xb2rz4i
    @user-yu6xb2rz4i 8 лет назад +2

    Супер! Бала а Америке,теперь ем картошку в кожуре,мне нравиться

  • @MMar0804
    @MMar0804 7 лет назад +4

    Вот хоть бы раз Лазерсончик, пригласил бы меня в гости....Да накормил бы самым вкусным и полезным! А то всё токо для мужиков делает! А мы что женщины, не едим что ли? А то - " Вот это счастье, а не стэйк для мужчины!" Ага..., я сама мясо люблю!

  • @user-lf3jg9gz2d
    @user-lf3jg9gz2d 6 лет назад +6

    А соус без соли?

  • @user-wk2yt9ke5q
    @user-wk2yt9ke5q 8 лет назад +3

    Лучший!!!!!

  • @user-hv8qp4jb7l
    @user-hv8qp4jb7l 7 лет назад +3

    бомба!!!

  • @СашаСаша-г1н
    @СашаСаша-г1н 3 года назад +1

    Классс

  • @КаринаБагратуни
    @КаринаБагратуни 7 лет назад +2

    Энциклопедические знания

  • @woc4946
    @woc4946 6 лет назад +1

    Американцам стрёмно признать, что это отбивная и придумали её не они?:)

  • @UniversumXX
    @UniversumXX 4 года назад

    В Америке?
    В Северной?
    В Южной?

  • @janikazastserinski7328
    @janikazastserinski7328 7 лет назад +5

    бабушка так картошку в очистках поросятам варила....😊

    • @КосМал-р4ш
      @КосМал-р4ш 7 лет назад +6

      Вам молодую картошку бабушка не давала, только старую чистила?

    • @user-mv8dg1po5e
      @user-mv8dg1po5e 5 лет назад +2

      Вы, наверное, и стульчак спиртом протираете, прежде, чем нужду справить. А всё полезное в картошке находится в верхнем слое (под кожурой), который обычно все срезают. Кстати, потому и свиней нечищеной кормят.

  • @user-dq2yg4jl8z
    @user-dq2yg4jl8z 2 года назад

    17:19 "Такие густые соусы" у нормальных людей ещё называются подливкой.

  • @Жижурас
    @Жижурас 6 лет назад +1

    Плиту засрал пока картошку варил до ужаса. Нет на него жены-убила бы.

  • @user-ek2nv6lf3r
    @user-ek2nv6lf3r 3 года назад

    Кто больше заплатит,того евреи и любят,а Америка богатая страна и своих там много,был подписан...:(((

  • @Stella77771
    @Stella77771 5 лет назад

    Сам то эту грязь не ест.