Fantastico. Un azzardo l'accostamento porcini calamari, sicuramente interessante da provare. Già trovare quella pentola ovale è un problema, voi sapete ovviamente dove rifornirvi ma per i comuni mortali non è semplicissimo. Un plauso per la pulizia del calamaro, che sembra semplice quando la fa uno che la sa fare 🙂, non esiste niente di semplice. Sicuramente la qualità e freschezza delle materie prime è fondamentale per la riuscita. Buon anno anche a te!!!
Wuaoooo chef Barbato, che delizia, come ogni ricetta che ci illustri, anzi, che prepari....ancora auguroni di Buon fine Anno e buon principio, a Te, tua Moglie e tutti i vostri cari.Grazie per il tempo che ci dedichi😊
Magistrale lezione di pulizia del calamaro, grazie! La ricetta una vera bontà. Sei davvero mitico chef Stefano. Auguri immensi per una buona fine d' anno e un ottimo anno nuovo!❤
Assolutamente da fare! Io poi che amo i calamari ❤ p.s. Quando compro il pesce non me lo faccio mai pulire, che dentro spesso si trovano gioielli di sapore 😊
Bellissimo adoro i calamari ripieni questa è da fare sicuramente, ma i ciuffi non vanno scottati prima? Ho impressione che rimangono duri se non cotti prima
Chef 🤔 ma come si fanno i roccocò e i taralli "sugna e pepe" napoletani? Io ormai mi fido solo delle tue ricette ❤ Tanti auguri comunque e grazie perché mi fai fare sempre un figurone 😊
Hahaha ma si può anche fare in bianco… cioè senza pomodoro… aggiungendo un pochino di acqua dopo il vino e portarlo a cottura. Poi servire con fettine di limone… ma questa è un altra storia… che racconterò in un altro video
buonasera chef , ti chiedo se hai fatto la ricetta del ragù di lepre ? . nei video su RUclips non la trovo e mi piacerebbe farlo con la carne lasciata in infusione . Puoi aiutarmi ? Grazie
Fantastico.
Un azzardo l'accostamento porcini calamari, sicuramente interessante da provare.
Già trovare quella pentola ovale è un problema, voi sapete ovviamente dove rifornirvi ma per i comuni mortali non è semplicissimo.
Un plauso per la pulizia del calamaro, che sembra semplice quando la fa uno che la sa fare 🙂, non esiste niente di semplice. Sicuramente la qualità e freschezza delle materie prime è fondamentale per la riuscita.
Buon anno anche a te!!!
Grazie e buon anno anche a lei 🥂🍾🍀
Wuaoooo chef Barbato, che delizia, come ogni ricetta che ci illustri, anzi, che prepari....ancora auguroni di Buon fine Anno e buon principio, a Te, tua Moglie e tutti i vostri cari.Grazie per il tempo che ci dedichi😊
Chef sei una bomba....grazie... sei unico ...buon anno.
Che squisitezza i tuoi calamari ripieni. Grande Chef!!!! 🤗
Che meraviglia Chef 😋 veramente ottimi questi calamari 🦑🪼🦑
Magistrale lezione di pulizia del calamaro, grazie! La ricetta una vera bontà. Sei davvero mitico chef Stefano. Auguri immensi per una buona fine d' anno e un ottimo anno nuovo!❤
❤️❤️❤️
@@ChefStefanoBarbato , ho immensa stima di te!
Assolutamente da fare! Io poi che amo i calamari ❤ p.s. Quando compro il pesce non me lo faccio mai pulire, che dentro spesso si trovano gioielli di sapore 😊
no
Che buoniiiiiiii😮😮😮😮 Bravo! Felice anno nuovo
Ricettuzza speciale, come sempre, bravissimo. Buon anno a voi ❤
Che spettacolo… anche a me piace cucinare 😂 complimenti e buon anno 🎊
Che bel PIATTO🦑🍄 CHEF😊💚 GRAZIE
FELICE 2024🍾🥂🎉
Buon anno anche a te.🎉
Grazie fratello 🎉Auguri ❤
Shef❤ sei meraviglioso bravo semplice unico
Buon Anno a lei e famiglia.
Fantastico
Grande ricettuzza. Grazie Chef! Buon anno a te a Lucy, e a tutta la community!!❤❤❤
Complimenti ...e tanti auguri
Un vero connubio di sapori caro chef . Buon 2024 a te e la tua signora 👍♥️♥️🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🍾🥂
Il top chef besos
😋😋😋😋😋😋
Buon anno anche a voi
Bravissimo complimenti
Grazie mille, anche a te. , è famiglia
Chef sei semplicemente stellare!❤ Attenzione il libro si lo voglio ,però autografato se no .Nebbia.....😂😂
Ciao Stefano, hai fatto una ricetta super e l'unica difficoltà è pulire i calamari...Tanti auguri di Buon Anno e grazie per la ricetta Chef !!!
Bellissimo adoro i calamari ripieni questa è da fare sicuramente, ma i ciuffi non vanno scottati prima? Ho impressione che rimangono duri se non cotti prima
BELLAAAAA! DA URLO! BUON ANNO,CHEFFO!🎉❤😂
Fantastico !! Per una maggiore informazione potresti dire o scrivere nella ricetta il tempo medio di preparazione per ogni ricetta che proponi? Grazie
Buon 2024 Chef
Feliz 2024 , forte abraço
Mi sarei mangiata pure il cellulare 😰 grazie Chef!
Il vero segreto è il burro! 😉 😂😂😂 grande Cheffo
Hhahahh
Chef 🤔 ma come si fanno i roccocò e i taralli "sugna e pepe" napoletani? Io ormai mi fido solo delle tue ricette ❤ Tanti auguri comunque e grazie perché mi fai fare sempre un figurone 😊
Oh grande chef number one.. verso Maggio che li puoi fare i sedani alla Pratese. ....
Egregio Cheffo,
ma il porcino non è troppo predominante rispetto al calamaro?
p.s.
un filo di versatile, smorzerebbe i sapori, secondo Lei...?
Hahaha ma si può anche fare in bianco… cioè senza pomodoro… aggiungendo un pochino di acqua dopo il vino e portarlo a cottura. Poi servire con fettine di limone… ma questa è un altra storia… che racconterò in un altro video
@@ChefStefanoBarbato
...era la risposta che volevo.
Only in bianco... 😉
I lov iù
buonasera chef , ti chiedo se hai fatto la ricetta del ragù di lepre ? . nei video su RUclips non la trovo e mi piacerebbe farlo con la carne lasciata in infusione . Puoi aiutarmi ? Grazie
Lepre in Salmì
ruclips.net/video/aGZRcuj_IF0/видео.html
🌈🌹⭐️🍀🦋🪻🌹⭐️
BUON NUOVO ANNO
🌈🌹⭐️🍀🦋🪻🌹⭐️
Naaaa mi hai deluso Cheffo, speravo in un menù completo 😅😅😅
Oh vongole al burro, vongole al burro😂😂😂
Hahahaha
quando inserisci il ripieno nel calamaro, è porno.. se avessi lasciato l audio originale, avremmo sentito, haa ahhh. ahhhh. godoooo 😂😂😂😂
Hahahahhahaha
@@ChefStefanoBarbato brighella ! hahajaha
Vabbè. Uccidimi e fai prima. Ma che meraviglia
Chef l origano ci sta
Meglio di no