Très bonne vidéo, explicite, c'est celle-ci que je recommanderai Panne récurrente depuis que Whirpool a racheté le département Kitchenaid en 1986 à la société d'origine, même chez les doux comme les gastronomiques ça s'use ainsi, de là bien souvent ils vont vers du pro. Dito Sama etc Le pignon fusible a changé de matière et est légèrement éloigné par rapport à l'ancienne fabrication , vendu parfois à des laboratoires de ciments spéciaux, ils tenaient plus d e 3 ans en tournant 6h/ jours pendant 5 jours et c'est le moteur qui lâchait. Le mien de 1978/9 tourne encore et je l'avais prêté 3 x à des restaurateurs en panne en attendant le dépannage du leur, et il tourne tous les jours. je pense aussi que contrairement aux matériels pro, Kitchenaid et d'autres forcent sur la vente des accessoires, alors qu'en pro on a cessé de faire ainsi, batteur qui bat et les autres appareils sont à part avec leur bloc moteur, les prises d'accessoires de nos jours sont souvent en option pour les pros Bon diffèrent, en pro il y en avait marre d'avoir un grand placard uniquement pour les accessoires, de plus qui ne pouvaient pas servir en même temps, chez les particuliers les accessoires prennent de la place mais si ils ont tout. Mais ceux qui demandent de la vitesse ont tendance à user plus vite. Il y a aussi une chose que je faisais c'est démonter entièrement le bloc tournant dit planétaire , car souvent il tourne mais avec un léger dur à cause de l'axe acier dans bloc alu. J e pense aussi à la graisse, lorsqu'on démonte il y a de la graisse partout sauf sur les dents des pignons, elle est éjectée assez vite, j'ai des carcasses d'anciens démontés , on peut voir la graisse mécanique marron "collée" à la pignonnerie. Pour ma part je met de la graisse filandreuse qui suit les pignons sans se détacher. Mais joint neuf à chaque démontage et démontage de la cuvette d e temps à autre afin de voir si de la graisse a coulé. De toute manière graisse alimentaire ou mécanique c'est le m^me , les deux ne doivent pas se retrouver dans la soupe suite à une légère fuite, l'alimentaire n'a pas d'odeur forte comme la mécanique qui dans une cuisine n'est pas agréable. Pour la petite histoire : dessiné en 1937 , le design d'avant , ( qui n'en était pas un ) quasi personne de particulier ne l'aurait acheté, vraiment moche, néanmoins utile.
Bonjour, Merci pour cette vidéo très intéressante. Je n’arrive pas à enlever la tige (début de vidéo), je frappe avec un pointeau, j’ai mis un peu d’huile mais rien n’y fait. Y a-t-il un sens pour enlever cette tige ? Bonne journée
Mon moteur de mon kichenaid ne tourne pas . J'ai fait changé l'engrenage qui était abîmé et depuis ça ne marche pas si quelqu'un peut m'aider svp merci 14:39
c'est une vidéo super bénéfique merci du fond du coeur
Content que cela vous a été utile
Tout est bien expliqué,bonne vidéo
au top ta vidéo , j'ai pu réparer mon kitchenaid grâce a ton tuto , un grand merci
Avec plaisir
Un très grand merci pour cette explication au top .
Merci beaucoup ! Grâce à vous on vas pouvoir refaire du pain ! Un tuto au top !
Avec plaisir !
Très bonne vidéo, explicite, c'est celle-ci que je recommanderai
Panne récurrente depuis que Whirpool a racheté le département Kitchenaid en 1986 à la société d'origine, même chez les doux comme les gastronomiques ça s'use ainsi, de là bien souvent ils vont vers du pro. Dito Sama etc
Le pignon fusible a changé de matière et est légèrement éloigné par rapport à l'ancienne fabrication , vendu parfois à des laboratoires de ciments spéciaux, ils tenaient plus d e 3 ans en tournant 6h/ jours pendant 5 jours et c'est le moteur qui lâchait.
Le mien de 1978/9 tourne encore et je l'avais prêté 3 x à des restaurateurs en panne en attendant le dépannage du leur, et il tourne tous les jours.
je pense aussi que contrairement aux matériels pro, Kitchenaid et d'autres forcent sur la vente des accessoires, alors qu'en pro on a cessé de faire ainsi, batteur qui bat et les autres appareils sont à part avec leur bloc moteur, les prises d'accessoires de nos jours sont souvent en option pour les pros
Bon diffèrent, en pro il y en avait marre d'avoir un grand placard uniquement pour les accessoires, de plus qui ne pouvaient pas servir en même temps, chez les particuliers les accessoires prennent de la place mais si ils ont tout. Mais ceux qui demandent de la vitesse ont tendance à user plus vite.
Il y a aussi une chose que je faisais c'est démonter entièrement le bloc tournant dit planétaire , car souvent il tourne mais avec un léger dur à cause de l'axe acier dans bloc alu.
J e pense aussi à la graisse, lorsqu'on démonte il y a de la graisse partout sauf sur les dents des pignons, elle est éjectée assez vite, j'ai des carcasses d'anciens démontés , on peut voir la graisse mécanique marron "collée" à la pignonnerie. Pour ma part je met de la graisse filandreuse qui suit les pignons sans se détacher. Mais joint neuf à chaque démontage et démontage de la cuvette d e temps à autre afin de voir si de la graisse a coulé.
De toute manière graisse alimentaire ou mécanique c'est le m^me , les deux ne doivent pas se retrouver dans la soupe suite à une légère fuite, l'alimentaire n'a pas d'odeur forte comme la mécanique qui dans une cuisine n'est pas agréable.
Pour la petite histoire : dessiné en 1937 , le design d'avant , ( qui n'en était pas un ) quasi personne de particulier ne l'aurait acheté, vraiment moche, néanmoins utile.
Super vidéo. Très bien expliqué. Jai pu réparer mon robot merci
Bonjour,
Merci pour cette vidéo très intéressante.
Je n’arrive pas à enlever la tige (début de vidéo), je frappe avec un pointeau, j’ai mis un peu d’huile mais rien n’y fait. Y a-t-il un sens pour enlever cette tige ?
Bonne journée
Bonjour je n'arrive pas à enlever la première petite petite tige en metal vous auriez une technique
Pareil
Le batteur de mon kitchen Aid c est coincés je n arrive pas a l enlever merci
Bonjour ! J'ai le même problème est ce que vous pouvez m'envoyer le lien de la pièce que vous avez changer
Merci!
www.amazon.fr/qualit%C3%A9-sup%C3%A9rieure-cuisine-KitchenAid-commen%C3%A7ant/dp/B0BGC4ZF6H/ref=mp_s_a_1_17?crid=1OCEGM221HCFL&keywords=kitchenaid+artisan+piece&qid=1705443425&sprefix=kitchenaid+artisan+poece+%2Caps%2C61&sr=8-17
Bonjour
Quelle graisse utilisez vous ?
Merci
Bonjour
www.amazon.fr/Graisse-alimentaire-blanche-Tube-125/dp/B00NQ9GCOK/ref=mp_s_a_1_10?dib=eyJ2IjoiMSJ9.9wGRHMpQ6h5N9Uw2rmGQo_LMLhSmzoaT0YUsI6WsH2ejI3CEXcdM9c5GYwzls-yygj-crw-dknWdvlkLVW2vvbHLCCDUUMzyACX3qzibj6uwVfg5lBC-iFjrwFo5DtoNifXVA8JrS60WZK6VRVTDnbJ1BnWHsd0dyswK3_wF7aLcaktSv2my9wqsljRw_1VnAAO4VxcWO9fR8B_Fsv8gpQ._MWbk1ktI9eZXkTolWqZ46QPxJig2LLX7acNR1PIAHk&dib_tag=se&keywords=graisse+alimentaire&qid=1708325720&sr=8-10
Ou je peux acheter la même pièce que tu changes ?
Bonjour
Sur Amazon
Mon moteur de mon kichenaid ne tourne pas . J'ai fait changé l'engrenage qui était abîmé et depuis ça ne marche pas si quelqu'un peut m'aider svp merci
14:39
Il s’allume ?
Bonsoir
Ce n’est pas normal .
Vous avez bien tapé au milieu de la tige
J'ai le même problème, malheureusement je n'arrive pas a enlever la première tige en métal, comme si elle s'était soudée ..
Bonsoir
Vous tapez avec un petit marteau et un pointeaux
@@Nabselec J'ai tapé, même très fort lol
@QuentinMbi envoyez moi une photo via mon mail
Cordialement
Vous avez du faire comme nous.. taper du mauvais côté de la tige.. on tape un moment sa sortais pas mais on taper du mauvais côté ;)
J'ai eu le même problème, ATTENTION utilisez un pointeau non pas un tourvenis, avec le bon outils ça va tout seul.
Même soucis la goupille n'a pas l'air de bouger 😅