年糕/Nian Gao/气压锅/Pressure Cooker/新年必备年糕

[@anniechin3857]

谢谢老师 我做成功了耶✌😄好好吃😋

[@L00Family]

Just checking, did you cook pressurize? Or just steam only?

[@fishyi151]

Just steam only

[@susanmtv7339]

请问下，我蒸好的年糕放了一个星期都不会硬，是什么原因呢？

[@Ann-nq4qo]

请问是按steam mode2小时后就直接放气吗？

[@fishyi151]

期间要检查水量够吗，我的是大概40分钟加一次热水，我的steam mode是边蒸边出气的噢

[@Ann-nq4qo]

明白 谢谢你

[@titiblahblahblah740]

2 hours is a long steam...

[@elaineyap276]

请问如果我的气压锅steam mode 时是没有出气，是不是要要自己放氣?

[@fishyi151]

你好，你注意看一下出气的地方能不能调去蒸模式，他会自动出气。我的是如果没有调去蒸模式，锅会一直不停嘀嘀响