مجددا خواهش می کنم ذغال خوب (چوب خالص درختان باغی) از ذغالفروشی تهیه کنید، و با استفاده از ذغال تقلبی و مسموم چوب ضایعاتی و رنگ شده که در بقالی ها بصورت بسته بندی (به دوبرابر قیمت ذغال خوب) فروخته میشه، سلامت خود و خانواده و عزیزانتون رو در معرض خطر بیماری های لاعلاج قرار ندین. از همه شما عزیزان ممنونم🌹
HI Mahyar; Thanks for your fantastic videos. I am no chef but watching your videos is definitely a motivation for me to start and also makes me miss Iran houses for some reason 😅. For us looking for good charcoal in the US, do you have any recommendations since most of the BBQ charcoals here (famous one KingsFord) are instant charcoal.
تفاوتی که من بین شما وسایر سرآشپزها میبینم اینه که شما به اطلاعات علمی و پزشکی به صورت عجیبی مسلط هستید و کلی اطلاعات جالب در حین ویدیو میدید. لطفا به همین سبک ادامه بدید. خیلی ممنون
درود بر همگی... امروز این طرزتهیه رو با این ماریناد امتحان کردیم... نمیدونم چی بنویسم در شرح این حد از خوشمزگی و لذتی که بردیم... من نزدیک سی سال که در ایران نبودم ولی امروز انگار در زیباترین نقطه مشرق‌زمین یعنی ایران بودم با این شاهکار استاد مهیار گرامی و دوست داشتنی❤️.... با سپاس از شما و خانواده محترم 💐
عرض ارادت و احترام رابین هود عزیز بسیار خوشحال هستم که باعث به وجود آمدن یک خاطره خوی و دلپذیر برای شما شدم 🙌 نوش جانتون و ممنون که تجربه‌تون رو با ما به اشتراک گذاشتید💐 ارادتمند مهرتان هستم
با سلام من این کباب رو امروز درست کردم واقعا عالی هست و حقیقتا پوز 99 درصد رستورانها رو می زنه !! البته اول از همه پوز همه جوجه کبابهای قبلی خودم رو زد !! واقعا این جوجه کباب خیلی طعم متفاوت و عجیب و دلچسپی داشت. البته من بر اساس روش جوجه کباب حاتم پوست لیمو هم اضافه کردم که واقعا خیلی خیلی موثره حتما حذفش نکنید . خیلی خیلی از شما ممنونم که آخر هفته لذیذی رو برای من و خانواده ام به وجود اوزدید خیلی به یادتون بودیم و جای شما خالی بود برای شما و خانم فیلمبردار و خانواده نازنینتون سالها عمر مفید توام با شادی و سلامتی آرزومندم .
با سلام. امروز موفق شدم جوجه ای که آموزش دادید رو درست کنم. بی نظیر بود. چند بعدی بودن شما، لذت دیدن ویدیوهای شما رو چند برابر می کنه. نکات بهداشتی که توضیح می دهید هم فوق العاده مهم هستند. همیشه سلامت و موفق باشید. سایه عالی مستدام
درود بر شما استاد مهیار عزیز لازم است تشکر کنم بابت این دستور بسیار عالی امروز در کنار جمعی از دوستانم در طبیعتی بکر از نوشیدنی خنک موردعلاقه در کنار این جوجه خوشمزه و هیجان انگیز لذت بردیم و همه محو نتیجه این جوجه کباب شده بودند و از من دستور مرینیت را میپرسیدند امیدوارم ۱۳ بدر زیبایی را در کنار خانواده تجربه کرده باشید ممنون از شما
درود و سپاس. مثل همیشه برنامه خوب و آموزنده ای بود. جناب مهیار خان نه تنها آشپز زبردستی هستید بلکه مثل یک کارشناس تغذیه نکاتی که برای سلامت مهم هست رو هم توضیح میدهید. واقعا برنامه شما کامل هست. بسیار عالی.💐
بنده به شخصه دست کسی رو که ایده فعالیت تو یوتوب رو به شما دادن رو میبوسم،چون بعداز مدتها تو این بستر یک کانال بسیار عالی آشپزی دیدم. ممنون استاد جنتلمن.
درودها جناب جمالی اسکرین-شات پیام جنابعالی را برای مسبب واقعه ارسال کردم. از لطف شما بسیار تشکر کرد بنده هم ارادت و تشکر ویژه تقدیم شما کرده و از همراهی شما بسیار خوشوقتم قربان سرکار
Hamid jan, thanks very much, and so glad you enjoyed this recipe. this was a quick and easy method and I'd admit, has the widest group of lovers. But for true discovery of jojeh kabab potential, I'd strongly suggest trying these two as well: ruclips.net/video/MNuf_nrM57g/видео.html ruclips.net/video/jqS-GobT0ng/видео.html
چه جالب، هیچ‌وقت ندیده بودم نمک رو در انتها به جوجه اضافه کنند. حتما این روش رو امتحان میکنم و خبرشو همینجا میذارم. دستتون درد نکنه مهیار خان. توضیحات نمونه و کامل هست و لحن آموزش هم بسیار گیرا و جذابه.
درود بر شما دوست گرامی با رعایت نکات بطور کامل و دقیق و استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت، تقریبا غیرممکن است که همین نتیجه را نگیرید. ناامید نشوید و به کامنت‌های فرآوان حاکی از موفقیت بقیه دوستان بی‌توجه نباشید. سلامت و بختیار باشید.
You may not believe it but I went out and bought a grill, charcoal, chimney starter, and more to try this and the other recipes. Just found that I do not have verjuice, heading out again:D Keep up with the great content! Thank you!
Dear Saeid, I'm glad you're all setup for summer fun. Verjuice should not be too hard to obtain, please see the suggestions offered in this video's description: ruclips.net/video/jqS-GobT0ng/видео.html
عالی شد نتیجه. واقعا به خودمون نمیدیدیم چنین کیفیتی رو تو خونه بهش برسیم. به لطف شما جناب مهندس و استاد عزیز من به شخصه عمدتا میل پیدا کردم به آشپزی توخونه برای تجربه طعم های مرغوب تر و دیگه تو رستورانها دنبال طعم اصیل و به یاد موندی نمیگردم. متشکریم. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام عرض میکنم خدمت شما استاد عزیز . به جز دستور تهیه این جوجه کباب که بسیار عالی و لذیذ هست از نحوه آموزش و دقت به جزییات که در آموزشتون هست واقعا لذت بردم. براتون آرزوی سلامتی دارم.
سلام و احترام خدمت شما استاد عزیز و گرامی ...ممنون از مبادی آداب شما و احترامتان در گفتار ، ممنون از شما بابت آموزش تمامی مراحل کار که بسیار حرفه ای و عالی است..
مهیار جان این ویدیو هم بی نظیر بود. همیشه وقتی جوجه میزدم سر موادش به مشکل میخوردم. ترکیبی که گفتی رو حتما امتحان می کنم. یکی از اشتباهاتی که ظاهرا مرتکب میشدم این بود که آبلیمو رو در حین مرینیت کردن اضافه می کردم که فکر کنم باعث سفت شدن جوج میشه. مثل همیشه عالی هستی. خیلی مخلصیم.
درودها جناب کریمی عزیز، از لطف شما ممنونم. شک ندارم مشتری دائمی این جوجه کباب خواهید شد. و توصیه میکنم بعدش جوجه کباب اصیل حاتم را هم برای تکمیل این تجربه لذیذ، امتحان بفرمایید
@@YummyGastronomy مهیار خان عزبز دست مریزاد. آقا دیروز جوجه کباب حانم شما رو زدم و عده‌ای رو به عرش اعلی بردم. به اعتراف ملت، تا حالا جوجه کباب به این لذیذی نخورده بودن. ارادت خاص داریم خدمت شما.
فقط میام تو چنل شما که صداتون رو و بیانتون رو بشنوم و ببینم. عاشق آشپزی هستم و چه خوب که شما هستید، که این عشق بی تو به سر نمی شود... من با سس مایونیز،پیاز و ادویه ، مرینیت میکردم .. و الان متوجه اشتباه نابخشودنی ام شدم.
معلم گرامی، با استفاده از راهنمایی های شما امروز جوجه کباب عالی برای خانواده درست کردم که فوق العاده عالی شد، البته در شمال سوئد دسترسی به آبغوره نداشتم و کباب هم گازی بود ولی نتیجه به خاطر مارین شدن ۲۴ ساعته با زعفران و فلفل و پیاز شیرین شده با کمی لیمو و سرکه ، بدون هیچ دخالت روغن زیتون و ماست، بسیار مطبوع بود. ای کاش میتوانستم برایتان عکس یا خود حاصل را میفرستادم.
سلام خدمت استاد مهیار عزیز استاد من رسپی شما رو دقیق انجام دادم و جوجه رو درست کردم روی منقل گازی درست کردم یعنی استاد من یزد هستم شاید باورتون نشه من بهترین رستورانهای یزد رو جوجه رو خوردم ولی هیچکدوم این مزهی کلاسیک و بی نظیر شما رو نداره خواستم ازتون بینهایت تشکر کنم که اینقدر دقیق و کامل اموزش میدین و من با این که هنوز ۱۸ سالمه ولی جوری درست کردم که همه داشتن انگشتاشونم میخوردن واقعا تشکر از شما استادد بینظیر
درود بر شما جناب زارع‌نسب از خواندن کامنت زیبای شما کیف کردم، جدا معتقدم که آشپزی اصلا ربطی به سن و سال نداشته و یک نوجوان ۱۴ ساله هم که سلیقه خوب و حواس جمع و دقت لازم برای یادگیری داشته باشد، بهترین نتیجه را خواهد گرفت امیدوارم همیشه خَش‌تون باشه و سلامت و پیروز باشید لطفا با ارسال خبر موفقیت‌های بعدی هم ما را شاد کنید
درود استاد عالی ولی از کبابتون بهتر خود شمایید که در کنار درست کردن غذاهای اصیل ایرانی از شما شخصیت و ادب یاد میگیریم در واقع شما استادی بینظیر و با شخصیتی هستید که ما این چند دقیقه واقعا در کلاس درس هستیم .عمرتون طولانی سرشار از خوشی و تشکر ویژه از تصویر بردارتون که با حوصله تمام از شما فیلم میگیرن سلامت باشید در کنار خانواده محترمتون 😘
مجددا خواهش می کنم ذغال خوب (چوب خالص درختان باغی) از ذغالفروشی تهیه کنید، و با استفاده از ذغال تقلبی و مسموم چوب ضایعاتی و رنگ شده که در بقالی ها بصورت بسته بندی (به دوبرابر قیمت ذغال خوب) فروخته میشه، سلامت خود و خانواده و عزیزانتون رو در معرض خطر بیماری های لاعلاج قرار ندین. از همه شما عزیزان ممنونم🌹
HI Mahyar;
Thanks for your fantastic videos. I am no chef but watching your videos is definitely a motivation for me to start and also makes me miss Iran houses for some reason 😅. For us looking for good charcoal in the US, do you have any recommendations since most of the BBQ charcoals here (famous one KingsFord) are instant charcoal.
تفاوتی که من بین شما وسایر سرآشپزها میبینم اینه که شما به اطلاعات علمی و پزشکی به صورت عجیبی مسلط هستید و کلی اطلاعات جالب در حین ویدیو میدید. لطفا به همین سبک ادامه بدید. خیلی ممنون
درود بر شما جناب اکبری
از لطف شما ممنونم، قطعا با تلاش برای بهبود، همین سبک و فلسفه کاری حفظ خواهد شد
قربان لطف جنابعالی
عالی بود، عالی. ادبیات گقتار شما و رفتار مودبانه همراه با توضیحات صبورانه شما در حین تدریس واقعأ بینظیر است. سپاس 👏👏👏
شخصیت، درجه یک
متانت ، سرشار
اطلاعات، کامل
ذوق و حوصله، عالی
هرچه خوبان همه دارند، شما یکجا دارید
درود بر شما دوست ارجمند
قربان محبت سرکار، خوشحالم که مطالب را مفید می‌یابید و امیدوارم پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.
سپاس فراوان استاد گرانقدر🌹🌹🌱
سلام استاد سبک آشپزی تون حرف نداره⚘
درود بر همگی... امروز این طرزتهیه رو با این ماریناد امتحان کردیم... نمیدونم چی بنویسم در شرح این حد از خوشمزگی و لذتی که بردیم... من نزدیک سی سال که در ایران نبودم ولی امروز انگار در زیباترین نقطه مشرق‌زمین یعنی ایران بودم با این شاهکار استاد مهیار گرامی و دوست داشتنی❤️.... با سپاس از شما و خانواده محترم 💐
عرض ارادت و احترام رابین هود عزیز
بسیار خوشحال هستم که باعث به وجود آمدن یک خاطره خوی و دلپذیر برای شما شدم 🙌 نوش جانتون و ممنون که تجربه‌تون رو با ما به اشتراک گذاشتید💐
ارادتمند مهرتان هستم
بزرگمردی دانا و توانا در کار و شخصیتتان، و مایه افتخار ما ایرانیان🌷
درود بر جناب مرتضی خان ارجمندم
با تقدیم سپاس فرآوان، سلامت و کامروا باشید
استاد با سواد و بینظیر من درود و هزاران درود انشالله همیشه شمارو سالم و شاد ببینیم ❤❤❤❤❤
دروها تقدیم به شما دوست ارجمند
از نظر لطف سرکار بسیار ممنونم. باعث بسی خوشوقتیست که در خدمت شما هستیم. تصدق مهرتان.
Thank you
سرعت رشد عالی کانال شما نشون دهنده همه چیز هست سپاس فراوان 🙏🙏
ممنون از شما مهیار عزیز
از اینکه هنر و اطلاعاتتان رو در اختیار ما می‌ذارید بی نهایت سپاسگزاریم
سلام استاد شما بی نظیر هستین.🙏
درود بر شما
ارادتمندم
با سلام من این کباب رو امروز درست کردم واقعا عالی هست و حقیقتا پوز 99 درصد رستورانها رو می زنه !! البته اول از همه پوز همه جوجه کبابهای قبلی خودم رو زد !! واقعا این جوجه کباب خیلی طعم متفاوت و عجیب و دلچسپی داشت.
البته من بر اساس روش جوجه کباب حاتم پوست لیمو هم اضافه کردم که واقعا خیلی خیلی موثره حتما حذفش نکنید .
خیلی خیلی از شما ممنونم که آخر هفته لذیذی رو برای من و خانواده ام به وجود اوزدید خیلی به یادتون بودیم و جای شما خالی بود
برای شما و خانم فیلمبردار و خانواده نازنینتون سالها عمر مفید توام با شادی و سلامتی آرزومندم .
از لطف بسیار شما سپاسگزارم. خوشحالم که مورد پسند شما و خانواده نازنین‌تان واقع شد. همواره سلامت و سرافراز باشید
من داخل رستوران کار میکنم از سوس مایونز استفاده میشه حتما این طرز پخت روهم امتهان میکنم .ممنونم از وقتی که میذارین همیشه سلامت باشین استاد..🙏🙏
عالی بود جناب عالی
درود بر استاد عزیز. دیروز این کباب رو درست کردیم و لذت وافری بردیم. خانواده دوست‌دار شما هستند. پاینده باشید.
درود بر جناب شهبازی عزیز
از مرحمت سرکار و همه عزیزان صمیمانه سپاسگزارم. با آرزوی سلامتی و بهروزی برای شما و همه اعضاء خانواده گرامی.
سپاس
درود و عرض ادب خدمت مهندس مهیار خان .
عالی بود ...
فوت کوزگری جوجه کباب
( نمک روی منقل و پوست لیمو )
دقت و توضیح....استاد عالیه .
سلام
بسیار لذت بردم از این شیوه آماده سازی جوجه کباب ، ممنون استاد
امروز از روش شما استفاده کردم و بسیار عالی شد
درود و عرض ارادت
نوش جان👌👌🙌🙌
سلام وعرض ارادت خداقوت خدا را شاکرم که با شما آشنا شدم و از اموزش های شما لذت میبرم🌹
با عرض سلام و ارادت ، واقعا زیبا توضیح داديد ممنون از شما .
عالی بود، واقعا عاشق آرامش و توضیحات خلال ویدیو شدم
یک دنیا ممنون بابت جوجه کباب اصولی .
با سلام. امروز موفق شدم جوجه ای که آموزش دادید رو درست کنم. بی نظیر بود.
چند بعدی بودن شما، لذت دیدن ویدیوهای شما رو چند برابر می کنه. نکات بهداشتی که توضیح می دهید هم فوق العاده مهم هستند.
همیشه سلامت و موفق باشید.
سایه عالی مستدام
درود بر جناب نوری عزیز
بسیار خوشحالم که از نتیجه راضی بودید، و حتما از جدیدترین ویدیو نیز لذت خواهید برد. پیوسته سلامت و مسعود باشید.
کارتون و شخصیتتون و فیلمبرداریتون و غذاهاتون حرف نداره👏👏👏👏👍👍👍👍👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹
درود بسیار بر شما
سپاسگزارم که با دقت به جزییات توجه دارید
قربان محبت شما
استاد واقعا ممنون، امروز من درست کردم، خیلی خوشمزه شد ، سپاس
استاد بزرگوار خیلی خوب توضیح مدهید
عالی عالی عالی
درود بر شما
مثل همیشه بسیار عالی و با سلیقه و حرفه ای
من برای اولین باره که بطور اتفاقی برنامه آشپزی شما را دیدم ، عالی و کاملا فنی با اطلاعات پزشکی🙃دستتون درد نکنه🙏
عرض ارادت
درود فراوان
چقدر دوست داشتنی هستید ، با فاصله چشمگیری عالیترین ،،،،، سپاس ❤
خدا قوت
بسیار با تسلط و حرفه ای انشالله هر جل که هستید سلامت باشید
امیرحسین خان عزیز، بسیار ممنونم که لطف دارید و سپاس از همراهی شما با کانال. متقابلا آرزوی بهترینها را تقدیم شما میکنم.
درود بر شما استاد مهیار عزیز
لازم است تشکر کنم بابت این دستور بسیار عالی
امروز در کنار جمعی از دوستانم در طبیعتی بکر از نوشیدنی خنک موردعلاقه در کنار این جوجه خوشمزه و هیجان انگیز لذت بردیم و همه محو نتیجه این جوجه کباب شده بودند و از من دستور مرینیت را میپرسیدند
امیدوارم ۱۳ بدر زیبایی را در کنار خانواده تجربه کرده باشید
ممنون از شما
درود بر جناب شاهرخی عزیز
خوشحالم که همگی از نتیجه لذت بردید، نوش جان. جای شما خالی ما نیز اوقات مطلوبی داشتیم. سلامت و بختیار باشید.
ماشاالله استاد
سلام از شما بسیار سپاسگزارم که اینقدر با دقت اموزش می دهید از خداوند برای شما ارزوی سلامتی وارامش را خواهانم
ارادتمندم سپاس از لطف و محبت شما 🙏💐
درود بیکران بر شما/سپاس
هرچقدر بگم عالی کمه وحرفه ای و درعین حال کاملا ساده👍🏾👌🌹
درود و سپاس. مثل همیشه برنامه خوب و آموزنده ای بود. جناب مهیار خان نه تنها آشپز زبردستی هستید بلکه مثل یک کارشناس تغذیه نکاتی که برای سلامت مهم هست رو هم توضیح میدهید. واقعا برنامه شما کامل هست. بسیار عالی.💐
سپاس از لطف فرآوان شما جناب کاکاوند
باعث افتخار است که همراهمان هستید
بنده به شخصه دست کسی رو که ایده فعالیت تو یوتوب رو به شما دادن رو میبوسم،چون بعداز مدتها تو این بستر یک کانال بسیار عالی آشپزی دیدم.
ممنون استاد جنتلمن.
درودها جناب جمالی
اسکرین-شات پیام جنابعالی را برای مسبب واقعه ارسال کردم. از لطف شما بسیار تشکر کرد
بنده هم ارادت و تشکر ویژه تقدیم شما کرده و از همراهی شما بسیار خوشوقتم
قربان سرکار
بسیارعالی بود متشکرم
لذت بردم
سپاس💐🙏
The most delicious version of this dish. I tried many recipes but this one is the king of all Joje Kebabs. Thank you chef you’re the legend
Hamid jan, thanks very much, and so glad you enjoyed this recipe. this was a quick and easy method and I'd admit, has the widest group of lovers. But for true discovery of jojeh kabab potential, I'd strongly suggest trying these two as well:
ruclips.net/video/MNuf_nrM57g/видео.html
ruclips.net/video/jqS-GobT0ng/видео.html
I love your videos, I love your cooking, and I love your sense of humor. I will now always wear a shirt with a pocket while grilling!
Thanks very much for your wonderful comment. That sounds like a great plan ;)
بسی جای سپاس وتشکر فراوان ازشما استاد عزیز مانا باشی 🔥 🔥
استاد دلتنگتون بودیم سلامت باشید .عالی
به به عالی و بسیار مفید به خصوص نحوه‌ی کباب کردن
درود بر جناب شهرام‌خان عزیز
قربان محبت سرکار، خوشحالم که مفید یافتید. لطف و عزت عالی مستدام.
من امتحان کردم و عالی هست ❤❤❤❤
سلام استاد عااالی مثل همیشه
خیلی ممنون و سپاسگزارم
پاینده باشید 🙏
آقا مهیار فوق العاده هستین، واقعا طرز گفتار بی نظیری دارین، سپاس
عرض ارادت 🙌
استادعالی❤❤
متشکرم از این همه دستور غذاها و زحمتتان
چه جالب، هیچ‌وقت ندیده بودم نمک رو در انتها به جوجه اضافه کنند. حتما این روش رو امتحان میکنم و خبرشو همینجا میذارم. دستتون درد نکنه مهیار خان. توضیحات نمونه و کامل هست و لحن آموزش هم بسیار گیرا و جذابه.
جناب حداد عزیز
ممنونم از لطف شما و منتظر اعلام نتیجه کار هستیم
من که هر چی سعی میکنم
مثل غذای شما نمیشه.
کارتون عالیه
ممنون
درود بر شما دوست گرامی
با رعایت نکات بطور کامل و دقیق و استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت، تقریبا غیرممکن است که همین نتیجه را نگیرید. ناامید نشوید و به کامنت‌های فرآوان حاکی از موفقیت بقیه دوستان بی‌توجه نباشید. سلامت و بختیار باشید.
چقد عالی بود این ویدئو. شگفت زده شدم از جزئیاتش. سپاسگزارم ازتون
درود جناب گیلک بزرگوار
بنده از لطف شما ممنونم. به قول انگلیسی ها
It's all in the details.
استاد بنده امروز به این روش کباب رو تهیه کردم فووووق العاده شده بود...سپاس فراوان از شما...بسیار عالی...تندرست باشید و پایدار🌹🌹🌹🌷🌷🌷🙏🏻🙏🏻🙏🏻
نوش جان قربان. همیشه به شادی و سلامتی از غذای خوب و سالم و هم‌سفره های فرهیخته و اهل ادب، لذت ببرید
یعنی واقعا کارتون درسته. لذت بردم. انشالله همیشه خوب و خوش و سلامت باشید.
عالی احسنت به تجربه و هنر خصوصا داغ کردن دیس👏👏👏👏👏👏👏👏
You may not believe it but I went out and bought a grill, charcoal, chimney starter, and more to try this and the other recipes. Just found that I do not have verjuice, heading out again:D
Keep up with the great content! Thank you!
Dear Saeid, I'm glad you're all setup for summer fun. Verjuice should not be too hard to obtain, please see the suggestions offered in this video's description:
ruclips.net/video/jqS-GobT0ng/видео.html
عالی شد نتیجه. واقعا به خودمون نمیدیدیم چنین کیفیتی رو تو خونه بهش برسیم. به لطف شما جناب مهندس و استاد عزیز من به شخصه عمدتا میل پیدا کردم به آشپزی توخونه برای تجربه طعم های مرغوب تر و دیگه تو رستورانها دنبال طعم اصیل و به یاد موندی نمیگردم. متشکریم. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بسیار عالی نوش جان اباذر عزیز
سفره‌تان همیشه گشاده💐
@@YummyGastronomy 💚💚💚
Jenabe mahyar besiyar sepas gozaram az in amozesh haye binazireton 🙏
درود بر شما جناب قندیان عزیز
لطف جنابعالی مستدام
قربان محبت شما
I admire the way you speak farsi .thank you. Seda
ممنون از اموزش شما عالی
بسیار عالی و حرفه ای!
براوو، بسیار عالی، از کسایی که اینطور با شعور آشپزی میکنن خیلی خوشم میاد 🤌🤌🤌
🙌🙌
سلام عرض میکنم خدمت شما استاد عزیز .
به جز دستور تهیه این جوجه کباب که بسیار عالی و لذیذ هست از نحوه آموزش و دقت به جزییات که در آموزشتون هست واقعا لذت بردم.
براتون آرزوی سلامتی دارم.
سپاسگزارم از بذل توجه شما پاینده باشید جناب علیزاده 💐🙏
درود خدمت شما.
پس از مخلوط کردن و فشار دادن پیاز و نمک،آیا آب پیاز را دور انداختید یا به همان صورت با گوشت مخلوط کردید؟
خیلی هم عالی
درود و سپاس ، نوش جان 🌸🌸🌸
چقدر دوست داشتنی هستید سپاس فراوان❤️
درود بر سرکار خانم ناهید عزیز
از لطف شما بسیار ممنونم. قربان مهرتان.
سلام و احترام خدمت شما استاد عزیز و گرامی ...ممنون از مبادی آداب شما و احترامتان در گفتار ، ممنون از شما بابت آموزش تمامی مراحل کار که بسیار حرفه ای و عالی است..
عرض ارادت و احترام دوست عزیز 🙏💐
روى گريلِ چدنى پختم و عالى بود. ممنونم مهيارِ عزيز
ممنون از ويدئو. خیلی عالی بود. ما طبق دستور العمل شما درس کردیم. خیلی عالی بود
نوش جان همیشه به شادی و با دل خوش میل کنید
بسیار عالی👌
سلام مهیارجان.عالی سپاس
با عرض سلام
آموزش شما بسیار عالی هست و هم چنین ما عاشق صبر و حوصله شما شدم ❤️❤️❤️❤️❤️
سپاس از شما لطفتان پاینده 💐🙏
عالی بود واقعا. از قیافه ش معلومه که خیلی خوشمزه ست.
درود فاطمه جان
واقعا همینطوره. این کباب با فاصله زیاد محبوب‌ترین کباب در سفره منزل ماست و دخترها عاشقش هستند
مهیار جان این ویدیو هم بی نظیر بود. همیشه وقتی جوجه میزدم سر موادش به مشکل میخوردم. ترکیبی که گفتی رو حتما امتحان می کنم. یکی از اشتباهاتی که ظاهرا مرتکب میشدم این بود که آبلیمو رو در حین مرینیت کردن اضافه می کردم که فکر کنم باعث سفت شدن جوج میشه. مثل همیشه عالی هستی. خیلی مخلصیم.
درودها جناب کریمی عزیز،
از لطف شما ممنونم. شک ندارم مشتری دائمی این جوجه کباب خواهید شد. و توصیه میکنم بعدش جوجه کباب اصیل حاتم را هم برای تکمیل این تجربه لذیذ، امتحان بفرمایید
@@YummyGastronomy انقدر خوب آموزش میدید که آدم حتی عاشق املتتون میشه. Keep Going 💪
@@YummyGastronomy مهیار خان عزبز دست مریزاد. آقا دیروز جوجه کباب حانم شما رو زدم و عده‌ای رو به عرش اعلی بردم. به اعتراف ملت، تا حالا جوجه کباب به این لذیذی نخورده بودن. ارادت خاص داریم خدمت شما.
توضیحات خیلی خوب و آشپزی هنرمندانه
سپاس از محبت و عنایت شما جناب توسلی عزیز🌼
سلامت وپایدار باشید
همچنین شما🌼
فقط میام تو چنل شما که صداتون رو و بیانتون رو بشنوم و ببینم. عاشق آشپزی هستم و چه خوب که شما هستید، که این عشق بی تو به سر نمی شود... من با سس مایونیز،پیاز و ادویه ، مرینیت میکردم .. و الان متوجه اشتباه نابخشودنی ام شدم.
درود بر شما دوست عزیز
از لطف بسیارتان سپاسگزارم
خوشحالم که آنچه تقدیم شده، مورد پسند شما بوده
قربان محبت شما
ممنون از نکات ریز و فوت اخر تشکر
very useful with great presentation,,, thanks so much ostad👌
You are most welcome dear Iman, glad it was helpful and thanks for watching.
معلم گرامی، با استفاده از راهنمایی های شما امروز جوجه کباب عالی برای خانواده درست کردم که فوق العاده عالی شد، البته در شمال سوئد دسترسی به آبغوره نداشتم و کباب هم گازی بود ولی نتیجه به خاطر مارین شدن ۲۴ ساعته با زعفران و فلفل و پیاز شیرین شده با کمی لیمو و سرکه ، بدون هیچ دخالت روغن زیتون و ماست، بسیار مطبوع بود. ای کاش میتوانستم برایتان عکس یا خود حاصل را میفرستادم.
جناب دشتی عزیز
با درود بسیار
خوشحالم که مورد قبول واقع شد
برای یافتن آبغوره، لطفا آنلاین سرچ بفرمایید:
verjuice
احسنت
سلام و درود فراوان مهیارجان
جوجه کباب با برنج رو درست کردم و واقعا بی نظیر و فوق العاده شد.
سپاس فراوان از آموزشهای گرانبهایتان❤️❤️🌹🌹
خوشحالم که مورد پسند واقع شده. نوش جان💐 لطفتون پاینده
خوشحالم از آشنایی با برنامه های جالب و اموزنده شما
🙏💐
all perfect. couldn't be better Dear Mahyar. I appreciate it
My pleasure 😊
استاد ، مثل همیشه عالی ❤❤❤
thank you sir, very detailed and concise, right to the point techniques, keep on good mentoring.
Cyrus, I really appreciate your great comments and am very glad we have you among our wonderful friends here.
زنده باد😉
سلام مهیار جان. واقعا دلمون اب افتاد.
واقعا آموزشهاتون کامل و بدون نقص هست 🙏👌🙏👌🙏👌🙏👌🙏👌
درود سرکار خانم کریمی
از لطف شما ممنونم. قطعا بی نقص که نیست اما تلاش می‌کنیم بیشتر و بهتر لیاقت وقت و توجه شما را کسب کنیم🌺
عالی
سلام خدمت استاد مهیار عزیز
استاد من رسپی شما رو دقیق انجام دادم و جوجه رو درست کردم روی منقل گازی درست کردم
یعنی استاد من یزد هستم شاید باورتون نشه من بهترین رستورانهای یزد رو جوجه رو خوردم ولی هیچکدوم این مزهی کلاسیک و بی نظیر شما رو نداره خواستم ازتون بینهایت تشکر کنم که اینقدر دقیق و کامل اموزش میدین و من با این که هنوز ۱۸ سالمه ولی جوری درست کردم که همه داشتن انگشتاشونم میخوردن واقعا تشکر از شما استادد بینظیر
درود بر شما جناب زارع‌نسب
از خواندن کامنت زیبای شما کیف کردم، جدا معتقدم که آشپزی اصلا ربطی به سن و سال نداشته و یک نوجوان ۱۴ ساله هم که سلیقه خوب و حواس جمع و دقت لازم برای یادگیری داشته باشد، بهترین نتیجه را خواهد گرفت
امیدوارم همیشه خَش‌تون باشه و سلامت و پیروز باشید
لطفا با ارسال خبر موفقیت‌های بعدی هم ما را شاد کنید
اون ساعت قدیمی سکو ۵ قدیمی رو عشق است. یاد ساعت پدرم افتادم
جناب ادیبی عزیز
درود بر شما و یاد روزگارانی بخیر که پدران زحمتکش و درستکار ما همگی ساعت به دست داشتند و برای وقت شناسی و خوش قولی اهمیت قائل بودند
سلام ،من شمارو میبینم لذت میبرم،چون شبیه عموم هستید،امیدوارم همیشه سلامتوشادوخندون درکنار خانواده محترم باشید🙏🏻🌹🧿⚘️وهمیشه سایه ات مستدام بروی سرخانواده وما کوچیکترا 🙏🏻آمین🙏🏻♥️🧿🧿
قربان لطف سرکار 🙏🙌
ممنون خیلی آموزشتون عالیه سلامت باشید🙏🏻🙏🏻🙏🏻
درودها سرکار خانم عسگری عزیز
از لطف شما متشکرم
قربان جنابعالی
Thanks
درود استاد عالی ولی از کبابتون بهتر خود شمایید که در کنار درست کردن غذاهای اصیل ایرانی از شما شخصیت و ادب یاد میگیریم در واقع شما استادی بینظیر و با شخصیتی هستید که ما این چند دقیقه واقعا در کلاس درس هستیم .عمرتون طولانی سرشار از خوشی و تشکر ویژه از تصویر بردارتون که با حوصله تمام از شما فیلم میگیرن سلامت باشید در کنار خانواده محترمتون 😘
درود بر شما حمید عزیز
نظر لطف شماست 🙏 بسیار سپاسگزارم و برای شما بهترینها را آرزو میکنم
@@YummyGastronomy خیلی ارادت دارم
مخلصم
سلام تشکر فراوان بابت آموزش بسیار ساده و حرفه ای
با تشکر عالی هست حتما درست خواهم کرد در ضمن عاشق گربه شما هستم که با دقت کار شما را نگاه ميکند.
درود علی آقای عزیز
تشکر از لطف جنابعالی
این بچه از ساعت تولدش در دست من بزرگ شده و علاقه بسیار عجیبی به آشپزی و نانوایی دارد
@@YummyGastronomy ❤