이런게 집에서 가능하구나😃 이번만큼은 무조건 빠져들 수 밖에 없는 양념갈비 소스 레시피 공개
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- 양념갈비소스 고기600g 기준
다진대파 1/2컵
다진마늘 1T
다진생강 1/2T
키위청(매실청) 2T
진(양조)간장 4T
설탕 3T (단맛 조절)
맛술 2T
청주(소주) 2T
참기름 2T
굴소스 1T/미원 1/3T
콜라(물) 12T
*양념갈비라고 제목을 지었으나 다른 부위도 사용가능하기에 영상 제목은 양해 바랍니다.
*영상에서는 돼지고기 앞다리살을 사용하였습니다.
*다른 부위의 고기를 사용하셔도 괜찮습니다.(갈비살,삼겹살,la갈비 등)
*키위청 대신 매실청 또는 배 1/2개 ,키위나 파인애플 소량,양파 등을 갈아 넣어 주셔도 좋습니다.
*냉장고에서 하루정도 숙성 시킨 후 드시면 좋습니다.
*숯불에 구워 드시면 더욱 맛있습니다.
*소스는 재사용 하지 않습니다.
*단맛은 취향에 맞게 조절 하세요.
#밥차남 #집밥 #레시피 #갈비양념 #돼지갈비
계량스푼 문의가 많아 링크 남김니다~
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![맛 보면 무조건 정신 없이 먹게 되는 [등갈비조림] 레시피ㅣ이건 무조건 인정 받습니다](http://i.ytimg.com/vi/lwUNKbg7n6Y/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](/img/1.gif)
밥차남님의 정성담긴 요리를 가족들과 같이 드시는 모습이 참 따뜻하네요.
가족을 위하는 모습이 보기 좋습니다. 오래오래 행복하세요.
진솔한 마음으로 영상 올리시는 밥♡차♡남♡쉐프님!~너무 맛있게 만들어서 오붓하게 드시네요😃귀요미😍가 많이 자랐네요^^ㅎㅋ
하루하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있습니다 ㅎ 댓글 남겨주셔서 감사핮니다 좋은하루 보내세요~~
우와 진짜 맛있어보여요😋
가족분들과 단란하게 식사하시는 모습이 정말 보기 좋습니다🩵 건강하고 행복하세요!
아가
넘 예쁘네요.
네모팬 좋아보여요.
그야말로 만능 비법소스네요,....😮😮 아이는 거짓말 못하죠!! 너무너무 맛있게 먹는 아이 너무 귀여워요😆😆 어마무시한 맛을 순수하게 잘 보여주네요!!! 아... 진짜 누구나 좋아할 수 밖에 없는 맛... 갑자기 침이 질질 흘러요 ㅠㅠㅠ🤤🤤🤤 명절에 소스만들어서 갈비 해가서 가족들과 맛있는 고기반찬 즐기고 싶어지는 영상!!! 맛있는 소스 레시피 시원시원하게 알려주셔서 넘넘 감사드려용!!😍
밥차남님, 영상 너무 잘 보고 따라 하고 있어요~ 책도 내도 될 거 같아요 저는 이 요리법이 너무 조하여 건승!!
와우 남편하고 함께영상보는데 해달라네요 ㅎㅎ
주말에 해먹을게유
꾸벅꾸벅 감사합니다~
아가도 인정하는 👍👍👍👍❤️
수아 너무 귀엽다~^^
레시피 감사합니다
복받으시고 건강하세요
가족이 갈비를 정말 좋아하는데 덕분에 가족한테 맛있는 갈비 대접할 수 있겠네용 감사합니다^^
감사합니다~ 가족들과 행복한 시간 보내세요~~😁
그동안 백종원님 레시피만 따라하다가 밥차남님 낙지볶음 따라해보고 레시피에 반해 모든 동영상 정주행 중입니다~ 좋아요도 물론 누르고 있구요! 쉽고 맛있는 레시피 넘 감사합니다~
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
항상 잘 챙겨보고 따라하고 있습니다. 너무 감사드려요 ^^
이거맛있어요 쌍따봉! 식당에서 먹는거랑 맛이 똑같아요 신기해요^^
아 애기 넘 사랑스러워요. 뽕실한 배까지 😊
제육용 돼지앞다리살이 있는데 한번 해보겠습니다 ^^
셰프님
레시피대 그대로 만들어 먹었는데 너무 맛있네요.~
여기 정착입니다
좋은 레시피 감사합니다 ^^
진짜 맛있나보네요. 수아가 점프하면서 맛나하네요.. 담번에는 만들어서 판매도 해주세요
콜라대신에 갈배로 대체했더니 맛나네유ㅎㅎ
늘 응원합니당 ㅎㅎ 요리 채널 중 젤 신뢰해요😍
고맙습니다~~ 앞우로도 계속 찾아주세요~
추석 때 la갈비로 해서 만들어 갔는데 배가 불러도 먹을 수 있는 갈비 라는 칭찬을 받았어요 ㅎㅎ👍👍 이제 이건 명절때마다 요렇게 할거에요! 감사합니다 :)
좋아요 꾸욱 누릅니당
🤗🤗🤭
ㅋㅋㅋ 수아 넘 귀여운거 아녜여???
저는 안전빵으로 키위청에 콜라 사올랍니다~~!!!
양념소스가 정말 여러모로 유용하겠어요^^
계량스푼 궁금했는데 링크까지 달아시고🙇♀️
맛있게먹고 기분 좋아진 수아 애교까지 행복해보여요~~^^
감사합니다~ 앞으로도 자주 찾아주세요~😁
@@babchanam1 👍☺️🙂😄
감사합니다ㆍ핫팅
😅 항상 잘 배우고 있습니다 저희 집은 삼대가 살아서 가족이 많습니다. 온 가족이 4ㆍ5근종 도 있어야 먹을 수 있는데 양념을 어느 정도 해야 하나요?
Yum- the recipe looks absolutely delicious! It does look like beef galbi but actually pork galbi! I will try this for next family gathering to share!! 👍
밥차남 화이팅 수아야 넌 여전히 귀엽구낭♡
아니 이거 끝까지 보고 좋아요 안누르고 나갈수가 없음.
보기만해도 맛있어보이네요
수아 넘 귀엽네요~~
이틀정도 재워도 상관 없을까요?
와~맛있겠다 신나서 엉댕이춤 ㅋ
돼지고기 1.2kg으로 했을 경우 양념은 600g 기준 2배로 넣으면 되나요??ㅋㅋ
두배로 하시고 1.2~1.5kg 정도까지는 괜찮을 거에요~~😁
이야! 이게 맛없으면 세상 종말각!
레시피대로 양념재웠다가
제대로 구워먹어봐야겠어요ㅜ
급한대로 오늘 저녁은 갈비집 가야짓ㅋㅋ
이걸보고 어케 참아요ㅜㅜㅜ
참, 오늘 강원 크리에이터 수상 🏅
정말정말 축하드려요😃
멋지고 희망찬 2021 이 기운몰아서
2022도 힘차게 더 나아가자구요!-^^
연말분위기 정말 안나는데
위로도해주실겸 연말 파뤼 밥상
어케 안될까요 밥차남님😅💜
감사합니다~~ 요즘 너무 과분한 관심 받는것 같아 살짝 부담스럽기도 하지만 기분 좋네요 ㅎㅎ 민이님 말대로 연말분위기 느껴지게 밥상한번 차려봐야겠네요~
올 한해 감사했습니다!! 2021년 마무리 잘 하시고 앞으로도 잘 부탁드리겠습니다~~😁
@@babchanam1 상 받으셨군요. 축하드려요
링크된곳 가보니까 계량스픈이 여러가지던데, 어떤거로 써야되나요? 스픈 싸이즈....
제가 영상에서 사용하는 사이즈는 15ml = 1T스푼 입니다~
@@babchanam1 감사합니다^^
무쇠팬이 뜨거울텐데 애기가 가깝게 가도 아무도 제지를 않는군요. 아니면 팬을 저멀리 치우시던가, 손으로 덥썩잡으면 어쪄려고 그럽니까?
그러댜 큰 후회하게 됩니다. 얘기 키우시면 한순간도 방심하시면 안됍니다.