日本太太の私房菜#42 日式餃子 | 餃子 | Japanese Dumpling/Gyoza
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- 大家應該都很愛日式餃子吧？這次介紹餃子的作法，希望大家會喜歡。
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いろんな日本の家庭料理をupしてありがとうございます😊、勉強になりました🥰
好餓哦...
作为西安长大的中国北方人，对我来说世界上最好吃的饺子一定是家乡的酸汤水饺。不过说真的我也非常喜欢日式饺子，你们做的皮和我们的不一样，更薄，煎后很棒！现在我在欧洲生活每次想吃饺子的时候就会去亚洲超市买速冻的日本饺子！
西芹裡脊餃 也不錯 我在哈爾濱吃過
看起來超好吃的～～包餃子跟煎法示範超詳細😍😍
喜欢从切菜开始的影片，因为切菜也有很多讲究和技巧的。感谢分享!
看到最後一幕 餃子當配菜真的是日本超大特色XDDDDDDD
(本人都是一餐40以上餃子 或是把餃子當主食炒飯當配菜XDD
Thank you so much for teaching the dumplings
very useful esp the method of keeping the left over
After seeing all the steps.....I am going to a restaurant.
hhh
🤣🤣🤣🤣🤣
那個皮彎彎的包得很漂亮，是我在RUclips上看到的日式餃子教學包得最漂亮的，謝謝教學
I don't consume a whole lot of the Japanese Dumpling Gyoza, but when I want some, I go to the Japanese market and buy a bag or two of the frozen ones. No hassle, no fuss, and no mess. Just thaw out a few and prepare them. Much faster and the taste is very good!
哈哈各有各的吃法嘛，不管融合菜还是地方菜，改良或保留，自己喜欢就好了。日本料理里米饭真的超级重要，主食配主食哈哈
You can crush a chicken boullion or use one of the packets from instant ramen for the soup stock if you can’t get it easily in powdered form, but they sell it at any Mexican or Asian grocery store.
ぎょぎょっぎょ
ぎょーざっ♪ぎょーざっ♪
ぎょーーおーーざっ♪
つっくろーーーー！！
めちゃくちゃ美味しそうです！
昔はよく作ってたけど、最近はもう冷凍の味の素餃子しか焼いてないなー
味の素の餃子は美味しくて大変便利ですよね！我が家でも活躍しています。
美味しいです！
想嘗試煎餃的記得要用不沾鍋，以免黏到你哭，這是個人經驗。
台湾有时煎锅贴最后会放一点黑醋在锅边像你放麻油那样，不过不要太多。会增加煎饺的味道。
台灣的餃子店都是用鐵板
大鐵板蠻好煎的
在家的話
鐵鍋黏到懷疑人生😂
看太太切菜真的好療癒
小小一顆餃子沒想到還挺費工的！感謝分享。😊
超喜歡料理的聲音 好療愈
Super divino de Venezuela
big fire不是大火，是着火了，应该说high heat
好的好的，謝謝你！
I don't know why but this comment got to me😂😂😂
刀工好厲害！
煎得很漂亮～😍
你一定是位很賢慧的太太
特別佩服你的中文很好～對外國人來說學好中文真的很難
Tsz Kit Chan 人家本来就是马来西亚华人吧。。。他本来就会中文
他是日本人...
她老公是马来西亚人 她是日本人噢
所以当他努力学我们语言的时候 很开心了 因为语言能多加一种其实很难
我是日本人，翻譯多數是老公在幫忙的。我還在慢慢學中文。
也看起來好好吃
超想吃的~ 吃貨~
日本煎餃子，我喜歡吃，香港天文台的莊思寧見到了一定會喜歡吃
우와!!!~~~ 만두 맛있겠다~^^♡♡
😚☺️😘😗🤗🤩😍🥳💋👄💕💞💓💗💟🖤💜💖💝💘❤🧡💛💚❣💌💙👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
刀工好好！包的很漂亮耶！看了好想吃 😍😍😍
餃子配飯真的超好吃😋
Looks so delicious. I've had these while I was in Japan and in a japanese restaurant in UK, equally good!
Will definetely have to make some if I can find where to get some of these wrappers :)
Congratulations you earned a subscriber
Nice
太酷了！ 饺子包的好漂亮。 我看了您的很多视频，如果我有说错您不要介意， 我发现您没有分开生食和熟食的砧板，因为切肉的砧板有细菌，不适合拿来切生食的食物。
謝謝提醒！
讚
Thank u for sharing I never tested maybe I have to try make it 💐
喜欢日式饺子，谢谢分享。
我从家里开饺子店的同学那里学到，要挤白菜水时，把白菜放在纱布里挤水，比较容易。手比较干净，也可以挤的比较干。
还有在挤水之前要放些盐，混合后，放一段时间，让白菜出水。不要先加别的调料，因为待会儿要把水挤出来，别的调料如果先放了会与水一起挤出。待会儿加调料时别忘了你已经放了一些盐了。
跟我们吃的煎饺子是一模一样的，料和做法都一样 ;)
這刀工，佩服佩服
是我的幻覺嗎？我在半夜看的時候聞到煎餃子的味道！
最後只煎一顆餃子的小影片
看著有些可愛呢
喜欢日式饺子
今天正好看见有韭菜卖，明天来包饺子🥟
好羨慕老公😋
超好吃的样子😋😋😋
好厲害
一个人的饺子派对♥️
真想做餃子給佐為哥哥吃
好有心機呀,加油!!👍👍👍👍
👌
饺子真的真的真的很好吃~太喜欢日式饺子了！
Hey! Here it is, the message you are able to understand! Jajaja
醬料的醋，可以改用檸檬代替看看喔
蔚沐白 🤮
真的好想吃，韭菜馅的饺子也不错🥟
Arigato
买不到饺子皮用云吞皮来代替，可是还是很好吃！！！！！
中国式家长游戏的bgm欸，好有爱
我试了，超好吃的
喜欢饺子~半夜看好饿
செம்ம சைனா சிஸ்டர்......
完美操作👍😚
音乐节奏🎶慢点更好
From what the dumpling skin made
太太切菜好疗愈!!!
好餓(口水
好棒 一定要來做
不应该是水煎饺吗？
我為什麼要在晚上看這個......看起來太好吃了！我肚子好餓QAQ
看着好好吃 会不会有点油腻呢
我愛餃子
Hey! Esas son enpanadas argentinas
Que dices
只要是餃子都愛 日本煎餃 山東餃子 什麼都好吃
你好，我想问每次我都觉得饺子皮折纹煮好没多久就会变硬。请问有什么解决方法吗？
煎饺我一般吃八个就饱了...当配菜的话饺子吃得更少啊 😂
О, смажені вареники :)
我记得关注你的时候 就是因为你配的文字里有中文 所以果断关注了你
请问下鸡肉馅儿的是不是一样的制作方法呢？有没有要特别注意的地方？
看着好好吃啊
睇見就好想食
日本人真的把饺子当菜而不是主食啊😯
其实吃饺子配白饭也是很好吃的，尤其是日本的那种薄皮煎饺。有时候我去日本餐厅想省钱就叫一盘煎饺和一碗白饭。
这个馅儿实在是太复杂了。还是喜欢我家乡的做法，白菜7 + 猪肉3
为什么她的锅没有锅柄呀
這樣煎，皮比較硬，我試過很多次，還是皮的關係呢？後來我加麵粉水就不會了！你的水餃皮看起來好薄！
請問日本哪裡買得到餃子皮呢
背景音乐好好听，可以知道是哪里下载的吗
很棒的影片
但我覺得節奏可以再快點
譬如前面切菜可以快進
晚上看這個頻道好痛苦😂😂
м-м-м, как вкуснооо!
不知道為什麼就是包不到餃子呢，之前還因為包了很多很醜的餃子差點被母上大人胖揍2333太太我還是嫁給你好了！！😎😎
不過真的好奇怪，不懂日本人喜歡餃子伴飯的點在哪😂
日本都喜歡這樣吃哦。因為餃子是肉啊，鹹的，所以需要配白飯...
我本来包的不好，后来因为我哥胃口太大，又总是带朋友回家比赛吃饺子，结果为了帮忙，越包越好了。
原来最后要加入麻油继续煎
拍的相當好，幫妳訂閱了
最後一定是一個好女人
刀工太好了啦😂
虽然做得很不错，但我还是想吐槽一下标题。这个饺子的做法从馅料到包饺子手法再到煮熟，完全看不到有什么日式所在。明明就是中式饺子。。。
請問你用的砧板是什麼牌子?
想問鹽的牌子
of what brand is the pot for the gyoza?
It's a frying pan of T-fal.
原來會配白飯XD
放了饺子就直接加水吗
是。不然油热了会溅起来。
为什么有些人会把菜的水挤出来，有些人不把水挤出来？有些人在馅里加水，为什么呢？
不把水从菜里挤出，馅会散散的。等到馅揉好了，成团了(就是不散了), 如果还是太干，才会加点水，让它润点。可是我大多不会加水，因为菜中的水和各种调料，比如酒和酱油和麻油就已经让馅料够润了。要加水可以加泡香菇的水。
🤭🤭🤭👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
好美喔喔喔 我的口水把持不住……
感觉像是北方人做的 生煎包子
如果是我不會放馬鈴薯粉 不過大家配方本來就不一樣lol
煎饺或者锅贴配米饭😂
妳在切蔥時會不會一直哭阿🤣