[EP84. (sub) Nagasaki Castella] Making sponge cake with a cypress tree frame

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 20

  • @momoni042
    @momoni042 4 года назад +1

    하 늦었지만 그래도 하루가 넘기전에 영상시청했네요..
    지친하루였는데 달콤한영상에 입안이 달달해 지는것 같아..힐링하며 잠들께요.
    감사해요..

  • @케익장인
    @케익장인 4 года назад +2

    만드시느라 애쓰셨어요~
    보는것과 만드는것은 완전히 다르죠~ㅎ
    갓 구워낸 대판 카스테라 ~~
    맛본 사람만 아는 정말 맛있는 카스테라!!!
    루니제과님 응원합니다!!!

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад

      ^^ 감사해용 케익장이님~~^^
      먹어본 사람만 아는 맛이죵~~^^

  • @hey-cl4sf
    @hey-cl4sf 4 года назад +2

    부탁드렸었는데ㅠㅠ 올려주셔서 너무 행복해요~~♡
    마카롱 만들다 남은 애증의 노른자도 처리할수있겠어요♡

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад +2

      hey ! ㅎㅎ 애증의 노른자~ 완전공감이예용~^^ 담에도 노른자 처리~~ 맛난걸로 들고와봐야겠네요~^^ 맛나게 만드셔용~^^

  • @김현정-o1s4o
    @김현정-o1s4o 3 года назад +2

    중탕을 몇 분정도 하나요? 펄펄 끓는 물에 하면 계란이 익는건 아닌지요?계란 흰자+노른자 머랭 계속 실패했었거든요. .저는 아무리 해도 머랭이 안돼요 ㅜㅜ

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  3 года назад +1

      계란을 잘 저어주시면 익지 않아요~^^ 전란(노른자+흰자)는 괜찮아요~ 흰자도 온도를 중탕으로 올리는 기법 (스위스머랭)일경우에도 잘 저어주시면서 온도를 올려주시면 괜찮답니다~ 익지 않아요~^^

  • @솜솜-m9r
    @솜솜-m9r 4 года назад +2

    와아 나무틀 카스테라 너무 궁금했는데
    감사해요 ㅠㅠㅠㅠ❤❤❤
    위아래 색을 좀 옅게 하려면 위에 덮어주면 될까용??
    중간에 아가 목소리 잠깐 나온거 너무너무 귀여워용 😇😇

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад +1

      솜솜 꿀이 들어가서 색상이 짙게 나와요~^^ 연한게 좋으시면 덮어주시거나 꿀을 물엿으로 대체해주세용~^^

  • @Dada1020eunmi
    @Dada1020eunmi 4 года назад

    안녕하세요! 루니님 레시피 감사해요! 나가사키 카스테라가 정확시 어떤건지 궁금해서요! 그냥 카스테라랑 어떤점이 다른가요?

  • @김진아-m1y
    @김진아-m1y 4 года назад +1

    안녕하세요! 영상 잘보았습니다!
    베이킹 초보라서요ㅠ 정종을 사려고 하는데
    종류가 많더라구요!
    사용하진신 정종 제품 어떤거 사용하셨는지
    알려주시면 감사드리겠습니다!

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад

      안녕하세요~ 진아님~
      저는 백화수복 이용했습니당~

  • @chimuchong5575
    @chimuchong5575 4 года назад +1

    루니님 혹시 유산지는 어디에서 구입하셨는지요.
    저는 유산지를 살때마다 너무 얇은 기름종이 같은게 와서ㅜㅜ

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад +2

      Chimu Chong 노루지로 검색해보세용~^^

    • @chimuchong5575
      @chimuchong5575 4 года назад +1

      @@lunibaking-8861 감사합니다~^^

  • @유니히-i1y
    @유니히-i1y 4 года назад +2

    👍🏻👍🏻믿고만드는 루니님 영상 오늘도 잘봤습니당🙏🏻엇..1등...혹시 정종은 다른 주류로 대체가능할까요?

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад +2

      유니히 정종이~ 제일 잘어울리고요~ 아니면 청주나 바닐라엑스트렉 사용하시면되세요~^^

  • @momoni042
    @momoni042 4 года назад +1

    ㅇㅏ..그러고 보니
    ''루니꿀팁에 루니에요''
    맨트가 없어요..지난번에도..
    루니님 목소리들으면 기분 좋아지는데 아쉽네요.ㅜㅜ

    • @lunibaking-8861
      @lunibaking-8861  4 года назад +1

      ㅎㅎ 목소리 영상과 아닌 영상을 같이 올려보려고 하고 있어용^^ 예쁜 목소리로 찾아뵐께용~~~^^