Cours de cuisine: La pâte sablée

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • La pâte sablée est classée dans les pâtes sèches.Elle peut se réaliser avec du sucre glace ou du sucre semoule.
    Certainement une des plus difficiles à abaisser.
    Astuce pour l'abaisser au lieu de fleurer avec de la farine essayez avec du sucre glace.
    Merci Cédric pour cette démonstration.

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