Monter et lisser un Layer cake avec une autre technique.
HTML-код
- Опубликовано: 7 июл 2021
- Je vous ai poster une vidéo il n'y a pas très longtemps ou je vous montrait comment monter et lisser un gâteau avec du film alimentaire et des disques en pléxiglace.
Dans cette vidéo je vous montre une autre technique pour monter un layer cake sans film alimentaire et comment le lisser sans les disques en Pléxiglace.
Si ma vidéo vous a plus n'hésitez pas à vous abonner a me mettre des pouces bleus et a partager pour me soutenir.
merci et bon visionnage.
Machallah tu explique trop bien merci
Super très bien expliqué merci au top👍👏👏👏
Super bien expliqué merci
Merci beaucoup j’ai aimé votre vidéo je me suis abonnée encore pour nous apprendre les techniques et la façon de faire 😍😍😍😍😍😍le cake design
Tres bien expliqué
Merci
Merci Loubna pour la technique de lissage
Pas de quoi
Bjr merci pour l travail et si on n a pas de rhodoïd que faire?
Merci beaucoup
Je viens de tomber sur votre vidéo. Merci beaucoup. Puis avoir la recette de votre génoise svp
Bonjour super votre video je suis tomber par hasard et jai adorer merci mais on pourrait avoir les quantités de la creme au beurre pour juste le boudin
Bonjour Loubna,
Le 2ème disque vous ne l’imbibez pas des 2 cotés ?
Et où trouver ce Rhodoïd ?
Merci pour votre réponse. 😘😘😘
Elle est hyper haute!!!waou
Svp je peux avoir la recette de la génoise avec le diamètre du moule. Merci a l avance
Bonjour je voulais vous remerciez pour toutes ces explications qui ont été très claires où achetez vous votre Rhodoïd svp merci beaucoup
Bonjour j'achete mon rhodoïde chez un grossiste . Bonne journée merci
Bonjour ! est-ce-que que je pourrais monter mon gâteau congeler ou préférable décongelé?
Bonjour, c'est la première fois que je tombe sur votre vidéo et j'ai aimé. Vous venez de gagner une abonné. Je n'y connais rien dans le cake design et j'aimerai vraiment me former. Pour un début faut-il avoir tous les appareils ? Et un gâteau comme ça peut coûter combien si on vous le commande ?
Bonjour et merci. Moi j'ai commencer avec un robot pâtissier tout simple et petit à petit j'achetais des moules, tout ce qui fait pour la. Déco ( moules en silicones....) sur Aliexpress oi sur des sites Français et petit à petit j'ai fini par avoir pas mal de matériel c'est important pour bien travailler. Pour le coût du gâteau c'est à vous de calculer le prix de revenu des ingrédients, de l'électricité... Du temps que vous passez à confectionner votre gâteau et e'suite vous vous fixez une large. Voilà bonne chance
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
J'ai le même fils pour couper la génoise mai j'ai jamais réussi à coupé avec je sais pas comment vs faite
Bonjour où avez vous acheté votre plateau tournant svp?
Bonjour, je l'ai acheter à Babou mais il y en aussi à Ikea, stockomanie..
Bonne journée. Loubna.
Bonjour ou trouvez vous du rhodoid aussi haut ?
Bonjour je les achètent chez un grossiste il les vend en grandes feuilles que je découpe selon mes besoins c'est très pratique, sinon regardez sur internet. Bonne soirée Loubna.
La creme de lissage c'est la creme au beurre