여름철 집반찬 뭐할지 고민되진 않으셨나요? 오늘 소개해드리는 가지볶음은 제철음식이면서 맛과 영양을 모두 챙긴 집반찬이랍니다 😊✨ 입맛 없을 때 가지볶음이랑 고추장, 계란후라이만 비벼 먹어도 정말 맛있어요 🥰 ✅ 네오플램 공동구매 알람을 원하시는 분들은 댓글에 '알람'을 남겨주시면 대댓글로 오픈을 알려드릴게요 ✅ 공동구매 예정 날짜 8월 1일 (목요일) ~ 8월 4일 (일요일), 총 4일간 ✅ 공동구매 하는 곳 link.inpock.co.kr/detoxtable (목요일 오전 10시 오픈 예정) 혹은 해독식탁 유튜브 채널에 들어가서 커뮤니티에 링크를 올려드립니다 📍 재료 소개 가지 4-5개 양파 1개 청양고추, 홍고추 1개씩 조림장 1큰술 멸치액젓 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 양파청 1큰술 사탕수수 원당 0.5큰술 청주 1큰술 들기름 통깨 후추 미네랄 토판소금 📍 만드는 과정 1. 먼저 가지는 반등분해서 너무 얇지 않은 크기로 썬다 2. 위생봉투에 가지와 소금을 넣고 골고루 섞은 뒤 15분 절인다 3. 양파도 비슷한 두께로 썰어둔다 4. 가지가 다 절여지면 봉투 끝을 살짝 잘라서 물기를 다 짜낸다 5. 팬이나 웍에 기름을 두르고 양파를 먼저 살짝 볶다가 가지를 넣고 볶는다 6. 여기에 청홍고추 썰은 것, 조림장, 멸치액젓, 다진마늘, 양파청, 원당, 청주를 넣어 양념이 잘 배도록 볶아준다 7. 마지막에 불을 끄고 들기름, 통깨, 후추를 넣어 섞으면 완성
여름철 집반찬 뭐할지 고민되진 않으셨나요? 오늘 소개해드리는 가지볶음은 제철음식이면서 맛과 영양을 모두 챙긴 집반찬이랍니다 😊✨
입맛 없을 때 가지볶음이랑 고추장, 계란후라이만 비벼 먹어도 정말 맛있어요 🥰
✅ 네오플램 공동구매 알람을 원하시는 분들은 댓글에 '알람'을 남겨주시면 대댓글로 오픈을 알려드릴게요
✅ 공동구매 예정 날짜
8월 1일 (목요일) ~ 8월 4일 (일요일), 총 4일간
✅ 공동구매 하는 곳
link.inpock.co.kr/detoxtable (목요일 오전 10시 오픈 예정)
혹은 해독식탁 유튜브 채널에 들어가서 커뮤니티에 링크를 올려드립니다
📍 재료 소개
가지 4-5개
양파 1개
청양고추, 홍고추 1개씩
조림장 1큰술
멸치액젓 1큰술
다진 마늘 0.5큰술
양파청 1큰술
사탕수수 원당 0.5큰술
청주 1큰술
들기름
통깨
후추
미네랄 토판소금
📍 만드는 과정
1. 먼저 가지는 반등분해서 너무 얇지 않은 크기로 썬다
2. 위생봉투에 가지와 소금을 넣고 골고루 섞은 뒤 15분 절인다
3. 양파도 비슷한 두께로 썰어둔다
4. 가지가 다 절여지면 봉투 끝을 살짝 잘라서 물기를 다 짜낸다
5. 팬이나 웍에 기름을 두르고 양파를 먼저 살짝 볶다가 가지를 넣고 볶는다
6. 여기에 청홍고추 썰은 것, 조림장, 멸치액젓, 다진마늘, 양파청, 원당, 청주를 넣어 양념이 잘 배도록 볶아준다
7. 마지막에 불을 끄고 들기름, 통깨, 후추를 넣어 섞으면 완성
구매가격궁금?
@@박순임-m7c
8월 1일 영상에 셋트별 가격이 올려져 있습니다
알림
@@선-k7e
공동구매는 진행중이고 오늘이 마지막 날입니다
해독식탁채널 유튜브 홈화면에서 커뮤니티로 들어가시면 안내와 구매링크가 있습니다
알람
가지 위생봉투에 절였다 물기 짜내는거 넘 신박 하네요.
한수 배우고 갑니다~
@@김진희-t9k
ㅎㅎ
손목힘이 덜 들고 잘 짜집니다
베리굿~
위생봉투에 짜기~ 👍
저두 이거 보고
와우~~
비닐의 미세플라스틱도 듬뿍
가지 양념소스는 굴소스 + 간장넣어서 간단하게 볶아드시면 고급집니다
정말 맛있게 보여요^^ 맛있는 음식 보면
행복해 지죠
와 소금 절여서 물기 짜는 방법 넘신박해요!!
가지 많아서 어찌하나 했는데
잘되었네요.
맛있겠어요.
ㅎㅎㅎ 가지볶음으로 하시면 정말 금방 뚝딱 맛있게 드실 수 있을 거예요
저 양념에 맛이 없을 수가 없지요
@@joyok6506
네 맞아요
고기볶음 맛이 납니다
좋은레시피 감사합니다.
양파청과,원당 대체할수있는 식품은 무엇인가요?
@@user-fo1zv7yi8l
둘다 감칠맛 이니까 원하시면 빼셔도됩니다
빨간색 조리도구 궁금합니다^^
레시피잘보고갑니다~♪︎
맛나겠어요~😏😂😂
그런데 조림장은 어떤건가요~?
@@佐々木玲子-f2l
무침 조림 탕에 쓰는 만능 앙념입니다
뒤쪽영상으로 가시면 조림장 만드는 영상이 있습니다
위생봉투로 물기 짜내기 넘 스마트에요 👍
정말 편리합니다 ㅎㅎ
그니까요 넘 편리한 방법 ㅎㅎ
웍은 어디 제품일까요? 좋아보여요
@@noraseo220
미국제품 입니다
뉴트나이즈 입니다
가지를절이고안씻어도돼나요
그리고조림양념장대용량이라서집에서잘안써져만들기가힘들어요. 조림장없이 다른것은 뭐를 넣으면되나요
@@고명자-g8p
씻어서 좋은 소금에 절인것이라 안씻어요
조림장 대용량이면 반으로
또는 더 줄여서 만드시면됩니다
오우!~ 가지를 좋아해서 자주 조리해서 먹는데 비날팩에 담아 소금에 절여 수분을 짜내는게 아주 신박하네요!^^
@@김정해-g8l
화이팅!!
더 건강하시길요~
양파청.원당이 없으면 어떤걸로 대체하나요?
@@심정희-w3i
원당 안드시려고 하는것이면 그냥 하시면됩니다
맛과 보관에 차이가 나기는 하겠지안요
위생봉투에 절여 끝에자르고 짜는거 진짜 대박입니다.이렇게 또 하나 배우네요~~
좋은 꿀팁 배웁니다
위생봉투 참좋은 방법이네요
@@하늘이-m4r
식단 준비하시는데
도움이 되시길요~
조림장이 없는데 액젓으로 대체해도 되나요
@@구배기-x3g
그러시면 고추가루 약간과
액젖 진간장으로 배합해서 맛을 맞추시고 써 보시길요
조림장 만드시면 여러 음식하실때 쉽고 맛도 편리도 좋답니다
@@Detox-Table 여기에 사용하신 조림장이 고추가루+진간장+액젓 맞나요?
가지요리 새로운것 배웁니다.😮
남편 농사지은 가지로 볶았는데 맛이 없어 장아찌,만드는 중이네요
레시피대로 만들어볼게요
❤❤❤
가볍게쪄서
초고추장뭍혀도
단백합니다
목소리가 좋아서 잘보고있네요~~
@@고미-c5q 감사합니다^^
맛있겠다~ 낼 해먹어야징. 감사합니다~^^
한수배우고갑니다
조림당이 무엇인지요?
@@나-x8n
만능 양념장이에요
뒷쪽영상으로 가시면 만드는 영상이 있습니다~
가지 콩나물 미역줄기 싱추 빡빡두부된장 비빔밥
맛잇당 ..
@@h.d700
건강한 재료들이네요 맛있겠어요~~
에잇 도전해봐야지... 절반만 넣어서 감사합니다^^
가지요리가 제일어려워요
맛있겠어요ᆢ
조림장 레시피는 뭔가요?
진짜맛있겠네요 침이 꾼꺽~^^
조림장은 어떻게 만드는지요?
제가 올린 영상중에 조림장 만들기 영상이 있어서 참고하시면 좋겠습니다 🥰
위생봉투 꿀팁이네요^^ 하지만 굳이 안써도 되는 비닐사용은 👎 😊
👎👎👎반사 ㅋㅋ
조림장레시피는요?
가지나물 좋아하는데 영상 감사합니당.😊
와 가지 절이고 물기 제거 최고에요
좋아해주셔서 감사해요 ☺️
가지 물 짜내는거 팁이네요
반찬그릇이 눈에 띠네요.
궁금해요..~
조림장은 어떻게 만드나요?
@@유SD 뒷쪽 영상으로 가시면 조림장 만드는 영상이 있습니다
조림장 이라고마트에 판매 하나요
양파청은 어떻케만드나요?
@@유숙희-g7h
뒷쪽 영상으로 가시면 양파청 만드는 영상이 있습니다
가지요리 저렇게 볶음 맛있어요
굿~~
@@user-pj9gr2dp1j
맞아요 굿굿!!
한수배워갑니다 감사합니다!😊
@@kyung6288
감사합니다~ ㅎㅎ
손쉽게 설명이쏙쏙멋짐니다
조림장이 뭔지 알려주세요~~
해독식탁 레시피 영상 중에 만능조림장 영상을 참고해주세요 😊
위생봉투에 짜는거 기발한 방법이네요
감사합니다
@@주창순-i5b
감사합니다~
오~~~
넘 맛나겠어요
@@구배기-x3g
담백하고 쫄깃하고
맛있습니당
조림장이 뭔가요??
조림장이 뭘까요?궁금해요
조림장은 머지??
@@김미주-f6r
뒷쪽으로 가시면 만능조림장 만드는 영상이 있습니다
깔끔학고. 맛깔스럽게 잘하시네요...❤
@@신유민-c4z 감사합니다~
양파만 넣어도 단맛 나는데 사탕수수 원당 넣으면 달아서 어찌먹나요 내가 남이하는 반찬 못먹는이유 너무달다는것
@@PKS-bz9sx 기본구성 보시고 각자에
맞게 조절하시면됩니다~
가지는 살짝 전자렌지에 찡해서, 폰즈소스(시판)참기름만으로 엄청 쉽고 맛나요!!
한번 해먹어봐야 겠네요 감사합니다 😊
@@이현숙-v3k
맛과 영양 가성비까지
최고입니다!
와..가지 물짜기 대박요
조림장이 뭔가요
요리법 좋아요
감사합니다~^^
조림장?
물기짜는거 보고 바로 좋아요 누름..대박!!
@@비상-v2k 반갑습니다 ㅎㅎ
감사합니다
시원시원하네요
😂😅🎉멋집니다 최고예요 👍🏾
오~~~
굿 입니다.
배우고 갑니다.
ㅎ간단하게 굴소스 넣음 더 앗있어요
@@봄봄밤 그것도 좋아요
그런데 그냥하셔도 너무 맛있답니다
해보시어요~
조림장이 뭐여 첨 들어보는데
믹싱볻 사용하시면서....일회용 비닐은 환경오염 주범입니다.... ㅎㅎ
동감입니다
그러게요
비닐봉지는 왜 쓰는건지
비닐쓰라고 홍보
손목힘없는 사람입니다
꿀팁입니다
미세플라스틱 잔뜩 묻어나고 환경 오염되는데 굳이 비닐 봉지를 써야 하나??
맛있겠다😂
정말 맛있었어요 ㅎㅎ 가성비도 좋구요
오늘 아침 해 먹었어요
@@목단꽃-k2t 오 잘하셨네요
저도 요즘 맬 먹고있어요
밥과 집고추장만 조금넣고 비벼먹어도 완전 맛있습니다
양파청 어디서구하나요?
해독식탁 채널에서 영상들 보시면 양파청 레시피 올려둔 거 참고하시면 됩니다 :)
조림장은 어떻게 만드나요? 마트에서 파나요?
@@무소유-g8d
해독식탁 뒤쪽 영상으로 가시면 조림장 만드는 영상이 있습니다
@@Detox-Table 네
@@Detox-Table 조림장 너무 어렵네요 ㅠㅠ
@@무소유-g8d
많이 어렵지는 않아요
글구 한번 만들어놓으면 음식하기 쉽고 맛있어요
급 밥땡김ㅠㅠ
맛나겠네요
썰어 잔자렌지돌리면 쫄깃한가지
맛나겠어요 ❤❤❤구독누르고 함께해봅니다 😅😅😅😅
@@영블리-p6y
환영합니다^^
아이디어 좋으네오ㅡ
@@lgb-b5r 감사합니다
도움되시길요~
나도 저렇게 반찬 많이 만들어보고싶다ㅜㅜ
@@k79486486 ㅎㅎ
같이 하다보면 재미가 있어진답니다~
감사합니다 ❤❤❤😂
반찬통 어떻게 구입하나요
조림장 없고 양파청 없고 사탕수수원당 없고
반찬통은 어디꺼인기요
네오플램 퍼펙트씰이라는 제품입니다 ^^
좋은꿀팁
감사합니다 한수 배웠어요
오~~~~~🎉🎉🎉🎉
와 맛있겠다!!! 오늘저녁반찬은 가지볶음 해 먹어야징 !!! 감사해용❤❤❤
좋게 봐주시니 감사합니다 ❤️❤️👍🏻✨ 정말 맛있어요
맛있는 가지볶음 잘 배우고 구독 좋아요 알림 설정하고 갑니다 늘 건행하세요 👍👍🤗💕💞
@@minlisa9 네네
감사합니다~
조림장만드는법도 알려주실수있나요?
@@이주선-q7x 영상 뒤쪽으로 가시면 조림장
만드는 영상 있습니다
@@Detox-Table 그러게요.... 답글아래보다가 잀었어요... 감사합니다^^
조림장이 뭔가여~~
@@김영주-j5p2z 만능양념장 입니다
영상뒷쪽에 만드는 영상 이 있습니다
유용한 반찬이네요^^저도 해야겠어요~
@@강옥지-l1k
가성비 도 맛도 성분도
확실하답니다
응원합니다~
가지에 많은재료가??
공동구매 언제또 하실 건가요 ??
@@잔니-m5s
어제 막 끝나서 아직은 계획이 없습니다
공동구매 할때가 가격이 가장 낮습니다
안녕하세요 몇몇 분들께서 꼭 사고싶다고 앵콜 요청 하셔서 하루만 더 연장하기로 했습니다 해독식탁 유튜브 채널 들어가셔서 커뮤니티 가시면 구매하실 수 있는 링크 있으니 바로 주문하셔요😊
유리인가요?
@@이옥자-u2i
내부는 유리맞아요
너무맞있게습니다
아. 감사합니다
감사합니다~!
얼마예요~
가지는 감자전분 묻혀서 구우면 젤 맛나요 완전 순싹입니다
@@콩새-l1q 오 좋은 방법 같아
보입니다
저도 한번 해봐야겠어요
비닐봉지가 깨끗 한거 같으신가요?
와 대박 ❤❤❤응원합니다 ㅎㅎ
콩나물도 이렇게 해먹어야지
@@김호리호리-x2j
오 맛있겠네요~
공동구매 어찌하나요
@@송미정-z3h
홈화면 커뮤니티에 들여가시면 공동구매 안내와 구매링크가 있습니다
오늘까지 하루 연장중입니다
핵심이 가지요리 아니고 용기군요😂
@@yongnichter4983
둘다 필요한 핵심이랍니다 ㅎㅎ
근데?? 조림장 이 무엇인가요?
설탕이 안좋은데 설탕빼고 볶아보시요
@@me1429
각자 자신에 맞게 선택하셔도 좋습니다
그릇에 절이세요 환경을 생각해주시면 더욱 좋을 듯~
양념장
내용도 오픈요
@@이황옥-d3q
조림장 만드는 영상이
뒷쪽 영상으로 가시면 올려져 있습니다