@@hoyou7124 개소리? 언제봤다고 막말인가? 지극히 상식적인 수준에서, 음식 1인분의 간을 맞추는데 소금 5g이 든다 쳤을 때, 저울의 오차 등으로 +-1g이 어긋나면 맛이 극명하게 달라지지만 100인분에 500g을 맞추면 되는 레시피라면 저울오차가 어지간히 생겨도 간 차이가 크게 안남. 다만, 재료의 익힘 정도를 일정하게 유지한다거나, 대용량에 적용하기 힘든 조리법(굽기) 등 문제가 있으니 맛내기는 어렵다고 하는 겁니다.
급식대가님 정말 너무 좋은 분이라는게 느껴짐. 까다로운 애들 입맛 맞추려고 얼마나 노력하셨을까? 이런분들이 승승장구 했으면 좋겠다. 영란언니 급식대가님 섭외해서 좋은 레시피 알려주셔서 너무 감사해요~ 리액션도 그렇고 영란언니 정말 러블리 그 잡채! 보물같은 레시피도 얻었고, 두 딸램에게 요리해줘야겠네요 ◡̈ ♥
대패삼겹살고추장볶음 너무 궁금해서 숙성 안 하고 바로 해먹었는데도 정말 맛있었어요!! 양념 일부러 많이 해서 남겨뒀는데 숙성하면 얼마나 더 맛있어질지ㄷㄷ요린인데 이런 맛을 구현해낼 수 있다는 게 진짜 신기하네요... 레시피 공개 감사합니다!! 나머지도 따라해볼게요!! 급식대가 최고 A급 장영란 최고!
급식대가님 유튜브도 구독중입니다. 편식없이 잘 먹던 아이가 초등학교 들어가고 급식 맛없다고 편식이 생기면서 소식좌가 되어버렸어요ㅠ 엄마밥이 제일 맛있다면서ㅠ 흑백요리사보면서 저도 급식대가님 응원했던 1인으로써 아이들한테 인기있었던 반찬 한개씩만 영상 올려주시면 감사하겠습니다❤ 여기에 올려주신거 아이한테 꼭 해줘야겠네요^^ 아이들이 다니는 학교들 급식 퀄리티가 좋아지길🙏🙏🙏
오늘 당장 고추장 대패삼겹살해먹었습니다. 진짜 그동안 먹은 것 중에 제일 맛있습니다. 사먹는 것보다 더더더 맛있어요. 식당하시는 것도 좋지만... 좋은 레시피 알려주시는 쿡방하시면 정말 감사할 것 같아요~ 대패삼겹살 진짜 맛있어서 다른 음식은 안봐도 맛있을 것 같네요. 양념 맛은 약간 진미채, 떡볶이 같기도한데, 엄청맵지도 않고 남녀노소 좋아할 맛입니다. 요리할때 너무 달지 않을까 고민했는데 먹을때 엄청 달게 느껴지진 않고 진짜 뭔가 다른 맛이 납니다. 깊고 맛있어요!❤
![[#유퀴즈온더블럭] 8년 만에 〈또 오해영〉의 대사를 온전히 이해하게 된 서현진💦 그녀가 갑자기 얻게 된 인기를 즐기지 못했던 이유💬](http://i.ytimg.com/vi/CUyBA_rWAUA/mqdefault.jpg)
![Get service at a mala tang restaurant [Myongji Chinese Language and Literature] | Jeongwaja ep.73](/img/1.gif)
급식대가 미영 언니~ 레시피 공개해주셔서 정말 감사해요😍 내새끼님들도 오늘 저녁 식사로 추억의 급식 한판 어떠신가용♥♥
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아이들 식판사용하고있는데 식판제품어떤건지 궁금해요.
저도 캡쳐했어요❤
나도 만들거다~~~😂
어떻게보면 저분이야말로 진정한 대가지... 학식애들 얼마나 입맛 까탈스러운데... 대용량은 맛 내는게 더 어려운데 저정도라면...
인정이요~우리 집에 있는 두 급식이들 얼마나 까탈스러운데요...애들 입맛을 만족시키는거 진짜 어려워요.
개쌉인정 존경합니다😊
대용량이 맛내는 건 어려워도 간 맞추긴 쉬움 ㅋ.
@@godgaejang 뭔 개소리에요;; 대용량이 더 어렵습니다. 대용량이 쉽다는건 또 처음듣내;;;;
@@hoyou7124 개소리? 언제봤다고 막말인가? 지극히 상식적인 수준에서, 음식 1인분의 간을 맞추는데 소금 5g이 든다 쳤을 때, 저울의 오차 등으로 +-1g이 어긋나면 맛이 극명하게 달라지지만 100인분에 500g을 맞추면 되는 레시피라면 저울오차가 어지간히 생겨도 간 차이가 크게 안남. 다만, 재료의 익힘 정도를 일정하게 유지한다거나, 대용량에 적용하기 힘든 조리법(굽기) 등 문제가 있으니 맛내기는 어렵다고 하는 겁니다.
진짜 큰아들 너무 칭찬해요. 엄마 서포트 잘해서 두분 대박나서 좋은일도 많이
하고 복도 많이 쌓으시길!
선한분이 잘되신거 같아서 기분 좋네요😊 레시피 캡쳐했어요.
급식대가님은 한식 뷔페 운영하셔도 진짜 진짜 잘하실것 같아요.. 어쩌면 흔할 수 있는 익숙한 음식들을 저렇게 특별하고 맛있게 한다는게 정말 부럽습니다
진짜로
뷔페 금지🚫 사람들 너무 많이 먹어서 적자 나고 골병 드십니다
뷔페 절대 안돼요!
사람들이 양껏 안 먹으니까요.. 망할 듯
ㄴㄴ 가성비 떨어짐 그냥 기업 컨설팅 해주시는게 조금 더 버실수 있을듯
음식 맛있는 집은 뷔페하면 안돼요 돈 못벌고 몸만 상함
그렇다고 비싸게 받으면 한식 주제에 비싸다고 욕함
급식대가 어머님 나오면 바로 누름
음식도 음식인데 말씀하시는거나 웃는 모습이 참 보기 좋고 편안함..
더더 승승 장구 하셨으면💛
급식대가님 방송 유튜브 나오신 거 다 통틀어서 여기서 제일 편해보이심 ㅋㅋㅋㅋ
장영란님이 말을 다 해주셔서 편하신듯 ㅋㅋㅋ 요리하면서 말하기 쉽지않아서
경남교육청 현조리사입니다. 괜시리 자랑스럽습니다 꼭 한번 맛보고싶네요 ㅎㅎ
급식대가님 팬이에요 넘넘 반갑고 정겨워요 언제나 건강하시고 오래오래 좋아하시는 일 하시길 바래요
아니 레시피도 레시피지만,,큰아드남 저 훈훈한 무드 뭔데요?😊😊
아 애들한테 내자식 먹이는것처럼 정성들이시고 그 은덕이 쌓이셔서 이리 잘 되시나봅니다 숨은 고수분들 많습니다 정말 한식 너무 힘들고 손이 많이 갑니다 그래도 내가족이 먹는것처럼 정성으로 해주시는 요리사분들 다들 복받으실거에요 감사합니다
정말 극공감합니다ㅠㅠㅠㅠ👍🏻
구독자수 많아진다싶으면 PPL로만 도배된 연예인들 너무 실망스러운데 영란씨는 찐 구독자생각하는 컨텐츠라 늘 재밌게 봅니다!!! 고마워요
영란누나는 진짜 볼때마다 참 기분이 좋아요 텐션도 넘 좋고요^^😍😍
화려한 요리들도 좋지만 이런 집반찬들이 더 정감가고 좋은 것 같아요!
석로피디는 여기저기 맛있는거 다 드시고 촬영하시네 부러워요😂😂😂
요즘 내 최애pd이자 젤로 부러운 1인입죠,😂
쉬우면서도 맛있는 반찬 콘텐츠 넘 좋아요!!
아들이 인정한거면 진짜 맛있다고 봐야지..
급식은 미래을 위한 투자입니다.이 투자는 어른들의의무 사항 입니다.반드시 재대로 지급하고,학생들이 잘 먹을수 있게 법적으로 보장해야하며,부조리을 저지른 쓰레기들은 몇배 범죄처벌을 해야 합니다.
애들도없는데 무슨
기초연금 일년에 24조원 받아서 갖식먹는 학생들한테 빚떠넘기는 범죄자세대부터 처단해야죠
인정인정
윤두창 무상급식 100퍼 폐지
@@이불밖은위험해-i4k여기서도 정치질하노 딸피야 쫌 ㅋ
아들이 흑백요리사에 직접 지원했다니 진짜 엄마 요리에 자부심이 있었나봐요♥ 정말 사랑스러운 모자처럼 음식 맛도 사랑스러울 것 같아요 ♥
무상급식 너무 잘한거 같아요. 대한민국의
미래인 아이들이 건강하고 맛있는 음식 먹고
잘자라길 영양사 조리사 쌤들 감사합니다.
이번에 윤정부가 무상교육비 대부분 삭감 했다는데.옛날에 오세훈이 무상급식 반대해서 서울시장 사퇴한거랑 결이 같죠.
개업하시면 꼭 가야겠어요 레시피 캡쳐했습니다 앞으로도 흥하세요!
아들에게 인정받고 사랑받는 엄마. 든든한 매니져가 되어주니 세상 제일 성공하신 분입니다 👍🏼
레시피 넘 감사합니다
캡처하기 편하게 올려주셔서 감사해요 영란님~
센스쟁이
동감요. 요리 영상중 최고 화면 처리👍
중학생 학부모 입니다 아이들 급식비가 600만원 예산이 깎였더라고요 ㅜㅜ 전보다 급식질이 떨어질까 우려스럽습니다 힘든 급식일 하시는 조리사 선생님 영양사 선생님 자부심을 가지시고요 화이팅입니다 😊
아들도 진짜 대단하네요. 어머니의 재능을 알고 설득해서 신청한거 칭찬해요~ 어머님이 자연스럽게 방송 잘 하셔요. 👍 👍 👍
손도 진짜 빠르시고 계량도 엄청 빠르시고;;; 가장놀라운건 남는재료없이 기본적인 식재료랑 양념으로 다양한음식 다만드심;;; 솔직히 첨엔 대가님이 탑십오까지 올라간게 좀 신기했는데 이채널 저채널에서 볼수록 납득가고 놀라는중임;;;
큰아드님까지 왜이리 잘생기셨나요!! 미영슨생님은 성공하셨다...👍
급식대가님 이쁘시구 귀여운?면도 있으신데 아드님도잘생기셨네..
무엇보다 학생들이 인정한거보면 두말필요없죠~
거기에 아들도 인정해~👍
엄마마음으로 만들었다는게 최곱니다!!
급식대가님 ~건강하게 노년즐기시길바래요~^^
대패삼겹레시피에 고기양 얼마에 저양념인지요~
너무해보고 싶은데
1키로인지 500g 인지요?
급식대가님 정말 너무 좋은 분이라는게 느껴짐. 까다로운 애들 입맛 맞추려고 얼마나 노력하셨을까? 이런분들이 승승장구 했으면 좋겠다. 영란언니 급식대가님 섭외해서 좋은 레시피 알려주셔서 너무 감사해요~ 리액션도 그렇고 영란언니 정말 러블리 그 잡채! 보물같은 레시피도 얻었고, 두 딸램에게 요리해줘야겠네요 ◡̈ ♥
지금 미국에서 공부하는데 제가 한국 급식에 얼마나 자랑스러운제 모릅니다. 미국에는 빵쪼가리에 우유주고 급식이라고 합니다ㅠㅠ 제가 우리나라 급식 보여주면 진짜 부럽다고 난리가나요!!! 조리사 영양사님 존경합니다!!!
와 두부조림 미쳤어요~!! 쫄깃한게 두부가 아니라 닭강정먹는 기분🤭❤️❤️ 진짜 이제 매주 해먹을거에요❤❤
아드님이 진짜 효자:)
6:07 반찬 4가지 메뉴
6:10 1.두부 동그랑땡
[재료 준비]
-두부 반모 , 당근, 양파, 쪽파,
감자전분or부침가루, 계란물 1/2
[양념]
-후추를 톡톡, 설탕 반큰술, 참치액젓 한큰술, 미림 한큰술 넣는다
-싱거우면 맛소금 추가
⭐️7:48 레시피
7:51 2.두부조림
[재료] 두부, 감자전분
8:25 두부조림 양념
진간장 1국자
참치액젓 0.5국자, 미림 0.5국자, 설탕 0.5국자, 물엿 1국자, 다진마늘, 후추 톡톡
⭐️9:38 레시피
9:40 3.대패삼겹살 고추장볶음
[재료] 대패삼겹살, 마늘, 양파, 대파,
10:03 고추장 양념
⭐️11:50 레시피
11:53 4.비빔국수
[재료] 소면, 야채 (오이, 당근, 양배추)
12:12 비빔 양념장
⭐️13:14 레시피
이렇게 간단 맛도리 레시피를 알려주셔서 감사해요~
여러번 보고 만들어 먹으려고 표시했네요🥰
레시피 저장이요 감사해요❤
내년부터 급식일을 다시 시작할꺼라 설렘 걱정 반반 이었는데 대가님의 팁을 얻어갈수 있어서 너무 좋아요~ 역쉬 A급 이십니다!!
급식대가님 아드님하고 참 좋아보여요~
꼭 음식 따라해보려고요.
식당오픈하면 찾아갈께요.❤❤
선한 인상이 너무 좋으셔요. 고운 인품이 보이는 ❤
열심히 정직히 사시니까 인생에 저렇게 빛을 보시는구나 대단하십니다
좋아요 눌러놓고 저장저장~ 레시피 보고 또 보고 만들적마다 볼게요!! 넘나 소듕해😘🥰😍
피디님 진짜 여기저기에서 맛난거 많이 드시고 계시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 먹을복뭔일이심ㅋㅋ
나오시는거 다 챙겨보게됨❤❤❤
와 제육 레시피대로 했는데 … 내손에 장착된 엄마가 해준 집밥맛 너무 맛있어요 아빠 먹는거 보더니 자기도 주라고 22갤이라 양념만 살짝 찍어 밥에 비벼주니 울딸 밥 두손으로 먹었습니닷!!!
저.저 양념분량 다 만들었는데 고기 한근에 하신건가요??? 고기를.얼만큼 넣어야 하는진.안 알려주셔서 양념은 숙성중인디.. 고기양을 모르겠어요
급식대가님 너무좋아요
제일 잘되셨으면 좋겠어요
레시피 캡쳐했어요, 반찬으로 꼭 해보려구요. 귀한 레시피 감사합니다 🥰
어머나~~~~~영란언니네서 뵈니까 또 너무 좋네요❤❤❤❤❤
레시피 캡쳐할 수 있게 정리까지 해주시는 센스👍🏻🙌🏻 너무 감사해요❤️ 오늘 저녁반찬은 두부조림 확정✅
와 전부 도전하고싶은 메뉴들이네요.. 비주얼부터가 딱 맛있겠네요. 감사합니다
캡쳐 화면 아이디어 너무 좋아요
레시피 캡쳐해서 오늘부터 따라하기
와 하나같이 다 맛있어보이고 집에 있는재료들이라 도전해보고싶어요❤ 역시 대가님!!!!
식초 들어간 음식에 참기름 안 넣는게 한식에서 진짜 기본인데 요즘은 다들 참기름을 너무 많이 쓰는거 같아요. 비빔밥에도 나물 무칠 때 빼고 추가로 참기름을 넣지 않고 먹으면 재료맛이 잘 살아서 좋고, 고소함을 추가하려면 통깨를 부셔서 넣는 것도 좋아요.
정답이 어딨나요 ㅋㅋ
맛있으면 되는 거죠~
전 맛있던데요 ㅠㅠ
제가 좋아하는 식자재로만 가득한 한상이네요 ☺️ 급식대가님은 말투나 분위기가 참 겸손한 분이신것 같고 소녀같으셔서 더 집중하며 보게되어요 ❤️
대패삼겹살고추장볶음 너무 궁금해서 숙성 안 하고 바로 해먹었는데도 정말 맛있었어요!! 양념 일부러 많이 해서 남겨뒀는데 숙성하면 얼마나 더 맛있어질지ㄷㄷ요린인데 이런 맛을 구현해낼 수 있다는 게 진짜 신기하네요... 레시피 공개 감사합니다!! 나머지도 따라해볼게요!! 급식대가 최고 A급 장영란 최고!
급식대가님 정말 호감만땅❤❤
장영란님 채널에서 다시 뵈어서 넘 기뻐요
반찬 레시피도 감사합니다!
집에 재료들이 다 있어서 얼른 해봐야 겠어요^^ 배음료만 사면됨 ㅋㅋㅋ배음료는 조미료로 인정해줘야함.그나저나 맛있는건 알겠는데 영란언니 피부 무슨일이에요???너무 빛나서 계속 영란언니 얼굴만 봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ노하우를 내놓으시오
진짜 요알못인데 두부동그랑땡 재료가 있어서 보자마자 바로 만들었어요.요알못도 가능한 레시피 감사해요♡
똑같이 맨들어서 엄마표급식집밥 해야겠어요 . 영란언니 진짜 맛있나봐여
ㅎㅎㅎㅎ아우 군침나와
아드님이 인상이 참으로 좋네요 😊
식초 들어가는거엔 참기름 노노하신다!
고추장볶음에는 양파와 파 정도만 넣는게 깔꼼~!!!
고추장볶음이나 국수 양념장은 하루 숙성하면 좋다!
국수양념장은 냉장보관시 한달까지도 보관가능!
급식대가님 건강하세요 ❤❤❤ 식당차리시면 꼭 가보고싶네요 😊
요리 똥손 주부 10년차인데 레시피 감사합니다 🙏👍🏻
이제 아이들에게 맛있는 반찬 만들어 줄게요~~
매일 반찬가게서 사먹었는데 돈도 많이 나가지만 물렸는데 딱!! 알려주셔서 너무 좋아요~
비빔국수 보는데 군침이 ~
맛있게 만들어 먹을게요❤
레시피 넘 감사해요 오늘 초딩들 저녁 해먹어볼게요❤
아이엄마인데 이런 요리컨텐츠도 너무너무좋아요오💟오늘도 상큼한 영란언니영상💟
비빔국수 진짜 어느 레시피가도 별로였는데 너무 감사해요ㅜㅜ 오늘 만들어서 내일 꼭 먹어볼게요ㅎㅎ
아들 정말 잘 두셨어요!!!🥰 너무 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
와 캡처하라고 레시피 올려주시는 거 너무 좋아요! 급식대가님 레시피로 해먹어볼게요!
대박 엄마한테 해달라구 해야겠오요 ❤
레시피 알려줘서 감사합니다
애들이 잘 안먹어서 스트레스 엄청 받았어요
감사합니다 ☺️ 내일 아침에 한 가지 만들어서 아이들 식판에 내어볼게요~~~♡
아이들 급식중가 언니랑 급식대가 언니랑 콜라보 멋져요 😍
레시피 감사합니다. 제 아들도 엄마 음식 최고라해주면 좋겠네요^^ 성공한 삶! 급식대가님 더더 번창하세요❤
감사해욧~주부10년차지만 요린이라ㅠ
알려주신거 따라해보게요
오늘저녁 집밥메뉴입니다~~급식대기님 식당가서 꼭 먹어보고싶어요^^♡
너무 해먹고싶어요 이번주에 아이들 해줘야겠어요~~~
다 맛있어보여요 내일 재료사서 다해봐야겠어요~ 레시피 감사합니다 😄
캡쳐하라고 만들어주는 센스 진짜 ❤
둘이 케미가 좋으세요 급식대가님이 반찬 만드시는 모습이 쉬워 보이는데 자주 초대해주셔서 다양한 요리 보여 주시면 좋으실거 같아요 ^^🥰
양념재료가 다 집에 있는거라 따라해볼 수 있어 좋아요^^
우울했는데 영란언니 초반부터 웃으면서 나오는거 넘좋음 고마워요
레시피 감사합니다 따라해봐야겠어요
레시피 알려주셔서 감사ㅎ
내일 메뉴는 비빔국수다!!
학교 급식 조리사분들은 정말 최고의 셰프님들인 거 같아요! 항상 맛있는 밥 해주셔서 감사합니다😊 하시는 일을 인정받고 근무환경이 개선이 되기를 바라요!
보자마자 캡쳐ㅋㅋ 주말에 ㅎㅐ봐야겠어요~ ㅎ애들이 잘먹어줬으면.. ㅜㅜ
요리똥손이라 레시피영상 너무 감사하네요~
내일 바로 해볼래요!!
두부는 반모를 기준으로 양념했는데...대패삼결살은 몇 g 일까요?
마지막에 피디님 국수 찬물에 씻어 무치는거예요?ㅋㅋ 얼마나 맛있으면~ 영란님 촬영분위기도 편안하고 급식대가님 음식도 넘 맛있나바요~ 오늘 영상이 재밌다 맛있다^^
대패삼겹살 고추장볶음 해먹었는데 정말 맛있었어요👍
급식대가님 채널 오픈하셔서 더 다양한 음식 레시피 알려주시면 좋겠어요^^
반찬으로 만들기도 간단하고 마지막에 레시피도 딱 캡쳐용으로 해주고 감사해용~~❤
저도 함 해먹어봐야 겠어요~~~
저희학교 학생 1000명정도 되는 규모인데 급식 최고입니다. 영양소 고려한 다양한 식단에 밥, 국, 반찬, 디저트까지 모두 맛있어요. 한국 급식 정말 건강하고 따뜻하고 맛있고 최고인것 같습니다!
두분 팬이에요🌷❤️ 나도 해봐야겠네요 ❤️❤️❤️
급식대가님 유튜브도 구독중입니다.
편식없이 잘 먹던 아이가 초등학교 들어가고 급식 맛없다고 편식이 생기면서 소식좌가 되어버렸어요ㅠ
엄마밥이 제일 맛있다면서ㅠ
흑백요리사보면서 저도 급식대가님 응원했던 1인으로써 아이들한테 인기있었던 반찬 한개씩만 영상 올려주시면 감사하겠습니다❤
여기에 올려주신거 아이한테 꼭 해줘야겠네요^^
아이들이 다니는 학교들 급식 퀄리티가 좋아지길🙏🙏🙏
꼭 해 먹어 봐야겠어요~레시피 감사합니다 😊
오늘 당장 고추장 대패삼겹살해먹었습니다.
진짜 그동안 먹은 것 중에 제일 맛있습니다. 사먹는 것보다 더더더 맛있어요. 식당하시는 것도 좋지만... 좋은 레시피 알려주시는 쿡방하시면 정말 감사할 것 같아요~ 대패삼겹살 진짜 맛있어서 다른 음식은 안봐도 맛있을 것 같네요.
양념 맛은 약간 진미채, 떡볶이 같기도한데, 엄청맵지도 않고 남녀노소 좋아할 맛입니다.
요리할때 너무 달지 않을까 고민했는데 먹을때 엄청 달게 느껴지진 않고 진짜 뭔가 다른 맛이 납니다. 깊고 맛있어요!❤
혹시 대패삼겹살 몇.g에 저 양념 다 넣으신거예요?
급식대가님..아들마저 멋져요..❤
아들이 외식하는 음식들 보다 집에서 먹는게 훨 낫다고 할 정도면... 진짜 엄청 맛있나보다 ㅠㅠ
대박!! 엄마한테 해달라 해야징
언니 ^^쌍수 넘 예쁘게 잘됐네욤~~혹시 어디서 했는지 알려줄수 있어욤?
와~ 영란님도 진행을 넘 편안하게 잘하시네요. 여성 토크쇼 진행자로 내맘속에 1위❤❤❤