초간단 노밀가루 고급스러운 비스코티 만들기 초코 쌀쿠키
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- #비스코티 #쌀쿠키 #구움과자
오늘에 쌀베이킹 초코 비스코티 만들기예요.
많이 달지 않게 구워주었고요.
아몬드와 카카오 닙스를 넣어 씹을수록
고소한 맛이 매력 있는 디저트입니다.
★ 재료는 사용 전 미리 실온에 꺼내주세요.
★ 굽는 온도 시간은 오븐 사양에 따라 차이 날 수 있어요.
★ 해당 제료가 없다면 ★
- 박력 쌀가루 →박력분 대체 O
(반죽 상태에 따라 계란 5-10g 줄여서 사용!)
- 꿀 → 다른 시럽으로 대체 O
(물엿, 메이플 시럽 등)
- 비정제 설탕 → 일반 설탕 대체 O
(일반 설탕이 살짝 당도가 높아요 참고!!)
- 카카오 닙스 → 초코칩 대체 O
🥚 재료 (약 18-20개 분량)
계란 85g, 오일 10g, 꿀 5g,
비정제 설탕 45g, 소금 1g,
박력 쌀가루 100g, 아몬드 가루 30g,
코코아 파우더 20g, 베이킹파우더 2g,
아몬드 40g, 카카오닙스 10g
🍪 레시피
1. 재료들을 순서대로 섞어주세요.
2. 팬에 반죽을 놓고 모양을 잡아주세요.
3. 예열된 오븐에 170도 20-25분간 구워주세요.
4. 충분히 식혀주신 후 1cm 두께로 썰어주세요.
5. 팬에 다시 올려주신 뒤 180도 15-20분간 구워줍니다.
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★ 사용한 재료★
박력쌀가루 - 햇쌀마루 쌀가루
link.coupang.c...
(해당 링크는 제휴활동의 일환으로 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
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BGM
Artist : 오늘의 일기 / Title : Panna Cotta
Link : • 푸딩이랑 판나코타랑🫧 (Panna Cot...
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우와❤ 솜씨가 참으로 훌륭하세요. 보기만 해도 힐링 제대로 하네요. 느므느므 좋으네요. 소중한 영상 잘보고 응원합니다. 감사합니다. 또 뵈어요
정성이 많이 들어간 비스코티 넘 맛나겠어요.
영상 보는 내내 군침이 도네요.🤤🤤
맛있는 쿠키 만들기 즐청하고 갑니다.💚감사합니다.💜
계란 없이 만드는 비건레시피도 궁금해요🥹
바삭바삭 씹는 소리가 너무 좋네요.😊 초코 비스코티 만드신거 앉은 자리에서 다 먹어 버릴 것 같아요. ㅎ😊❤
바사삭 담백하고 맛있어요 :-D
바삭바삭 다 없어질때 까지 손이 멈추질 않겠네요😍😍👍👍👍
고소한게 자꾸 먹히더라고요 🫠🫠ㅎㅎ
바삭한 소리와 식감이 그대로 느껴지네요!!
맛있는 비스코티 저도 먹고싶어요 ^^
🥰🥰
바삭함이 물씬 전해지네요~ 🥰
🥰🥰
바삭바삭 비스코티 좋아해서 사먹기만 했죠 😊😊 이렇게 만드는법도 배워갑니다 😊😊
예상보다 간단하고 맛도 좋답니다 🥰🥰 시청 감사합니다~!
일단 밀가루가 없어서 좋네요...쌀가루와 아몬드가루로 반죽해서 상당히 고소할듯~거기에 아몬드가 통째로 들어가니 고소한 맛이 두배겠군요ㅎㅎ 촉촉하고 부드럽고 달달하고...
한입 먹어보고 싶어 집니다
노밀가루에 맛도 고소하고 맛나요🧡🧡 도전해보셔요 ㅎㅎ
비스코티 바삭바삭 고소하고 맛있는 소리에 침고이네요
레시피 알려주셔서 감사합니다
👍🙏😊
저야말로 감사해요 ~~ 소중한 댓글 감사합니다 😘😘
맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다 :> 혹시 아몬드 가루 없이 전량 쌀가루로 만들어도 될까요?
대체하시면 약간 더 단단한 식감으로 나올거 같아요 :) 대체 가능합니다
쌀가루로 만들면 맛에 차이가 어떻게 나는지 알수있을까요
맛보다 식감 차이가 큰 것 같아요. 동일 레피 쌀가루로 구우면 쿠키, 과자류는 더 파사삭 가벼운 식감이랄까요. 덜 던단단한 느낌이 있어요 :)