제가 그토록 원하고 또 원하던 비스코티인데 ,, 까망님 역시 최고에요 👍🏻❤️ 쑥비스코티 너무 향긋하고 맛있을것같아요 ,, 🌼정말 요런 건강한 쌀가루 베이킹 너무너무 반갑고 좋은거있죠 🥰궁금하게 하나 있는데, 혹시 여기 쌀가루에서 아몬드가루를 일부 대체하게 된다면 바삭함이 많이 떨어지게 될까용 ?
까망님~~~ 지금 일차로 구웟는데 너무 맛잇어요 ㅎㅎ 첫 오븐이라 첫 오븐은 좀 온도가 잘 안올라간다길래 190도로 구워서 그런지 바삭해보여서 식힌다는게…조금 먹는다는게..1/3을 먹어버렸지 뭐에요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 진짜 너무 맛잇고 너무 감사해요 ㅠ3ㅠ 그동안 일케 맛잇는거 왜사먹엇나 몰라요! 최고에요🍉🔥🔥🍊😻😻
헉 까망님 저 까망님께 비스코티 여쭤보려고 하던 참인데 진짜 소름... 까망님 혹시 제 마음 다 읽으시나요??🤭 저 비스코티가 너무너무 먹고 싶어서 비건은 어떻게 만드나 했는데 마침 까망님께서 올려주셔서 너무 감사해요😭❤️ 요기에 초콜릿코팅도 묻혀서 빼빼로 비스코티로 만들어 먹어볼래요!!😆 까망님 오븐에서 굽게 되면 몇도에 몇분 구우면 될까요?🙈
![[에어프라이어 베이킹] 병아리콩 가득넣어 비건쿠키 4종 만들기 / 노밀가루 노버터 노계란 글루텐프리 Chickpea Cookies ⎮ 까망레시피](http://i.ytimg.com/vi/FLU2hgDa00k/mqdefault.jpg)
![[No버터] 진짜 초보도 뚝딱 만들 수 있는 비스코티 만들기!ㅣNo butter Biscotti Recipeㅣ하이니[hi-ni]](/img/1.gif)
대박❤❤❤오늘아침에 저는 통밀가루+쌀가루(쌀가루가 많이 없어서) 섞어서 식초넣고, 올리고당, 두유, 등등 만들었어요 성공입니다 바삭바삭 감사합니다 까망님 ㅎㅎ
쌀가루 레시피 많이 올려주셔서 너무 좋아요... 감사합니다!
히힛❤️ 만들고싶은 쌀가루베이킹 있다면 말씀해주셔요ㅎ
어제 만들어서 먹어봤는데 완전 대만족이었어요!
근데 오늘 아침까진 바삭했는데 방금 먹어보니 눅눅…😱 원래 이렇게 빨리 눅눅해지나요?ㅜㅜ 다시 살릴 수 있는 방법은 없을까용??😢
알룰로스로 대체하면 g수를 2배~2.5배로 늘려도 될까요? 전에 다른 레시피 마스코바도를 알룰로스로 정량 넣었더니 너무 안달아서요! 알룰로스 더 넣으면 액체류 조절해야하는지도 궁금합니다 ㅎㅎ
돌잡이 아기가 밀가루 우유 계란 알레르기가 있어서
시판 베이킹 제품들을 못먹는데
비건 비스코티 만들어주니 너무 좋아해요
윙크를 하면서 먹네요 ㅎㅎ 영상 감사합니다
앞으로도 비건 베이킹 자주 올려주세요 🥺❤️
정말 다행이에요❤️ 앞으로도 가까운 레시피로 찾아뵐게요🥰
빼빼로데이에 비스코티로 빼빼로 만들어도 좋겠네용 찜해두기 😍
정말 그러겠당...❤️❤️❤️ 11월까지 내 마음속에도 찜
비스코티 소리가 짱인데요
견과류가 들어가 있어 맛도 건강 소리도 건강 집에서도 쉽게 따라 할수 있겠어요^^
쑥이 들어간 비스코티 맛이 너무 궁금해요~^^
역시 까망님^^
히힛❤️ 소리듣고 힐링하소서🌸
즐거운 주말 되세요 랭랭님ㅎ
안녕하세요 오일-> 코코넛오일이나 아보카도오일로 머스코바도-> 알룰로스설탕으로 대체가능할까요?
비스코티는 한번도 먹어본적이없는데 어떤 맛인지 궁금하네요 ㅎㅎ 오늘도 레시피 감사합니다~~
바삭하고 가벼운 쿠키맛 :)
맛탕님 즐거운 주말되세요❤️
요즘 까망님 레시피 하나씩 보고 따라하는 중인데 오늘은 요거 해봤어요! 바삭하니 아주 맛있게 됐어요 감사합니다🥰🥰
힛ㅎㅎ 멋지셔요옹 ><
오늘도 즐거운하루되세용ㅎ
바삭바삭한 소리가 정말 예술이에요..
쑥향이 어떻게 어우러질지 궁금하네요..
오늘도 수고 많으셨어요.
🙆♀️👍💕💕💕
감사합니당 킹땡님❤️😋
현미가루를해치워야하는데....
요걸로한번해볼게요!
오븐시간도적어주셔서감사요!!!
현미가루 해치우기 수요일 가능...❤️ 아라님 현미가루 레시피 수요일에 공개됩니다 흫❤️❤️❤️
@@kkamang_ 오매불망기다리게만드는
답글이네요!!!!!👍👍👍
비스코티 좋아하는데 오늘 요레시피로 만들어봤는데 너무 맛있었어요 다음엔 쑥도 만들어볼게요~ 레시피 감사합니다 ♡
베이킹소식 감사해용❤️
입맛에 맞으시다니 기쁘네요❤️❤️
와….. 팔면 안되나요 똥손인데 너무 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ
너무 맛있어요~~ ㅋㅋ 만들기도 짱쉬워용 ^^
까망님 레시피 넘 쵝오에요
힛ㅎ 도움된것같아 기쁘네용ㅎㅎ
즐거운주말 되세용 >
오늘도 잘 따라해볼께요🤓🤍🤍
빵궁님 화이팅이용ㅎ
즐거운 주말되세용❤️❤️
빵꿍님 - 담청자 확인해주세요 :)
최근 미니식빵영상 확인해주세용ㅎ
헐 >< 오독오독 짱 맛있을 것 같아요 쑥은 첨 보는데 신기하네용 ㅎㅎ 까망님 레시피 감사해요 주말 잘 보내세요~~~
쑥향가득 - 쑥철이라ㅎㅎ 쑥가루라도 기분을 내보았어요ㅎ
루피님 즐거운 주말되세용 >
까망님 요즘 너무 열일하시는거 아닌가요??♡
비스코티는 만들어본적 없는데 까망님덕분에 한번 만들어봐야겠어요!!😲😆
히힛❤️ 즐거운 베이킹 되시길 바랍니당ㅎ🥰
선 좋아요 후 시청시작합니다 :)
쉬즈시즈님 오늘도 안녕하세요❤️
소리가 장난이 아니예용ㅋㅋㅋㅌ 쑥 비스코티 맛 궁금해용🥸
쑥향가득❤️ 먹어봐야 아는 쑥 비스코티입니다ㅎ
요린이님 즐거운 주말되세용ㅎ
너무 맛있게 보이네요
감사합니다❤️
비스코티 바삭해서 맛있죠ㅠㅠㅠㅠ 비건 비스코티라니 건강하고 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요:)
히힛❤️ 도움되길 바랍니다ㅎ
즐거운 주말되세용ㅎㅎ🥰
까망님~ 천재세요??^^ 정말 놀랍습니다♡ 이번에도 꼭 만들어 먹어볼게용♡♡
입맛에도 맞으시길
바래용❤️❤️ 즐거운 주말되세용ㅎ😋
@@kkamang_ 어제 늦게 만들어봤는데 정말 맛있어요♡ 쌀가루 레시피라 넘넘 좋아용^^
@@mena735 도움되신 것 같아 기뻐요❤️ 비스코티 와그작와그작ㅎ🥰 베이킹소식 감사해용ㅎ
제가 그토록 원하고 또 원하던 비스코티인데 ,, 까망님 역시 최고에요 👍🏻❤️ 쑥비스코티 너무 향긋하고 맛있을것같아요 ,, 🌼정말 요런 건강한 쌀가루 베이킹 너무너무 반갑고 좋은거있죠 🥰궁금하게 하나 있는데, 혹시 여기 쌀가루에서 아몬드가루를 일부 대체하게 된다면 바삭함이 많이 떨어지게 될까용 ?
무리없이 대체가능해여 :) 그대신 추가로 넣는 물 양이 조금 줄어들어야해영! 조금씩 양을 조절하여 넣어주시면 그또한 맛있을거에용❤️❤️히힛
까망님 ㅠㅠㅠ 저 안그래도 쌀비스코티 만들고싶어서 여기저기 레시피 찾고있었는데.... 어떻게아시구 ㅠ *.* 매번 대체재료 자세하게 알려주셔서 넘 잘보고있어요!! 특히나 아몬드가루 대체하는게 너무 어려웠는데 레시피마다 가능한건 적어주셔가지구 한줄기 빛을 보는느낌이예요 히히 넘 잘보고있습니댜아 ♥️♥️
현지님ㅎ❤️ 도움이 되면 좋겠네용ㅎㅎ히힛
쌀비스코티 만들며 바삭한 식감을 만날때 얼마나 기뻣는지 몰라요ㅎ 처음엔 눅눅 끈적 난리도 아니였죠😭 즐거운 주말되세요🥰
멋진 레시피 감사드려요^^
감사합니다❤️🥰
까망님, 안녕하세요 :) 비스코티를 좋아해서 매일 사먹다가 까망님의 영상을 보고 만들고 싶어서 재료를 구매하고 있는데요! 집에 엑스트라버진 올리브오일이 있는데, 포도씨유 대신 이걸로 사용해도 될까요?
향이 조금 나긴한데
좋아하신다면 가능해요☺️
@@kkamang_ 답변 감사합니다☺️🙏🏻
역시 까망님 ㅜㅜㅜ사랑입니다
도움되길 바랍니당ㅎ 즐거운주말 되세요❤️
헐 까망님 요청했는데! 너무감사해요🧡🧡
빨리만들어봐야겠어요 식감..소리..무슨일이죠🙊
만들어보고 후기남기러올게요 히히❤
히힛❤️ 많이 기다리셨죠ㅎ
즐거운 베이킹 되세용 히힛😉
까망님~~~ 지금 일차로 구웟는데 너무 맛잇어요 ㅎㅎ 첫 오븐이라 첫 오븐은 좀 온도가 잘 안올라간다길래 190도로 구워서 그런지 바삭해보여서 식힌다는게…조금 먹는다는게..1/3을 먹어버렸지 뭐에요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 진짜 너무 맛잇고 너무 감사해요 ㅠ3ㅠ 그동안 일케 맛잇는거 왜사먹엇나 몰라요! 최고에요🍉🔥🔥🍊😻😻
힛ㅎ 완전 금손이에용ㅎ❣️❣️
마음에 드셨다니 제가 더더 기쁘네용❣️❣️
댓글보고 힘차게
하루시작합니당🤩
마스코바도는 뭔가요? 없으면 뭘로 대체할 수 있을까요~? 😮
캬 이것도 해보고싶어요! 맛있겠어요
바삭바삭 비스코티 입니당ㅎ❤️
까망 선생님 오늘도 좋은 레시피 감사합니다. 만약 통밀에다 코코넛 넣고 만드려면 7대3 비율로 해서 수분을 좀 더 보충을 해야할가요?
수분은 장담할 수 없으나 물을 추가해서 한다면 무리없이
잘 나와줄 것 같아요 :) 일반 쿠키보다는 조금 더 촉촉하게 만들어주면 되더라구용ㅎ
@@kkamang_ 선생님 7대3비율로 아몬드만 넣고 바로 도전해 봤습니다. 만들어서 먹어보니 바삭하고 고소하면서 맛있네요. 코코넛도 잘 안씹히고 두유양만 20미리 더 추가했는데 통밀 그 특유의 식감과 결합되서 좋아요!! 선생님 이번 레시피도 강추!!!
요즘 까망님 레시피 따라하는 재미에 살고 있어용💘
혹시 통밀가루로 대체하면 달라져야 하는 재료 비율이 있을까요!?
감사합니다❤️ 통밀가루로 안해보았지만 물을 추가로 조금 더 넣어야할 것 같아요 :)
혹시 기름종류 대신 물로만 반죽 한다면 어떻게 될까요?
찔깃해집니다😭
안녕하세요! 항상 감사하게 잘 보고 있습니다 ^^ 질문이.. 혹시 쌀가루 대신 통밀로 가능할까요. ? 외국이라 박력쌀가루가 없어요 ㅠ
대체할때 액체재료가 더 필요해요 :)
제 책에 수록되어있는데 영상으론없어서 촬영기회가있다면 담아볼게요.
@@kkamang_ 한국 가면 책 살게용 ㅜㅜ🩷
@@Eogksalsrmetkfka 함께해주셔서 감사합니다☺️💗
thank you so much for the english translation. much love from germany!
Have a nice December. thank you.
안녕하세요 까망님!! 오늘 낮에 비스코티를 만들었었는데 오피피에 포장하고 좀전에 보니까 눅눅해졌더라구요 🥲🥲 혹시 선물하기 전에 살짝 오븐샤워 시켜도 될까요? ㅠㅠ
당연히 가능하죵🙂ㅎ
완전히 식혀서 포장해주세용
곧 통밀 비스코티도 준비해볼게용
감사합니다!!! ㅠㅠㅠㅠㅠ 고등학생 때 담임 선생님이 임신 소양증이셔서 뭘 해드릴까 고민 많았는데,, 까망님 덕분에 이것저것 맛있게 만들었어요 😭😭 휘낭시에도 정말 넘넘 맛있었습니다 감사해요 🥺❤️❤️
베이킹파우더 꼭 필요한가용
넵 넣으셔야해요 :)
까망님 혹시 보실진 모르겠지만 .. 만들어봤는데 베이킹 파우더를 넣었음에도 반죽이 질긴 느낌이에요 ..!! 저번에도 다른거 만들었을때 이런 질긴 느낌이었는데 뭐가 부족한걸까요??
같은 건식 쌀가루라 할지라도 제품에따라 수분감이 조금 다를수도 있는 부분입니다. 반죽이 질은것은 쌀가루를 동일한걸 사용하셨다면, 굽는시간을 늘려보시는것도 방법이라 생각합니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 반죽상태 사진 첨부하여 제 인스타나 메일로 연락주세요 :) s-h2121@naver.com / @s._.h218
@@kkamang_ 감사합니다!!
카카오발로나 사용해서 쌀가루90 발로나10으로 해서 구웠는데 생각보다 안달고 카카오 맛도 약했어요 ㅜㅜ 발로나를 늘리고 설탕량도 늘려도 되나요?
넵 당연 가능하죠 :)
인스터트 커피는 혹시 카누 제품 사용하면 되나용??몇개정도 하면되나요~~??
카누미니 기준 2봉 또는 미니1봉+커피액기스 추천해욤ㅎ
감사합니다^^
안녕하세용 ! 전량 아몬드가루로 대체하면.. 안바삭할까용?ㅠㅠㅠ
쌀가루가 없어서,,,,
아몬드 가루 단독으로는 어려워용 지방함유가 높아서!!!ㅠㅠ 이룬이룬
쌀가루 대신 아몬드파우더로 해도 될까요??
두유와 물양 조절 필요합니다🥰
크렌베리 빼고 만들어도 되나요?맛없을까요..
빼고 만들면 크렌베리 식감과 맛이 빠지니 조금 아쉬울수도있지만 맛있을거에용ㅎㅎ
까망님 😌 좋은 레시피 감사드려용 ㅠㅠ 저도 한번 도전해보려고하는데..! 통밀가루밖에 없어서용 ㅠㅠ 혹시 물을 어느정도 더 넣으면 될까요..?? 영상 속 나오는 점성과 비슷한 정도로만 맞춰주면 되려나용 ㅠ_ㅠ..
통밀로는
아직 만들어보지않아 정확히
말씀드리기가 어려워용😥
비슷한 점도 맞춘다면 가능할거라 예상해요ㅎ
통밀비스코티도 한번 준비해봐야겠네용ㅎ
머스코바도 대신 비정제설탕 사용해도될까용??
가능해용🤭♥️
단맛을 에리스리톨로 하려면 어느정도 써야할까요?
개인마다 차이가있으니 참고로 만들어보세요. 에리스톨른 설탕대비 감미도 70-80입니다. 마스코바도 동량 넣어주시거나 달게 드시고싶다면 2배합하여 넣어주세용ㅎ❣️
넘 해보고 싶은데 전자레인지론 불가능할까요ㅠㅠ 가능하다면 어찌해야할까요..
테스트해보지않아 답변드리기가 어려우나 1분~1분 30초씩 끊어서 조리해보는게 테스트 방법이 되겠고요 전자레인지로하면 속은 수분이 꽉차 단단하고 겉은 딱딱해지지않을까 싶습니다!
@@kkamang_ 안해보셨는데도 친절히 답변 달아주셔서 감사합니다ㅠ 까망레시피님 다른 레시피(노오븐) 도전해볼게요!!!
일반 백설탕을 넣는 경우에는 어느정도 넣는게 좋을까요?
마스코바도와 동량 넣으세용🥰
마스코바도를 황설탕도 괜찮나요?ㅠ
당연히 가능하지요오>
두유대신 우유 사용가능한가요?
넵 가능합니다 :)
레몬즙 대신에 바닐라 익스트렉을 사용해도 될까요?
레몬즙
필요해용 :)
까망님 :) 댓글 보니 오븐으론 25-8-8 분 이단데 총 3번 구우란 뜻이 맞을까요?:)
넵ㅎ 25분굽고 살짝 식혀 자르고
8분 굽고 뒤집어 8분이용ㅎ
오일을 버터로 대체하고 설탕양을 늘려도 될까요 ?
넵 가능합니다 :)
감사합니다 ㅠㅠ ❤️
무첨가 두유대신에 우유 넣어도 되나요?? ㅜㅜ 두유를 사놓은줄 알았는데 없지모에요..
넵 가능해용 :) 흐핫
헉 까망님 저 까망님께 비스코티 여쭤보려고 하던 참인데 진짜 소름... 까망님 혹시 제 마음 다 읽으시나요??🤭 저 비스코티가 너무너무 먹고 싶어서 비건은 어떻게 만드나 했는데 마침 까망님께서 올려주셔서 너무 감사해요😭❤️ 요기에 초콜릿코팅도 묻혀서 빼빼로 비스코티로 만들어 먹어볼래요!!😆 까망님 오븐에서 굽게 되면 몇도에 몇분 구우면 될까요?🙈
오븐 굽는시간 영상에 쏘옥 넣어두었져ㅎ
읽어버린듯🥰🥰 두분이 요청하셔서 2주동안 연습해서 준비해보았어용ㅎ 오븐 180도 25분 + 잘라서 8분씩 구워주세용ㅎㅎ
빼빼로 비스코티도 너무 맛있을 것 같아용❤️❤️
@@kkamang_ 앗 제가 못봤네요🙈😭 감사합니다 까망님 저 아까 쌀가루 주문했어욯ㅎ
@@김수연-d8i5s 히힛 쌀가루 수연님 집으로 오는중❤️ 즐거운 베이킹해용ㅎㅎ🥰
@@kkamang_ 넵 까망님😍
쌀가루대신 콩가루로 만들어도 될까요??? 쌀가루가 집에없어서ㅜㅜ
콩가루로는 불가능해용🥲🥲❣️
혹시 글루텐프리 쌀가루로 해두될까요??
대두식품 박력쌀가루는 글루텐이 들어있지 않습니다 :)
다시말하면 가능합니다.
(맵쌀가루를 더 곱게 빻은 가루입니다❤️)
박력쌀가루말구 그냥 쌀가루 써도될까요???100%쌀가루요!
넵 가능해용ㅎㅎ!!❤️
즐거운 베이킹되시와용ㅎ
까망님! 만들어봤는데 윗면이 갈라지고 구움색이 안나오고 속이 바삭하지 않고 빵처럼 됬는데 이유가 있을까요...???ㅠㅠ
날씨가 습한영향도 있었을 것 같고, 에어프라이어마다 굽는시간이 조금씩달라 조금 덜 구워진것같기도해요. 온도를 살짝 올리거나 예열 해주시고, 2차로 구울때 시간을 추가로 구워주시는게 좋을것같아요 :
@@kkamang_ 앗 저는 오븐에서 180-200도 로 해줬어요!! 역시 요즘 날씨가 오락가락해서 오븐이 그런걸까요??ㅠㅠ
@@adong3531 오븐이면 180도 25분
추가로 180도 8-13분 사이로 구워주면 되더라구용ㅎ🥺🥺
그렇게 잘 하셧을 것 같은데요🥺
@@kkamang_ 다음번엔 그렇게 추가해서 해봐야겠이요!! 많이 바삭하진않았지만 너무 맛있었어요♡♡
쌀가루 대신 통밀가루 사용해도 되나요??
통밀가루 비스코티는 수분량이달라
조만간 소개해드릴게용ㅎ
레몬즙을 넣는 이유가 뭐에요?
팽창작용과 잡내를 없애기 위함입니다 :)
비스코티 좋아하는데...! 좋은 레시피 넘 감사해요🧡
바삭바삭 비스코티 먹방을 향해😀
오븐으로 구우면 얼마나 구워야해요?
180도 25분 - 8분 - 8분
식히는 시간 동일해용ㅎ
오븐은 어느정도로 해야할까요오ㅠㅠ
오븐 180도 25분 후 8분 8분으로 구워주세요 :)
아몬드가루로 대체 가능할까요 ? ㅠ_ㅠ
아몬드 가루만으로 만든다면 두유와 전체양 조절이
필요해요ㅎ 나중에 기회되면 아몬드가루로 만드는 비스코티
준비해볼게요❤️
쌀가루 대신 통밀가루로ㅠ댜체 가능할까요??ㅜ
통밀가루레시피는 조금만 기다려주세요오ㅎㅎ 곧 준비해볼게용
오븐에 알려주신대로 구웠는데 돌덩어리가 됐어요😅 뭐가 문젤까요..?ㅠ
오븐온도가 제가 사용하는 것 보다 높으면 그래용😥😥 저는 그렇게 구웠을때 딱 맞았었어용
온도 조금줄이고 시간 적게하셔야할것같아용 ㅠ
@@kkamang_ 넹넹 감사해욤!
전자레인지는 안되나요?
지금 굽는 중인데 원래 기름이 자글자글 끓으면서 나오는 게 맞나요?? 그리고 반죽할때도 한 덩어리로 잘 안 뭉쳐지고 막 부서지던데 이게 맞는 건가요..?ㅠㅠ
기름이 자글자글 올라오는건 맞구요(카놀라유보다 포도씨유가 더 올라오더라구요) 영상처럼 뭉쳐지지않으면 계량이 잘못되었거나 사용하는 재료의 수분흡수량이 더 많은거니 영상처럼 맞추어주시면됩니다 :)
레시피대로 했는데 반죽이 묽어요 ㅜㅡㅜ 이유가 뭘까요 ..? 🥺
재료 대체하신거 있으시나요?🥺
@@kkamang_ 아몬드브리즈랑 올리브유 썼어요!
까망님 인스타계정은 없나요?
인스타 계정 있지용ㅎ
@s._.h218 입니당❤️
쌀가루 대신 아몬드 가루로 해도 될까요?
불가능합니다 :) 재료가 전체적으로 변형이 필요해용ㅎ
차후 기회가된다면 준비해볼게용ㅎ
박력쌀가루도 가능할까요?
저도 영상에서 박력쌀가루 사용했어요😉 더보기란 보시면 확인 가능해요ㅎ
쌀가루 말고 현미가루로 해도 될까요?
이 레시피로는 무리가있습니다 :)
베이킹 파우너 대신 베이킹 소다 넣어도 되나요?
대체불가능해영 :) 파우더가 필요해용😥