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過年必備伴手禮：豪華版南棗核桃糕 《材料簡單~完整保留素材風味》 好吃不甜膩 輕鬆手作
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- Опубликовано: 19 ноя 2022
- 呂昇達老師的烘焙直播🎬：豪華版南棗核桃糕 《材料簡單~完整保留素材風味》 #過年必備手工糖果 #跟著老師一起學起來💪
✴️3斤版本 直接一個糖果盤就可以解決
材料
寒天和三盆棗泥餡 1000g #呂昇達老師監製
水麥芽 500g
熟碎核桃 600g
✔️寒天和三盆棗泥餡如何購買?
#餡料google表單連結🔗在這裡👇
🛒 reurl.cc/vmg0YA
核桃處理方式🙌
烤箱120度烘焙20~25分
核桃酥脆並且有淡淡堅果香氣即可~
使用老師監製的寒天和三盆糖棗泥餡
紅棗和黑棗也經過15天熟成釀造才開始熬煮
而且添加日本寒天以及和果子專用的和三盆糖來提味
天然棗泥具有自然果酸的美味使其完整保留
喜歡味道更濃郁的同學~也可以挑選【威士忌棗泥餡】唷^.^
炒糖神鍋的團購連結在這裡唷 : gbf.tw/ajlji
湯瑪士應援團 #小編有硬幣達
/ thomasgroupbuy
最後~幫湯瑪士工商服務一下!!!
想必很多同學是標準想吃不想做的~哈哈哈
湯瑪士手工製作南棗核桃糕訂購連結在這裡
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#南棗核桃糕 #年節糖果
#寒天和三盆棗泥餡 #呂昇達老師監製 #炒糖神鍋
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㊙️老師的IG~快來追蹤唷
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✴️呂昇達老師的烘焙市集
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♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
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謝謝老師無私的分享
做法簡單，謝謝老師跟湯瑪仕，讚！
❤
好方便啊！
請問最終溫度大概幾度
請問棗泥在那理可以買
棗泥網絡上都賣光，請問什麼時候會有呢？
可以加多少水麥芽跟麥芽糖威士忌
老師像你用的不沾鍋，那裡可買到，價錢多少錢，有勞你告知，感謝你
請問整形完成後是送冰箱冰鎮還是室溫放涼就好呢？
請問老師怎麼購買餡
是否有比例嗎？謝謝
請問可以放多久
請問可以用銅鍋煮南棗核桃糕嗎？
請問上面那一層不沾布換成烘培紙嗎
老師請問您使用的平底鍋哪裡買的（廠牌）？
請教老師，如果不小心煮過頭，有沒有補救的方法？
沒有😅
海外能買到嗎
請問老師，水麥芽如果減少可以減多少呢？謝謝老師回覆。
沒有畫面
貨源從何購取
老師 還可以買棗泥餡嗎？
已經用完了不夠了
請問食材可以網購嗎
請問刀子哪裡買
請問老師，如果想要販售~
那麼保存方法是常溫嗎？
保存期限是多久呢？
25天
比較想知道刀去那買？😅
請問糖盤大小? 謝謝
3斤
今天做了一盤超好吃，餡料好香，但想請問老師可以減糖嗎？（例如減少水麥牙的量，因為怕給老人家吃太甜）
可以❤
@@user-ws5wd4ii1c 謝謝老師的立即回覆，可再小聲問老師，大概可減多少比較不會影響美味呢？
老師我請問你我買了你代言的頂級棗泥跟寒天的棗泥作法都一樣嗎
一樣
Why dont start with self making red date paste instead use ready cook red date paste
請問老師，適用於2.5斤的糖盤嗎
可以
老師，這邊没找到配方表😢
在老師的影片標題旁邊的箭頭下方點進去有完整的配方表唷！
@@user-tm1xb6kq4o 試過點進去也没有找到配方表😥
全都是糖，很不健康哦。