ЛЕГЕНДАРНЫЙ цыпленок за 810 рублей и ИДЕАЛЬНЫЙ том ям / Обзор ресторана Уголек из гида Мишлен
HTML-код
- Опубликовано: 27 апр 2024
- Забери свою карту с лимитированным дизайном и бесплатным обслуживанием навсегда - l.tinkoff.ru/brandtfoodoct
Полное меню ресторана: t.me/foodblogger/1269
Новый ресторан Грилькова: t.me/nagradazaedu/672
Рецепт настоящего соуса для шавермы: t.me/topretsept/153
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
/ brandtigraet - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
/ max_brandt - тик-ток
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:27 - Их становится меньше
01:31 - Интерьер
01:39 - Первое впечатление и меню
02:48 - Заказ
04:26 - Второе впечатление
05:13 - Комплемент
06:07 - Холодная закуска
07:17 - Салат
08:51 - Суп
10:49 - Горячая закуска
12:45 - Горячее блюдо
15:09 - Основное блюдо
17:48 - Напиток
18:58 - Десерт
20:29 - Счет и итоги
21:50 - Заключение
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. 
Развлечения
Забери свою карту с лимитированным дизайном и бесплатным обслуживанием навсегда - l.tinkoff.ru/brandtfoodoct
Нет, спс)
Себе оставь..
Делал данной картой покупки в Steam никакого кэшбэка. Хорошая карточка я считаю
Обслуживающий персонал -это очень важный момент.к подбору нужно подходить ответствено.к сожалению не каждое заведение может этим похвастаться..чаще всего именно персонал портит впечатление посетителей своей не токтичностью,халатным отношением к своей работе,тем самым подсирая репутацию, заведения.а здесь парень молодчага,знает своё дело.
Работников негде взять, кадровый голод, причем во всех сферах
Тиктоктичность
Правда посоветовал всë самое дорогое
@@Zamay228 необычно для продавца, конечно
@@EugenePanfilov мне бы например было неприятно, если бы мне советовали блюда, основываясь только на их цене
"Всё съел?". - "да" -. "Какой ценой?". - "Ценой всего". Макс брандт "Чеснок бесконечности".
Желудок бесконечности
🤣🤣🤣ждём в кинотеатрах
Официант молодец, умеет убеждать :)
Был там на той неделе, тоже никакого комплимента не дали, цыпленок я пюре был намного меньше чем у Макса и тоже говорил про Равиоли, что они жёсткие, но мне ничего не высчитали, похоже так делают тока человеку с камерой
Только что пришли из уголька и сразу видео, как совпадение) Комплимента не дали никакого. Также взял равиолли с крабом. Официантка сразу спросила "как мне" и ответ был прям точь в точь как комментарий Брандта о блюде. Только мне еще было сказано, что там креветки вообще нет. Спросили только про это блюдо. Из чека лишь у Брандта вычетают, видимо, за правду))) Нужна проверка агента)
комплимент дают узноваемым людям
Комплемент может от цены заказа еще зависеть)
Ясен пень что Брант не случайно попадает в заведения, я предполагаю что заказывают на обзоры, отсюда и комплемент, а Вам нет.
Не скажу про все места, но иногда Бранд прям фальшивит, тянет заведение, выдумывает непонятные словосочетания чтобы похвалить блюда...
Вы и были тем агентом)
Томаты узбекские???? Помоему самые вкусные азербоджанские!!!
супер! ждём обзоры остальных мишленовских ресторанов Москвы! =)
3:35 "из морепродуктов: гребешки, креветки, томаты"
Повеселило.
А рассказывал рассказывал за печи,что посоветуете? Тар-тар:)
Поравилось про цыпленка, 8 лет, ему и ждал Макса🤣🤣
Макс !!! Это тебе хлеб с водичкой и лимоном бесплатно!!!!! Были мы там с женой, даже воды не дали😹😹😹😹😹😹😹
запишу ка еще одну цитату Макса
"Это похоже на шедевр"
2 секунды спустя
"Это не похоже на шедевр, это и есть шедевр"
Лист Романо - серый кардинал этого блюда
Макс,можно сделать так,чтобы оператор заказывал лимонады,а ты не знал,что туда входит, и нужно было бы по запаху и вкусу угадать)😅
Кстати классная идея
Для Макса это будет довольно таки легко
Настоящие мазохисты смотрят Макса голодными)
Макс! Давай обзор на место, где снимали сериал "Кухня"!
Насколько я знаю, там действительно есть ресторан Champagne Life.
Шампань закрыт, сейчас там grace bistro
Очень адекватные цены за такие блюда с подачей в ресторане!)) Сейчас в фаст фудах всяких «звезд» и блогеров, бургеры и тп так же, а то и дороже стоят
Официант очень класс6о все рассказал, что мне даже через экран захотелось перекусить
мое мнение: этот ресторан пока что лучший из тех мест, где был Макс после гида. очень приятно смотреть
Уфф, один из самых приятных обзоров за последнее время, давно так хорошо не ел, под такой замечательный обзор. Спасибо макс за обзоры, мы ценим
"широкой душистой спиной" как классно сказано!!! отличный обзор, спасибо большое ❤️
Официант топ, показывай в выпусках официантов, дай людям выбраться в топ )
Шедевр - это то как Макс описал вкус лимонада!! 👏 Два раза пересмотрела, вернее переслушала!! Вот где искусство!! Макс, спасибо!! 👍👍
Ждём обзор на все рестораны Мишлен!
Уголёк - отличный ресторан!
Как приятно получать такой отзыв, от гостя,по поводу работы официанта!
Я открывала рот с каждой вилкой Макса, давно не было такого аппетитного ролика))) ну ещё слюней добавило то, что я 3 дня вкусов не различают :р
Ощущение что официант всем предлагает эти позиции, а если заказывают другое, то записывает)))))))
Официант красавчик🕺
Был очень приятно удивлён таким официантом)) спасибо за обзор
Сделай отдельный альбом для мишленов
Макс всегда говорит что пар не виден, что камера не передаёт его. Я один видел пар, каждый раз когда Макс про него говорил ?)
Да
Хороший обзор. Безумно захотелось попробовать закуску из лосося. Ну и цыпленка, только без перца.
А я только досмотрел приведущее видео.... Спасибо Макс за КОНТЕНТ!!!! Как раз на обед)
Какое? Приведущее?
Ооо, за гиперчесночной пастой бы сходила. Обожаю все чесночное.
пол выпуска думал,что сосед на трубах решил поиграть, а это музыка в ресторане)))))
Обожаю пасту с вонголе и боттаргой! Ела ее на отдыхе несколько раз, ну было просто божественно, так обрадовалась, когда увидела в этом видео, жаль, что чесноком все испортили( не пойду пробовать, хотя так заплатила бы за нее те деньги, которые просят, если б паста была нежной и на балансе
Спасибо Макс! Ресторан и вправду один из лучших!
очень понравился выпуск) 👍👍👍
Отлично 💪спасибо за видом Макс
9:45 Ура! Наконец-то я увидел тот самый пар, который не передаёт камера!
Спасибо, Макс! Ещё один ресторан в копилку при приезде в Москву. 🙂
100% посетителю без камеры не вычли бы позицию.
Ждём больше ресторанов мишлен!
Когда Макс сказал это не шедевр. Повару отрубили голову. Через секунду это и есть шедевр. Они такие, а ой. 😂😂
Вот том Ям моя тема. Я в Шанти 3 года работал. Тогда ещё шефом был Супарук Хаттаятапорн, тот человек, который приучила меня к тайской и сьетнамской кухни)))
Отдельную подброчку с Мишленом сделайте)
Кушаю только с вашими видео! Приезжайте пожалуйста во Владикавказ!!!
Если будете в Питере, сходите в The Sizzle.
Они с Угольком по-хорошему похожи.
Макс, дорогой друг, контент шикарен, всё делаешь правильно. Только не делай готовку еды, как твои коллеги по цеху. Если делать подобный контент, то пусть тебе, и нам соответственно, покажут шеф повара. Продолжай в том же духе, и будет у тебя много лайков и подписчиков. Спасибо.
Блюда выглядят шикарно❤я уверенна, они и дико вкусные🥘А насчет цены тартара, у нас в Латвии,🇱🇻 он примерно так и стоит, так что считаю такая порция, по адекватной цене,пусть и не на каждый день блюдо.Очень понравился салат 🥗с манго.🥭
Давно смотрю .. Сегодня решил подписаться . Молодец круто всё..
Можешь объяснить,довер хотел у таких как ты спросить..ты давно смотришь,что мешало давно подписаться?
@@user-mc2bl2gq2k личное дело кадого👆
Мне очень понравился мужчина, который тебе все объяснял) прям кайф
на листе Романа ))хахаа
Обожаю эти выпуски)
Ура!!! Мишлен!!! Супер!!!
Одно из немногих видео, где мы видим пар
Бутеры готовы !!!
ПОГНАЛИ!🥳
Макс, закусите в следующем обзоре или выпейте и за свое здоровье! Вы крайне это заслужили 🌹
Официант красавчик!
Макс, посети, пожалуйста, какой-нибудь ресторан в Нижнем Новгороде)
Может стоит рассмотреть поближе людей, кто готовит, вам эти блюда)
Заметил что Макс очень любит наручные часы. Сделаешь обзор про свои часы?
Очень круто👌
уголек супер, один из любимых в мск
Макс я только кушать сел и сразу видео, молодец!
Мы топим печи, либо берёзой либо деревом😄
ооо найсс ,
так раз под обед
Официант вкусно рассказывает
Почему Максим полностью игнорирует рестораны lucky group ?
Хотим обзор их ресторанов
Сними обзор на рестик куда Емельянинко ходил с теткой шефом. Он там что то мычал, я ни чо не понял что он хотел сказать. Рест со звездой, естественно.
Я понял, почему ни чего не понял. Он сидел вместе с шефиней и она его как птенчика кормила, прям закладывая в клювик.
Обзор со стороны клиента, мне как то ближе и интереснее.
Точно баба с яйцами
А можно ссылочку для понимания?)
@@kocmoc4288 ruclips.net/video/UXrXlfNurpI/видео.html
А вы тоже заметили что Макс все чаще стал брать блюда с баклажанами хотя раньше говорил что к ним не очень относится?
Жареные в панировке. Это важно)
На счёт халапеньё, мой брат его может без всего есть, очень остроту любит и ему трёх-четырех кусочков никогда не хватает. Поэтому считаю, что для каждого по разному
Официант просто ТОП!
P. S. Под такой выпуск не смог удержаться, ем с тобой оливье с колбасой домашней пальцом- пиханой😀
Готовим на угле, берёзе и дереве (щас бы берёза не деревом была ) ))) В Том - ям (который все хвалят ) добавляем морепродукты : гребешок, креветку, томаты ))) Ох , уж эти моретоматы))) Ну и т.д.... Не так уж и тянет в такой "Мишлен" ))
А теперь представьте, что таких гостей как Вы в день у одного официанта могут быть тысячи. Может как раз-таки после вас человек и начинает оговариваться (что, в прочем, не так страшно, нежели чем расценивать рекомендованный мишленом ресторан как нечто космическое). 🙃
Макс с тобой согласен, бывал там, ресторан хороший и кормят вкусно 😋
надеюсь, вы станете экспертом мишлен
Все обзоры Макса нужно смотреть через призму того, что человеку подают лучше, чем другим гостям, это порой очень бросается в глаза. Ну а то, что вам что-то не вычли из меню, если это было плохо и вы это не стали есть, то это ваши проблемы , а не Макса🤣. Учитесь отстаивать свои права, вы платите деньги!
Равиоли на 300 рублей дешевле. Естественно убрали их, а не спагетти)
Макс у тебя подсодной официант)) были супругой там месяц назад - обслуживание на 3++ еда вкусная но порций маленький но листьев салата от души))
Любопытно было бы увидеть твое мнение на ресторан Байолоджи, с первой женщиной шефом со звездой мишлен в России
Только вышел там выпуск накормите Васю,с Емельяненко
@@4oknut1yplay58 Знаю, интересно именно непредвзятое мнение Макса узнать, Емельяненко как друзей их оценивает
Здравствуйте! Разве говорят "редко ложат"? С уважением.
может ваш помощник будет заказывать сок, лимонады , ну чтоб вы не знали , и вы должны будете угадать с чего состоит этот напиток
15:29 видно пар, но Макс про него не сказал. Шок контент
Официант просто некст левел)))
Привет , классная рубаха, где можно взять? и по чем?
9:52
Наконец-то видно пар!
Были на прошлой неделе - никаких комплиментов!!! Даже воды не принесли ;((( еда вкусная, но не зацепило место.
Прям под обед
"И повторяем до окончания.. "😁
Чеснок я люблю,о так лайк!
Максим добрый вечер! Советую посетить ресторан Shale riverclub. Ресторан по ценовой категории выше среднего. Сам ресторан имеет собственную локация на берегу реки, в виде дома-шале как в горах. находится на пересечении мкада и ленинградского шоссе, в Химках , за ТЦ Гранд. Вы не пожалеете.
Мишлен даёт награду :
Заходит Макс
Мишлен забирает награду
103 предложения в винной карте с игристым. 73 белое и красное)))
береза и дерево это топ😁
Ага все его хвалят,бурду какую то нес,печи американские блабла,что закажите тар-тар, Том Ям морепродукты- гребешки, креветки,томаты
Максик впервые видно было пар,когда ты поедал суп.На цыпленке нет))),но лайк всегда ставлю за красивые глазки.
Добавьте яркости на телефоне,видно как из цыпленка тоже идёт пар:)
@@coldsoul_1842 ок.)
Местные гребешки кулинарное чудо!
Уголёк - все рестораны важны😂😂😂
Достали с рекламой тинькофф, у каждого блогера рекламу купили....работаю в банке,звонки не прекращаются,поскорее бы 1 ноября
Макс,сходите в ресторан корейкой кухни-hite (Москва)
Очень интересно, все нахваливают
Чесночный супер!
Шедевр.
Кастрюля криптовая прям для супа, у меня в сарае такая же лежит, птичкам воду наливаю🤣
Это новая искренность, что ты понимаешь)