BEBIDAS de CAFÉ con CÁPSULAS RECARGABLES
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- Опубликовано: 1 май 2021
- Hace un tiempo te contamos sobre las cápsulas recargables y cómo usarlas correctamente, hoy vamos a preparar algunas recetas para que prepares en tu casa. Hacemos "espresso", piccolo, short black, long black, flat white, cappuccino, mochaccino y latte.
CÁPSULAS RECARGABLES y el paso a paso:
• NESPRESSO y CÁPSULAS R...
LECHE TEXTURIZADA con PRENSA FRANCESA:
• LECHE: TEXTURA PERFECT...
CAFÉ ESPECIADO con CÁPSULAS:
• DIRTY CHAI y PUMPKIN S...
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Хобби
Descubrí tu canal anteayer, y me miré casi todos los videos. Nunca estuve tan agradecido con youtube con una recomendación.
Siempre amé el café, pero al ver las maravillas de videos que hacen, me di cuenta que no sabía que no sabía sobre este tema. Sigan así y muchas gracias por abrirme los ojos a esta infusión tan mágica
Muchas gracias Fran! Que lindas palabras
Eres una maravilla,alegras el día! Tu canal es fantástico! Gracias!
Que buenas sugerencias! A ponerlas en práctica! Gracias !!!!
La edición de los videos es arte. Sois fantásticos en todo lo que haceis
Muchas gracias Martu; son geniales tus consejos y tu experiencia 👍👍👍
Este video es oro puro. 🫶🏻❤️
Gracias por todo ese conocimiento que compartes. Lo máximo tu canal y que sigan los éxitos. Saludos desde Perú.
Me a servido mucho tus consejos muchas gracias..
Muchas gracias por compartir, buena explicación 😊 Saludos 💕
Ok muchísimas gracias Martina ,eres genial.👍😜
Además de conocer muy bien el café eres bellísima.
Un abrazo!!!
Gracias por existir
Excelente video como siempre, seguiré tus consejos GRACIAS
Gracias Humberto!
Siento gran alivio de saber que no soy el único loco del café. Sois los mejores chicos. No paréis nunca
que increibles tips, saludos desde Jalisco a estrenar mi nespresso!
¡Me encanta todo lo que hacen!
🥰🥰
Buenas, saludos desde Colombia, este canal me ha servido mucho, gracias.
Gracias! Saludos 💕
Me gustaría unos tips de ustedes para las capsulas recargables de dolce gusto! Principalmente la molienda en molino casero!
Como hay poco timpo entre el café y el agua, debería ser molido fino. En el vídeo dijo como si fuera sal.
Me encanta ese con café con chocolate ☕☕☕☕☕☕☕🍵🍫que rico
Hola te doy gracias por compartir tus conocimientos bendiciones 😉
Gracias José!
Súper.
Ya lo necesitaba jaja,gracias
🥰🙌🏼
Buenísimo, gracias!
🥰🥰
Me encanta el café
Excelenteeee!
Ya esperaba el vídeo.
Toca hacer hoy!!! Y acompañar con medialunas 🤤
Sos una capa!
Que rico! 🙌🏼
Hola soy nuevo suscriptor desde hace unos días y me gusta mucho el contenido etsa muy bueno y bien explicado y me sirve para hacer café en la casa.
Gracias Mateo 🙌🏼
Hola como están? Sigo su canal desde hace como 6 meses y todos sus videos me parecen increíbles, me han servido mucho para introducirme e indagar más en el mundo del café. Pudieran hacer uno de café turco con cafetera egipcia? Estoy viendo adquirir un molinillo de alta gama, estoy entre comandante y timmemore G1, ojalá pudieran hacer un comparativo. Saludos desde la CD de México.
Hola que tal. Gracias por sus consejos. Agradecere video de café con cápsulas descartables dolce gusto
Excelente video, sabía que se podía hacer algo asi
🙌🏼🙌🏼
me encanto
Te pasaste!!! Ne gustaste....suscrito👍
Desde Quito Ecuador, te saludó, mi querida Martina Vigo excelente tú video sigue adelanté gracias Dios te bendiga.
Saludos Edwin! Gracias
Gracias por contestar.
Me acabas de dar una referencia para mi aeropress sin tu saberlo Martu. Andaba buscando cuál sería la cantidad de café molido para cada bebida y tamaño.
Si cada cápsula tiene 5gr de café... Y uso una receta de aeropress con ratio baja (1/5 a 1/7) ya sé cuánto café necesito para cada taza
Me encanta ese café .
Lastima que no tengo el dinero para compara esa maquina 😔😔😔😔😔😔😭😭😭😭no lo puedo comparar
Flat&with ustedes tienen su propio tostador de cafe?? O lo compran de diferentes lugares?? Es una duda que tengo apenas vi su producto.
Amo sus videos y me ayudan muchisimo y esos cafe se ven deliciosos🤩👏.
Son los mejores nunca pense que alguien en este Pais amara tanto el cafe 🤩🤩🤩
hola! muchas gracias por la información que nos dan en estos videos. ¿Seria posible que hagan un video sobre las cafeteras espresso "de hogar"? he leído que estas funcionan a bares por el filtro presurizado, y que a raiz de esto no es recomendable cambiarlo por un filtro no presurizado, a raiz de todo esto ¿la calibración del espresso seria distinta?
Yo tengo una dolcegusto y utilizó cápsula re utilizables de acero inoxidable y las uso con mi café de especialidad
El café lo usas en molido fino para la dolce
@@bianeybeltran8977 Sep, lo más fino posible y la cápsula tiene una capacidad de 9gr
Hola Martu! Saludos desde Colombia 🇨🇴. Excelente video! 👏🏼👏🏼 Me inicié en el mundo del café con una Dolce Gusto para darme cuenta que el sabor de sus cápsulas era horroroso😖. Luego cambie a una máquina de espresso semiautomática y café de especialidad y el cambio fue brutal! Pero con este video voy a desempolvar mi maquinita y darle una segunda oportunidad !!!
Excelente Liliana! 😍
🍃🌸 Hola Martina saludos desde México 🇲🇽.. Gracias por tus interesantes sugerencias 👏🌸💦
Saludos pra allá! ♥️
Hola Martu! podrías hacer un video similar a este pero con las cafeteras Dolce Gusto? Saludos
Qué ricura de recetas!!! Hay que probarlas. Gracias por los videos : )
🥰🥰
Hola Martu te sigo hace como 6 meses pero resien ahora me regalaron nespreso
llegando temprano al video, saludos Marti...gracias por el video... yo tengo mi Dolce Gusto con capsulas recargables... sin embargo, no cambio la Moka Pot
Gracias! Saludos 🥰
Geniales explicaciones, aprovecharé con una que me regalaron. Que significan las extracciones cortas?
Gracias por el video, he intentado las mil y 1 para intentar hacer un café con leche con un sabor similar al de los FULL de YPF
no he logrado nada similar,siento que le falta intensidad al sabor, tengo un espumador que calienta la leche justo a 70 grados y una dolce gusto con capsulas recargables (entra más café que en las nesspresso), en los café con leche de las YPF se siente cremoso y ese gusto a café intenso! creo q el tamaño es de 240ml y siempre ponen mitad café mitad leche, podre aunq sea igualar un poco el sabor y textura con lo que tengo? ojala puedas darme una mano (no sabia lo de compactar para q salga mas lento!)
Excelentes tus vídeos Martína. Son geniales. Podrías hacer un video explicando lo mismo pero para cafeteras dolce gusto? Xq tengo una de esas y no se si funciona de la misma manera que la Nespresso. Muchas gracias. Saludos.
apoyo la pregunta, justo tengo la dolce gusto y este video me voló la cabeza. supongo que si sirven pero creo que las capsulas de la dolce gusto son mas grandes. habria que probar cual es la cantidad correcta
@@javiermedina9178 Si. Totalmente. Además también habría si el tiempo de extracción es el mismo. También la dolce gusto tiene un selector de diferentes niveles que corta automático para hacer cafés más grandes o chicos.
Excelente video!! Qué pasa si le pones leche en polvo a las cápsulas reutilizables? Igual te espuma la leche como que fuera las de dolce
Gusto? Saludos desde guatemala
Saludos desde BOGOTÁ Colombia.
Por favor cuentanos cual maquina de patillas nos recomienda.
Te agradezco mucho tu respuesta. Gracias.!
Martu, que marca de cápsulas reusables recomiendas?
Bueno, por desgracia no tengo manera de conseguir algun buen café por donde vivo, así que sólo me queda ir al Walmart y comprar alguno de ahí. Amiga de Flat & White, crees que sea posible que recomiendes o hagas alguna cata de los cafés que se venden en los Centros Comerciales?? Los que veo más famosos aquí, son los de Garat, Portales, Starbucks y Cafe Punta del Cielo... De este último veo que tiene varios "sabores" hay café de Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Nayarit, uno que sólo dice Americano y etc. No sé si por allá tengan alguno de estos cafés pero me gustaría que hicieran algún video recomendando alguno de estos o si de plano todos son basura... Saludos
*Feliz cumple 🎊🎂🎉🎁💐🎁🎉😘😘❤️☕🥧☕🥧Martu hermosa, perdón se me pasó el Día preciso, pero nunca es tarde para desearte lo mejor para Tí y los Tuyos*❤️❤️ Abrazos y Apapachos desde Guadalajara, Jalisco, México*
🌵🌽🌵☀️☀️🇲🇽🇲🇽🇲🇽MIL GRACIAS POR LAS RECETAS DE ÉSTE VIDEO‼️☕🥧☕🥧
Muchas gracias Martha! Un abrazo grande gracias por el apoyo
@@flatnwhite Espero que hayas comido rebanada de Tiramisú 😘😘😘🥧☕
Podes probar las cápsulas dolce gustom
Hagan un video con la Oster Perfect Brew🙌
👍
Hola. te quería preguntar porque yo tengo Dolce Gusto y no Nespresso, qué diferencia hay en las preparaciones ya que la capsula es más grande?
Adoro tus videos, saludos desde México 🇲🇽, por cierto, cuando el video de la Nanoespreso de Wacaco
Gracias Roberto! Esta en la lista ✅
@@flatnwhite 🥰🥰🥰
Se puede hacer lo mismo con yna dolce gustó?
Se puede hacer lo mismo con la maquina de nescafe de moulinex?
Hola que tal, que tipo de cafe me recomiendan para las capsulas descartables?
Hola soy mienbro nuevo en canal y he hecho algunas de sus recetas, entre a su tienda online y mi pregunta es si hacen envios a Canadá y los precios que tienen en la tienda son dolares?
Que está utilizando para el latte art? Aeroccino?
Excelente video, justo lo que estaba buscando. Tengo una consulta, cuando indicas que es una extracción corta, ¿empleas el botón de expreso de la máquina? ¿Haces alguna configuración en la máquina? Entendería que el botón de "largo" no aplicaría para las recetas, ¿cierto? Gracias!
Por lo que dijo debe realizarse la extracción en 20 a 25 segundos así que hay que probar hasta dar con ese tiempo.
hola yo compre su cafe de especialidad para rellenar capsulas dolce gusto, por favor hagan una guía para medir bien la cantidad de cafe a colocar y el tiempo o cantidad de liquido para hacer un espresso aceptable, hasta ahora me sale o muy fuerte o muy aguado
¡Espero un video de cápsulas pero en café FRÍO!🥶
Hola , que capsula debo usar para hacer el café americano ?
¡Gracias por todo! Saludos desde Polonia🇵🇱
Saludos para allá!!
Holaa, vengo a salvarte de recordar todo y olvidartelo, acá te dejo los minutos para que vuelvas siempre:
Repaso de expreso: molido (cómo sal fina) con tueste medio (extracciones de 25seg sin goteos), recomendable tamaño de tazas 60ml, 150ml y 250ml.
Taza 60ml
Short Black 2:35
Agua caliente previo
1 cápsula (25seg)
Piccolo 3:10
1 capsula (25seg)
Leche caliente con textura
Taza 150ml
Long Black 3:43
Agua caliente previo
2 capsulas
Flat White 4:21
2 Capsulas (más intenso 3 Caps.)
Leche caliente texturizada
Cappuccino 4:53
1 cápsula (25seg)
Leche caliente texturizada resto
Mochaccino 5:15
1 cuch te de cacao
1 capsula (25seg, agregar otra + intenso)
Espolvorear cacao encima
Leche caliente text.
Taza 250ml
Latte 5:56
1 capsula (25seg)
Leche caliente text. Resto
Besos💕
Crack!
Un abrazo de oso desde México
Otro para allá! 💕
Para cuántas tazas medianas tengo con 250 gramos de cafe de especialidad,en una cafetera moka de 3 pocillos???
Se puede utilizar capsulas con cafe en grano molido fino en lugar de molido expreso pero no soluble
Las capsulas recargables se pueden recargar con leche en polvo? Para hacer un cortado por ej?
Si
Que opinan de las carreteras super automáticas?
Martu ❤️✨
🙌🏼
Las capsulas que vienen con café comercial no solo son desagradables,yo diria asquerosas😝..parecen de petróleo😅😁..que bueno que estan las recargables para café de especialidad🤤.Gracias Martu ,por las recetas .Saludos ..!!!
Así es! 🥰 gracias Carlos!
Tuve experiencias dispares con cápsulas de emprendedores independientes. Pero no sé si acá puedo compartir sus nombres comerciales.
En mi opinión es una buena posibilidad de equilibrar el café de especialidad con la propuesta comercial, al menos mientras la necesidad de cubrir un eventual crecimiento de la demanda no bastardee el producto.
como seria en capsulas Dolce Gusto?, que son mas grandes y entra mas cafe
Para preparar el espresso comentas que la cápsula trae 5gr de café, pero por favor me aclaras cuántos ml de agua debe votar la máquina, ya que mi maquina es diferente y le puedo calcular la cantidad de agua
Hola Martu! Consulta, cuantos clicks aprox usas en el molinillo hario slim para una cafetera italiana y chemex? Me compré, pero aún no doy con los clicks. Buena semana y gracias!😃
Hola Tania! Nosotros no nos guiamos con los clicks ya que va a depender de muchas cosas, pero en el video que hicimos de review del Hario Mini Slim dejamos una tabla con los clicks que se recomiendan en general para cada método! Saludos 💕
Nespresso como el de Dolce gusto ?
Hola Martu ,excelente y deliciosos café como siempre ,una pregunta que marca es la cafetera?la podré encontrar en Amazon?muchas gracias de ante mano ,es que apenas empiezo con el café fíjate que no me gustaba pero desde que te sigo me entró el gusto por el café ,ya compre mi prensa
Pre
Compré la prensa francesa y la chemix, compré la jarrita para la leche y la báscula para pesar el café ,estoy muy emocionada por practicar el latte art, saludos .
Hola Lau! La del video es de la marca Nespresso. El modelo es essenza mini.
Me dan corazon
🥰🥰
Que hermosa eres tú pelo tu rostro tus Aretes y que estilo maravilla
Donde puedo conseguir esa cafetera o que modelo es ? ✨
Martina = Todo lo que está bien.😍❤️
Dont treat on me jajajaja
@@ariasortizmoises4683 deduzco que no sos ningún ignorante y sabes el significado de la frase y su imagen, porque para agregar el "Jajajaja" debes de tener ciertas capacidades cognitivas que me hacen pensar que no sabes.
Hola disculpa en esa maquinita se pueden poner cápsulas dolce gusto?
Tambien vienen las capsulas recargables para dolce gusto! podes buscarlas en nuestra tienda www.flatnwhite.com.ar
Y si en lugar de usar mas capsulas para lograr mas intensidad, usas un cafe mas intenso? la linea nespresso tiene capsulas de intensidades de 1 a 13
Acabo de comprar mi café de especialidad de Guatemala y solo tengo una máquina de cápsulas y una cafetera tradicional Melita, pero esta máquina de cápsula que cuando ingreso solo agua y sale amarilla si meto que no sale bien y en mi máquina no sale de ese color, abre comprado mal café o será mi cafetera?
Tiene la play 5
No encuentro esa maquina, alguien que me diga su nombre o algun link de amazon? Se lo agradeceria mucho, ya que lo busco en los videos y descripciones de este canal y no veo informacion, ademas de que al entrar en l web me da error 404
😍😍👍
🥰🥰
@@flatnwhite gracias 😍
Seria bueno con una keurig que los cartuchos son mas grandes
Hola Martina! Me encantan tus videos, quisiera saber por que dices que las cápsulas generan contaminación, tengo entendido que Nespresso maneja un programa de reciclaje y su producción es sostenible y certificada por una ong. Saluditos!
Hola , compré una cápsula reutilizable de acero , tengo exactamente esa misma máquina , mi duda es , todos absolutamente todos los tamaños que muestras con respecto a los envases deben tener una extracción de 25 segundos ?
Hola HUGO DONDE COMPRASTE ESAS CÁPSULAS?
Hola Martu, como andás?
Espero que bien, una duda?
Las capsulas recargables pueden ser utiluzadas para las cafeteras Dolce Gusto?
Un beso grande.
Hola, no soy Martina pero te puedo decir que al menos por donde yo vivo no venden cápsulas recargables de dolce gusto,solo existen de Nespresso y Keurig.
Hola! Sii hay cápsulas recargables también para Dolce Gusto, en nuestra tienda online podes conseguirlas si sos de Argentina
@@marianoportillo5177Muchas gracias, Mariano!
@@flatnwhite Muchas gracias, Martu!
En realidad tendria que ser menos de 25 segundos, porque ese tiempo es para una medida de 18 gr de cafe en una maquina normal, las capsulas de nespresso cargan 7 como mucho, yo las tengo y las corto a los 10-12 segundos como mucho, y me hago dos capsulas para hacer un doppio. ahi si la suma serian el tiempo que se dice, sino estarias sobreextrayendolo con una sola capsula.
Saludos!
Hay que tener en cuenta que la molienda de las cápsulas es bastante más gruesa que la que usamos normalmente en una máquina de espresso con esos 18g! Con esos 10 segundos no se logra extraer correctamente
No veo la hora de la Review de la wacaco.
Anotado! ✅
1. ¿Como busco un lugar de café de especialidad en mi ciudad? **Los Angeles**
2. Para un café instantáneo "freeze dried" lo recomiendas?
No se como sea Angeles, pero lo que yo hice (aquí en México) fue buscar en mi ciudad algún lugar que vendieran cafe orgánico y que se tostara al día..
@@armandogalaviz953 Gracias por la recomendación.
Cómo Aser un café con una olla