Сохраняем дыню на зиму без уксуса и стерилизации
HTML-код
- Опубликовано: 23 авг 2024
- Сохраняем дыню на зиму без уксуса и стерилизации
Дыня
На 1 литр воды
Сахар 2 ст. л.
Лимонная к-та 1/2 ч. л. на 3х литровую банку
#дыня #каксохранитьдыню #сохраняемдынюназиму #дынязимой #заготовкадыни #губановаелена #eleshapovar #готово
Когда в 80х был в Узбекистане, в Ташкенте на рынке купил дыню! Когда продавали они хранились в сене!!! И были в плетенке!!! Я привез дыню домой и подвесил, как посоветовали продавцы, в шкафу в темном месте! И она дожила до нового года!!! Гости были в шоке, когда я притащил дыню на стол!!!
Мы так дыни и арбузы хранили до Нового года. Зимой запах чудный на весь дом.
Мы так дыни и арбузы хранили до Нового года. Зимой запах чудный на весь дом.
Да.это правда.
В Узбекистане удивительнм образом умеют хранить дыню, арбузы и виноград вот так подвешивая в плетенках . И даже лютой зимой у нас на столе они свежие и ароматные.
я в шоке что тебя это до сих пор удивляет😂
Хватит без стерилизации ,ничего не делаю.не поверю ,что без стерилизации стоит и не зривает
Там ,где дыня ,как экзотика или очень дорогая наверное этот вариант сойдет.У нас на юге ее в сезон так накушаешься.Сочная, аромат на весь дом.Большущая.Не передать просто словами .Сколько в ней солнца.А если еще большая семья в десять человек одной дыни мало.
А зимой сушенные дыни вместо конфет.
Спасибо Всевышнему и дехканам-- труженнмкам полей за такую работу.
Как их сушат?
Вы откуда?
Как сушит дыню, она не развалиться?
@@user-jd2oo9ci2pв сушеном виде вкус дыни вообще не бывает,я сама не сушила, покупная такая была..безвкусная даже,сладкая и всё
Значить вы ни ели правильно высушенную дыню,Ну ооочень вкусная@@user-vh9ye2di9z
Слава Аллаху я живу в раю под названием Узбекистан,захотел зимой дыню,пошёл и купил!!
я живу в Сибири в 21 веке, в 24 году, захотел зимой дыню или арбуз: пошёл в магазин и купил!!!😂😂😂 я серьёзно!👍
Так сейчас весь Узбекистан благополучно в Россию переехал😂
То то все бегут из вашего рая и никаких дынь не надо.
Да у вас реально дыни вкуснее. Подруга привела как подарок я абалденный вкус,запах.......🎉
@@user-sp3tn2ej6uэто точно, живу в Воронеже, в доме 42 квартиры, в них 5 семей армян и 4 узбеки.😢😮Понаехали. Чего им всем не живётся у себя...?
А мы ( в Саратове) покупные дыни хранили под кроватью до нового года. Прекрасно лежали, дозревали. Вкуснотища! И никаких танцев с бубнами. Но кому как нравится.
Саратов моё ❤ очень скучаю😢
Я тоже сейчас в Саратове у родных отпуск провожу. А так живу в Хабаровске уже 10 лет)
Привет землякам! Саратов❤
Привет из Петровска❤
Да, 😂 согласна
консераированная дыня получается...кому, что нрааится .
По вкусу такая дыня напоминает ананас, вкусно. Я делаю немножко по другому. Дыню беру слегка недозрелую, очищаю от семян и кожуры, режу на кубики примерно 2 на 2 см, укладываю в банку и дальше из рассчёта на 3 х литровую банку кладу 0,5 кг сахара и 2 ч.л лимонной кислоты. Заливаем один раз кипятком, второй раз сиропом и укутываем. Дыня только недозрелая, иначе будет слишком мягкая. Для кого слишком сладко, попробуйте пополовинить, 250 гр сахара и 1 ч.л лимонной кислоты на 3х литровый бутылек. Я закатываю в 1, 5 литровые банки. Если нарезать кубиками ее много умещается в банку, и кушать удобно, наколол сразу на вилочку и в рот. Дыня растет на земле, ее лучше очищать от кожуры в целях безопасности, я так не рискую.
Сделайтетаккабачектлт тыкву залить любым сиропом вкус сиропа из любого вкуса ягодного или ананасов сока
Думаю надо все теки кожуры счищать.Вы правы.Сделаю в этом году, попробую.Арбузы делаю уже давно, а вот с дыней не экспериментировала.Спасибо.👋
❤ спасибо😮
Вкуснооооооо! 😋😋😋😋
Делаем проще, чистим дыню,гарезам крупными кусками и в емкость.храниться замороженной в собственном соку. На новый год аромат лета.
Я почти также делаю, только вместо воды спирт.отличная дынька получается, да и сиропчик вкусненький
Так это дедушкин компот у вас получается 😂
Только спирту много надо.
@@user-vp9yf1bv5c на дольку дыни,5 литров спитра
Как это спирт?
Спирт?😂😂😂😂😂😂
Сразу залезла в комменты😂 думала, что сейчас будет много негатива, но... Приятно удивлена, рецепт на заметку взяла😊
Мне понравилось, что стоит всю зиму .
😂😂😅
Так удаляют наверное то, что не нравится 😂
В фейсбуке читала, что с лимонкой бомбят. Нужно с аспирином делать..
Добрый !
Я в первый раз вижу и слышу , что дыню можно закатывать на зиму ! Удивлена ! Благодарю ! ❤😊❤
недавно огурчики сделала, тоже на канал выложила. Так много хейта ( хороший рецепт
Тоже впервые слышу.
Я пробывала не тратьте время и деньги .дыня после кипятка тряпочкой становится
@@user-li2go3dn9w лучше замораживать
Я бы не рискнула с дыней такие фокусы проделывать! 🍉 Это далеко не дыня! 😂 Лучше просушить её.
Дыня очень хорошо взрывается! При такой обработке бабах 💥 гарантирован. Нужно стерилизовать, хранить в прохладном месте. Научена горьким опытом, желая сделать побыстрее.... Соблюдайте технологию. В самом деле очень вкусно, но без кожуры.
А я замораживаю дыню, очистила и сложила в контейнер, вытащила контейнер оттаяла и как будто свежую кушаешь! А это компот получается 😊
А из морозилки кися-мися.
@@user-ks2kb1rc5i нечего подобного, всегда целая , я тоже раньше так думала, пока своими глазами не увидела и не угостилась ! Уже несколько лет так делаю, средние кусочки режу и на пополам дольку режу ! Попробуйте в сезон сделать вам понравиться! Мира и добра вам !
Я тоже замораживаю дыню , по маленьким зип пакетам. Зимой очень вкусный десерт ,особенно с мороженным 🍦
@@user-sz8tg9xm9tда вкусно
И манго также можно порезать и заморозить.. Зимой вкусно, как свежее.
Спасибо за рецепт ! Никогда не думал , что так можно сохранить дыню. Сделал сразу попробовать, через месяц открыл ну думаю сейчас кашу поем , а нет получилось очень даже вкусненько.
Сахар с горкой?
Да с горкой сахар положил, дыня была не очень зрелая и сахар сейчас не очень сладкий.
@@user-oi5cl7ri8hНасчёт сахара в точку!
Лучще сохранит естественную дыню если она спелая вкусная то её можно сохранит прохладном меесте тени естественно лежащую стороной. Естественно лежащую стороны можо определит так как нижная сторона будет бессветно или беловато. Если не замёрзнет то можно сохранит до весны.
Первый раз такое вижу.😊Красиво.
Замороженная дыня очень хорошо избавляет от отеков сердечников.
До конца не размораживайте- вкуснее
Спасибо!
Это интересненько❤
А как именно она избавляет от отеков расскажите пожалуйста
А как заморозить дыню правильно?
@@user-ob6th6uc5c очистить и нарезать дольками. 3-4 дольки хватает на день.
Я тоже никогда бы не додумалась😊 был случай:купили дыню, а она недозрелая. Я сделала цукаты и в банку. Так с цукатами ещё повозиться надо, тем более у меня была обычная духовка. Ну, вы понимаете😊А тут-бац и готово. Так что респект и уважуха, - как говорит молодёжь. 😊❤
Вчера сделала всё по рецепту ! Влезла полная дынька, минус 2кусочка😋😋😋 !
🤗🥰👍
Буду ждать Нового года !
Откроем не раньше 2025 !
❤️❤️❤️❤️❤️
Сделала по рецепту 2 банки......
Через неделю вздулись обе😮
Буду пробовать без кожуры
Впервые вижу такой рецепт, наверное имеет место быть, надо попробовать
Обязательно папробую❤❤❤❤
Лет 20 закрываю. Вкусно.Только сахара в этом рецепте мало.
Таким образом готовила груши целиком! Очень вкусные получились!
Груши будут храниться, а дыня нет. Что ни делайте, все равно крышку сорвёт. Особенно опасно консервировать дыню с корочкой. Всегда есть опасность, что недостаточно хорошо отмыли корочку от фрагментов почвы, а это прямая дорога к ботулизму. Не делайте так.
Груша целиком не хранится без проваривания, или другими словами, стерилизации, так как она не имеет достаточной кислоты. Яблоки хранятся, а груша НЕТ!
@@user-ic3iw1jw4fеще как хранятся!закрываю лет 15 и стоят груши как слеза,очень вкусные!
@@user-ic3iw1jw4f
Лимонная кислота и сахар делают свое дело.
2 заливки и не крупные по размеру чтоб.
Так, то груши! А это нежная, спелая дыня! Её ещё и кипятком шпарить!
Очень прекрасно. Как бы в сезон не наелся, а открыть баночку такой вкуснятины зимой ребятишкам- то, что нужно!!! Спасибо за рецептик!!!❤❤❤
Нельзя так говорить ! Или "очень" ,или "прекрасно"!
@@user-hs6ph9zn3f а у меня очень прекрасно!!.
Так он же русский, он язык свой не учил, зато в Украину поперся оккупировать!
@@user-hs6ph9zn3f ну прям таки низззя, чирей вскочит на языке? Если ослушаться?
@@user-vj9cz8oe4d дуракам закон не писан!)))
Раньше компоты по такому же принципу делали, с любыми ягодами. Только без лимон.кислоты. Примерно поллитровую банку свежих вымытых ягод в 3х литровую банку залить закипевшим сладким сиропом (только не помню сколько сахара клали, но думаю можно среднее количество, чтоб сладкий был), 15 мин.стоял, потом сироп сливали, кипятили, заливали обратно и закатывали. Переворачивали и укутывали до остывания. Банки, кстати, не стерилизовали, просто мыли как следует, они стерилизуются дважды вместе с ягодами, когда кипятошным сиропом заливаешь. Компот космический получался! Можно в подвал, можно и так, в подсобку. 2-3 года может стоять. Может и дольше, просто никогда дольше не оставляли, выпивали, раздавали, а в сезон новый делали.
на 3х л.баанку 300гр сахара
1/3 ягод
@@user-wq2ol9ey2u спс за подсказку 🙂
Почему раньше то- мы и сейчас делаем в деревне, и друзья, и родственники, пьём после бани, да и в городе так делают
@@Valentina-qq9oo я про наше семейство имела ввиду, сейчас не крутим, вообще меньше заготовок варёных, в основном замораживаем. И быстрее и пользительней, витамины не вывариваются🙂
На 3х литровую банку 2ст.сахара.
Я в том году пробовала закрыть в зиму дыню.Лучше всего получилось заморозить в сахарной пудре.Огонь!
Научите, пожалуйста
@@user-cx6hg9et2n дыню,спелую, очистить,нарезать как Вам нравится.В миску,на подносе,как удобно Вам посыпать сахар.пудрой(пудра будет таять)лёгкими движениями рук перемешать,в пакеты и в морозильник
Так можно сразу в пакет насыпать пудру и туда дыньку. Перемешать и сразу в морозилку. 😊@@user-je6my9lf6h
@@user-mq7kq8ph1b как вариант.
В этом году попробую заморозить, но предварительно подвялю на электросушилке, а потом, правильно, в зиппакет и в него же сахарную пудру. Или завакумировать.
Летом надо есть дыню а зимой редьку с квасом😊
И капусту квашеную и много чего ещё, а не варёную дыню
И пердеть зимой дальше чем видишь
😂 раньше ели редьку с квасом,и пердели твердым басом..а теперь едят гуляш, и не бздят-,а лишь шипят@@Alexandra_Zolotareva
Арбуз сделай так
Насмешили 😂😂😅😅
Ну, никогда не делала дыня не закатала ну попробую спасибо за рецепт.🎉😢😮
Ой, напишите потом здесь, как вам!
Даже и не думайте! 😂😂😂😂обосретесь!!!?😢😢😢😢
Пятый год на Пермской земле дыни рощу, всё что недозрело в бумагу и в погребок тоже до Нового года спелую да сладкую кушаем. Попробую консервировать, спасибо🙏💕
А какая должна быть температура в погребе?
Я тожє закрывала,только чистила и резала небольшими кубиками.Вкуснотища!И напиток делала и варенье варила.Закрою еще и по вашему рецепту! Спасибо❤❤
Обалденно вкусная-это свежая дыня! Еште на здоровье в сезон,!
В СССР этот способ заготовки на зиму любых фруктов и ягод знала практически каждая хозяйка. Новое-это хорошо забытое старое 😅
Я от туда но дыни мы не закатывали,максимум арбузы и почему я не догадалась до этого я очень их люлю
Не умничай. Арбузы знаем
При чем здесь ссср?На всех росийских каналах ссылки на ссср чего бы это не касалось.Я из тех времён,но никогда их не вспоминаю и не ностальгирую.Если хороший рецепт,значит отмечаем для себя-годится и всё.
@@user-qt3nd6iu1b Это ваши проблемы
Мама в детстве закрывала яблоки белый налив целые. Только на трехлитровую банку 2 ст. Сахара и пол чайной ложки лимонной кислоты. Пробовала с виноградом" Дамские пальчики" Вкусно!
@@Pchelkal Лучше брать яблоки среднего срока созревания или позднего.В 3-х литровые банки положить чистые яблоки и залить доведёным до кипения сиропом( на 1 литр воды-- 300гр сахара), закатать крышками и поставить перевёрнутыми под тёплое одеяло до остывания, затем в погреб.
Банки предварительно простерилизовать, крышки опустить в кипяток на несколько секунд.
Классная идея!На севере вообще консервируют овощи только на лимонном соке , и это не вредит желудку почкам и печени .И фрукты без сахара консервируют и очень все хорошо сохраняется ❤мы живем почти на юге , наедаемся в сезон .Да и зимой все доступно
Век живи век учись
недавно огурчики сделала, тоже на канал выложила. Так много хейта ( хороший рецепт
Я дыню кусочками резала без шкурки, и с сахаром чуть-чуть, и в морозилке хранила, очень вкусно и как свежая летом!
Девочки ,всем спасибо за рецепты! Я вас всех люблю?❤❤❤❤❤❤❤❤❤
А я попробую так сделать одну баночку.Спасибо за рецепт.
Попробуйте заморозить небольшие кусочки дыни. Очень даже не плохо.
Беру дыню, разрезаю , очищаю убираю корку. Режу на кусочки в пластиковой контейнер и замораживаю... Очень вкусно. И никакого уксуса и сахара. Через20 минут после морозилки. Вкусная , спелая дыня
Место не всегда бывает. У меня допустим там ягоды заморожены, брокколи и цветная
На блендере и дыню и клубнику хорошо по контейнерам в заморозку, зимой самое то👌
недавно огурчики сделала, тоже на канал выложила. Так много хейта ( хороший рецепт
В блендаре, а не на. Пишите по- русски. В мясорубке, а не на. Запомните, как правило.
@@user-ol9yy6ru9d😂😂😂😂😂 да какая разница?
@@user-ol9yy6ru9d полагаю нужно не На, не В, а просто блендером.
Блендар и не русское слово, как его можно по-русски написать. Тогда уж измельчитель.
Я уже сделала компот из вишен, послушала рецепт, сейчас каждый день банки взрываются, спасибо ютубу😊
Жесть! Это что за рецепт? Вишня взорвалась!!! НАСЫПАЛИ ВИШНЮ , можно полбанки, можно под горлышко, насыпать 300гр.сахара, залить крутым кипятком, закрыть и укутать до остывания!ВСЁ! ВЗРЫВАЮТСЯ ТОЛЬКО ГРЯЗНЫЕ БАНКИ...
Легко советовать летом есть дыню а зимой редьку с медом если у вас она растет ! У нас это экзотика! Поэтому чпасибо женщине за совет с консервацией!спасибо! Обязательно попробую сделать! Ангел
Молочина впервые такое вижу ❤ спасибо за рецепт ❤ обязательно попробую 🎉❤
МолоДчина….
Да я тоже подумала вечером надо будет сделать.
Это обычный компот 😂
@@user-jv8jq6gu5v Не компот…
Молодец.МолоДчина
Добрый день. Делала так по совету соседки дыню,арбуз,апельсин,тыкву( все отдельно конечно). Взлетело Всё через месяц. Обидно,словами не передать.
Очень даже не поверю, если бы кожицу сняла, ещё бы подумала, а так, взрывоопасная вещь.
Если ещё раз слить, закипятить и залить. Тогда не взорвется)))
Делала арбуз,уж очень хвалили. Редкостная гадость,всё выбросила
@@user-uc2cm2pn8sс дыней тоже самое😂
Надо два раза ошпарить кипятком а на третий раз заливать сиропом и закатывать и быстро под одеяло укутывать чтоб пропарилось хорошо!
А кожуру надо обрезать ,оставлять нужно немножко зелёной основы возле мякоти, чтоб не расспллзлась дыня.
А в грушу над не лимонку а яблочи ложить и стерилизовать 15-20минут и будит всё хорошо!
Ато насоветуют !
Делайте на здоровье!❤
Кто так не делал и не делайте убьете только свое время,я все сделала по рецепту утром закатала а вечером бабахнуло не трате свои силы лучше заморозить на много проще и быстрее и храница намного дольше😊
Впервые вижу такой способ, .благодарю. успехов и процветания вам и вашему каналу
Мой дедушка хранил дыни так. плел корзиночки для каждой дыни отдельно и подвешивал их в погребе. На Новый год мы ели ароматную и сладкую дыню. и никаких заморочек.
У нас в Узбекистане были зимние дыни,их тоже в плетёных типа корзинок подвешивали и всю зиму были дыни.
А погреб где взять?😊 "Никаких заморочек"
@@Leto12a использовать тот же погреб который вы используете для банок😉
В моем очень влажно, сгниет.
@@marinapapadopoulou8492у на с в городе нет ни у кого погребов. Я думаю со временем и до вас дойдет))
Попробуйте заморозить. После разморозк она не растечется, держит форму и сохраняет вкус
Морозильник не резиновый))
Спасибо обязательно сделаю. 👍
я так и делаю
Это надо иметь огромные морозилки что б все на зиму для семьи наморозить.
@@kulav1955 одного ларя хватает на 10 человек даже с запасом на весь год.
Обязательно попробую кусочками без кожуры, спасибо за информацию.
Девочки, жаль нельзя в отзыве поместить видео, где моя дыня ползёт пеной через край. А я снимала кожуру и два раза заливала кипятком. Только дыню испортила. Рецепт в мусорку!!!
Спасибо за рецепт. Я с дыни делала только джем теперь попробую и это.Привет из Ташкента
недавно огурчики сделала, тоже на канал выложила. Так много хейта ( хороший рецепт
Дайте рецепт джема
И мне)
Рецепт джем опубликуйте пожалуйста
Девочки в яблочное пюре на 0,5 одна ч.л. коньяк ! 👍
Ой, девочки спасибо все за советы.
Заморожу🎉
Манго прекрасно после разморозки, а про дыню не знала😊
И хорошо, что без сахара😊
недавно огурчики сделала, тоже на канал выложила. Так много хейта ( хороший рецепт
Спасибо за рецепт! Южанам вряд ли пригодится. Привет из Астрахани!👋
А у нас на севере и зимой можно свежую купить.Это если дыни дешёвые или свои можно закатывать.А нам не выгодно.
@@user-yx2mu4qe7d у нас тоже можно,но не местная! Не то на вкус.
Я в сочи попробую так закатать,ценник уж сильно кусается
Спасибо хозяйке за рецепт ❤❤❤привет из солнечного Херсона Украина ❤❤❤
Что только не придумают. Молодцы❤❤❤❤❤
Стерилизовать банку, чтобы потом положить нестерильную дыню и залезть внутрь нестерильными пальцами😅 Достаточно просто банку хорошо помыть и ополоснуть под проточной водой. Рецепт прикольный, думаю нужно пробовать😊
Спасибо за рецепт❤,раньше в сссэре у нас дыни , арбузы и томаты, виноград хранились до нового года))), плюс бочками квасили, ну и закатывали, замораживала дыню перебитую блендером в щербет, тоже вкусно)
Зачем хранить вместе с кожурой. Проще нарезать на квадратики, больше влезет и меньше микробов, чем с кожурой . Чтобы не была мягкая и варёная, нужно заливать и на первый раз сразу рассолом, а не водой. Кислота не даст размягчмться, потом слить и ещё раз этим же горячим рассолом залить . И мне кажется 3 или 4 ложки сахара это мало на 3 литровую банку, лучше положить побольше, потом развести и выпить, как компот
Она правильно сделала.. А кожура можете снимать.
Мы так и арбузы и другое фрукты заказываем.
@@user-zn5cz3sy1sможет кожура помогает держать форму?
Дыня сладкая,сахара нормально я так думаю тем более 2 раза заливают .яклассный рецепт попробовать можно
В компоте не бывает рассола,,,,СИРОП,,,,
Вот вообще никогда не понимала. Зачем делать послаще, чтоб потом развести водой и получить просто сладкую безвкусную воду. Никогда так не делала. Всегда делала сироп на вкус и потом заливала ягоды, фрукты и делала компоты.
Я её просто очищаю от кожуры,режу на крупные кубики и замораживаю в пакете.
А мне не понравилось, дыня отдала водой.
Очень вкусно было. Сок обалденный и кусочки целые
Прекрасно в заморозке дыня себя ведет.
Согласна, я тоже замораживаю
@@user-ym1kq3ck6uа мне замороженная не понравилась.
Сколько я съела дынь.... А рецепт такой вижу впервые, обязательно попробкю
Я ее и так сохраняю на мягком месте закрываю теплым полотенцем и переваоачиваю через день и ем на новый год!👍
Огонь🔥🔥🔥🔥🔥. Спасибо за рецепт. Здорово, никогда не видела такое. Пробуем, делаем.
Я так делала все выбросила не стоит даже в погребе, не то что в доме
@@user-xv5qw2jb1vсогласна100%
Люблю экспериментировать, 😅😂 попробую.😊 спасибо за рецепт.
Век живи, век учись!!!
Благодарю за рецепт!!!❤❤❤🎉🎉🎉😊
Первый раз такое вижу,попробую закатать! Благодарю😊
Благодарю Вас за рецепт обязательно попробую ❤
Ребят это такая вкуснотищя только я стерилизую.Арбузы делаю маринованные это просто шедевр очень вкусно.Я закрываю очень давно и по сей день.На каждый праздник есть много вкусняшек.У меня подвал 12 на 6 .Это же так прекрасно когда все есть.
Здравствуйте! Напишите рецепт 😊
А рецепт приготовления арбуза, можно
Мы арбуз выбросили- редкая мерзость
Даю вам на заметку, запишите кому интересно : режим на скибочки , очистить от шкурки и семян. Режим на две -три части , затем складываем в баночки ёмкости от 0.5-1.0 мл.заливаем маринадом в состав которого входит кетчуп"Чили". Кетчуп 1 упаковка хватает на 5 литровых баночек.(Вычислить сколько надо воды на 5л.баночек + кетчуп закипятить и залить дыни этим маринадом. Затем 10мин.стерелизуем и закатываем. Получается очень вкусно и просто, на закуску отлично. А друзья и близкие не могли угадать из чего, только дыни нужно и желательно чтобы были сочными, твёрдыми тогда то что надо.
Благодарю милая супер класс молодец Храни тебя Бог желаю тебе здоровья счастья успехов во всех делах Божьих Аминь Аминь Аминь
СПАСИБО❤❤❤ ООООЧЕНЬ любопытно ЧТО ПОЛУЧИТСЧ 🎉🎉🎉
Девочки, позавчера закатала, вчера банка взорвала! Готово! 🫤
Я закатывала без кожуры. Боялась. А арбуз закатываем , как маринованые помидоры ,для уверенности добавляла таблетку.Вкусный солёненький арбузик зимой - суперзакусон.! А компот клубничный с чайной розой - ароматный и вкусный. Не жалеть сахара.❤❤❤.
Сколько людей-столько и мнений. И это здорово, пч заготовки разные, вкус разный. Каждый может выбрать то, что ему по вкусу.
Нужно кушать сезонные фрукты. После заваривания с сахаром, это уже не дыня, а бубльгум получится!
Сами то ПОНЯЛИ ЧТО написали. .На 1 литр 2ст ложки сахара!!!! Где тут сахар то? Это ж практически НИ- ЧЕ- ГО
Сахар вообще не нужен! Дыня, сама по себе, сладкий продукт, и не нуждается в подсластителях и консервантах, а особенно в кипятке...
У нас в Сибири 9 месяцев зима , а из местных сезонных фруктов - райские яблочки 😊, так что сохраняем летом то , что привезли с юга, чтобы полакомиться зимой, ибо зимой цены в магазине сказочные, а фрукты невкусные
Тряпка😂
Человек просто поделился как она делает так сколько разговоров я и так и эдак зачем?
Это ещё что за циганские фокусы? 😂:
-Что делать то с ней?
-Да!
Есть такме хозяйки у которых все ,,взрывается" талант такой .
Значит нужно закатку для крышек новую купить,и ничего взрываться не будет,и ещё никогда не брать сахар в ,,Магните,, ,он несладкий и все банки из него мутнеют.
Зачем создавать себе проблемы? Поздней осенью берём на рынке дыню красномясных сортов и толстокорую, оставляем в помещении, где хранятся овощи и фрукты, едим на новый год свежую дыню без химии и сахара.
У НАС КРУГЛЫИ ГОД АРБУЗ И ДЫНЯ. СВОИ И СПАКИСТАНА УЗБЕКИСТАНА.НИЧЕГО НЕ НАДО ВАРИТ СОЛИТ. ПРОСТО ЗДЕС МОЖНО ОТРАВИТСЯ.
Дыня, выращенная с пестицидами без химии? А куда она девается?
У нас такие не продают. Так что так законсервировать или заморозить это выход, зимой поесть немного ощутить вкус лета.
Какая здесь химия? 😂 и хранится и на 8 марта достать...
Здорово придумали!!! 😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍
Вареная дыня…. Королева новогоднего стола🍾🍾🍾
Но, спасибо за идею🤗
В сезон объесться этой дыни так, чтоб глаза не глядели и мутить начинало от одного слова ДЫНЯААА😊
Почти без стерилизации 😁 Надеюсь рецепт удачный)
😢Вареная дыня?
А огурцы маринуешь? Они что вареные получаются? В вашей голове мозги есть?
@@user-sq4ho8jj6k ну так то у вас походу мозгов нету, обычные огурцы и маринованые отличаются, как и тут задача сохранить на зиму, но ты её маринуешь а не сохраняешь.
Я по ходу единственный человек, который терпеть не может дыню. Есть такие люди😂?
Такой, отличный вариант выручает, если вдруг купленая вами и разрезанная дыня вдруг оказалась несладкой... А так не захочешь делать со сладкой, медовой дыней, сразу постараешься её всю съесть..😊
А, как по мне, нет ничего лучше варенья из дыни 🍜
Мне не понравилось варенье, компот вкуснее.
@@user-it9nl6pv8o возможно сорт нам с вами попадал разный.
Как-то муж сварил варенье не из тех дынь, что я выбираю. Тоже было не айс
@@user-gh8cj4jw3t всё возможно.
Дынная варенья на любителя..мне не нравится
@@user-of5rk8if7s на вкус и цвет все пуговицы разные
Лучше без кожуры на кубики и в морозилку 👍
А можно купить зимний сорт дыни ,повесить в сетку-авоську , и она будет храниться ооочень долго. В советское время на Новый год мы в Сибири ели арбузы и дыни.
Замороженная дыня в прикуску с хамомом под шампусик вообще огонь!
Что такое хамом? Поясните пожалуйста
😮😢 У нас в Узбекистане круглый год дыни и арбузы!
Варенная дыня это как?
Добро рожаловать в Узбекистан!🍉❤🌞👍🇺🇿❤️
У каждого своё! Но мы вот едем к вам отдохнуть, пара тысяч человек в год и ведём себя прилично. А вы в холодную Россию едете миллионами и ведёте себя большинство отвратительно.. Что дома не сидится и дынями не питается?
Я раньше очень любила узбеков и Узбекистан, моя родня врачи к вам уехали, когда было землятресение - помогать, они врачи. Их умоляли остаться, они остались, много лет работали, родили и воспитали детей, а потом их выгнали грубо, с избиениями, спасибо не убили, отобрали квартиры, машину, всё, что нажили честным трудом! После этого я вообще не ем узбекские фрукты, обойдусь. 😢😢😢
@@user-nk6xb3bz2p Кто о чем,а Вы о кастрюлях!
Я про Ивана ,а Вы про болвана. Не хочу разводить с Вами полемику на тему внешне- внутренней миграционной политики.Я ни куда не езжу.Супруг мой уже сколько лет работает в России и ни каких нареканий со стороны Ваших властей и граждан в его адрес нет.А что было в начале 90- х- так такое многие пережили ,а не только русские.Нам тоже досталось.Пережили и это.
Все проходит.Нет плохих узбеков- есть твари и мрази среди народа.Да,мне стыдно за них,но...я ничего поделать не могу.Не мои они дети ,братья,мужья,родственники.Не стоит путать малое с большим( в данном посте).
Несчастная какая женьщина ..желочи выпустила по своему
Теперь в Африку пусть едут🎉🎉
Узбеки и не ждут их
@@user-bx4js4im4s Не обращайте внимания!
Спорить с больным человеком- ему уподобляться! Игра не стоит свеч! Собака лает- караван идёт!❤️🇺🇿🌞
Это дынный компот, почти! Вкусненько!
Ух. Ты... Не знала что так можно... А какая она потом... И какую лучше помягче или по плотнее?
Она варёная
Клааасс! Вот это спасибо большое ! Очень актуально!
А я не парюсь. Если дыня недоспелая, а стоит недёшево и в ведро не выкинешь. Просто режу на кусочки и замораживаю. Зимой, когда готовлю фруктово-ягодные морсы, достаточно нескольких долек и аромат августа на кухне обеспечен))
Да по моему лучше сушёную сделать.И места меньше занимает и ботулизма не будет.😊
И вместо сахара к чаю
Не пугайте народ. В овощных консервах ботулизма не может быть. Такая опасность может быть только в мясных консервах
Я не пугаю.Несколько лет назад у нашей сотрудницы умерли мать и сестра от домашней консервированной баклажанной икры❗
А недавнее отравление от консервированной фасоли мяса не было!😏
@@Doc-Meri верно! Так все дело в содержании белка. Именно белок является причиной ботулизма. Фасоль, соя, грибы, мясо это продукты с высоким содержанием белка.
Делала так,взорвались все банки
Очень странно, я так все компоты делаю, ни разу не взрывались!
Дыня летит
Молодец гап нес офарин 👍🇸🇱👍🇺🇿👍🇸🇱👍🇺🇿 👍🇸🇱👍🇺🇿❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Это действительно работает,,,стоял всю зиму, жена и соседка довольны😊
Какая тупость.
@@user-xd2bu2vw3m😡👺🤬
Кто или что "стоял",что даже соседке понравилось?
Отлично! Буду готовить! Благодарю! ❤
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Компот из дыни. Надо попробывать. Нам сибирикам только и закатывать. Спасибо! Сама б не догадалась🤓
Я лучше свежую съем.
Я дыню, нарезаю,посыпаю сахаром с крахмалом и сушу в тени,всем нравиться,лакомимся всю зиму)
О, хочу попробовать. А крахмал зачем?
@@rabaBogiya Удерживает сочность в дыне,не течёт при сушке)
Первый раз услышала такой рецепт заготовки обязательно попробую спасибо большое❤❤❤
Я замораживаю дыню. Очищаю, режу большими дольками и в морозилку. Вкус прак им чески не меняется. После разморозки выделяется вкусный сок. А запах...
Я даже стерилизовала, все взорвалось💥💥💥
Вместо уксуса в этом рецепте лимонка,а вот заливать надо два раза кипятком и третий раз маринадом ,как арбузы,а иначе взорвутся
Не должно, она укутывает до полного остывания, а это больше суток. Я так все компоты закатываю. Главное без семян и косточек все уложить и укутать)
Тоже как и некоторые в первые узнал что дыню так можно созранить , буду эксперементирывать !