mermelada de saúco.

disfruta de una fruta de temporada, atípica y con muchas propiedades y virtudes. Las bayas de saúco son muy nutritivas, su coloración es debida a su elevada concentración en antocianidinas, sustancias de un gran valor antioxidante, además contienen calcio, magnesio, hierro y vitaminas C, B1, B2, B3 y B7, así como los oligoelementos manganeso y zinc.
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