口感軟嫩【麵包布丁 feat. 光泉鮮乳】整個屋子都是我的烘焙香

#光泉鮮乳 #麵包布丁
香氣濃郁 口感軟Q
步驟簡單又快速
超簡單作法 必成功甜點
5歲到75歲都會做的點心
材料：
厚片吐司　4片
光泉鮮乳　450g
雞蛋　 　 5顆
無鹽奶油　40g
鮮奶油　 100g
砂糖　　　90g
蔓越莓乾　少許
作法：
1. 將厚片吐司切成丁塊狀。
2. 雞蛋、砂糖、鮮奶油、光泉鮮乳依序混合攪拌均勻。
3. 將步驟2.過篩，讓口感更細緻。
4. 容器塗抹上奶油。
5. 用一半的丁塊狀吐司鋪底，加入一半剛剛過完篩的蛋液。
6. 無鹽奶油切成小塊狀後，放入容器中。
7. 加入另外一半的吐司與蛋液，確認吐司都有浸泡蛋液。
8. 蓋上鋁箔，上下火各200℃烘烤60分鐘。
9. 移開鋁箔再烘烤10分鐘，即完成。