Çoban Turtası || İrlanda Yöresel Yemeği || Shepherds Pie

Herkesin yapabileceği bu yöresel İrlanda yemeğini yanında bol yeşillik salatasıyla tüketebilirsiniz. İsterseniz bir gece öncesinden hazırlayıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Yemek istediğinizde fırına atın 30dk pişirin ve hazır! Dilerseniz ufak porsiyonlar halinde güveçlerde pişirebilirsiniz. Bu tarifle yaklaşık 4 güveç çıkar.
Malzemeler
150gr kıyma
1 kucuk soğan
yarım havuç
yarım kase bezelye
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
yarım kase maydonoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 iri boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt (200ml)
yarım kase mozzarella peyniri yada kaşar
tuz
karabiber
200 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30dk pişer.
#shepherdspie, #çobanturtası, #shepherdspierecipe, #irlandayemeği, #irishfood

[@tugbaelamutluay1319]

Süper ya İrlandalı severim zaten. Daha evvel sadece tarifine bakmıştım. Mutlaka denicem