SHEPHERD'S PIE - Dünya mutfağından kıymalı patates yemeği

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025
  • Selam,
    Tatlı tariflerine kısa bir ara vererek klasik İngiliz yemeklerinden birine yer vermek istedim. Özellikle dizi ve filmlerde bahsi baya geçtiği için belki aranızda ne olduğunu merak edenler vardır. Umarım vardır yani, çünkü çok lezzetli ve damak tadımıza uygun bir yemek olduğunu düşünüyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, iyi seyirler:)
    -200 derece önden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar (20 dk) pişecek.
    *su bardağı ölçeği 200 ml
    MALZEMELER (4-5 kişilik)
    Püre:
    1 kg (4-5 adet orta boy) patates
    200 ml (1 su bardağı) süt
    40 gr (1 dolu yemek kaşığı) tereyağı
    1-2 diş sarımsak
    1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)
    püreye ağız tadınıza göre tuz + karabiber
    Kıyma Harcı:
    500 gr orta yağlı kıyma (genelde kuzu kullanılıyor)
    2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 dolu yemek kaşığı domates salçası
    1 orta boy soğan
    2 diş sarımsak
    1 adet havuç
    100 gr bezelye
    1.5 - 2 su bardağı su (et/tavuk/sebze suyu olur)
    1 çay kaşığı tuz
    1 iri tutam kimyon
    1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
    karabiber
    *isteyenler 1 yemek kaşığı worcestershire sosu ekleyebilir
    Üzeri için 1 avuç peynir rendesi
    Ben yaklaşık 70 gr taze kaşar, 40 gr kadar parmesan rendesi kullandım.
    Instagram:
    beminu
    #shepherdspie
    #dünyamutfağı

Комментарии • 111

  • @siyah8941
    @siyah8941 3 года назад +228

    Kesinlikle dünya mutfaklarından daha fazla tarif gelmeli

    • @yaseminacar1105
      @yaseminacar1105 3 года назад +2

      Kesinlikle APPLE PİE istiyoruz

    • @siyah8941
      @siyah8941 3 года назад

      @@yaseminacar1105 kanalda tarifi var diye hatırlıyorum

    • @yaseminacar1105
      @yaseminacar1105 3 года назад +1

      @@siyah8941 bu Türkiye’de yapılan Elmalı tart ben Amerika’da yapılan farklı bir versiyonu var içinin dokusu sarı ve elma parçaları iri kesilmiş çok lezzetli oluyor maalesef tarifini bulamadım.

  • @MeRyEm..-
    @MeRyEm..- 3 года назад +18

    Yabancı mutfaklardan tarifler yapmayı çok istiyorum ama. Tutmaz diye emin olamiyordum ama seni tanıdığımdan beri hep emin bir şekilde yaptım ve mutluyum yaptığım için . diğer milletlerin yemeklerine olan merakım gittikçe artıyor sayende teşekkürler burcu 🍫❤️🙂

  • @tugbaaltay6106
    @tugbaaltay6106 Год назад

    O kadar güzel tarif ediyorsun ki benim rastladığım en iyi youtube yemek kanali

  • @anne3122
    @anne3122 3 года назад +1

    Bugun yaptim. Tariften farkli olarak sadece permesan koymadim, evde yoktu, onun disinda herseyi ayni kullandim. Gercekten cok leziz oldu ve Burcu’nun tariflerine her zaman guvenebilecegimi bir kez daha gosterdi. Tesekkurler.

  • @suilesutdestekhesab8263
    @suilesutdestekhesab8263 2 года назад

    Merhabalar komşum çok güzel oldu ellerinize sağlık afiyetle yiyin 🌺👍👍

  • @Chimmerian72
    @Chimmerian72 Год назад

    Klasik bir ingiliz yemegi bir ingilizin einde yememeniz imkansizdir . Ozledim ya. buldum bu tarifi. cok tesekkur ederim

  • @raraavis5418
    @raraavis5418 3 года назад +1

    Dana kıymayla yaptım ve küçük güveçlerde pişirdim çok güzel oldu tarihleriniz hep evde yapmaya uygun lezzetli tutuyo

  • @wendyluigi
    @wendyluigi 3 года назад +6

    İngiliz yemeği olunca gerçek bir İngilize tattırmadan olmaz dedim ve bekledim. Sonunda tarifi deneyebildim. Sonuç; 3 porsiyon yediğine göre tam not almanın ötesine geçtik. Yine nokta atışı, gönül fetheden bir tarifle gelmişsin. Teşekkürler. 🤩😍

  • @biokubiseyret
    @biokubiseyret Год назад

    Tariflerin çok iyi, tam tutuyor daha fazla gönder gelsin

  • @EmineKutluca
    @EmineKutluca 3 года назад +12

    Yeminlen kanalında sabahlıyorum şefim ya

  • @puppa8619
    @puppa8619 3 года назад +19

    Killing Eve dizisinin bir sahnesinde yiyorlardı bunu. Her izlediğimde canım çekiyor, bu tarif iyi oldu :D

  • @ey8266
    @ey8266 8 месяцев назад

    benim en sevdiğim burcu tarifi bu olabilir. ben sürekli değiştirerek yapıyorum alt kısmını evde ne varsa tarifi gerçekten harika

  • @suleuzundereblog
    @suleuzundereblog 3 года назад +2

    Ellerine sağlık Burcu. Çok lezzetli görünüyor. İngiliz yemeğiymiş ama Türklerin damak tadına çok uygun bir yemek.

  • @klswl
    @klswl 3 года назад +1

    evdekiler çok beğendi her tarifini hevesle uyguluyorum ve hep çok güzel oluyor, iyi ki varsın burcu 💞

  • @kumrusungur6106
    @kumrusungur6106 2 года назад

    Bugün ikinci defa yapacağım. Biz ailecek çok sevdik tarifi. Bizi bu tarifle buluşturduğunuz için çok teşekkür ederiz. Sıklıkla kanalınıza uğruyorum. Severek takip ediyorum. Her gününüz huzurlu olsun inşallah. Emeğinize sağlık 💜💜

  • @merveatak5724
    @merveatak5724 3 года назад +1

    Yabancı klasikler daha çok gelmeli. Çok keyifli😍

  • @Oyundunyasiemir
    @Oyundunyasiemir 3 года назад

    Bugün yaptım, çok beğendik. Teşekkürler🥰 Yarın da perde pilavı tarifini deneyeceğim😌
    Dünya mutfağından daha fazla tarif gelsin lütfen:)

  • @sevda1708
    @sevda1708 3 года назад +10

    Yeşil mercimekle vejeteryan hali de aşırı güzel oluyor 🤤

  • @siyah8941
    @siyah8941 3 года назад +2

    Babamın doğum gününde yapmalık tarif arıyordum videonun zamanlaması harika oldu

  • @incikanbur
    @incikanbur 2 года назад

    Sizi ilk defa izliyorum. Çok tatlısınız 🙂

  • @bkbk7653
    @bkbk7653 Год назад +1

    Güzel

  •  3 года назад +17

    yine ingiliz mutfağından roast dinner gelse mesela? :D cornish pasty, toad in the hole, scone da olabilir :D

    • @raraavis5418
      @raraavis5418 3 года назад

      Çok sıradan tarifler değiller mi scone dışında

    •  3 года назад +2

      @@raraavis5418 bence yöresel yemek anlamında güzel bir deneyim sunabilirler

  • @ey8266
    @ey8266 3 года назад +1

    evdekiler 2. kez yapmamı istediler harika bi tarifff

  • @suktek
    @suktek 3 года назад +1

    Lezzetli duruyor hemen deneyeceğim sanırım 😊

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 3 года назад

    Elinize sağlık nefis görünüyor 👏👋👌

  • @pelinsupiskin2058
    @pelinsupiskin2058 3 года назад

    Denedim ve çok güzel oldu. Ellerinize sağlık.

  • @akademininmimar7234
    @akademininmimar7234 3 года назад +7

    cok denemek istedigim bir tarifti mutlaka yapacagim! borsch corbasi tarifi de gelir mi ki? onun da bi dolu tarifi var insan hangisini deneyecegini sasiriyor.
    bir de eline saglik bayiliyoruz tariflerine!:)

  • @Beril181
    @Beril181 3 года назад

    Ben yaptım çok lezzetli değişiklik oldu çok teşekkür ederim elinize sağlık 🥰🙏

  • @metemehmethankucuk2227
    @metemehmethankucuk2227 3 года назад

    Zayıflayınca çok daha güzelleşmişsin burcu . pardon yeni burcu .. :D Devam böyle :D

  • @wisefat
    @wisefat 3 года назад +6

    Hazır İngiliz mutfağını tanıyoruz Cornish pasty de yapılsa mı?

  • @ismailerinkurt8822
    @ismailerinkurt8822 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık, sonraki videolarda dükkandan yapacağınız çekimleri de bekliyoruz. Batuhan'ın tadım esnasındaki dansları ürünlerinizin lezzetini çok net açıklıyor :):)

  • @iremyurdakul5816
    @iremyurdakul5816 2 года назад

    Püre, mukemmel !

  • @dewittkaterose
    @dewittkaterose 3 года назад +2

    Ellerine emeğine sağlık mükemmel duruyor mutlaka deneyeceğim. Eğer imkanın varsa ve senin için sıkıntı olmazsa arancini veya italyan yemeği videosu da çekebilir misin?

  • @zeynepseninmutfagi
    @zeynepseninmutfagi 3 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ♥️♥️♥️

  • @zelihacoban7020
    @zelihacoban7020 3 года назад

    çok ii görünüyor

  • @iremonal4900
    @iremonal4900 3 года назад +1

    Makarnalarla ilgili sos tarifleri verir misin

  • @aslikarkazan
    @aslikarkazan 3 года назад +1

    Burcuuu nolur bi ara da pancar köftesi gelsin 🖤 bunu ilk defa geçenlerde bir yerde adı "bun ekmeği" olan bazlamamsı bir şeyin içinde yedim ve aklım çıktı 🤤harcı sanki klasik köfte harcı gibi ama bir yandan da biraz falafel gibi, ben o gazla hemen eve gelip denedim tabii ama türkçe tam bir tarif olmadığı için asla tutmadı 🤷🏻 hem de vegan tariflere bir alternatif olur, çok da güzel olur 🧡

  • @abdullahcigal
    @abdullahcigal 3 года назад +2

    İstedikerimden biriydi şimdi sırada Pannatone var ❤️

  • @pijamasama9330
    @pijamasama9330 3 года назад +2

    Seni açken izlemek en büyük hobim

  • @havay3774
    @havay3774 3 года назад

    Burcişkuşum ellerine sağlık🥰🥰🥰🥰

  • @beyza5236
    @beyza5236 3 года назад +1

    İçli köfte tarifi bekliyorum haftalardır(kızartma)

  • @g1ps
    @g1ps 3 года назад

    of florance pugh vanity fair videosundan beri asiri canim cekiyodu süper oldu bu

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 3 года назад

    Çok güzel ellerine sağlık 🥰🤌

  • @aysegul3432
    @aysegul3432 3 года назад +1

    cream puff yapar misinn bir de crumble

  • @hasanberatarslan
    @hasanberatarslan Год назад

    Patatesi rendelesek olurmu

  • @cookieletta
    @cookieletta 3 года назад +5

    patates olur da güsel olmas mı... :)
    video sonundaki açıklamanla ilgili minik bi not: yoğurtla yersen glisemik indeksi düşeceği için daha iyi olur aslında (hem kilo hem genel sağlık açısından). :)

  • @semiumut
    @semiumut 3 года назад

    Harika

  • @sulekaya460
    @sulekaya460 3 года назад +3

    Burcu medovik sözün vardı. Kac video geçti ne zaman geliyoooooo🥺

  • @drmpanda
    @drmpanda 3 года назад +1

    Shepherd diyince aklıma direkt Grey's anatomy gelmesi fkkdks

  • @ecekaramus
    @ecekaramus 3 года назад

    seni izlemek terapi gibi burcum

  • @nailademir3207
    @nailademir3207 3 года назад +2

    Burcuşun denediğim 3.tarifi oluyor. Yapımı kolaydı ve akşam yemeği için de gayet hoş oldu. Bu arada patates pürem o kadar güzel oldu ki bi an sadece onu yiyesim geldi tarifin geri kalanını yapmayacaktım neredeyse. Güzel oldu ama deneyin

  • @SudenurGny52
    @SudenurGny52 3 года назад

    yarın mutfağa uçuyorum o zaman

  • @hvasomhelst
    @hvasomhelst 3 года назад +1

    Abla sen ne yemek yapsan ben direkt denemek istiyorum hiç tereddüt bile etmiyorum

  • @muntypie9377
    @muntypie9377 3 года назад

    Canlar çekti 🤤🤤

  • @hasanberatarslan
    @hasanberatarslan Год назад

    Sütlü karışımı ilittiniz mi

  • @farukylmaz1767
    @farukylmaz1767 Год назад

    Kıymalı harç, püre sıralaması tersine yapsak?

  • @MertcanBilici
    @MertcanBilici 3 года назад

    Bütün borcamı yiyebilirim!

  • @sametdemir73
    @sametdemir73 3 года назад

    Abla pavlova yapmamız yok mu ?? Neyse lezzetli gözüküyor eline sağlık

  • @zerohuseyn3461
    @zerohuseyn3461 8 месяцев назад

    Hay day da vardı bu yemek dedim bi bakayım neymiş

  • @user10800.
    @user10800. 2 года назад

    Et yemiyorum ama sırf patates ezmesi için izliyorum

  • @hakandemirelhd1884
    @hakandemirelhd1884 3 года назад +4

    beef wellington gelir mi???

  • @sule3312
    @sule3312 2 года назад

    Normal inek peyniri kullansam olur mu

  • @yaseminacar1105
    @yaseminacar1105 3 года назад

    Burcu hanım ne olur Apple PİE yapar mısınız? Amerikan versiyonu lütfen 🥰

  • @297banu
    @297banu 3 года назад

    Bu Shepherd's Pie'ın seviye atlamış hali. Baharat, sarımsak ("That foreign muck" derlermiş eskiden güzelim sarımsaģa...), parmesan,salça eski tariflerinde hiç yok.

  • @ฮักนะอีสาน
    @ฮักนะอีสาน 3 года назад

    สวัสดีวันศุกร์ ขอให้สุขทั้งกายและใจสดใสตลอดไปจ้า ดี

  • @Hikmettt12
    @Hikmettt12 3 года назад

    Karabiber değirmeninin linkini verebilir misin :)

  • @kursadatilla7782
    @kursadatilla7782 3 года назад

    yaptım biraz uzun sürdü ama enfes oldu

  • @etgrk
    @etgrk 3 года назад

    Biscoff Lotus pasta kreması tarifi verir misin nasıl yapabilirim

  • @neroloji
    @neroloji 3 года назад

    Burcu pastahane ne oldu?

  • @maxweber353
    @maxweber353 3 года назад

    Ingilizlerde salça kullaniyormuymus

  • @argust9574
    @argust9574 3 года назад

    comfort food.

  • @iremonal4900
    @iremonal4900 3 года назад

    Karides cipsi nasıl yapılır

  • @escultablack75
    @escultablack75 3 года назад

    Friends teki rachel ın pasta yapim derken tarifleri karıştırdığı yemeğe benziyor.

  • @gunga6103
    @gunga6103 3 года назад +1

    Burcu parmesanı nereden bulabiliriz hepsi kaşar olsa olmaz mı çok mu kötü olur öyle

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  3 года назад +1

      Parmesan yerine eski kaşar da olabilir, hiç olmasa da olur. Çeşit olması lezzetli oluyor ama tek tip peynirden de yapılır gayet👍

    • @gunga6103
      @gunga6103 3 года назад +1

      @@burcueminoglu mozarella buldum da yarı yarıya yapsan olur mu sence 🙏

  • @elio-ox6om
    @elio-ox6om 3 года назад +1

    İlk yorummmm 🥰

  • @turkansultans132
    @turkansultans132 3 года назад

    Offff nenem offff şişmanız biz burcu😔😔😔

  • @masmavituna
    @masmavituna 3 года назад

    Eski Burcu, yeni Burcu ikisi de ağzının tadını biliyor. Eski Burcu diyor ki, sizin de kalori derdiniz yoksa biraz süzme yoğurt gezdirebilirsiniz diyor, şahane olur diyor. Yeni Burcu, tamam güzel olur ama kalori derdiniz varsa taze soğan da şahane oluyor diyor. Burcuların her ikisi de Burcucum çok yeteneklisin diyor.

  • @bbsibuyuk8745
    @bbsibuyuk8745 3 года назад

    SAĞLIKLI Bİ YEMEK YİYOMUŞUM GİBİ ajsjsksjlskdjlksndksjdldjdşskdlf

  • @lynn_2909
    @lynn_2909 Год назад

    vb bizde de var ;saray kebabı

  • @yagmursayim356
    @yagmursayim356 3 года назад

    VİCTORİA SPONGE CAKEEE

  • @cenoi1763
    @cenoi1763 3 года назад

    İrlanda yemeği diye biliyorum.

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  3 года назад

      O konuda bi kararsızlık var, cottage pie diye de geçiyor, Birleşik Kırallık yemeği diyebiliriz :)

    • @cenoi1763
      @cenoi1763 3 года назад

      @@burcueminoglu Doğru, kapsamı genişletelim de yanlış bilgi olmasın :)

  • @hachikoyum
    @hachikoyum 3 года назад

    lazanya sevmeyen ben buna bayıldı

  • @aetch6776
    @aetch6776 3 года назад

    abla valla kızma ama kanalı actıgından beri seni izliyorum da o beyaz starbucks kavanozu azcık cirkin ya sanki

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  3 года назад

      Deme ya çok seviyorum ben onu😢

    • @aetch6776
      @aetch6776 3 года назад +1

      @@burcueminoglu abone acı söyler…

  • @ecem1792
    @ecem1792 3 года назад

    rachel…

  • @rindanefikirleriolan1flano664
    @rindanefikirleriolan1flano664 3 года назад

    Oraların mutfağı bence fazla küçümseniyor.

  • @bicinema
    @bicinema 3 года назад

    2. Dıslıke ı koyuyorum

    • @ivyyyy123
      @ivyyyy123 3 года назад

      neden

    • @bicinema
      @bicinema 3 года назад

      @@ivyyyy123 çok etçil bi yemek menüsü

    • @horsemab
      @horsemab 3 года назад +1

      @@bicinema eh yanii. Kadının veganlık iddiası mı vardı?

    • @tulayaydn1153
      @tulayaydn1153 2 года назад

      Şu anda pişiyor umarım güzel olur

  • @evelynn9785
    @evelynn9785 3 года назад

    Taco tarifi de bekleriz sendennn :^♥