5성급 호텔의 공식 밀키트, 가격만큼 맛있을까?

[@김연차]

그냥 신라호텔을 가서 먹던지
재료를 사서 직접 해먹던지
둘 중 하나가 훌륭할듯

[@새푸름-j6n]

육즙을 가둔다 ㅋㅋㅋㅋ 승빠 채널을 관통하는 절대적인 정신인 마이야르정신에 정면으로 도전하는 밀키트로다

[@김태현-l4z4c]

@최아람 넹!

[@Gorden_4488]

마이야르랑 가두는거랑 뭐가 다른가요??

[@asdleeman]

@@Gorden_4488 육즙을 가두 는건 애초에 많은 논문이 나왔다시피, 소고기를 55~60도 정도에서 익히는 것이 아닌 이상, 대부분 많이 빠져나가구요
우리가 먹을 때 맛을 제대로 느끼는 건 마이야르 반응입니다.
아미노기와 카보닐기가 있는 대부분의 것들에서 반응하며, 감칠맛 등의 여러가지 풍미가 생기는 것이지
육즙을 가두는 게 아닙니다.

[@BlackVery486]

@참티즈는말지않긔 물 적게 넣은 짜파게티와 평범한 짜파게티 차이 정도..?

[@Bamx4]

@@Gorden_4488 궁금하신걸 쓴분이 없는데, 강한 불로 고기를 굽는다고 해서 육즙이 새어나오는 것을 막는 코팅막이 생기지 않습니다

[@kawakinoko]

육즙을 가둔다는 표현은 이 채널을 부정하는 표현이라 거의 역린급 ㅋㅋ

[@만두-i4v]

왜요?

[@yoonsama1917]

@@만두-i4v 고기를 센 불에 굽는 이유는 마이야르 때문인데, 방송에서 육즙 가둔다는 기믹이 나온 이후로 유사과학처럼 퍼졌음

[@조승현-o9p]

@참티즈는말지않긔 무게와 질량이 대표적인 예시

[@HotFarmGirl]

@@만두-i4v 육즙이 다 빠져나가기전에 먹으면 육즙이 남아있긴하죠 ㅋㅋ 육즙을 가둘 수는 없고 다 빠져나가기전에 후딱 먹으면 됩니당. 물론 고기가 얇으면 얇을 수록 육즙은 없다고 보시면 될듯.

[@atoz4571]

@참티즈는말지않긔 틀린걸 찾아볼 생각도 안하고
틀렸다 말해주면 뭘 그런걸 따지냐고 오히려 핀잔줌ㅋㅋ

[@ONIONIII]

밀키트가 호텔가격이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
살면서 딱 한번은 먹어보지도 않을것 같은 메뉴네요.

[@w.h7780]

가서 먹지...ㅋㅋㅋ

[@목적격관계대명사]

인트로만 보고 결과가 예상되었습니다....

[@ijjin8141]

환경만 생각하고, 나머진 아무것도 생각하지 않은 밀키트네요!

[@hankkwo]

@@laughatyou4387 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@klartnet]

애플식이 아님 ㅋㅋㅋ 비닐까지도 씌우고 어떤 건 충전기 넣고 이러는 거 보면 그냥 환경 트렌드 억지로 따라가는 거 아닐까 싶을 정도던데 ㅋㅋ

[@장투원숭이]

여기 환경 운동가님 등장하셨어 와 박수~

[@m1har1]

@@laughatyou4387 그건 삼성인듯

[@닉네임뭐로하지-z7s]

@@klartnet 트랜드보다는 그냥 돈때문에 충전기 뺄껀데 핑계댈게 환경이었던거지 ㅋㅋ

[@sheepdog6593]

와 스테이크 7만9천원이면... 집근처 저렴한 스테이크 하우스 갈수있겠는걸

[@GabrielJingjings]

고기만 정육점가서 사가지고 꿔먹는게 백만해나을듯

[@두류동곽두팔]

집 근처에 스테이크 하우스가 읎따..

[@BlackVery486]

돈 있는 집에서 스테이크 구워먹고 싶은데 이것저것 준비하기는 아무것도 모르거나 귀찮을때나 살만한 밀키트..

[@kingkong-zz6jw]

아웃백 쌉가능

[@coreywani]

@@BlackVery486 돈 있으면 굳이 ...왜..굳이...

[@Gorefeast0]

저거 보니 권셰프님이나 승빠님 레스토랑이 참 혜자스러운 구성임을 실감함. 49000원이면 마이야르에서 요리 1~2접시 +오딸바, 79000원이면 에디스 B코스에서 스테이크 추가한것과 엇비슷한데.

[@Chester_Cho]

자릿세 생각하면 ㄹㅇ 비교불가

[@catworrires]

신라호텔 브랜드값이 한 만오천원에서 이만원하는듯

[@버섯버섯-x7k]

나 정확히 요리 2접시+ 오이모히또 먹어서 49000원 나왔는데ㅋㅋ

[@palmcoco7426]

@@버섯버섯-x7k 혼자 2접시 드셨나요? 방송에서는 양 많다고 하길래...

[@버섯버섯-x7k]

@@palmcoco7426 양 많은데 제가 그날 점심을 굶고 저녁먹으러가서 많이 먹었습니다. 그래서 볶음밥은 조금 남기고 왔어요...

[@이윤-f4e]

승빠님이 고기 구워서 육즙 가두라는 부분을 보고 쓴 소리하신게 아마도 '육즙은 시어링 등의 굽기로 가둘 수 없습니다. 이미 굽는 동안 빠질 육즙은 빠질대로 빠집니다요'

[@123vlqkr]

1:06 잘 해동된 떡갈비를 다시 냉동하고 중불로 후라이팬을 30분 구워야 하는군요. 그리고 4:03 투쁠 2++ 스테이크... 이건 귀하군요 원쁠 1+에서 숫자와 +가 더 늘어나다니. 3+++은 얼마나 맛있을까

[@caocao8559]

30분 예열 ㄷㄷㄷㄷ

[@sep5072]

투쁠은 1++로 쁠러스가 두개라는말인데 자막뭐고 ㅋㅋ

[@user-si8hx7rd8y]

자막오류가 많네

[@eugene0905]

왜 요즘 앙냥냥 안 넣어주세요...ㅠㅠ
먹을때 마다 항냥냥냥 나와서 좋았는데

[@chocolee5208]

그렇네요?

[@채재현-k5n]

옳소옳소

[@kimchi_warrior_]

신파의 항냥냥은 못참지

[@dontneed289]

싫은데 나는..

[@웹스-m3o]

3:18 이거라도..

[@도찬혁]

맛적으로 기대할수없는 제품이긴함. 호텔요리라는 것은 재료도 재료지만 결국 조리과정에서 차이가 남. 문제는 일반인이 조리할 때는 복잡한 과정을 기대할수가없음. 그냥 자기가 하던 방식으로 적당적당하게 할수밖에없음. 그러면 재료가좋든말든 맛은 비슷비슷해짐.

[@sunghopark5301]

편집자님이 한우 원쁠 투쁠 을 잘 모르시는지... 1++ 2++ 라고 해두셧는데, 저기서 말한 원쁠 투쁠은 1+ , 1++ 이겟죠?

[@pmj44912]

1+ 2++라고쓴거보니 그냥 2가 오타인거같음

[@lacrimak3489]

투쁠이라고 말하니 무의식적으로 썼을지도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@닉네임뭐로하지-z7s]

알아도 투쁠...하면서 타자치다보면 나도 모르게 2에 손이 감 ㅋㅋ

[@Volt2368]

걍 드립이잖아.....................

[@highstep7518]

잘 만든 산적 + 육즙 가둔(?) 스테이크 = 지갑이 옹졸해진닼ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Illl1II1]

1:07
팬 예열을 30분 해야하는 떡갈비 ㅋㅋ

[@수정과절단기]

어떤놈이 기획한건지 몰라도
저걸 통과시켜서 제품화 되게 한 윗선은 쳐내야 답이다.
호텔이랑 밀키트가 맞냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@수정과절단기]

@@소원이있어요 하기사 호텔 케이크 개똥퀄 대란나도 10만원씩 주고 신나서들 사가는데... 그럴만도 허네요

[@leta7122]

조선, 롯데, 한화, 신라호텔등 다 밀키트시장 진출해있고 꾸준히 성장중인데?

[@darius6501]

@@leta7122 그래 많이 사먹어

[@JunyongKim-yx5he]

@@leta7122 밀키트 내는 호텔은 이런 분들한테 감사장이라도 줘야 한다

[@sangyounlee4780]

@@leta7122 소비자 타겟층이 다를뿐 사먹는 사람들은 많을지도

[@타이거Jr]

49000원짜린데..그냥 기계로 만든 떡갈비군요...비싼이유는 있는게..갈비라는 이름을 사용하려면 법적으로 고기중 갈비살이 50%이상 들어가야되는데..이건 100%소갈비살로만 만들었더군요...그래도 마진율 60%는 되는듯....참고로 일반 식당에서 파는 떡갈비엔 갈비살이 안들어가도 상관없음....

[@sgs9829]

오우..돼지갈비가 더 좋은 저는 호기심에라도 사먹을 일이 없겠군요 감사합니다 ㅋㅋㅋ

[@김덜걱]

@@ventus739 그건 진짜 취향차이일듯...ㅋㅋ

[@the.name.]

@@ventus739 전 소고기보다 돼지고기를 더 좋아해서 모르겠어요.

[@성이름-s9j3y]

1:07 냉동 후 굽는 떡갈비라... 신박하군요

[@127hush5]

밀키트 녀석들 점점 도가 지나쳐

[@nematic529]

첫번째 떡갈비 30분 예열이라고 자막이 나오는데 30초겠죠? 30분 예열하면 팬이 녹을 듯

[@이재연-r5y]

육즙을 가둬? 육즙을 가둬? 육즙을 가둬? 육즙을 가둬? 육즙을 가둬? 육즙을 가둬? 육즙을 가둬? 육즙을 가둬?

[@김성복-u3e]

04:03 이부분 1+,2++ 가아니라 1+,1++입니다
멘트인 원플 투플은
한우 5개 등급 중 (1++, 1+, 1, 2, 3)
1++을 투플러스(투플)
1+을 원플러스(원플)라고 말한거죠

[@hope12000]

1:04 부터 떡갈비 해동인데 냉동후라는 오타가 있습니다 ㅎ

[@목적격관계대명사]

0:29 옆동네 과수원에서는 충전기를 빼고 폰이랑 케이블만 주던데 여기도 고기만 소스만 주다니 아주 심플하고 환경에 유익하군요

[@바둑알뒤섞기장인]

충전기 빼고 폰이랑 충전기 준거면 충전기 준거 아닌가?

[@목적격관계대명사]

@@바둑알뒤섞기장인 충전 케이블이랑 헷갈렸;;;

[@바둑알뒤섞기장인]

@@목적격관계대명사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Lammelier]

동네마트 떡갈비 10장에 만원에 파는 거 맨날 무시하고 지나쳤었는데 지금 당장 가서 하나 업어와야겠네요. 혜자였어. 게다가 저녁 8시 이후라 10% 할인 들어가거든요~

[@rolex0909]

세상에... 그렇게 마이야르 반응이라고 바로 잡으실려고 노력하셨는데 밀키트에서 육즙 타령하는거 보고 순간 욱하셨을듯 ㄷㄷ

[@히익-i5w]

3:45 이즈니 버터에 간장 슥삭 밥에 비벼먹으면 개꿀맛 버터간장밥

[@listenj9460]

1:04 자막에 떡갈비 냉동하라 돼있어용 해동인뎅

[@VeryOldFossil]

친구랑 같이갔는데 "육즙을 가둬서"이소리해서, 이영상 보여주면서
"너 그러면 여기서 쫒겨나"라고 해줌ㅋㅋㅋ

[@CaptainBoat]

변호사 23명 대기중에서 터졌다 ㅋㅋㅋ

[@Huppuppup]

1:06 30분이나 예열해야 되는거군요

[@zzangGuV_V]

1:05 떡갈비 냉동 후 -> 떡갈비 해동 후

[@dela8379]

4:16 마늘을 영어처럼 뭬늘 하시는게 뻘줌하게 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user_q3v7sjwob7]

3:28 송사 탈출
5:30 송사 행동
6:18 머쓱타드

[@junttobak]

4:04 원쁠 투쁠.. 1+,2++?? 편집자님 피곤하신가 봐요

[@Ha히로]

1:14
떡갈비 냉동...

[@godsu7563]

이젠 재료만 주고 직접 만들어먹는걸 호텔값을 내야되는구나

[@jwan_log]

1:05 냉동이 아니라 해동인거 같아요..😅

[@이준식-x8q]

79,000원이면 그냥 레스토랑 가서 스테이크 먹을듯

[@우마군신]

잘 만든 산적이라.
이건 산적이 칭찬받은 걸까요
떡갈비가 칭찬을 받은 걸까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@sjl8891]

저 밀키트라는건 결국 내가 하는 거잖아? 호텔에서 고르고 고른 제료와 열심히 만든 레시피라도 결국 내가 하는데 저 돈 주고 삿더라도 맛있을 리가 있나..

[@jamesyoon007]

06:18 킹 받는데 왠지 귀여운 거 같아서 더 킹 받네

[@eunahkim462]

1:05 떡갈비 해동 후! 오타있어욭

[@니생각잘들었고요]

7.9만원이면 3.7만원짜리 점심 코스 두명이서 먹고 5천원으로 아이스크림 먹을수있네

[@gjk1196]

1:14 팬을 중불로 30분을 예열 한다고..? 후라이팬 마이야르?

[@illliillil4697]

1:05 떡갈비는 냉동 후 -> 떡갈비는 해동 후 오타 난 것 같아요

[@목적격관계대명사]

4:39 인트로

[@doooooo._.1]

1:05 떡갈비를 냉동 후

[@배정환-i4q]

1:07 팬에 중불로 30"분" 예열

[@R_HS_0423]

1:11 떡갈비 해동 후가 맞는거죠..??
뭔가 이상하다 했네

[@새벽녘_색]

01:08 30분동안 예열이라길래 놀랏네 초예요!

[@아르크니언]

떡갈비는 5만원 주고 사 먹을 그 무언가가 아니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@frelectron]

떡갈비에서 팬 예열 30초 맞죠? ㅋㅋ
자막에 30분이래서 오븐도 아닌데 30분 예열? 이라고 깜짝 놀랐습니다

[@grasss8897]

1:03 지막 떡갈비를 다시 냉동시켜요..? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김사람-g6m]

1:05 승빠님 편집자 조신듯

[@MissAdilisia]

1:05 떡갈비 냉동 후 ㅋㅋㅋ

[@Cocoroco-12]

1:08 고기 냉동 ㅋㅎㅋㅎㅋㅋ 얼려서 쫄여버려

[@해달별]

1:04 냉동 후 x -> 해동 후
말하고 자막이 다르네요ㅋㅋ

[@ahn881]

4:03 원쁠 투쁠 표기 틀렸네요 1등급 1등급보다 높은 1+(원쁠) 그것보다 하나 더 높은 1++(투쁠) 입니다 원,투 숫자말고 +갯수 표기입니다

[@errormain-l7c]

1:05 떡갈비 해동 후?

[@amargand]

0:33 민스드 인걸 인초라고 들었내...

[@Summer_2J9]

멀기트도 리뷰해주세요

[@insoppyday5654]

1:06 떡갈비 냉동후가 아니라 해동후 아닌가요?? 보다가 잉??했어요

[@khchoi6087]

1:07 냉동하고 팬에 중불로 30분 예열!?

[@BlackVery486]

페리구(Perigueux; 뻬히괴, 보르도 동쪽의 소도시) 소스는 마데이라 와인 소스에 트러플을 첨가한 소스라고 합니다.

[@muyaho9018]

1+ 2++ 자막 센스좋앗네요 ㅋㅋㅋ

[@lyerins]

1:06 해동을해줘야되요오! 냉동하면 안되요오!

[@har00n56]

4:03 투쁠 2++ 이렇게 적는거 킹받네..

[@jk-wg7hx]

육즙을 가둔다 ㅋㅋㅋㅋ 호텔신라야 드립이지?

[@OG-co3fx]

@x x 물리적으로 말이안됨

[@아기다리고기다리-j1t]

돈이 많은 사람은 굳이 저걸 사먹어야 할 이유가 없고 돈이 없는 사람은 더더욱 저걸 사먹어야 할 이유가 없다.
도대체 누굴 겨냥해서 만든거지...?

[@nabana04]

요리유튜버

[@___-tt9ym]

1:04자막 오류가 있네요 떡갈비 해동 후 인데 냉동후라고 되어있네요

[@scu549]

킹즙을 갓둬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@박세민-b9c]

1:03 떡갈비를 "해동후"라고 화면애 나와야할것같은 상황인데 "냉동후"라고나오네요

[@hyangbokbeak2294]

1: 07 떡갈비 냉동후가 아니라 해동후...........조리해야죠!!!!

[@정유진-x3v1f]

육즙을 가둘줄알면 레스토랑을 안갔지ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Waste-time17]

1:10---> 팬을 중불로 30분 예열
한국인의 정서에 맞지 않군요!

[@redrequiem00]

1:04 해동인데 냉동으로 되있네요 ㅋㅋ

[@zzangyem1n]

1:09 떡갈비 냉동 후?? 해동 후 아니에요?ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@roller.tv77]

오늘도~ 전문가의 쪽집게 요리과외 감사합니다👍👍😁

[@alstn-b9g]

1:05 냉동x 해동o

[@송승현-n4h]

떡갈비 레시피 설명 중에 팬에 중불로 예열 30초 아닌가요?! 30분 해야되나요?

[@neet-x7w]

1:05 해동이 아니라 냉동이요? ㅋㅋ

[@정두희-b5g]

4:02 자막 오류 있어요 투플러스는 2++이 아니라 1++이에요

[@꾼먼]

근대.. 익숙한 것이 더 맛있다. 물론
비싼것도 맛은 있겠죠.. 다만 이돈 주고 먹기엔 배가 너무 고프다라는 것일뿐.. 흑우 대리만족 하고 가여 ㅋㅋㅋ
자고로 마이너스 손에겐 밀키트는 사치임

[@은령-z6h]

1:16에 오타있어요
해동 후인데 냉동 후라고 됨

[@kilab5812]

아버님
1:12 냉동 -> 해동이 맞을거같슴다!

[@이든-v4x]

팬에30분을예열...?
팬을구우라는건가요ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-vc6qy9wx9w]

뭔가 저세상 부자들 연예인들이 코로나때문에 자가격리하게 되었을때 지인이 위로차 선물로 보내주기용으로 좋은듯

[@blueflare0504]

인트로에서부터 목진화 셰프가 보이네요

[@운댕-w6q]

06:19

[@MK_KIM]

4:02 투플을 2++ 이라고 하다니...

[@김성국-h8p]

저래 비싼 걸 왜사먹을까 라고 생각했는데, 돈 많은 사람들은 가격이 얼마인지 안보고 사더라..

[@AHong-d8i]

1:04 냉동이요...?

[@mushuar4429]

오프라인 요리는 공인비가 들어가서 비싸다 쳐도 밀키트는 왜 비싼 거... 아무대나 프리미엄 붙인다고 다 프리미엄이 되나? 5성급 호텔이 할 처사가 아니다 저건

[@swmh6209]

선생님??? 4:02에서 보통 우리가 투쁠이라고 부르는 고기는 1++를 말하는게 아니었나요?? ㅋㅋㅋ 2++라니.. 이무신..

[@정현-d4q9z]

1:14
팬에 30분이요...? 초가 아니라?

[@길고맘]

1:03 냉동 -> 해동 오타인가요?

[@E.N.T.P]

중간에 뭬눌 킬포넹ㅋㅋ

[@joonbong_]

4:06 원뿔 투뿔이 1+ 1++ 아니었나 내가 잘못 알고 있던 건가 ㅋㅋㅋㅋ

[@knowpeople]

와우 저..저런건 이벤트성으로 반짝 하구 마려는 것 아닐까