봉피양 평냉 자주 먹는데, 면은 70%, 육수는 30% 비슷하다고 느꼈어요. 저도 그렇고 아내도 그렇고 그래도 가서 먹는 게 낫다 싶었습니다. 수육도 없고, 아삭한 얼갈이김치도 없는데 8천원이면 좀 너무한 것 같아요. 가서 먹는 거랑 정말 비슷하기라도 했으면 만오천원이라도 사먹었을텐데요.
뉴욕에서 요리사로 12년째일하고잇는사람입니다 (집사람유투브계정) 우선적으러 피타루거,울프갱은 같은 사장님이낸 체인점같은레스토랑으로 기본적으로 드라이에이징을 쓰며 그릴과 오븐을 활용한 기법으로 스테이크를 익힙니다. 데미그라스소스가 아닌 테이블에 비치된 토마토소스에 찍어먹는게 스타일입니다. 버터도 그냥 버터가아닌 GEE버터를 사용하며 그릇자체를 오븐에 뜨겁게가열한상태로 서빙이되는 스테이트가 가장유명하고 대표적이라고할수잇습니다 (포터하우스) 저기서 나온 피터루거스테이크는 그냥 콜라보고뭐고 그냥 이름만 빌려서 온 사기꾼 브랜드입니다. 피터루거는 절대 공장제품이나 패스트푸드음식과 콜라보또는 합작을 하지 않습니다 .
스테이크 식당과 같은 맛이면 2만원은 비싸죠. 식당에선 쉐프가 만들어 주지만 같은 가격인데 그걸 우리가 만들어야 하니까요. 그래서 저런 제품은 식당보다 싼게 당연해야 하는데 요새는 흑우를 노려서 비싸게들 나오더군요. 이런 문화가 점점 굳어질 듯하네요. 음식은 사먹읍시다. 아니면 간단히 만들수 있는 인스턴트를 먹거나, 재료부터 직접 공수해서 제대로 만들거나
스텐 팬에 마이야르
자비스? 수염? ▶▶ ruclips.net/video/B6vPp1rsRhE/видео.html
샘성페이? ▶▶ ruclips.net/video/ve6ctUZuRMw/видео.html
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마이아르 좋아여~~
부갤주님 부갤주님 인도버터 ghee는 어느정도 레벨이 되나요?
@@3993305 맘에 안들면 안봐야죠 스트레스받는데 목소리 마음에 드는 다른방송 보시고 스트레스 받지마세요
기 버터는 몇등급일까
옷은요?
딸기맛 : 이 고생할 거면 차라리 사드십시오
포도맛 : 흑우 되지 말고 돈 아끼십시오
아니 세상 툴툴대면서 생각보다 친절하잖아..?
제목 확인하고 무슨맛인지 확인하고 포도맛이면 봅니다 ㅋㅋㅋ
승빠님이 원래 츤데레...
@@후리안-w8z 이거보고 바로 확인하러감
오븐한테는 안 친절하던데...
@@토마토막 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제품 평이 너무 무난해서 모두가 당황했던 제품들.... 그만큼 값은 한다는 뜻으로 해석하시면 될것 같습니다
이 좋아요 수에 댓글이 한달째 없다...
@@nshrimp7640 우리들프사
이건... 삼위일체?
아스날
@@wisejs0525 그건아니고 8번째 댓글이
7:51 여기서 자비스님이 말하는 더 맛있는 고기는 승빠가 옛날에 직접 해준 스테이크라고 했었음ㅋㅋㅋㅋ 아저씨 조금 뿌듯해 했었는데 편-집
ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 셰프아빠 neck evolution
부끄
@@후우꾸꾸우후오오후우 오우 닉이 꾸물거려
후우꾸꾸우후오오후우꾸꾸우후오오
신기하당
박온도계 인턴의 일하는 모습이 흡사 저와 같군요... 한치 앞에 무슨 짓을 저지를 지 모르는 뽐새란
보라맛에서 ㄱㅊ다고 했으면 ㄹㅇ ㄱㅊ은건뎅 담에 저기 스테이크 사먹어야지ㅎㅎ
따로 부채살 사서드시는게 싸지않을까 하는뎅 소스는 흔하다고 하니까
@@Anggomutti 마리네이드가 잘된거 같다고 했으니 마냥 나쁘진 않을듯요
기회비용맨
간편하게 할 수 있으니까 가끔 스테이크 생각 날때 적당히 해먹기 좋은 정도?
사서 구워먹었는데 나쁘지 않음
왜 오늘은 정상적인걸 가져왔지? 난 승우아버지가 좌절하시는 모습 보러왔는데
너도 개구리네 나돈데
님들 프사 개구린듯 ㅎ
@@Doolpak 님들 왜 제 사진 도용함? 신고 ㄱ
@@babayaga.desideratus2866 ㅎㅎ존나 재밌네 야발
@@babayaga.desideratus2866 ㅋㅋㅋㅋㅋ컨샙이죠?
승우 아버지가 웰메이드 제품이라하는건 레고틀 이후 첨 듣는것 같네
이번 리뷰는 왜 성공인건데....
그만큼 비싼걸로 했으니까용 ㅋㅋ
비싼게 실패했어야 꿀잼인데
@@jkrandom2 ???감태 김밥
@@歌う相緑樹 그런 당신을 위해 우주인 깔조네를 준비했습니다
저거 고기는 150g, 소스 30g, 버터 10g 이렇게 해서 총량이 190g임.
포장에 속지 말자구요🤣🤣
부챗살 300g에 20000원이라 🤔🤔
봉피양 평냉 자주 먹는데, 면은 70%, 육수는 30% 비슷하다고 느꼈어요. 저도 그렇고 아내도 그렇고 그래도 가서 먹는 게 낫다 싶었습니다. 수육도 없고, 아삭한 얼갈이김치도 없는데 8천원이면 좀 너무한 것 같아요. 가서 먹는 거랑 정말 비슷하기라도 했으면 만오천원이라도 사먹었을텐데요.
육수가 비슷해야하는데 ..ㅠㅠ
육수가 쓴맛? 같은게 은은하게 있어서 좀 당황했어요
스테이크에 버터 들어있는거 좋다
뭔가 버터는 있을듯 우리집엔 없어서..
(본인용 와드)
[요리를 등진 자의 버터 점수]
3점 - 서울xx
7점 - 이즈니 생 메르
9점 - 케리골드, 에쉬어
앵커는 아마 5점일듯. 이즈니만 해도 이미 버터향이 급이 다르던데 에쉬어는 비싸서 못쓰겠더라...
뉴욕에서 요리사로 12년째일하고잇는사람입니다 (집사람유투브계정)
우선적으러 피타루거,울프갱은 같은 사장님이낸 체인점같은레스토랑으로 기본적으로 드라이에이징을 쓰며 그릴과 오븐을 활용한 기법으로 스테이크를 익힙니다. 데미그라스소스가 아닌 테이블에 비치된 토마토소스에 찍어먹는게 스타일입니다. 버터도 그냥 버터가아닌 GEE버터를 사용하며 그릇자체를 오븐에 뜨겁게가열한상태로 서빙이되는 스테이트가 가장유명하고 대표적이라고할수잇습니다 (포터하우스) 저기서 나온 피터루거스테이크는 그냥 콜라보고뭐고 그냥 이름만 빌려서 온 사기꾼 브랜드입니다. 피터루거는 절대 공장제품이나 패스트푸드음식과 콜라보또는 합작을 하지 않습니다 .
오 그렇구나
Gee버터..? 혹시 Ghee버터 아닌가요?? 오타이실 수도 있고 제가 모르는 버터가 더 있는 거일 수도 있으니까 제가 틀렸다면 알려주세용
그냥 소스만 따온거인듯. 피터루거 소스는 미국에서는 마트가도 팔잖아요
피터루거 스테이크 소스가 절대 공장제품이 없다구요? 수입해서 들어오는데?
오늘의 결론:
괜히 힘들게 집밖에 나가서 사먹지 말고
집에서 시켜먹으면서 삼성페이나 듣자
샴숌페이
샹숑페이
뭔가 미묘하게 흑우 안당하는 티모아저씨 보니까 배가 아프네
뚜~뚜↘️루↗️~뚜~뚜~
ㄴㄴ 피해자가 띠모라서 무히려 좋음
저는 봉피양 냉면 기대했는데 완전 별로였어요 ㅋㅋㅋ 매장에서 먹는거랑 40%정도 비슷하려나.. 면은 완전다르구요 ㅋㅋ
사실 더 맛있는 냉면집이 많아서요..ㅋㅋ
222222 본점에서 먹었는데... 뭔가 음... 그랬어요..
강남에 진미평양냉면 맛있던데
@@르고-p6u 무슨 뜻이에여??
저도 40% 정도인거 같음.. 면이 완전 달라서 실망.. 아 그래도 다른 평냉제품에 비해서는 나은편..
이 아조씨는 무료로 흑우해줍니다
13:11 실제로 지갑털리는건 승우아빠 뿐이다 이마이야르
오늘 드물게 두 리뷰 모두 성공 ;;
다 보고나서야 보라맛인걸 알았네...
세상에 이렇게 평범한 보라색이라니
사실 빨간맛이 타락중이라는게 학교의 점심
이거 항냥냥 모음집 같은거 없나요?
항냥냥마려워요
ruclips.net/video/XOjlwG1mP5I/видео.html
여기있어욤
이즈니가 촤성급버터인줄알았는대 나름충격이네요ㅠㅠ 버터걍의도 만들어주세여ㅠㅠ
도쿄역 옆에 가면 에쉬레 메종 드 뷔르 라는 가게가 있는데 거기 오픈전 아침일찍 가서 줄서서 버터케이크 하나 사먹어보면 천국을 갈수 있음.
이즈니도 발효버터 중 하나일뿐 ㅎㅎ
버터관련은 이미..
이미있어..
보라색맛 말고 빨간색맛 가시면 버터 영상 있습니다
ㅋㅋㅋㅋ 카톡에서 봉피양 평냉 팔 때 사람들이 레토르트 주제에 왜 이렇게 비싸냐고 했었는데 ㅋㅋㅋㅋ
그러게요 내 지갑과 시간 노동력까지 동시에 가져가는 레토르트;;;;
차라리 가까운 동네 냉면집에서 먹을듯
ㄹㅇ ㅋㅋ
오... 패키지 칼로 뜯는것도 멋있어......
아조씨 요즘엔 상투 안쓰시네요 수염이랑 옷이랑 디게 잘 어울릴것같은데....
봉피양 평냉 매장에서 먹는게 1.4만원이니까 저정도에 8천원이면 괜찮긴 할듯?
봉피양 뿐만 아니라 평냉 자체가 가격이 많이 올라간것도 있고..ㅠㅠ
그러게요 평냉 좋아하는데 가격땜시 고민이었는데 8천원이면 함 도전해볼만 하겠어요
승우아빠 피셜 버터 점수- 서울버터 3점 이즈니 생메르 7점 캐리골드 애쉬어 9점이랍니다
12:42 매장에 방문에고 에고고고
짬통이라던 이곳이 딸기맛보다 더좋다.. (오히려 더 좋아)
솔직히 이제 포도맛이 본체인거 가타여
💟보라색 아좃씨 사랑해요💜
제가 요즘 요리에 관심이생겨서 스텐팬도 사서 사용중인데요 승우아버님보니까 스텐팬이 얼룩덜룩한데 그렇게 사용해도되나요? 저는 제가 사용이 능숙하지 않아서 얼룩이 지는줄알고 맨날 설거지 개고생하고있어요 이거 원래 얼룩지는건가요?
넴 스텐팬 원래 얼룩 잘 져요 깨끗하게 유지하기 졸라 어려움 식당 같은 데서 쓰는 거 아니면 가끔가다만 씻겨요 심각한 정도 아니면
와 다들 너무 감사합니다
13:17 삼성페이
봉피양 평양냉면은 택배로 살 수 없나요? 지방이라 평양냉면 딱히 먹을데가 없어서 항상 그리운데...ㅜㅜ
저런게 더 많이 나오면 승우아빠는 더욱 많은 리뷰를 해주시겠네요ㅎㅎ
부갤주님 부갤주님 인도버터 ghee는 레벨이 어느정도일까요?
옛날에 왕에게 바치는 음식에 머리카락이 들어가서 요리사가 사형당한 적이 있었는데
그때부터 흰색 긴 모자를 썻다고 해요
승우아빠는 조금있으면 모자를 안써도 되겠네여..
너어..
아니다 이 악마야
와 마지막 줄에 함정을 숨겨놨네
5:20 아 드립 개웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ비트코잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
좋은영상 감사합니다
13:10 리뷰거리가 많아질 생각에
벌써 행복한 아버님 ^ㅗ^
흑우채널 구독자 답게 이미 구매했다구! 피터루거는 유리병 소스도 있어요
진짜 승우아빠만큼 믿을수있는 리뷰도 읎다
12:15 내가 외로울때 나를 위로해 주는 건 '어러분'
3:38 버터 와드
버터 와드
흑우 아버님 진짜 신기한게 왜 요리하는것보다 리뷰하는게 조회수가 더 많죠? 이게 유튜브의 알고리즘 이라는건가요?
다음엔 새 온도계를 볼 수 있겠네요.
정보: 미국 마켓에서 이미 팔고있는 피터루거 스테이크소스이다. 단맛 중심이라 사먹어봣음. 고로 정확히 이야기하면 걍 피터루거 소스 사다가 넣엇을 뿐인 제품이다
이 형 광고넣는 솜씨가 어마어마한데??
고기를 좋아하시는 승우아빠님 나중에 꼭 고기의 나라라 불리는 브라질 가셔서 스테이크 종류별 무한리필점 가보시면 좋겠다ㅋㅋㅋ진짜 맛있어요 여행 가본 곳 중 최고최고
인트로 무쳤다ㅋㅋㅋㅋㅋ
마이야르좌 승우아빠형.. 오늘도 보러왔어요
다음 영상은 “수제10점짜리 버터 만들기”로 가시지요:)
여태 본 보라맛 리뷰 중에 처음으로 좋은 반응 아닌가요 ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저건 거의 필수 구매 각이네
제발 마켓컬리 금산제면소 드셔주세요.... 인간적으로 매장급으로 맛있습니다 진심 존맛탱... 역대급
굳이 가서 만두도 먹고 수육도 먹어야하는거 아닙니까?
케리골드가 그렇게 좋나요? 더블린에서 유학중인데 테스코가면 저거 엄청 싼데;;
형 금산제면소 탄탄면도 레토르트로 나왔더라고. 맛이 한 80% 는 비슷한 것 같은데 이것도 리뷰 될까요 ??
스테이크 식당과 같은 맛이면 2만원은 비싸죠. 식당에선 쉐프가 만들어 주지만 같은 가격인데 그걸 우리가 만들어야 하니까요. 그래서 저런 제품은 식당보다 싼게 당연해야 하는데 요새는 흑우를 노려서 비싸게들 나오더군요. 이런 문화가 점점 굳어질 듯하네요. 음식은 사먹읍시다. 아니면 간단히 만들수 있는 인스턴트를 먹거나, 재료부터 직접 공수해서 제대로 만들거나
와 이렇게 일찍 봐본건 처음이에요
스테이크 보고 유튜브 끄려했는데 냉면 남아있었네 ㅋㅋㅋㅋ
을 이용한 몇가지 요리를 알고 싶습니다!!
치킨스톡 살려다가 비프스톡 샀는데...
제가 맛을 잘못 내고 있는거 같아서...
인터넷 찾아봐도 별로 안나오고...ㅠㅠ
부탁드립니다...!!
기버터는 몇점정도 되나요??
마냥 호평은 아니었지만
한 영상에서 두 제품이나 칭찬을 듣는건 처음보네요 ㅋㅋ
여윽시 마이야르좌!!!!!
메밀이 얼마나 들어가냐에 따라
색의 차이와 식감의 차이가 생기죠
적으면 하얗고 쫄깃하게
많으면 갈색?에 퍼석?하게
어떤 요리에 어떤거랑 곁들이냐 또는 개인취향에 따라 메밀 배율을 다르게 만들죠
새영상에 티모승빠라니..이건 귀하군요
10:07 그 아죠씨의 향기가 난다..
기 버터는 몇점정도로 쳐줄수 있나요?
승우님 참피디님 방송때 나왓던 때가 엊그제같은데 ㅋㅋㅋ 표정봐 ㅋㅋㅋㅋ 온도차이 무엇 ㅋㅋ
우리 승우아빠 모자쓴거 귀여운거 실화냐??
진공포장되어있는 저 스테이크고기~ 그대로 수비드로 진행해도 무관한가요?~ 밑간,시즈닝을 안해서 별로이려나..? ㅎ
이미 밑간 시즈닝된 상태로 파는 제품이라고 해요
인스턴트 냉면이 맛이 없는 경우는 면의 물기제거가 제대로 안되면 정말 맛이 없음 무조건 물기 제거 건조 하다 싶을정도로 해주고 육수를 넣는걸 추천함 그래야 평타는 침
스테이크 대박이네여 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
온도계군도 오븐군처럼 퇴사해야할지도 모르겟군
7:18 육식맨의 향기가 나는 그 시즈닝....
2:35 귀르가즘
스낵면맛 뿌셔뿌셔 언제 끓여먹을거에요?
조만간 흥신소가 자주 업로드 될 것 같네요 ㅋㅋ
10:13 면 터는소리 개귀엽네ㅋㅋ
아조씨 진짜 이 보라맛 채널이 진짜 재밌어요 근데 웰메이드 제품 리뷰 첨 보는 거 같아요.
2:03 도널드 덕 같아용
10:08 이거 김마메 지금이니 아님?ㅋㅋㅋ 개추억이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
12:16 어러분
평양냉면 -> 동치미 국물이 베이스
함흥냉면 -> 고기 육수 국물이 베이스
보통 고깃집에서 먹는 냉면의 국물은 고기육수가 베이스인 경우가 많다
승빠님 숟가락 정보좀요
0:52 깡
오랫만에 정상적인 제품이었네요 ㅎ
이번 영상의 핵심은 보라맛 온도계
오늘의 결말
온도계가 수명을 다했다
목란 보고온사람?
최근 빨간맛보다 더 빨간맛 같은 리뷰 ㅋㅋ
언텔이랑 어햇인타임 효과음 재밌게 쓰시네요
이런 음식 소리 나는 푸드폰이 제일 좋습니다.
3:27 엘르엔비르 버터는 한 8점인가요?
피터루거스테이크 다른건 모르겠고 베이컨이 통통한게 아주 맛있었습니다..
나만의 작은 흑우스트리머는 어디간거죠?!?!?!?!!
유튭이 영상평가 해달라길래 감동적이라 했는데 이게 맞나요
오늘 저 팔뚝 편집 뭔가요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
전 봉피양 비냉을 엄청 좋아하는데.... 비냉은 안나왔나요?