紅酒炆牛肋條 Red Wine Beef Stew＊Happy Amy

今次係一大煲紅酒炆牛肋條🥘 牛肉同薯仔都煮到勁入味😍 而且個汁都勁香濃，好好送飯🍚🍚🍚 需然要花多少少時間（只係一個鐘），但做法一啲都唔複雜，掉哂啲野落去炒下煲下就搞掂🤡👏🏾👏🏾
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詳細食譜 Recipe Here►
🥘紅酒炆牛肋條食譜
（5-6 人份）
材料：
牛肋條 650克
蒜頭 3瓣
洋蔥 1個
番茄 2個
蘑菇 10粒
甘筍 2條
薯仔 2隻
無鹽牛油 20克
中筋麵粉 15克（1湯匙）
紅酒 200毫升
水 200毫升
生抽 1湯匙
鹽 1茶匙
黑胡椒碎 1/2茶匙
糖 1-2茶匙
月桂葉 2片
意大利混合香草 ¼茶匙
番茜 1棵
🥘Red Wine Beef Stew Recipe
(For 5-6 servings)
Material:
Beef ribs 650g
Garlic 3 cloves
Onion 1pc
Tomato 2pcs
Mushroom 10 pcs
Carrots 2pcs
Potato 2pcs
Unsalted butte 20g
All-purpose flour 15g (1 tbsp)
Red wine 200ml
Water 200ml
Soy sauce 1 tbsp
Salt 1 tsp
Ground black pepper 1/2tsp
Sugar 1-2 tsp
Bay leaves 2pcs
Italian mixed herbs ¼ tsp
Parsley 1 stalk
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
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[@HappyAmy]

如果你都整左呢個紅酒炆牛肋條🥘歡迎大家將你整左嘅完成品圖send/tag番我IG😍：instagram.com/amylaceous

[@garytung5936]

好開心陪寶貝公主煮red wine beef stew

[@garytung5936]

好正，見到都想食

[@garytung5936]

Thank you for sharing

[@harveyPresident20_21]

Thanks for sharing Amy! I will cook red wine beef stew for my first time.

[@Hahavlog280]

Thank you for recipe🙏

[@JS-qd6rp]

Thank you for sharing.

[@dkalisd]

好味呀～～～

[@kwokkeung55]

配意粉一流呀！👍😃非常好介紹吖😸🐾🫰😂

[@kwokkeung55]

掂呀👍😃😸🐾

[@tsangrickykahoCh]

Yummy 😋

[@waikam2377]

Amy， continue 努力呀

[@besscheng]

我阿仔有食物敏感，唔用得牛油，𨍭橄欖油或豬油可以嗎？

[@liwen911]

紅酒-邊度買?

[@JLmaxx]

🤤🤤

[@sonijayau6506]

紅酒你用邊隻牌子？

[@HK_TAXI_DRIVER]

有D人教落茄膏, 需要嗎?

[@tammyleung4621]

跟你方法做牛尾可以嗎？🙏

[@HappyAmy]

牛尾要用多兩三倍時間先煮得軟身！所以可以skip左落麵粉果part(如果唔係好易燶底），煮嘅時候要定時加水唔好煮乾🤣紅蘿蔔同薯仔可以最尾一個鐘先落～😆

[@leungs3075]

我覺得牛肋條要切長段，口感才過癮，現在煮完牛肉變成細細粒，效果無咁好。

[@Kk921219]

支持😀近排岀片少咗啲喎🥹

[@HappyAmy]

遲吓會出番多啲🥳❤️多謝你！

[@raymondng56]

係唔係拍拖？😆

[@missa8297]

明天有多啦a夢

[@ericyuen258]

😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜

[@keongwaifan5371]

真係好小出片

[@kailungfan6734]

人靚煮 d 野都靚過人

[@sugarchu9249]

唔唔加紅酒得唔得？可以轉什麼？

[@HappyAmy]

可以唔用紅酒轉成牛湯/雞湯～

[@jacquelinepeyton1766]

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