TARALLI DI PASQUA con la glassa - dolci di Pasqua pugliesi super gustosi, scompaiono in un attimo!

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 156

  • @clementinacuozzo1566
    @clementinacuozzo1566 2 года назад +3

    Buonasera oggi ho fatto i taralli sono venuti un amore grazie a voi
    😘👏 Ho fatto la glassa al limoncello sublime grazie grazie e complimenti ... buona Pasqua .

    • @gabriellacorsalini9573
      @gabriellacorsalini9573 Год назад

      buongiorno mi hai incuriosito con la glassa al limoncello....come si fa? grazie se me lo dici...

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 2 года назад +3

    Bravissimi come sempre.. grazie per queste buonissime ricette che proponete sempre.. le farò per Pasqua 🐣🙏🏻💋🖐

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Rosa, grazie di cuore e facci sapere come ti vengono questi taralli di Pasqua con glassa alla prossima

    • @marcotozzini3115
      @marcotozzini3115 2 года назад

      I88

    • @mariantoniettanobile9451
      @mariantoniettanobile9451 9 месяцев назад

      Grazie per ricetta. Posso usare bicarbonato?

  • @rosariaserra9985
    @rosariaserra9985 2 года назад +3

    Bravissime aspettavo questa ricetta grazie ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Grazie Rosaria, sì avevamo ricevuto moltissime richieste e quindi l'abbiamo fatta :-) Facci sapere come vengono

  • @antonialongo8430
    @antonialongo8430 2 года назад +1

    Che bei ricordi .i taralli con la glassa complimenti dalla Corsica un un grande Augurio Pasquale

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie mille Antonia per gli auguri di Pasqua e ricambiamo. Siamo felici quando ci scrivete che le nostre ricette vi evocano dei bei ricordi dell'infanzia :-) Alla prossima ricetta

  • @pinacatalano5774
    @pinacatalano5774 Год назад +1

    Sono entusiasta ricetta riuscita finalmente grazie a te 😍😍😍 ho messo sia una punta di ammoniaca che di bicarbonato e infornati il giorno dopo grazie ancora e buona Pasqua

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      Brava Pina! Grazie per averci scritto che la nostra ricetta dei taralli dolci di Pasqua viene bene. Alla prossima ricetta e Buona Pasqua!

  • @cesiraricchiuti7033
    @cesiraricchiuti7033 2 года назад +1

    Sei bravissima e molto chiara ,li proverò subito.grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie Cesira, facci sapere come ti vengono allora i taralli di Pasqua glassati :-)

  • @serafinaanaclerio115
    @serafinaanaclerio115 Год назад +1

    Complimenti faro questi taralli li Adoro ❤👍👍👏👏👏😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      Grazie Serafina, sono deliziosi! In Puglia li mangiamo spesso nel periodo di Pasqua

  • @michelalafiosca2319
    @michelalafiosca2319 2 года назад +3

    Per me i biscotti del ❤ ..li preparava la Nonna e poi la mia Mamma ..così buoni nella loro semplicità..stessa ricetta anche da noi a Grassano (Matera) grazie per aver risvegliato bei ricordi

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Vero Michela è come fare un viaggio nel tempo con questi taralli di Pasqua con glassa :-)

    • @michelalafiosca2319
      @michelalafiosca2319 2 года назад

      @@CucinaGeek E il tempo più bello..quello di quando si era piccoli e coccolati dalla Nonna ❤ Grazie a voi per queste fantastiche ricette

  • @santafrappampina4587
    @santafrappampina4587 2 года назад +5

    Grazie per la ricetta la cercavo da tempo,la farò per Pasqua 😍😋😘🐰🕊️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +2

      Ciao Santa sì ricetta di Pasqua richiestissima :-) dovevamo proprio farli quest'anno i taralli dolci di Pasqua, facci sapere

  • @graziasgaramella7794
    @graziasgaramella7794 2 года назад +2

    Grazieeee😍 li proverò presto e vi farò sapere😉

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie a te Grazia non vediamo l'ora che tu ci dia un feedback sulla ricetta, alla prossima

  • @mariamasella8910
    @mariamasella8910 2 года назад +1

    Ricetta riuscita grazie sono molto contenta

  • @canaldarosa741
    @canaldarosa741 2 года назад +1

    Grazie Mille cara mia
    Lá farò per la Páscoa 💕

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie Rosa, allora facci sapere come ti vengono i taralli pasquali con la glassa :-)

  • @mangiu2882
    @mangiu2882 2 года назад +1

    Grazie infinite ! Proverò a farli a olio di gomito,mia nonna li faceva più piccolini buonissimi anche questi grossi.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Di dove era la nonna?

    • @mangiu2882
      @mangiu2882 2 года назад

      @@CucinaGeek Scusami per averti risposto in ritardo,Puglia Lecce.

  • @NelsonEspinoza-e8z
    @NelsonEspinoza-e8z Год назад +1

    gracias por compartir la receta

  • @luciapaiano3524
    @luciapaiano3524 2 года назад +1

    Io di solito ci metto il bicarbonato, questa volta proverò la tua ricetta, grazie!

  • @giusygiu4145
    @giusygiu4145 2 года назад +3

    Wow che meravigliosa ricetta della tradizione e grazie anche alla nonna❤ per questo bellissimo regalo!!!!Proverò a farli e vi farò sapere.....un abbraccio e alla prossima 👋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie :-) questa ricetta dei taralli di Pasqua con la glassa ce la richiedono in tanti da anni, finalmente siamo riuscite a farne un video :-) Facci sapere come ti vengono, un abbraccio a te

    • @pasquinastramaglia5757
      @pasquinastramaglia5757 2 года назад

      Buongiorno la ricetta è meravigliosa,ma unconsiglio se non metto la glassa posso aggiungere lo zucchero nell'impasto. Grazie come sempre siete meravigliosi, io provo sempre levostre ricette.Non falliscono mai.Grazie

    • @giusygiu4145
      @giusygiu4145 2 года назад

      @@CucinaGeek ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      @@pasquinastramaglia5757 se vuoi sì ma se li passi una sola volta nella glassa vedrai che non la senti tanto e saranno dolci, è piacevole

  • @rossaliamalick9216
    @rossaliamalick9216 2 года назад +2

    Bellissima ricetta ma quelli salati resteranno sempre nel mio cuore !!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      In realtà molti a Pasqua, almeno in Puglia, non glassano questa tipologia di tarallo e la mettono tra gli antipasti di salumi e formaggi ;-)

    • @felicianapolitano7695
      @felicianapolitano7695 2 года назад

      Noi nel nolano li facciamo con pecorino e pepe, qual è il segreto per farli alzare? Grazie per la risposta.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      @@felicianapolitano7695 il taglio è fondamentale per farli alzare e poi va usato un agente lievitante che sia l'ammoniaca come abbiamo fatto noi, il cremor tartaro o il bicarbonato.

  • @vincenzamalagnino3631
    @vincenzamalagnino3631 2 года назад +2

    Buongiorno,una domanda per la glassa. Quando dice di passali due volte,la seconda quando sono già asciutti?

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 2 года назад +1

    Hi, they look different, never had these before??, Why you got all the good things ❤️, all we got is chocolate eggs , Save me some , All the best Brian 😃 , Stay safe

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +2

      Just chocolate eggs? lol No we have plenty of Easter's recipes, this is typical from the South of Italy

  • @annamastromarino4044
    @annamastromarino4044 2 года назад +2

    Wow.. io non riesco mai a farli! Proverò la vostra ricetta!
    P.s ho fatto il vostro calzone di carne(buonissimissimo) e il mio fidanzato che è Barese ha approvato!! :) :) grazie 😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Anna come mai non riesci mai a farlo? Beh se fai a un barese il calzone di carne lo rendi proprio felice eheheheh

    • @giusymanca6340
      @giusymanca6340 2 года назад

      @@CucinaGeek lo zucchero posso aggiungere anche nellimpasto

    • @annamastromarino4044
      @annamastromarino4044 2 года назад

      Buongiorno a tutte
      Prima di tutto, Grazie ! :) sono riuscita a fare i taralli e sono venuti buonissimi (io sn della provincia di Bari e anche da me sono molto usati a Pasqua) ma non sono riuscita a fare " u sclepp". Non faceva il cosi detto filo e poi dopo aver glassato 2 taralli si è indurito. Ho provato a recuperarlo ma, non ci sono riuscita 😔😔😔 riproverò.

  • @annamariazivoli7914
    @annamariazivoli7914 2 года назад +1

    Buonissimi cercherò di farli posso mettere l alcol puro al posto della Grappa la seconda volta il gilepp si passa la seconda volta quando? asciutto completamente o no grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Sì puoi metterlo ma noi preferiamo usare grappa o vino. Il gilepp se si asciuga non puoi più metterlo, devi essere molto veloce. Se lo vuoi bianchissimo dovrai aggiungere gli albumi ( opzione che a noi non piace)

  • @mariamaiorino5553
    @mariamaiorino5553 8 месяцев назад

    Grazie l idea delle sfere é geniale e non si apre in cottura. Siete grandi maestre .Vivo in Piemonte ma sono Lucana.posso chiedere ma appena vengono a galla li togliete.? Ho esequito la sequenza del forno i tempi .grazie per tutto.

  • @sandy170867
    @sandy170867 2 года назад +2

    Hermosa receta muchas gracias por compartirla.. pregunta a cuantos grados tiene que llegar la glasa para sacar del fuego GRACIAS 😘

  • @chiarastellagrieco421
    @chiarastellagrieco421 2 года назад +1

    Bravissime,si possono impastare a mano?

  • @annaconvertini8050
    @annaconvertini8050 9 месяцев назад

    Noi nella glassa ci mettiamo l'albume pastorizzato montato a neve. Che bontà 😊

  • @angelagallone1244
    @angelagallone1244 2 года назад +2

    Grazie mille per questo capolavoro....una domanda io non amo la glassa posso aggiungere un poi più di zucchero nei taralli se si più o meno quanto Grazie siete eccezionali

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Angela, beh ti capiamo a molti non piace quella glassa bianchissima: troppo dolce, dura. Insomma un sapore non per tutti. La risposta alla tua domanda però è sì. Eventualmente puoi fare così. Oppure ti assicuriamo che se fai una sola passata molto veloce di glassa, non si ricopriranno tutti e sarà molto molto delicata e gradevole. Questo è il motivo per cui abbiamo fatto vedere le due opzioni: taralli bianchissimi completamente ricoperti di glassa vs taralli appena velati di glassa. C'è chi non ce la mette proprio e usa poi questi taralli per l'antipasto di Pasqua e quindi per accompagnare i salumi e formaggi

    • @angelagallone1244
      @angelagallone1244 2 года назад

      @@CucinaGeek grazie mille

  • @ceciliatommasini5059
    @ceciliatommasini5059 Год назад

    Buongiorno....x fare la seconda passata di glassa la prima deve asciugarsi ?

  • @rositadigioia5220
    @rositadigioia5220 2 года назад

    Buona giornata, io nn ho la planetaria ,si può lavorare tutto a mano ?grazie ..

  • @annatisci6667
    @annatisci6667 2 года назад +2

    Buonasera. Complimenti per le vostre ricette tradizionali pugliesi, siete bravissime.
    Vorrei chiedervi: quanto tempo dovrà riposare l'impasto nella ciotola prima di confezionare i pezzetti?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Anna 15 minuti vanno bene

    • @annatisci6667
      @annatisci6667 2 года назад

      @@CucinaGeek Ciao🤗Grazie mille ❤

  • @giovannamartino9648
    @giovannamartino9648 2 года назад +1

    Fatti buoni!! ma il colore interno scuri , sarà la amonieca ???

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Hmmm se sono scuri significa che non li hai fatti asciugare abbastanza. Li hai tenuti tutta la notte?

    • @giovannamartino9648
      @giovannamartino9648 2 года назад

      @@CucinaGeek sinceramente no!! Una oretta 🤷🏽‍♀️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      @@giovannamartino9648 eh no un'oretta è proprio poco. Il colore scuro fa capire che non si erano asciugati

  • @veralo.7666
    @veralo.7666 2 года назад +3

    Ciao! Quindi al posto dell'ammoniaca posso usare il bicarbonato? Stessa quantità?

  • @ceciliagassi5391
    @ceciliagassi5391 9 месяцев назад

    Buongiorno come posso sostituire la grappa?grazie

  • @elesabettabaluardo4863
    @elesabettabaluardo4863 Год назад +2

    Per quanto riguarda l'ammoniaca si acquista in farmacia? E per 1grammo c'è un misurino ?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      Noi l'ammoniaca per dolci la acquistiamo al supermercato, se è fornito la trovi

    • @elesabettabaluardo4863
      @elesabettabaluardo4863 Год назад

      @@CucinaGeek la mia domanda è stata un'altra: per 1 grammo c'è un misurino?

  • @chiaragaglione8983
    @chiaragaglione8983 2 года назад +1

    Io non ho la planetaria si può fare a mano grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Chiara si può fare anche a mano

  • @rosariapedicelli1850
    @rosariapedicelli1850 2 года назад

    Grazie proverò a farli

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Grazie mille Rosaria allora attendiamo un feedback da parte tua per sapere come ti sono venuti i taralli dolci

  • @bambinaurbano5785
    @bambinaurbano5785 2 года назад

    Buonasera buonissime i i tuoi taralli ,io vorrei la ricetta dei taralli senza,la glassa come li dovrei fare sono inattesa di una tua risposta grazie .E ti auguro buona Pasqua

  • @carmelalaleggia4006
    @carmelalaleggia4006 Год назад +1

    A dimenticato di aggiungere pure la Sicilia nel suo commento perché anche da noi nel'Ennese facciamo dei taralli bianchissimi e morbidi grazie per la sua spiegazione e per la sua ricetta

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      Come li chiamate? Grazie mille per averlo scritto

    • @carmelalaleggia4006
      @carmelalaleggia4006 Год назад

      Li chiamiamo tortiglioni e la specialità del nostro paese li fanno la famiglia Camiolo Concetta dalla terza generazione

  • @margidec1947
    @margidec1947 2 года назад +3

    Al paese di mia madre (spinazzola in provincia di Bari ) erano detti le ciambelle della sposa perché si usava prepararli e regalarli per il matrimonio a parenti e amici della sposa. Antiche tradizioni ricordo della mia infanzia. Qualche anno sono al matrimonio di una cugina e grande delusione non c'erano i taralli glassati!

  • @MariaRita-jp2dj
    @MariaRita-jp2dj 2 года назад

    Buongiorno ma nella glassa si può aggiungere un essenza di liquore,o si smonta? grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Maria Rita mai messa essenza di liquore nella glassa onestamente

  • @maddalenatartaglia2948
    @maddalenatartaglia2948 Год назад +1

    Bravissima Maddy come sempre!!!! Volevo chiederti,io ho un forno un po' vecchiotto che ha solo la funzione ventilata,quindi mi diresti cortesemente i tempi ed i gradi di cottura? Grazie mille e complimenti x le tue ricette al top!!!

  • @patrizia8414
    @patrizia8414 2 года назад +1

    Dicono che l'amoniaca si sente, si può sostituire con il panedegliangeli?

    • @patrizia8414
      @patrizia8414 2 года назад

      Discen ca l'amoniac se send assa' se pot sostituì Co u pandegliangel? Grazi a tutt

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Usa il bicarbonato ma non si sente altrimenti non l’avremmo usata fidati 😊

  • @elenafiale1261
    @elenafiale1261 2 года назад

    Sei di manfredonia???

  • @mariamasella8910
    @mariamasella8910 2 года назад

    Io gli voglio provare ha fare con che posso sostituire la grappa posso usare il vino bianco

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Maria sì ok il vino bianco al posto della grappa

    • @mariamasella8910
      @mariamasella8910 2 года назад

      @@CucinaGeek OK grazie

  • @giovannadelliturri4566
    @giovannadelliturri4566 8 месяцев назад +1

    Non mi sono cresciuti per niente in cottura.. Ricetta seguita alla perfezione .. Perché????

  • @rosannacoopola4908
    @rosannacoopola4908 2 года назад

    Buongiorno, siete state bravissime nella spiegazione, ma volevo chiedere come mai i mie nn si sono gonfiati tantissimo? Da cosa dipende??

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Hai usato alcol tipo grappa e ammoniaca?

    • @rosannacoopola4908
      @rosannacoopola4908 2 года назад

      @@CucinaGeek nn avendo grappa ho usato limoncello fatto da me l ammoniaca ne ho messo una punta di cucchiaino visto che la mia bilancina nn mi pesava 1 gr. Adesso li ho sfornati il taglio e venuto benissimo ma sotto nn si sono gonfiati tantissimo e posso dire che sono leggerissimi forse li ho schiacciati molto quando ho dato forma? Sei bravissima nello spiegare e ti faccio i miei più sentiti auguri a te e famiglia per la Santa Pasqua

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      @@rosannacoopola4908 Grazie! Tanti auguri anche a te, forse. Sicuramente la forma che gli dai incide su come si gonfiano. per esempio se non gli dai il taglio, di sicuro non si alzano così

  • @adaperri4030
    @adaperri4030 2 года назад

    Per favore me sa dire perché dobbiamo aspettare per la mattina. Non se po' infornare il stesso giorno. Farme sapere grazia

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Ada devono asciugarsi bene. Falli pure il giorno stesso ma rischi se non si asciugano bene dentro anche ;-)

    • @adaperri4030
      @adaperri4030 2 года назад

      @@CucinaGeek grazia c'è provo

  • @silvanafeoli9726
    @silvanafeoli9726 2 года назад

    Si possono fare salati

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Silvana, non sono dolci senza glassa e come suggeriva qualcuno puoi lasciarli senza glassa per accompagnare salumi e formaggi :-) Prova

  • @enzamessina5876
    @enzamessina5876 Год назад

    Per fare i taralli è necessario avere la planetaria?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      No la planetaria è solo un aiuto altrimenti tutto si può fare senza!

  • @nicola3807
    @nicola3807 Год назад +1

    Buongiorno, fatti e venuti bellissimi ma la glassa non diventa bianca (passati solo una volta). Da che può dipendere?

  • @rocchinaantonaccio5808
    @rocchinaantonaccio5808 2 года назад +3

    Buoni, noi li facciamo proprio così. Li lasciamo senza glassa per accompagnare i salumi e formaggi , con glassa per fine pasto. La glassa però la sbattiamo un po' con il frullino , così viene più bianca.❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Rocchina, ottima idea quella di mettere i taralli di Pasqua senza glassa per gli antipasti! Grazie per aver condiviso. A prestissimo!

  • @HM-kt2vh
    @HM-kt2vh 2 года назад

    Merci beaucoup s'i vous plait filet de bœuf à la Casanova

  • @anna16038
    @anna16038 2 года назад

    Come si fa a capire quando immergere i taralli in acqua, per chi non ha un termometro?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Anna, beh non deve bollire. Noi non abbiamo usato un termometro ci siamo regolate ad occhio, basta che non vedi il bollore ma è molto calda

    • @anna16038
      @anna16038 2 года назад

      @@CucinaGeek e se volessi fare 1kl?

  • @elenafiale1261
    @elenafiale1261 2 года назад

    50 grammi vanno bene?

  • @annamariagianna3903
    @annamariagianna3903 2 года назад

    Buona sera perche io o fatto la tua ricetta e non mi sono venute bene sono venuti duri perche comunque grazie delle tue ricette Auguri di. buona. pasqua

  • @margheritacarducci9262
    @margheritacarducci9262 2 года назад

    Unici

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie mille Margherita, anche tu innamorata dei taralli di Pasqua con la glassa?

  • @ciolamorta
    @ciolamorta 2 года назад

    L tarall cu g'lepp! In italiano si chiama "giulebbe". Prossimo step la scarcedd?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao ciolamorta! La scarcedd l'abbiamo fatta anni fa e la trovi qui: ruclips.net/video/tfJxVDgoBQ4/видео.html abbiamo fatto pure u bendit :-)

  • @angelarizza2884
    @angelarizza2884 10 месяцев назад

    Quanto zucchero e acqua ❤

  • @marisatoscano5214
    @marisatoscano5214 2 года назад

    Si può mettere l’alcol puro

  • @francescamartire2081
    @francescamartire2081 2 года назад

    Io non ho la planetaria per quanto tempo devo impastare a mano?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Sinchè l'impasto non raggiunge quella consistenza che vedi nel video :-) olio di gomito!

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 2 года назад +4

    Li facciamo si anche in Calabria, soprattutto nei matrimoni come auspicio di buon augurio... Non conoscevo il passaggio, della cottura nell' acqua!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Esmeralda, ah pure ai matrimoni, non sapevo. In Puglia sono solo dolci Pasquali :-) Sì sì vengono prima bolliti

  • @toninocupolino6149
    @toninocupolino6149 2 года назад

    Le faremo per Pasqua

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Bravo Tonino, farai un figurone, facci sapere ;-)

  • @menapascarella6816
    @menapascarella6816 9 месяцев назад

    Vorrei le dosi precise grazie.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 месяцев назад

      Ciao Mena le diamo nel video :-) altrimenti li trovi in descrizione

  • @elenafiale1261
    @elenafiale1261 2 года назад

    Mi ricordo l infanzia

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie Elena, eh sì in tanti ci state scrivendo che i taralli dolci glassati vi fanno tornare indietro nel tempo

  • @vincenzoangione3186
    @vincenzoangione3186 2 года назад

    A me non è venuta bianca la glassa come mai?

  • @annamariafiorenza9386
    @annamariafiorenza9386 2 месяца назад

    Perché nn mi si sono asciugati e sono rimasti ancora bagnati

  • @fabiolorusso6405
    @fabiolorusso6405 2 года назад +2

    La nonna aveva la planetaria o andava a olio di gomito😂

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Fabio assolutamente olio di gomito, sempre! Ma anche se questa è la ricetta della nonna come spieghiamo nel video abbiamo fatto dei cambiamenti per rendere la ricetta più sbrigativa. Per esempio come spiegato per dare forma ai taralli noi facciamo una sfera la schiacciamo un po', facciamo un buco con il dito e lo allarghiamo. Un sistema molto veloce. La nonna perdeva un bel po' di tempo a fare il serpentello con il rischio poi che si rompessero sull'attaccatura. Insomma le ricette si aggiornano e oggi per fortuna esistono le santissime planetarie :-) Chi non ce l'ha farà proprio come la nonna invece

  • @mariaguastella3235
    @mariaguastella3235 2 года назад

    Quindi, in totale circa 50 minuti di cottura? Spero di farli

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      In totale 30 minuti di cottura...

  • @iolepiras6469
    @iolepiras6469 Год назад

    Ma come fai a toccare lo sciroppo bollente 😱

  • @rosellinapotamus8051
    @rosellinapotamus8051 9 месяцев назад

    Cosa importantissima,che non dici, è che,devono,raffreddarsi,bene,vale a dire tutta la notte,altrimenti,non li tagli,si spappolano.

  • @saralamonaca4978
    @saralamonaca4978 9 месяцев назад

    A me non sono riusciti bene😢

  • @miki58812
    @miki58812 Год назад

    Questi sono: le taralle sceleppate 😉

  • @palmaturco5321
    @palmaturco5321 2 года назад +1

    Le farò anch'io brava , solo una cortesia togliere questa musica nn riesco a seguire tutte le parole..

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      La musica non c’è quando parliamo. In che senso?

  • @assuntamaiello2331
    @assuntamaiello2331 8 месяцев назад

    Anche Mia mamma Li face a m@ senza bollire diretta nel for no a fegnio solo non ricordo la ricetta

  • @rosellinapotamus8051
    @rosellinapotamus8051 9 месяцев назад

    Certo che, c'è l'albume,MA,SI PASTORIZZA,E,IL PROBLEMA NON C'È PIÙ

  • @rosellinapotamus8051
    @rosellinapotamus8051 9 месяцев назад

    Non vanno tagliati,subito

  • @assuntamaiello2331
    @assuntamaiello2331 Месяц назад

    La ricetta e uguAle quella che faceva mia mamma però no li boliva li informava direttamente nel forno ha legnia

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Месяц назад

      Grazie Assunta, ci farebbe estremamente piacere se cliccassi sulla campanella in basso a destra in modo da ricevere una notifica da RUclips quando uscirà una nuova video ricetta

  • @francescamartire2081
    @francescamartire2081 2 года назад +1

    Mia madre lo sciuleppe lo lavorava sul marmo

  • @doraimbrogno8081
    @doraimbrogno8081 2 года назад

    Si chiamo o. Giretti

  • @giovannacannito2886
    @giovannacannito2886 Год назад

    Amen non mi riescono

  • @annatatone1592
    @annatatone1592 2 года назад

    Ma qui ci vuole proprio un esperienza che purtroppo io non ho

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ma no Anna noi spieghiamo sempre la ricetta nei dettagli proprio in modo che tutti possano replicarla! Provaci :-)

  • @angelarizza2884
    @angelarizza2884 10 месяцев назад

    Mi scrivi la ricetta grazie tesoro ❤️

    • @mariaarciuli2333
      @mariaarciuli2333 9 месяцев назад

      Buonasera signora ho fatto i suoi taralli e sono venuti bellissimi

  • @noragimni3255
    @noragimni3255 Месяц назад

    Troppo tempo a spiegare nonna bene

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Месяц назад

      eh le spiegazioni servono a farli venire davvero. Quando vedi le ricette in un minuto sicuramente non saranno replicabili per chi non le sa fare. Le nostre sono tutte replicabili perché diciamo e mostriamo tutto come se foste in cucina con noi