Mia madre lo faceva spesso io invece preparo sempre pomodoro cipolla e basilico. Ma questa tua ricetta è invitante e la farò al più presto. Buon anno a te
La pasta col sugo finto, fatto con i pomodorini freschi, è forse quella che preparo più spesso, veloce, sana, leggera e saporita. Il sugo si presta a molte varianti, la puoi buttare più verso il mare, con vino bianco e origano, più verso la montagna, con vino rosso, rosmarino e olive, oppure in stile mediterraneo, con origano, pomodorini secchi, olive e capperi. Comunque sempre con soffritto di carota, sedano, cipolla ed aglio. A me, che non sono vegano, piace con l'aggiunta di Pecorino Romano.
Infatti è cucina povera non vegana.... a prescindere si adatta alle esigenze dei vegani.... perciò cosa bisogna specificare di nn essere amante dei piatti veg.... se non esistevano come concetto i vegani....😂😂😂😂😂😂😂😂 quando è nato questo sugo finto.....
We Rubén auguri intanto. Ho fatto i tuoi panini al baccalà mantecato a Natale. Che te lo dico a fare….un successo. Mi hanno chiesto tutto la ricetta….grazie per il consiglio. Top!!! Ciao frate’ un abbraccio da Napoli
Aoh!!!...me so salvato non so' più quante ricette tue per i primi piatti....bbboone....peccato che mi moje me concede i fornelli solo na volta o due al mese... Comunque quando me tocca...me sfonno!!!! Saluti d buon 2024😊
@@Diaulassable vai a sculacciare i baghini come dicono da noi qui a Pesaro. L'italiano lo parlo e lo scrivo perfettamente, dati i miei trascorsi di studio e lavorativi. Ho 71 anni; ho girato mezzo mondo; conosco e capisco lingue e dialetti. Mi permetto di scrivere un romanesco "maccheronico" (non c'entra la pasta omonima) in omaggio al buon Ruben, di cui seguo ls carriera perché lo merita. E ora, garzoncello scherzoso, sltro dirti non vo...come scriveva il poeta di cui certamente, non conosci il nome.
Me l’ero scordato! E lo rifarò ps olio essenziale di lavanda per le ustioni (con cerotti e buste di ghiaccio secco che in cucina quando lavoravo al locale non mancavano mai ma pure a casa!)
Ci stava bene anche un pezzo di melanzana a cubetti con salsa di soia ed essiccata con essiccatore o con forno ventilato a 50 gradi, sembra pancetta poi mischiata con il sugo
A qualunque sugo fatto senza carne, se aggiungete il TIMO fresco o secco, ma se è fresco funziona meglio, chiunque assaggerà quel sugo penserà che dopo arriverà a tavola la carne che era nel sugo... invece n'arriva niente perchè nun c'era!!
Occhio, il vino dev'essere quello vegano. Poichè per chiarificarlo potrebbero aver usato caseine, albumine o colla di pesce... Ma i vegani lo sanno molto bene.
Le erbe aromatiche? Vabbè vanno aggiunte solo all 'ultimo 🎉e vabbè solo con carota cipolla e sedano? Un piatto semplice e veloce e meglio ancora se usate i preparati congelati di essi 🎉non sto in ristorante domenicale che li usano lostesso 🎉ma in una cucina familiare dove il tempo non è denaro ma supporto costante di una cucina alla svelta🎉dove non hai mensa ma solo buoni pasto 🎉forse meglio🎉 ma non aggiungere cucchiate di Parma o Reggio 🎉 per avere un buon pasto🎉bastano quelli indicati anche se congelati🎉i formaggi indicati per me🎉 rovinano il piatto di tutti i giorni 🎉16 euro al kg😢🎉e vabbè chi come me🎉🎉🎉ma io non ha mai messo una cucchiaino di parmigiano ma libera scelta 🎉 inanzi tutto perché alterarano il gusto delle principali anche congelate e poi andate vendere i prezzi 🎉🎉🎉🎉🎉meglio venderli all'estero perché nel mio paese esiste lo stesso a meno 4 euro al chilo 🎉non uguale? E vabbè lascia spendere quel che io non posso 🎉🎉🎉
İnsomma è come il pastore serafino che triplica il guadagno in anni partendo dal fresco🎉🎉🎉si sto parlando di serafino con celentano 🎉😂 che mai acquisterei in negozietti di Norcia 🎉🎉🎉🎉😂😂😂poi vi spiego solo a privati se volessero avere delucidazioni come il pastore serafino 🎉🎉🎉 insomma non è tutto oro quello che luccica 🎉🎉
mah meglio pomodoro e basilico che tutta quella roba in mezzo, io non mangio pasta e pane lunico posto dove ho mangiato il primo è stato a bologna ferrara e genova, perche voi non sapete cucinare
Piatto favoloso, grazie😄
Rubén, ingrasso solo a guardarti…. Sei fortissimo!!!!
Fantastico ❤❤❤❤
Bravo e simpaticissimo ti ho visto anche in TV sei number One😘🙏
Ciao Ruben, hai fatto un piatto favoloso !!! 😋😋😋
Mia madre lo faceva spesso io invece preparo sempre pomodoro cipolla e basilico. Ma questa tua ricetta è invitante e la farò al più presto. Buon anno a te
Come al solito.....
COMPLIMENTONI.👌👋👋
Che robetta! Gnaaam! Sluuurp! 😋😋😋
La pasta col sugo finto, fatto con i pomodorini freschi, è forse quella che preparo più spesso, veloce, sana, leggera e saporita.
Il sugo si presta a molte varianti, la puoi buttare più verso il mare, con vino bianco e origano, più verso la montagna, con vino rosso, rosmarino e olive,
oppure in stile mediterraneo, con origano, pomodorini secchi, olive e capperi. Comunque sempre con soffritto di carota, sedano, cipolla ed aglio.
A me, che non sono vegano, piace con l'aggiunta di Pecorino Romano.
Grandeee ! Grazie 💚🙏
Ottimo sugo finto !un consiglio per scottature tieni in freezer dei pezzi di foglia di aloe che quando si cucina sono super utili 😅😊
Buon appetito.😊
Grandioso!
Il "sugo finto"...me lo faceva spesso mia nonna 💖
Categoria protetta a parte, il sugo finto esiste da sempre ed è ottimo. Grande Ruben.
Sicuramente buonissimo 😊 Bravo pero' non mangiare solo tu 😂
Considerando il rapporto qualità prezzo ottima veramente. Con due euro si fanno cose buone . Bravo per il messaggio 😊
Fatto subito!!! Grande successo anche con un amico che mangia solo amatriciana 🤣🤣🤣 il pangrattato aromatizzato è una bomba, Ruben sei un grande 😋
Ma i vegani li porta la ...... Cicoria ? ? 😂😂😂😂😂
Abbiamo speso tanto, mangiato tanto, ingrassato tanto, festeggiato tanto questo Natale.
Grande Ruben
Sempre bravo Ruben! questo sugo finto la faccio spesso, squisito, ma sincerame te non so dove tu senta il sapore della carne 😅
Infatti. È buono proprio per quando non ne puoi più della carne
Auguri chef
Ottimo lo faccio spesso anche io
Non sono unbfan della cucina vegana, ma questa ricetta è gustosa anche solo a guardarla 😊
Infatti è cucina povera non vegana.... a prescindere si adatta alle esigenze dei vegani.... perciò cosa bisogna specificare di nn essere amante dei piatti veg.... se non esistevano come concetto i vegani....😂😂😂😂😂😂😂😂 quando è nato questo sugo finto.....
bravissimo
Grande Ruben!
Ricetta buonissima, la provo subito
Soprattutto quel pangrattato è tanta roba
😍😍😍😍
Emozionante!
e bravo chef Ruben accontenti tutti anche i vegani ... dajeeeeee ...
❤❤ come sempre delizioso. Grande Ruben😋😋😋
Da oggi divento vegano 🤣
Tanti auguri di buon Natale, sei troppo forte e bravo 😊
We Rubén auguri intanto. Ho fatto i tuoi panini al baccalà mantecato a Natale. Che te lo dico a fare….un successo. Mi hanno chiesto tutto la ricetta….grazie per il consiglio. Top!!! Ciao frate’ un abbraccio da Napoli
Troppo buona
Sti c....i de la devo provare
Ruben sei fantastico e mi raccomando vai di ricette giudaico romanesche. Adoro......
❤❤❤
.
Grande, Suggerisco un filone di piatti veg !
Ruben perfavore in un tuo video puoi cucinare la stroncatura? Ciao❤
Siii
Puoi aggiungere le lenticchie anche!😉
" E' bona fracica", e son morto!
E' sul fuoco, fra cinque minuti si mangiaaaaaa
Manciuni😂😂
Aoh!!!...me so salvato non so' più quante ricette tue per i primi piatti....bbboone....peccato che mi moje me concede i fornelli solo na volta o due al mese...
Comunque quando me tocca...me sfonno!!!!
Saluti d buon 2024😊
prcmdnn ma l'italiano?
@@Diaulassable vai a sculacciare i baghini come dicono da noi qui a Pesaro. L'italiano lo parlo e lo scrivo perfettamente, dati i miei trascorsi di studio e lavorativi. Ho 71 anni; ho girato mezzo mondo; conosco e capisco lingue e dialetti. Mi permetto di scrivere un romanesco "maccheronico" (non c'entra la pasta omonima) in omaggio al buon Ruben, di cui seguo ls carriera perché lo merita. E ora, garzoncello scherzoso, sltro dirti non vo...come scriveva il poeta di cui certamente, non conosci il nome.
A ruben,ma quali so i pomodori che hai usato?!comunque io che schifo il veganesimo(ma pure il regno yamatai)proverò sto piatto..
il tuo è disagio
@@Diaulassable spiegati
Al minuto 7:30 ti stavi trasformando in giorgione 😅😅😅
Grazie Ruben. Conosco il finto ragu, ma anche la finta genovese. E la vorrei vedere. 😊
Abbiamo bevuto (tanto)
Me l’ero scordato! E lo rifarò ps olio essenziale di lavanda per le ustioni (con cerotti e buste di ghiaccio secco che in cucina quando lavoravo al locale non mancavano mai ma pure a casa!)
Ci stava bene anche un pezzo di melanzana a cubetti con salsa di soia ed essiccata con essiccatore o con forno ventilato a 50 gradi, sembra pancetta poi mischiata con il sugo
Ottima idea!
Sembra ma non lo è quindi magari no
Fantastico Ruben
Quante madonne hai tirato dopo che ti sei scottato?
Grazie che ogni tanto pensi anche a chi non mangia carne e derivati!!!!😊💚💚💚💚💚
Voto 10
10+
Gran sugo! Mi dispiace per la tua ustione.
una volta si diceva con le verdure
No, una volta si diceva sugo finto.
A qualunque sugo fatto senza carne, se aggiungete il TIMO fresco o secco, ma se è fresco funziona meglio, chiunque assaggerà quel sugo penserà che dopo arriverà a tavola la carne che era nel sugo... invece n'arriva niente perchè nun c'era!!
vabbè, almeno c'hai provato. Grazie del tentativo. ❤Magari alla prossima lo porti a termine.
ciao ruben aitamio dalmio padre
Aooo. Sugo finto o no' what time se magna.
Io lo faccio spesso proprio perché è più leggero di quello di carne ma è comunque saporito 😊
Nella mia famiglia questo sugo si fa da sempre, si usa per condire la pasta ma anche per fare le polpette al sugo e per le melanzane alla parmigiana
Occhio, il vino dev'essere quello vegano. Poichè per chiarificarlo potrebbero aver usato caseine, albumine o colla di pesce... Ma i vegani lo sanno molto bene.
Le erbe aromatiche? Vabbè vanno aggiunte solo all 'ultimo 🎉e vabbè solo con carota cipolla e sedano? Un piatto semplice e veloce e meglio ancora se usate i preparati congelati di essi 🎉non sto in ristorante domenicale che li usano lostesso 🎉ma in una cucina familiare dove il tempo non è denaro ma supporto costante di una cucina alla svelta🎉dove non hai mensa ma solo buoni pasto 🎉forse meglio🎉 ma non aggiungere cucchiate di Parma o Reggio 🎉 per avere un buon pasto🎉bastano quelli indicati anche se congelati🎉i formaggi indicati per me🎉 rovinano il piatto di tutti i giorni 🎉16 euro al kg😢🎉e vabbè chi come me🎉🎉🎉ma io non ha mai messo una cucchiaino di parmigiano ma libera scelta 🎉 inanzi tutto perché alterarano il gusto delle principali anche congelate e poi andate vendere i prezzi 🎉🎉🎉🎉🎉meglio venderli all'estero perché nel mio paese esiste lo stesso a meno 4 euro al chilo 🎉non uguale? E vabbè lascia spendere quel che io non posso 🎉🎉🎉
İnsomma è come il pastore serafino che triplica il guadagno in anni partendo dal fresco🎉🎉🎉si sto parlando di serafino con celentano 🎉😂 che mai acquisterei in negozietti di Norcia 🎉🎉🎉🎉😂😂😂poi vi spiego solo a privati se volessero avere delucidazioni come il pastore serafino 🎉🎉🎉 insomma non è tutto oro quello che luccica 🎉🎉
Se veramente in gamba ma, ormai pare che si nun ce metti le taggiasche nun poi magna'🤷♂️
Go vegan
C’è un cambio faccia di Ruben pre-ustione // post-ustione 😅 ti sei rovinato!
mah meglio pomodoro e basilico che tutta quella roba in mezzo, io non mangio pasta e pane lunico posto dove ho mangiato il primo è stato a bologna ferrara e genova, perche voi non sapete cucinare