ザクザク食感!フライドチキンの作り方

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  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 66

  • @mtmtharb
    @mtmtharb  Год назад +19

    わたしの書籍です。amzn.to/3KxZq8O
    よろしくお願いします😊

  • @歌い手好き-h8v
    @歌い手好き-h8v Год назад +28

    これ作ってみました!!パサパサしてなくてめちゃくちゃ美味しかったですリピします🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @にそ-f4k
    @にそ-f4k Месяц назад +1

    めちゃおいしそうな唐揚げ💖

    • @mtmtharb
      @mtmtharb  Месяц назад +1

      コメントありがとうございます💕

  • @mmsu79
    @mmsu79 Год назад +45

    鶏胸肉?!めっちゃ美味しそう。買い物行くから鶏胸肉買って作ってみます!

  • @斉藤秋代
    @斉藤秋代 Год назад +1

    美味しそうですね😆こう!簡単にフライドチキン出来るなんて凄いですね!晩御飯に作ります🍗🍗

  • @しまもん-n5y
    @しまもん-n5y Год назад +88

    すごい、ジューシーそうで美味しそう🤤

    • @uservi13kgt
      @uservi13kgt Год назад +4

      それな!お姉さん 美味しそうよな🤤

    • @しまもん-n5y
      @しまもん-n5y Год назад +5

      @@uservi13kgt 違う違うww😂

  • @handrideable
    @handrideable Год назад +25

    見た目や一見したレシピはから揚げでも、味と食感はまさしくフライドチキン!自分好みのスパイスでアレンジできるし!いいレシピです!ありがとうございました

  • @GANBA31
    @GANBA31 2 месяца назад +2

    何故か概要欄のレシピが見えない為、自分用に。
    むね肉1
    コンソメ 大さじ1/2
    しょうゆ、みりん 各小さじ1
    にんにく 適量
    10分以上置く
    片栗粉。小麦粉 各大さじ2→コネコネ
    片栗粉 大さじ1仕上げにまぶす
    焼き色ついたら弱めの中火で2分半

  • @omame0533
    @omame0533 5 месяцев назад

    鶏胸肉の料理を探してて、こちらが見つかったので今日作ってみました!!!
    めちゃめちゃ美味しかったです🥺👏

  • @minami-rw2gv
    @minami-rw2gv Год назад +12

    🥰そうなんですよね、コンソメ顆粒ですよね! コンソメをメインにしてブラックペッパー多めだと
    あのオジサンのフライドチキンになるし! 🥠

  • @みくろやっこ
    @みくろやっこ 8 месяцев назад

    絶対やってみます🍖

  • @ゆうこ-d8f
    @ゆうこ-d8f Год назад +6

    たまたまショートに出て来て、材料あったので今作りました!
    これはすごい!モモっぽいジューシーさがあります‼️おいしいです❗
    本も買おうかなって思っちゃいました❗

  • @あああ-w1e1h
    @あああ-w1e1h 9 месяцев назад

    俺のミスで少し塩っぱくなったけど、鶏むねがめちゃくちゃジューシーになった!ありがとう

  • @内山知子-r4c
    @内山知子-r4c 8 месяцев назад

    美味しそうだね☘️

  • @よしみ-l1m
    @よしみ-l1m Год назад

    むね肉レシピ✨って
    最高で お財布👛に優しいですよね🍀

  • @ムシャムシャスル
    @ムシャムシャスル Год назад +5

    あーもう絶対明日の夜ご飯で作る

  • @カイル-u3l
    @カイル-u3l Год назад +1

    コンソメと鶏むねあるから作ってみます漬け込んて明日揚げようかな。サラスパとゆで卵も。

  • @高野千鶴
    @高野千鶴 5 месяцев назад

    今日挑戦します💪

  • @東京リベンジャーズ-x2r
    @東京リベンジャーズ-x2r Год назад +1

    これは美味しそうですね😋♬
    中はふんわり♬
    外はサクサク♬
    御飯のオカズ、お酒のお供にもいいですね🤗

  • @kiki-ds3go
    @kiki-ds3go Год назад +7

    この焼くからあげいいですよね!混ぜる調味料違うけど自分も良くします!コンソメ入れて今度やってみます!

  • @白くま-q3m
    @白くま-q3m Год назад +1

    安価は嬉しいけど、
    パサパサ食感のむね肉で作れるなんて感激です。今日買ってこよ✨

  • @よしみ-l1m
    @よしみ-l1m Год назад

    書籍 拝見して
    前向きに検討いたしますね😮

  • @ベイマックスフルート
    @ベイマックスフルート 10 месяцев назад

    フライドチキンって美味しいから涙が出るんです😭ごめんなさい😭

  • @kumikoito8128
    @kumikoito8128 Год назад

    ありがとうございます!

  • @岩佐幸子-j4h
    @岩佐幸子-j4h Год назад +2

    いつもパサパサです(笑)ありがとうございました🙇必ず作りますね‼️

  • @ポコのお部屋
    @ポコのお部屋 Год назад

    竜田揚げ いいっすね

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr Год назад

    これいいね👍

  • @りゆ-x3i
    @りゆ-x3i Год назад +2

    明後日子供の誕生日、
    胸肉で作ってみます😂

  • @nishihata0109
    @nishihata0109 Год назад +12

    子供に作ったら喜ばれそう((o(。>ω

  • @mochi_mochi.
    @mochi_mochi. Год назад +14

    フライドチキンってお店のは添加物ヤバそうだし脂っこいから手作りレシピ嬉しい😂

  • @しのらー-g9n
    @しのらー-g9n Год назад

    超ジューシー❤

  • @Tzuyu2
    @Tzuyu2 Год назад

    この分量なら、ごま油大さじ1加えたらもっとジューシーになりますよ。

  • @ko-sx1pj
    @ko-sx1pj Год назад

    作ってみたけど!普通に鶏胸肉でしたよ!
    美味しかった!

  • @amatuki7306
    @amatuki7306 Год назад +3

    事情で小麦粉が使えないのですが片栗粉だけでも大丈夫ですか?

    • @umeumechika
      @umeumechika Год назад +4

      竜田揚げっぽくなっておいしいですよ❤

    • @sankii9876
      @sankii9876 Год назад +2

      もっとザクザクになると思います
      あと米粉でも代用できますよ

  • @user-te9xo6em1i
    @user-te9xo6em1i Год назад

    チキンナゲットみたい

  • @しょこら-c1u
    @しょこら-c1u Год назад +6

    凄いなぁ こういうの油の後処理の仕方分かんなくて出来ないんだよなぁ…(´・ω・`)

    • @itsuka-xm5lz
      @itsuka-xm5lz Год назад +7

      この動画みたいな揚げ焼きは、普通の揚げ物と比べて使う油の量が少ないので
      冷めたらキッチンペーパーで吸って、ビニールに入れて燃えるゴミと一緒にポイしちゃって大丈夫ですよ✨
      100均に油を沢山吸うシート売ってるので、そういうの使っても良いと思います☺️

    • @しょこら-c1u
      @しょこら-c1u Год назад +2

      @@itsuka-xm5lz なるほど! 油の量が少なければ吸い取れば良いのか…
      ありがとうございます!(´▽`)

    • @sesesho-maimero
      @sesesho-maimero Год назад +1

      @@itsuka-xm5lz 有能すぎます!

  • @きい-e3m
    @きい-e3m Год назад +2

    片栗粉をヘルシーな粉に変えたいんですけど、米粉とかサイリウムは使えますか?

    • @keisuke5096
      @keisuke5096 Год назад +6

      投稿者に代わってお答えすると、片栗粉の成分で鶏むねの水分を保ってジューシーに仕上げてるので、他の粉で代用はおすすめしません。

    • @きい-e3m
      @きい-e3m Год назад +1

      @@keisuke5096 答えていただき嬉しいです!
      よくダイエッターが片栗粉の代わりにサイリウム(オオバコ)使ってますが、モチモチになるってだけで、揚げ物には向かないんですかね😢

    • @keisuke5096
      @keisuke5096 Год назад +3

      ​@@きい-e3m 揚げ物でも使えますよ!
      ただ、片栗粉を使用したときのように鶏むねの水分が保てないのでパサつくかなと思います🥲

    • @asupara9830
      @asupara9830 Год назад +1

      そういうのは作ってみたら答えがでますよ

    • @おえか-b1l
      @おえか-b1l Год назад +7

      片栗粉は十分ヘルシーやで

  • @wata2376
    @wata2376 Год назад

    オイッソ!!!!!

  • @candycandycandy0009
    @candycandycandy0009 Год назад +1

    やっぱりパサパサ

  • @yasuyo1122
    @yasuyo1122 Год назад

    真似っ子します🎉

  • @miko0000miko
    @miko0000miko Год назад +1

    なんでみんな揚げ物の側面擦ってサクサクカリカリアピールするん?

    • @ヨッシー-h2o6c
      @ヨッシー-h2o6c Год назад

      答えはもうあなたが予測している通りでございます

  • @sankii9876
    @sankii9876 Год назад

    衣がザクザクするのは鳥の部位関係なくない?

  • @リンリン-m1h
    @リンリン-m1h Год назад +13

    フライドチキンというより唐揚げやない?

  • @SYANIMALS
    @SYANIMALS Год назад +12

    肉に味付けして衣付けをした時点でフライドチキンではなく『唐揚げ』ですね!

  • @マウントレーニア-g1c
    @マウントレーニア-g1c Год назад +1

    それ唐揚げや

  • @Atarayo0714
    @Atarayo0714 Год назад +2

    唐揚げやん

  • @tankuro01
    @tankuro01 Год назад

    あれ?

  • @samn.3302
    @samn.3302 Год назад

    これは唐揚げでは?
    カリカリの衣よりジューシーさの秘訣聞きたかったな