Спасибо за рецепт !!! Торт еще в холодильнике готовый уже ,все получилось.вес 2300 кг,12 коржей .будем вечером пить чай с тортом всей семьей!!! Готовил мужчина 40 лет!!!
Все кто нашли Ваш канал Верочка- безмерно счастливы и благодарны !! НИГДЕ больше так подробно не рассказывают и конечно помалкивают про совсем маленькие,но такие ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА!! РЕЦЕПТ ШИКАРНЫЙ!!❤️❤️❤️
Хочу выразить Вам огромную благодарность !❤️ Попросили сделать "Молочную девочку", а я ни разу не делала. Выбрала Ваш рецепт и не пожалела.Торт смели за 2 минуты. Весь вечер получала комплименты, теперь передаю их Вам! 🌷
Приготовила по этому рецепту. Это очень вкусно!!! У меня получилось 13 коржей диаметром 20 см. В собранном виде торт получился высотой 13 см. По весу вышел 2700 кг. Это без финишного покрытия и без декора. Благодарю за рецепт🙌
Вера, вы уникальный профессионал и необыкновенно добрый человек. Вы заразили меня любовью и желанием готовить торты и подробно рассказали, как это делать. Спасибо Вам ! 🌹💮🌷🌺🏵️
Если вы когда-нибудь испечете этот торт по рецепту Веры, вы больше никогда не будете искать другой. Ну а если рука все же дрогнет, и вы возьмётесь печь по другому - оторвите ее себе) Вера, я вам сегодня изменила с другим кондитером. Прокляла все на свете, сам рецепт, мало масла, много разрыхлителя, и бумага мне не та, и печется по другому... В этом рецепте идеально всё, тут вымеряно все до грамма и до каждой буквы. Это самый совершенный рецепт. В итоге с теми коржами мы просто попили чай, а для заказа я испекла по вашему. И о чудо) ничего нигде не вздувается, никуда не прилипает, и вообще одно удовольствие. Искренне вам благодарна❤❤❤
Вера, с сожалением обнаружила, что под этим тортом нет моей благодарности!!! Ко вторнику надо повторить сей шедевр! Я так Вам благодарна за все-все тонкости, которыми поделилась Ваша богатая душа! Пусть всё вернётся тысячекратно! Крепкого Вам здоровья! 💐💐💐
Делала первый раз по хтому рецепту, получилось 13 коржей.делала на заказ . Заказчик сказал,торт обалденный,вкуснющий,разрез шикарнейший. Очень нежный. Спасибо Вам за рецепт и подробное видео.
Вера, не передать словами наш восторг от торта! Очень вкусный, нежный и ароматный! Готовила строго по рецепту. Только крема приготовила больше. . Из расчета 420 г сливок. Коржей получилось 12. Крем просто невероятный! Самый вкусный из всех, что я готовила и пробовала. Огромное спасибо за подробнейший, выверенный рецепт!
@@НатальяКудрявцева-ъ1р в описании под видео написано верх-низ без конвекции. Я выпекала в древней газовой духовке примерно при 200 градусах. Всё отлично получилось
Верочка, Вы самая лучшая! Учусь у Вас, все получается. 👍 Собралась делать, как раз " молочную девочку," и вот рецепт от Вас! Обожаю Ваши торты! Благодарю Вас и желаю Вам всего самого наилучшего Процветания и Благополучия 🍀🌳🌞
Делала торты по вашим рецептам, и не один. Так, вот! Все получаются идеально, очень вкусные! Теперь к 18-тилетию внученьки нужен торт, а голова кругом идёт, т.к.не могу определиться с выбором. 😂 Все ваши рецепты, Верочка, супер!!! Наверное остановлюсь на Малиновой девочке. Спасибо вам огромное! Вы сделали нас, всю свою огромную аудиторию, достойными кулинарами!!! Всего вам самого доброго, успехов, и радуйте, и удивляйте новыми шедеврами!!!
Здравствуйте, пекла этот торт маме на день рождения. Очень вкусный, получила много комплиментов. Коржи делала по 26 см, получилось 8 штук. Спасибо Вам большое!
Подскажите, пожалуйста, какая высота и вес тортика 26 см получается. И хватило ли крема, для пропитки. Я тоже собираюсь готовить по этому рецепту. И тоже 26 см хочу сделать.
Спасибо за рецепт, в начале переживала , что коржи тонкие, но после пропитки кремом пломбир они увеличились и были очень вкусные и мягкие, коржи делала предварительно поэтому замараживала на неделю, на вкус и структуру это не повлияло. Делала сразу на 4 банки сгущёнки, получился 2х ярусный, вес 6кг, нижний диаметр коржей был 26 см 18 шт, верх 18 см и 16 коржей. Выравнивала после пропитки кремом ганашем.
Подскажите, пожалуйста, Вы размораживали коржи через холодильник или сразу при комнатной в пакетике, чтобы не подсохли? И сколько часов заняла разморозка?
Добрый день!! Сделала молочную девочку по вашему рецепту. Все получилось супер. Великолепно сбалансирован вкус сладкого и кислого. Сделала диаметр 23 см . Получилось 11 коржей.спасибо большое за рецепт 6:27
Добрый вечер, Верочка. Очередная вкусняшка от Вас. В субботу пекла торт "Сникерс" с безе по Вашему рецепту на ДР дочери (уже 43, а все равно дитя), сказать, что было ооооочень вкусно-ничего не сказать, торт - бомба. Огромнейшая благодарность Вам за рецепт от всей нашей семьи. Здоровья Вам и успехов.
Верочка! Несомненно, что вы кулинар от Бога. Ваши тортики просто шедевральны и вкусны. Огромное спасибо за Ваши рецепты, мягкий и приятный голос и золотые ручки!
Спасибо большое за рецепт! Готовила на день рождения дочке. Всем очень понравился этот тортик. Раньше заказывали, но всегда торты оставались недоеденными😊, а этот смели за один присест)
Приготовила по этому рецепту торт, правду я готовила двойную порцию тортик получился шикарный начинку правду добавила смородину черную, очень красивый разрез получился, высокий торт вышел, у меня получились 11 коржей по 28 см, и вес торта без выравнивания почти 5,5 кг!
Здравствуйте, уважаемая, я начинающий кондитер, я постоянно пользуюсь вашими видео, очень мне помогает, спасибо вам огромное. Я из Челябинска, если вам знаком этот город.
Спасибо большое за рецепт! Сделала на день рождения молодому человеку, все гости в восторге от вкуса❤️ очень долго искала подходящий рецепт, пересмотрела кучу видео и главное искала положительные отзывы о рецепте, и, к сожалению, таковых было не много. Но наткнулась на ваше-и это было просто моим спасением💔
Готовила коржи именно по этому рецепту , БОМБА ! Всем советую , коржи нереально вкусные ! У другого блогера тоже смотрела рецепт и по его рецепту готовила , мне не понравилось . Правда крем делала другой , без маскарпоне , но все равно, торт очень вкусный !
Ты права,Верочка..Этот торт один из самых лучших ,но сегодня посмотрела твой рецепт торта карамельного мороженного и поняла,что он точно будет одним из самых лучших..Я обожаю карамель. Хотя все твои рецепты самое вкусное,что есть на этом свете.Спасибо большое,милая.
Приготовила вчера по вашему рецепту, торт изумительный, граммовки все точные, и очень понравилась фишка добавить йогурт в крем. Крем нежнейший получился.
Вера, спасибо за такой вкусный торт! Готовила на день рождения мамы. Это невероятно вкусно 🥰 Пекла коржи диаметром 21 см получилось 9 коржей. Выравнивала и украшала крем-чизом на масле. Крем-чиз делала много - двойную порцию)) В итоге торт получился на 4.5 кг - огромный, вкусный, не приторный, чуть кислинка малины и вкуснейший крем-чиз по вашему рецепту... Это непередаваемо вкусно. Вера, миллион раз благодарю!
Сегодня попробовала сделать вырубку коржей крышкой....ну это же сказка! Коржики ровненькие, края аккуратные! Супер! Огромное спасибо Вам за ваши рецепты и рекомендации!
Спасибо Вам за краткие и очень понятные рецепты без лишних отступлений и разговоров не по теме. Приготовила несколько тортов все получилось, этот торт готовила на юбилей подруге сразу 3 порции прямоугольный на 8 кг. Гостям понравился, а я получила свою порцию благодарности, которую хочу разделить с Вами. У меня и дочки появился любимый десерт, научилась готовить белково заварной крем. Продолжаю учиться на Вашем канале! Огромное спасибо! Успехов Вам в жизни и творчестве!
Я в восторге от вашего рецепта! Это потрясающе! У меня был опыт приготовления этого торта по рецепту из другого блога, но он мне не понравился на вкус, поэтому когда племянник на день рождения попросил молочную девочку, я очень нервничала и переживала. Пересмотрела множество рецептов и выбрала ваш, подкупила подробная подача информации, приятный голос и восторженные комментарии уже испытавших рецепт зрителей) готовила с клубничной начинкой и клубничным йогуртом. Все были в восторге! Жаль не могу прикрепить фото, но поверьте, это было очень вкусно и очень красиво ❤🎉 Спасибо за рецепт!
Добрый вечер Верочка я стала фанатом вашего сайта. Испекла и красный бархат и молочную девочку, и молочную девочку с машиной, мои всё в восторге, завтра буду пробовать трюфель. Безмерно Вам благодарна, Вы супер кондитер!
Боже пересмотрела кучу видео про этот торт. Ваш рецепт самый адекватный. И больше мне по нравился. Буду печь. У моей сестры день рождения 4го апреля. Спасибо вам большое за простой и понятный рецепт тортика. 😘
Верочка, огромное спасибо за рецепт! Я с недоверием относилась к , молочной девочке", но Ваш рецепт меня соблазнил! И получился вкуснейший торт,только делала с вишнёвым пюре! Это правда нереально вкусно!
Приготовила по вашему рецепту. Получилось 12 коржей. Спасибо вам огромное за подробный рассказ приготовления. Крем очень вкусный. Мне очень нравятся все ваши рецепты. 🌹🌹🌹
Всем доброго времени суток! Вера! Спасибо Вам огромное за колоссальный труд, за бескорытную помощь и поддержку!!! Очень часто готовлю по Вашим рецептам!!! Я благодарна Богу, что Вы появились в моей жизни!!! Нравится Ваша речь и манера общения...На канале прекрасные, понятные, отработанные рецепты...Часто нахожу ответы на сложные кондитерские вопросы. Вчера приготовила три больших торта по Вашим рецептам на выпускной для младшего сына и на день рождения старшего сына общим весом около двадцати килограммов!!! Всё получилось!!! Всем понравилось!!! Сразу получила несколько следующих заказов на торты! Спасибо Вам ещё раз, Вера! Вы замечательная!!!😊😊😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Верочка,дорогая!!!Каждое новое видео-открытие!!!Открытие уже знакомого рецепта с новой "изюминкой",в новой подаче!И смотрится и ощущается,как совершенно новый самодостаточный вариант!Спасибо огромное за ваш бесценный опыт,за ваши секреты в приготовлении ШЕДЕВРОВ!ВЫ-НЕОБЫКНОВЕННЫЙ КУЛИНАТ И ПЕДАГОГ!ВЫ-НАСТОЯЩАЯ ФЕЯ ВОЛШЕБНЫХ ТОРТИКОВ!Как же повезло нам всем видеть рождение восхитительных десертов и учиться у лучшей Феечки!!!Здоровья,мира,благополучия Вам лично и вашей семье!!!
Καλησπέρα σας ακολουθώ μου αρέσουν οι τούρτες σας και θέλω να φτιάχνω και εγώ Είμαι μαγείρισσα.Να σας ρωτήσω αυτή η κρέμα τυριού είναι σταθερή στην ζέστη;;;αν μπει ζελατίνα θα είναι πιο σταθερή;;; ευχαριστώ πολύ.
У меня по рецепту всегда получается очень много теста. 13 коржей по 24 см. Пришлось второй раз готовить крем и конфи. Итог торт 3,8 кг высотой 14 см и это без выравнивания и без декора😂. Но это самый вкусный торт из тех что я пробовала! Молочная девочка из кофейни за углом просто резиновая, но по вашему рецепту коржи получаются воздушные и нежные! Крем часто использую и в других тортах
Спасибо за рецепт. Я новичок, пеку для семьи. Первый раз делала молочную девочку по Вашему рецепту, все получилось. В качестве крема использовала крем Дипломат тоже по Вашему рецепту. Это восторг!
Безумно вкусный торт получился. Делала диаметром 19 см. Получился высотой 12 см. Но данного количества крема едва хватило на коржи, для обмазки и финишного слоя делала чиз по другому рецепту. Крем с добавлением йогурта и правда очень вкусный, как фруктовое мороженое. У меня был йогурт 6% жирности, добавила чуть меньше, потому что не такой густой. Так же не стала убирать косточки малины, они почти не ощущаются в торте. Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт!
@@АсельДисюкова-ф7ю делала всё как в рецепте, только косточки не удаляла. Просто оставила как есть. Было много гостей, никто не обратил внимание на эти косточки, они вообще не ощущаются)
Вера, самого доброго утра! Спасибо за рецепт торта В этом году много было лесной малины! Есть и пюре и замороженная малина ягодками! Теперь знаю,что приготовить себе на день рождения! Очень часто готовлю вместе с Вами! На Вашей как уютно и вкусно 😋🌸🌺🌷 Здоровья, счастья и благополучия Вам и Вашим близким!
Отличный рецепт, в видео все тоноксти рассказали, все получилось очень вкусно. Спасибо❤ Вместо малины использовала клубнику, вышло очень нежно. Всего коржей получилось 13. Один из тех рецептов где не остаётся лишних ингредиентов, все заканчивается когда надо, крема и прослойки хватило идеально.
Благодарю !!! Молочная девочка по Вашему рецепту завоевала любовь тех, кто ее попробовал!!! Пеку именно так!!! Спасибо , Вера, за Вашу доброту, умение убедить нас в простоте приготовления и , главное, у нас получается!!!❤❤❤
Приготовила уже несколько раз. В первый раз прям "по инструкции"! Торт просто 🎉🔥. Спасибо вам за ваш труд. За ваше творчество и готовность делиться. Готовлю по вашим видео. Рецепты прям "рабочие", выверенные. Одно удовольствие творить с вашей по омощью!!!❤😊 Второй раз сделала смешанным. Один корж шоколадный, второй светлый и проложила, по-простецки, ягодами законсервированной в собственном соку вишни. И тоже вкусно и тоже классно!
Что бы я не делала, получается все ! Король десертов для моего сына это бананы в карамели)))) Огромная благодарность за такие вкусные рецепты и инфо предоставлена так, что просто не останется вопросов !!! Спасибо Верочка ! ))))
Как всегда все красиво и понятно ! Спасибо огромное ! Обязательно сделаю . Я уже много делала Ваших тортиком . Последний торт который я делала это был Королевский на фундуке . Съели очень быстро ! Очень вкусно ! Спасибо огромное! 🥰❤️💐
Верочка! Вы просто находка! Так просто о сложном и до тонкостей всё рассказываете. Всегда очень вкусные торты получаются. У дочки диатезик,а на Ваши торты нет! Прям сладости в радость! Вы мастер своего дела! Спасибо Вам за искренность и доброту! Всех благ Вам! Ждём новых шедевров.🙏❤️
Це єдиний торт який їсть мій син. І завжди просить тільки йогг готувати. Дякую вам за рецепт. Не знаю чому але мені мало було крему тому роблю 1,5 порцію.
Спасибо большое за рецепт! Я ваша поклонница🤗. Когда ищу рецепт, много раз перечитываю, пересматриваю, добавляю свои корректировки. А с вашими рецептами, сразу начинаю печь (проверять не надо), всегда получается на ура! Многим своим знакомым рекомендую ваш канал. Какое счастье что есть такие люди! Процветания вам и вашему каналу ❤
Приготовила торт по вашему рецепту , на день рождение , тесто делала по грамовке как у вас на видео ) немного видоизменила крем ( больше сливок, маскарпоне и пудры , так же добавила свежую вишню ) Вобщем рецепт у вас бомбовский , торт получился божественный 🎉
хочу на годик доченьке испечь. наверно буду пробовать ваш рецепт, изначально хотела молочную девочку по теме мероприятия😅 останавливало то, что торт очень нежный на креме пломбир. а тут у вас крем стабильный, скорее всего буду печь его❤ спасибо за рецепт
Здравствуйте Верочка спасибо за рецепт очень всем моим понравился. Вы просто молодец так хорошо и доступно объясняете. Желаю Вам крепкого здоровья огромного счастья благополучия удачи успехов ❤
У меня получились все ваши торты,очень благодарна,вкуснятина.пеку не боясь что неполучится, дай вам бог всего хорошего ,спасибо ,что делитесь подробно и правдиво❤❤❤❤
Сделала торт по этому рецепту сыну на день рождения. Пюре делала сама из свежей малины. Тортик зашёл на ура: гости разобрали всё до последнего кусочка.
Писала несколько дней назад, перестраховалась и Ваш крем покрыла ганашем так как не рискнула, оставить так, не получила ответа вовремя и результат просто супер, хотелось бы без ганаша не знаю выдержит ли крем велюр??? Вера вы для меня идеал!!!!
Это чудо какое-то!!! Приготовила сыну на ДР, но прослоила клубникой свежей. Заказала сахарную картинку для декора. Семья была в шоке! Красота и вкуснота! И не надо заказывать у частных кондитеров по заоблачной цене (у нас 1800₽ за 1кг)! Автору авиации и огромное спасибо!!!
Заоблачная цена? Серьезно? А Вы считаете сколько он должен стоить? Вот прям очень интересно услышать от человека, который сам приготовил торт и знает сколько для этого требуется сил и времени. По Вашему кондитеры бесплатно должны работать?
@@Самаприхожу-ж3нсегодня купила продукты для этого торта,все Вместе вышло 1500 руб.В комментах пишут что торт получается 2,7 кг.А кондитеры продают кг за 1800.Вот и считайте
Вера,испекла по вашему рецепту "Молочную девочку",но не круглыми коржами,а на силиконовом коврике. Разрезала сразу,как вы советуете. Прослойку сделала тоже малиновую,но,думаю можно было бы и с фруктами. Получилось - загляденье. А на вкус малиновая кислинка как раз в меру к сладким коржам . Спасибо. Рекомендую.
Здравствуйте Верочка! Спасибо за рецепт! Будет мне чем зимой заниматься, малины в этом году море, уже не знаю, что с ней делать, наморозила и ягоды, и пюре, закрыла компоты и желе, в общем сейчас с тортиками никак, хватает меня только на шарлотки и рулеты, а вот зимой я оторвусь по полной программе 😄! Благодарю за видео! Как всегда и полезно и познавательно 👍🏻❤️!
Спасибо за рецепт !!! Торт еще в холодильнике готовый уже ,все получилось.вес 2300 кг,12 коржей .будем вечером пить чай с тортом всей семьей!!! Готовил мужчина 40 лет!!!
Очень вкусный
👏👏👏🌷
2300 у вас по рецепту получился? С покрытием?
А можно молочный сыр взять фелоделфию ?
@@finkeiemiя добавляла к маскарпоне Филадельфию и вышло очень вкусно 😊
Все кто нашли Ваш канал Верочка- безмерно счастливы и благодарны !! НИГДЕ больше так подробно не рассказывают и конечно помалкивают про совсем маленькие,но такие ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА!! РЕЦЕПТ ШИКАРНЫЙ!!❤️❤️❤️
Подписываюсь!
'
Согласна с вами 💖💖💖💖💖💖💖
Полностью с вами согласна. Я случайно попала на этот канал и тут же подписалась. Как это он раньше мне не попался на глаза?!
Ну и мне посчастливилось. 🙂
Хочу выразить Вам огромную благодарность !❤️ Попросили сделать "Молочную девочку", а я ни разу не делала. Выбрала Ваш рецепт и не пожалела.Торт смели за 2 минуты. Весь вечер получала комплименты, теперь передаю их Вам! 🌷
Приготовила по этому рецепту. Это очень вкусно!!! У меня получилось 13 коржей диаметром 20 см. В собранном виде торт получился высотой 13 см. По весу вышел 2700 кг. Это без финишного покрытия и без декора. Благодарю за рецепт🙌
Спасибо большое, я как раз хотела спросить про вес❤
Спасибо, актуально
Скажите пожалуйста,а каким кремом покривали?
@@ТаняПоловко-о2х покрывала ганашем на белом шоколаде
И у меня 13 получилось
По две ложки столовых на корж
Делала этот торт и не раз. С маскарпоне и йогуртом- необычный вкус. Нежный, пропитанный, малина тоже в тему.
Вера, спасибо вам огромное!
Вера, вы уникальный профессионал и необыкновенно добрый человек. Вы заразили меня любовью и желанием готовить торты и подробно рассказали, как это делать. Спасибо Вам ! 🌹💮🌷🌺🏵️
Если вы когда-нибудь испечете этот торт по рецепту Веры, вы больше никогда не будете искать другой. Ну а если рука все же дрогнет, и вы возьмётесь печь по другому - оторвите ее себе) Вера, я вам сегодня изменила с другим кондитером. Прокляла все на свете, сам рецепт, мало масла, много разрыхлителя, и бумага мне не та, и печется по другому... В этом рецепте идеально всё, тут вымеряно все до грамма и до каждой буквы. Это самый совершенный рецепт. В итоге с теми коржами мы просто попили чай, а для заказа я испекла по вашему. И о чудо) ничего нигде не вздувается, никуда не прилипает, и вообще одно удовольствие. Искренне вам благодарна❤❤❤
Тесто у вас было на 2 банки?
Вера, с сожалением обнаружила, что под этим тортом нет моей благодарности!!! Ко вторнику надо повторить сей шедевр! Я так Вам благодарна за все-все тонкости, которыми поделилась Ваша богатая душа! Пусть всё вернётся тысячекратно! Крепкого Вам здоровья! 💐💐💐
Делала первый раз по хтому рецепту, получилось 13 коржей.делала на заказ . Заказчик сказал,торт обалденный,вкуснющий,разрез шикарнейший. Очень нежный. Спасибо Вам за рецепт и подробное видео.
Спасибо большое! Вы очень талантливая женщина! Вы прекрасно объясните сложные рецепты простым языком!!!
Вера, не передать словами наш восторг от торта! Очень вкусный, нежный и ароматный! Готовила строго по рецепту. Только крема приготовила больше. . Из расчета 420 г сливок. Коржей получилось 12. Крем просто невероятный! Самый вкусный из всех, что я готовила и пробовала. Огромное спасибо за подробнейший, выверенный рецепт!
0:00 вступление, о торте
0:20 малиновая прослойка
1:40 приготовление теста и коржей
5:50 крем
6:50 сборка торта
10:05 выравнивание и бразильская волна
Всем успехов❤
Пожалуйста скажите, Духовка с конвекцией? Или просто верх и низ?
@@НатальяКудрявцева-ъ1р в описании под видео написано верх-низ без конвекции. Я выпекала в древней газовой духовке примерно при 200 градусах. Всё отлично получилось
@@rotcappchen Спасибо, что ответили! С Новым Годом!!!🌲
Верочка, Вы самая лучшая! Учусь у Вас, все получается. 👍 Собралась делать, как раз
" молочную девочку," и вот рецепт от Вас! Обожаю Ваши торты!
Благодарю Вас и желаю Вам всего самого наилучшего Процветания и Благополучия 🍀🌳🌞
Я уже писала и не раз. Я всегда почти в обмороке когда вижу ИДЕАЛЬНЫЙ РАЗРЕЗ . Вера 👍
Приготовила этот торт. Сказать вкусно- ничего не сказать. Спасибо большое за рецепт. Теперь всегда только с Вами
Делала торты по вашим рецептам, и не один. Так, вот! Все получаются идеально, очень вкусные! Теперь к 18-тилетию внученьки нужен торт, а голова кругом идёт, т.к.не могу определиться с выбором. 😂 Все ваши рецепты, Верочка, супер!!! Наверное остановлюсь на Малиновой девочке. Спасибо вам огромное! Вы сделали нас, всю свою огромную аудиторию, достойными кулинарами!!! Всего вам самого доброго, успехов, и радуйте, и удивляйте новыми шедеврами!!!
Здравствуйте, пекла этот торт маме на день рождения. Очень вкусный, получила много комплиментов. Коржи делала по 26 см, получилось 8 штук. Спасибо Вам большое!
Подскажите, пожалуйста, какая высота и вес тортика 26 см получается. И хватило ли крема, для пропитки. Я тоже собираюсь готовить по этому рецепту. И тоже 26 см хочу сделать.
@@ЛилияОгородничук Здравствуйте, примерно 8-9 см.
@@СветаВиноградова-д9ъ , спасибо большое.
@@ЛилияОгородничук Крем сразу взвесила и поделила на 8 частей, а для верхнего выравнивания делала новый. Вес получился 3,3 кг.
это вес без финишного покрытия?
Спасибо за рецепт, в начале переживала , что коржи тонкие, но после пропитки кремом пломбир они увеличились и были очень вкусные и мягкие, коржи делала предварительно поэтому замараживала на неделю, на вкус и структуру это не повлияло. Делала сразу на 4 банки сгущёнки, получился 2х ярусный, вес 6кг, нижний диаметр коржей был 26 см 18 шт, верх 18 см и 16 коржей. Выравнивала после пропитки кремом ганашем.
А какое количество крема у вас ушло на торт 6 кг?
Подскажите, пожалуйста, Вы размораживали коржи через холодильник или сразу при комнатной в пакетике, чтобы не подсохли? И сколько часов заняла разморозка?
Добрый день!! Сделала молочную девочку по вашему рецепту. Все получилось супер. Великолепно сбалансирован вкус сладкого и кислого. Сделала диаметр 23 см . Получилось 11 коржей.спасибо большое за рецепт 6:27
Добрый вечер! Всё пропиталось кремом.коржи получились пропитанные, нежные.
Добрый вечер, Верочка. Очередная вкусняшка от Вас. В субботу пекла торт "Сникерс" с безе по Вашему рецепту на ДР дочери (уже 43, а все равно дитя), сказать, что было ооооочень вкусно-ничего не сказать, торт - бомба. Огромнейшая благодарность Вам за рецепт от всей нашей семьи. Здоровья Вам и успехов.
Оговариваете все до мелочей, спасибо вам огромное.
Верочка! Несомненно, что вы кулинар от Бога. Ваши тортики просто шедевральны и вкусны. Огромное спасибо за Ваши рецепты, мягкий и приятный голос и золотые ручки!
Спасибо большое за рецепт! Готовила на день рождения дочке. Всем очень понравился этот тортик. Раньше заказывали, но всегда торты оставались недоеденными😊, а этот смели за один присест)
На сколько человек хватает этого тортика?
Приготовила по этому рецепту торт, правду я готовила двойную порцию тортик получился шикарный начинку правду добавила смородину черную, очень красивый разрез получился, высокий торт вышел, у меня получились 11 коржей по 28 см, и вес торта без выравнивания почти 5,5 кг!
Здравствуйте, уважаемая, я начинающий кондитер, я постоянно пользуюсь вашими видео, очень мне помогает, спасибо вам огромное. Я из Челябинска, если вам знаком этот город.
Спасибо большое за рецепт! Сделала на день рождения молодому человеку, все гости в восторге от вкуса❤️ очень долго искала подходящий рецепт, пересмотрела кучу видео и главное искала положительные отзывы о рецепте, и, к сожалению, таковых было не много. Но наткнулась на ваше-и это было просто моим спасением💔
Готовила коржи именно по этому рецепту , БОМБА ! Всем советую , коржи нереально вкусные ! У другого блогера тоже смотрела рецепт и по его рецепту готовила , мне не понравилось . Правда крем делала другой , без маскарпоне , но все равно, торт очень вкусный !
Ты права,Верочка..Этот торт один из самых лучших ,но сегодня посмотрела твой рецепт торта карамельного мороженного и поняла,что он точно будет одним из самых лучших..Я обожаю карамель. Хотя все твои рецепты самое вкусное,что есть на этом свете.Спасибо большое,милая.
Суперррррр, я уже пекла молочную девочку по вашим рецептам, были очень вкусные, обязательно попробую и этот рецепт.
Приготовила вчера по вашему рецепту, торт изумительный, граммовки все точные, и очень понравилась фишка добавить йогурт в крем. Крем нежнейший получился.
А йогурт сладкий, скажите пож
Верочка,ты просто ФЕЯ тортов и кремов.Умничка,и хороший учитель для нас.😘
По вашему совету не рисовала в этот раз круги, а вырубала крышкой. И скажу намного удобней. Спасибо за подсказку. Меньше хлопот.
Вера, спасибо за такой вкусный торт! Готовила на день рождения мамы. Это невероятно вкусно 🥰
Пекла коржи диаметром 21 см получилось 9 коржей. Выравнивала и украшала крем-чизом на масле. Крем-чиз делала много - двойную порцию)) В итоге торт получился на 4.5 кг - огромный, вкусный, не приторный, чуть кислинка малины и вкуснейший крем-чиз по вашему рецепту... Это непередаваемо вкусно.
Вера, миллион раз благодарю!
Сегодня попробовала сделать вырубку коржей крышкой....ну это же сказка! Коржики ровненькие, края аккуратные! Супер! Огромное спасибо Вам за ваши рецепты и рекомендации!
Я делала этот торт дважды, с клубникой и c персиками, оба были восхитительны, спасибо за рецепт!!!
Голос приятный, речь ровная,красивая приятная,понятная, белые перчатки всегда и кондитерские шедевры!!! Что сказать? Только миллион браво 👏 👏 👏!!!
Так говорит, что слух режет! Только кто коржи вырубает???Как можно так говорить???
Спасибо Вам за краткие и очень понятные рецепты без лишних отступлений и разговоров не по теме. Приготовила несколько тортов все получилось, этот торт готовила на юбилей подруге сразу 3 порции прямоугольный на 8 кг. Гостям понравился, а я получила свою порцию благодарности, которую хочу разделить с Вами.
У меня и дочки появился любимый десерт, научилась готовить белково заварной крем. Продолжаю учиться на Вашем канале! Огромное спасибо! Успехов Вам в жизни и творчестве!
Благодарность и низкий поклон за рецепты))) в очередной раз торт получился нереально вкусным. Гости удивлялись, как можно так вкусно печь!!!
А крем какой вы делали?
Я в восторге от вашего рецепта! Это потрясающе! У меня был опыт приготовления этого торта по рецепту из другого блога, но он мне не понравился на вкус, поэтому когда племянник на день рождения попросил молочную девочку, я очень нервничала и переживала. Пересмотрела множество рецептов и выбрала ваш, подкупила подробная подача информации, приятный голос и восторженные комментарии уже испытавших рецепт зрителей) готовила с клубничной начинкой и клубничным йогуртом. Все были в восторге! Жаль не могу прикрепить фото, но поверьте, это было очень вкусно и очень красиво ❤🎉 Спасибо за рецепт!
Добрый вечер Верочка я стала фанатом вашего сайта. Испекла и красный бархат и молочную девочку, и молочную девочку с машиной, мои всё в восторге, завтра буду пробовать трюфель. Безмерно Вам благодарна, Вы супер кондитер!
Боже пересмотрела кучу видео про этот торт. Ваш рецепт самый адекватный. И больше мне по нравился. Буду печь. У моей сестры день рождения 4го апреля. Спасибо вам большое за простой и понятный рецепт тортика. 😘
Бомба, а не крем получился! Просто нет слов.... Сливочный с нотками йогурта клубники. Спасибо вам огромное за эту идею с кремом! Сто лайков
Спасибо Вам за ваш труд. Это не первый тортик сделанный по вашим рецептам🎉🎉🎉. Это просто восторг. Спасибо🙏💕🎉
Благодарю !!! Отличный рецепт , все получилось с первого раза , гости очень довольны , делала из трех банок сгущенки , весь торт раздала )))
Спасибо Вам. Очень вкусно получается, пробовала печь по Вашему рецепту. Обрезки не успевали остывать, сын всё съел.
Верочка, огромное спасибо за рецепт! Я с недоверием относилась к , молочной девочке", но Ваш рецепт меня соблазнил! И получился вкуснейший торт,только делала с вишнёвым пюре! Это правда нереально вкусно!
Приготовила по вашему рецепту. Получилось 12 коржей. Спасибо вам огромное за подробный рассказ приготовления. Крем очень вкусный. Мне очень нравятся все ваши рецепты. 🌹🌹🌹
Всем доброго времени суток! Вера! Спасибо Вам огромное за колоссальный труд, за бескорытную помощь и поддержку!!! Очень часто готовлю по Вашим рецептам!!!
Я благодарна Богу, что Вы появились в моей жизни!!! Нравится Ваша речь и манера общения...На канале прекрасные, понятные, отработанные рецепты...Часто нахожу ответы на сложные кондитерские вопросы.
Вчера приготовила три больших торта по Вашим рецептам на выпускной для младшего сына и на день рождения старшего сына общим весом около двадцати килограммов!!! Всё получилось!!! Всем понравилось!!! Сразу получила несколько следующих заказов на торты! Спасибо Вам ещё раз, Вера! Вы замечательная!!!😊😊😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Очень хороший мастер, все очень подробно, по делу, мне нравится. Буду печь своей тёте на день рождение.
Верочка,дорогая!!!Каждое новое видео-открытие!!!Открытие уже знакомого рецепта с новой "изюминкой",в новой подаче!И смотрится и ощущается,как совершенно новый самодостаточный вариант!Спасибо огромное за ваш бесценный опыт,за ваши секреты в приготовлении ШЕДЕВРОВ!ВЫ-НЕОБЫКНОВЕННЫЙ КУЛИНАТ И ПЕДАГОГ!ВЫ-НАСТОЯЩАЯ ФЕЯ ВОЛШЕБНЫХ ТОРТИКОВ!Как же повезло нам всем видеть рождение восхитительных десертов и учиться у лучшей Феечки!!!Здоровья,мира,благополучия Вам лично и вашей семье!!!
Καλησπέρα σας ακολουθώ μου αρέσουν οι τούρτες σας και θέλω να φτιάχνω και εγώ Είμαι μαγείρισσα.Να σας ρωτήσω αυτή η κρέμα τυριού είναι σταθερή στην ζέστη;;;αν μπει ζελατίνα θα είναι πιο σταθερή;;; ευχαριστώ πολύ.
У меня по рецепту всегда получается очень много теста. 13 коржей по 24 см. Пришлось второй раз готовить крем и конфи. Итог торт 3,8 кг высотой 14 см и это без выравнивания и без декора😂. Но это самый вкусный торт из тех что я пробовала! Молочная девочка из кофейни за углом просто резиновая, но по вашему рецепту коржи получаются воздушные и нежные! Крем часто использую и в других тортах
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, это у вас из порции на видео вышло столько коржей или вы полторы порции делали?
Спасибо за рецепт. Я новичок, пеку для семьи. Первый раз делала молочную девочку по Вашему рецепту, все получилось. В качестве крема использовала крем Дипломат тоже по Вашему рецепту. Это восторг!
Как приятно вас смотреть и слушать! Какой голос у вас, какая речь. Как хорошо все рассказываете.
Огромное спасибо за рецепт торта , получился без всяких проблем, ушел за считаные минуты,спасибо.😊
Безумно вкусный торт получился. Делала диаметром 19 см. Получился высотой 12 см. Но данного количества крема едва хватило на коржи, для обмазки и финишного слоя делала чиз по другому рецепту. Крем с добавлением йогурта и правда очень вкусный, как фруктовое мороженое. У меня был йогурт 6% жирности, добавила чуть меньше, потому что не такой густой. Так же не стала убирать косточки малины, они почти не ощущаются в торте. Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой вес получился у вашего торта ? Спасибо.
@@ЛюдмилаМиронова-п1л здравствуйте, около 4 кг
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как вы делали малиновое пюре, просто нужно растолочь малину? И можно не убирать косточки? Думаю они не помешают?
@@АсельДисюкова-ф7ю делала всё как в рецепте, только косточки не удаляла. Просто оставила как есть. Было много гостей, никто не обратил внимание на эти косточки, они вообще не ощущаются)
@@ОльгаИванова-ф5ь спасибо большое)
Вера, самого доброго утра!
Спасибо за рецепт торта
В этом году много было лесной малины!
Есть и пюре и замороженная малина ягодками! Теперь знаю,что приготовить себе на день рождения! Очень часто готовлю вместе с Вами!
На Вашей как уютно и вкусно 😋🌸🌺🌷
Здоровья, счастья и благополучия Вам и Вашим близким!
Спасибо за рецепт , делала с клубникой получился очень вкусный. Делала в июне внуку на др. Сегодня делала внучке на др, завтра буду украшать с утра.
Уже не в первый раз готовлю ваш рецепт. Огромное вам спасибо! Очень всем нравится!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
ВСЁ ЯСНО ПОНЯТНО И ПРИЯТНО
Отличный рецепт, в видео все тоноксти рассказали, все получилось очень вкусно. Спасибо❤
Вместо малины использовала клубнику, вышло очень нежно. Всего коржей получилось 13. Один из тех рецептов где не остаётся лишних ингредиентов, все заканчивается когда надо, крема и прослойки хватило идеально.
Благодарю !!! Молочная девочка по Вашему рецепту завоевала любовь тех, кто ее попробовал!!! Пеку именно так!!! Спасибо , Вера, за Вашу доброту, умение убедить нас в простоте приготовления и , главное, у нас получается!!!❤❤❤
Приготовила уже несколько раз.
В первый раз прям "по инструкции"! Торт просто 🎉🔥. Спасибо вам за ваш труд. За ваше творчество и готовность делиться. Готовлю по вашим видео. Рецепты прям "рабочие", выверенные. Одно удовольствие творить с вашей по омощью!!!❤😊
Второй раз сделала смешанным. Один корж шоколадный, второй светлый и проложила, по-простецки, ягодами законсервированной в собственном соку вишни. И тоже вкусно и тоже классно!
Что бы я не делала, получается все ! Король десертов для моего сына это бананы в карамели))))
Огромная благодарность за такие вкусные рецепты и инфо предоставлена так, что просто не останется вопросов !!! Спасибо Верочка ! ))))
Привет из Казахстана! Спасибо Верочка за рецепт всегда готовлю с огромным удовольствием по вашим рецептам
Шикарный разрез!!!
Благодарю Вас! Сделала по Вашему рецепту данный торт . Очень красивый и вкусный ! Это был мой первый серьёзный торт .
Как всегда все красиво и понятно ! Спасибо огромное ! Обязательно сделаю . Я уже много делала Ваших тортиком . Последний торт который я делала это был Королевский на фундуке . Съели очень быстро ! Очень вкусно ! Спасибо огромное! 🥰❤️💐
Торт очень вкусный, спасибо за рецепт😊
Верочка! Вы просто находка! Так просто о сложном и до тонкостей всё рассказываете. Всегда очень вкусные торты получаются. У дочки диатезик,а на Ваши торты нет! Прям сладости в радость! Вы мастер своего дела! Спасибо Вам за искренность и доброту! Всех благ Вам! Ждём новых шедевров.🙏❤️
Обязательно сделаю, волшебница, получились все торты, что пекла, благодарность моя не знает границ❤❤❤
Це єдиний торт який їсть мій син. І завжди просить тільки йогг готувати. Дякую вам за рецепт. Не знаю чому але мені мало було крему тому роблю 1,5 порцію.
На юбилей свадьбы родителей пекла торт по Вашему рецепту. Это было очень вкусно! Замечательный рецепт ❤
Спасибо большое за рецепт! Я ваша поклонница🤗. Когда ищу рецепт, много раз перечитываю, пересматриваю, добавляю свои корректировки. А с вашими рецептами, сразу начинаю печь (проверять не надо), всегда получается на ура! Многим своим знакомым рекомендую ваш канал. Какое счастье что есть такие люди! Процветания вам и вашему каналу ❤
Добрый добрый вечер спасибо большое за Ваши рецепты получается всё идеально Это для меня Находка что попала на Ваш канал🥰🥰🥰
Вырезать коржи крышкой- это же гениально)))спасибо за подсказку())
Я так и делаю, ровненько так полусается
Приготовила торт по вашему рецепту , на день рождение , тесто делала по грамовке как у вас на видео ) немного видоизменила крем ( больше сливок, маскарпоне и пудры , так же добавила свежую вишню ) Вобщем рецепт у вас бомбовский , торт получился божественный 🎉
Готовила этот торт.действительно, бесподобный на вкус.😊
Самый лучший рецепт,и крем и коржи бомба
Спасибо ,это лучшие видео из всех которые я смотрела.Вы лучшая из лучших спец.
хочу на годик доченьке испечь. наверно буду пробовать ваш рецепт, изначально хотела молочную девочку по теме мероприятия😅 останавливало то, что торт очень нежный на креме пломбир. а тут у вас крем стабильный, скорее всего буду печь его❤ спасибо за рецепт
Здравствуйте Верочка спасибо за рецепт очень всем моим понравился. Вы просто молодец так хорошо и доступно объясняете. Желаю Вам крепкого здоровья огромного счастья благополучия удачи успехов ❤
У меня получились все ваши торты,очень благодарна,вкуснятина.пеку не боясь что неполучится, дай вам бог всего хорошего ,спасибо ,что делитесь подробно и правдиво❤❤❤❤
Ваши рецепты -это находка!Спасибо вам огромное!
Сделала торт по этому рецепту сыну на день рождения. Пюре делала сама из свежей малины. Тортик зашёл на ура: гости разобрали всё до последнего кусочка.
Испекла торт по Вашему рецепту , сделала коржи розового цвета с добавлением красителя !
Благодарю Вас за урок !
Всё получилось великолепно !
Огромное спасибо вам,что делитесь с нами секретиками своими,обязательно попробую!👍🌺☕🎂
Я в восторге от ваших видео, вы профи, это чувствуется с первой минуты. Всё, что я успела просмотреть, понравилось.
Спасибо Вам большое за рецепт! 😍 Молочная девочка получилась просто идеальна))! Приготовила на юбилей мамы и все гости были в восторге! 😍😍😍
Верочка, спасибо!!!!
Спасибо большое за рецепт !!Посмотрела на ночь, как теперь уснуть?
Спасибо Вам огромное за подробную информацию, так приятно вас слышать 💐🌼🌷
Писала несколько дней назад, перестраховалась и Ваш крем покрыла ганашем так как не рискнула, оставить так, не получила ответа вовремя и результат просто супер, хотелось бы без ганаша не знаю выдержит ли крем велюр??? Вера вы для меня идеал!!!!
Это чудо какое-то!!! Приготовила сыну на ДР, но прослоила клубникой свежей. Заказала сахарную картинку для декора. Семья была в шоке! Красота и вкуснота! И не надо заказывать у частных кондитеров по заоблачной цене (у нас 1800₽ за 1кг)! Автору авиации и огромное спасибо!!!
Заоблачная цена? Серьезно? А Вы считаете сколько он должен стоить? Вот прям очень интересно услышать от человека, который сам приготовил торт и знает сколько для этого требуется сил и времени. По Вашему кондитеры бесплатно должны работать?
@@Самаприхожу-ж3нсегодня купила продукты для этого торта,все Вместе вышло 1500 руб.В комментах пишут что торт получается 2,7 кг.А кондитеры продают кг за 1800.Вот и считайте
@@Самаприхожу-ж3на времени уходит не более 2 часов.Почти 4000 за 2 часа,не плохо конечно
Благодарю вас за рецепт. Получился вкуснейший торт. У меня получилось 9 коржей
Это любовь с первой ложки 🥄❤
Вера,испекла по вашему рецепту "Молочную девочку",но не круглыми коржами,а на силиконовом коврике. Разрезала сразу,как вы советуете. Прослойку сделала тоже малиновую,но,думаю можно было бы и с фруктами. Получилось - загляденье. А на вкус малиновая кислинка как раз в меру к сладким коржам . Спасибо. Рекомендую.
Благодарю. Очень вкусно 10 из 10.
Здравствуйте Верочка! Спасибо за рецепт! Будет мне чем зимой заниматься, малины в этом году море, уже не знаю, что с ней делать, наморозила и ягоды, и пюре, закрыла компоты и желе, в общем сейчас с тортиками никак, хватает меня только на шарлотки и рулеты, а вот зимой я оторвусь по полной программе 😄! Благодарю за видео! Как всегда и полезно и познавательно 👍🏻❤️!
Везёт вам , у нас ее в этом году нет
@@Буднидеревенскоймамы ❤️
Спасибо за рецепт , первый раз пекла, вкус бесподобный и все получилось, только мне крема мало было, делала еще❤
Спасибо большое за рецепт!)))Долго собиралась испечь это торт. После Вашего видео кажется, что ничего сложного))
Очень доступно рассказали, торт действительно красивый. Спасибо