Здравствуйте! Я сама татарка, но, к сожалению, никто не учил национальной кухне. Постигаю все сама с помощью интернета. Хочу сказать спасибо Вам и вашей маме, за такой чудесный рецепт. Это безумно вкусно. Спасибо Вам❤
Огромное спасибо за рецепт Вам и Вашей маме! Сегодня приготовила первый раз в жизни и очень удачные получились! Тесто идеальное для треугольников🤌! Благодарю!😊
Все просто и понятно! Очень приятный парень, не затянутый рецепт, прямо по делу! Спасибо вам огромное👍🏻 Было бы здорово написать граммовки для начинки тоже))
У меня электрическая плита, картошку крошила мелко) 180 градусов за 40 минут сготовилось)) не такой румянец, как у вас, но вкусно)) ещё из остатков бедра, сварила бульон, посыпала зеленью, получилось прям целое блюдо-суп с выпечкой) спасибо!))
Готовлю по вашему рецепту почти год. Очень просто и вкусно. Делаю с говядиной. Тесто - когда на сметане, когда на Мацуне (тут масла больше добавляю). Близкие обожают эти эчпочмаки. В готовом виде хорошо переносят заморозку. Спасибо вам и вашей маме ☺️👌🏼
Тесто эластичное, очень удобно работать с ним. У меня получилось 12 треугольников, очень тонко сделала тесто) Раскатала сразу 12 кружков теста, сложила стопкой и ничего не слиплось. Все в духовке сейчас🔥 посмотрим что будет по вкусу, бик зур рехмет за рецепт🔥😍
Спасибо Вам за столь шикарный простой рецепт! Треугольники получились вкусные, ароматные. За счет масла курица картошка замечательно пропеклись, а главное сухими не стали 🫶🏻
Спасибо вам большое за рецепт. Раньше готовила треугольники из готового теста,а теперь по вашему рецепту. Готовить легко,ингредиенты все простые. Теперь это мое фирменное блюдо.
С самого детства живу в Казани, но в пекарнях никогда не пробовала, поэтому для родных готовлю дома. Это очень удачное тесто. Готовлю всегда на сметане❤❤
Да, я тоже оставляю отверстие и за 15 минут до готовности, заливаю бульон или сливочное масло, бывают очень сочные. Благодарю молодого человека за рецепт!
Друзья, после съёмок были обнаружены скачи света (ввиду съёмок в солнечный день), и поэтому вам может показаться, что-то не так с видео, все нормально, извините за дефекты, в будущем будем исключать такие моменты ;) благодарю, приятного просмотра !
Спасибо тебе- брат! Сегодня начала делать, но из утки!!! Давно искала рецепт теста!!! Если муж, а он у меня ( белорус) , заценит, с меня тысячу лайков!
А тоже такой рецепт использую, только добавляют чуточку соды, такой рецепт мне больше нравится, чем тест на дрожжах, в таких треугольникам тесто толстое получается и начинки не много
А почему нет отверстия сверху? Думаю, что это тесто будет очень вкусное... Пекла на дрожжевом, мне не понравилось... Соседи угощали ОЧЕНЬ вкусными треугольничками, видимо, на сметане и масле... СПАСИБО, СЫНОК, за такую ВКУСНЯТИНУ... 😋😋😋😘😘😘
Теперь правда: тесто супер!!!! Но вот белорусская мука, -" не то пальто", а так всё вкусно, просто и очень сытно. Тысячу лайков как обещала!!! 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Здравствуйте) скажите, пожалуйста, а сколько грамм мяса нужно? И картошки сколько? Для такого количества теста Очень хочу приготовить сегодня. Спасибо вам большое за видео 🙌🏻🫶🏻
Вот молодец! Дырку делать не надо! Мне тут татарка из Уфы писала, что я не умею готовить, хотя у меня муж из Татарстана, живём 43года! Я всегда делаю из дрожжевого теста, фарш, картофель и лук побольше! Мясо не пропекается в пироге! Мясо будет жёсткое! Попробуйте! Спасибо🙏💕 скажете!
Фаниль вообще-то в Аутентичные Башкиро-Татарские учпучмаки нужно добавлять ещё один ингридиент,и это семена укропа сухие....Сними вкус становится совсем другим ещё лучше и вкуснее...(попробуй и убедишься сам)....🖐😉👍🥨🫓🥖🥐🍞🥯
С укропом семенами не учручмаки делают а бярянге такясе название.. Там лук картофель и семена укропа пекут потом поперёк разрезают горячие с сливочным маслом смазывают и чай😊
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Какой чудесный парень. Как хорошо говорит.Легко, приятно. Молодец. Маме браво
В смысле хорошо говорит 😂
Парень просто обаятельный,рецепт супер,видео на 100 процентов класс!!!!!Мама,сыном можно гордиться!!!
Здравствуйте!
Я сама татарка, но, к сожалению, никто не учил национальной кухне. Постигаю все сама с помощью интернета.
Хочу сказать спасибо Вам и вашей маме, за такой чудесный рецепт.
Это безумно вкусно.
Спасибо Вам❤
Огромное спасибо за рецепт Вам и Вашей маме! Сегодня приготовила первый раз в жизни и очень удачные получились! Тесто идеальное для треугольников🤌! Благодарю!😊
!!!!!!!!
Огромное спасибо за рецепт! Попробовала испечь, ооочень и ооочень вкусно!
Благодарю маму Вашу за секрет рецепта.
Ох, ну какой же умничка! Молодец парень, отлично готовишь! Желаю Вам удачи, процветания Вашему каналу и большого, большого счастья! 👋😊👍👍👍👌💖
Все просто и понятно! Очень приятный парень, не затянутый рецепт, прямо по делу! Спасибо вам огромное👍🏻
Было бы здорово написать граммовки для начинки тоже))
Вы молодой,но так ловко управляетесь.Красава!
Я жила в Набережных челнах и помню эти треугольники . С тех пор точно также делаю , все всегда в восторге 😉😋
Респект,Вам молодой человек!Очень приятный голос,грамотная речь!Дерзайте и дальше!
Отличный рецепт (ничего лишнего) и великолепное исполнение. Желаю удачи.
У меня электрическая плита, картошку крошила мелко) 180 градусов за 40 минут сготовилось)) не такой румянец, как у вас, но вкусно)) ещё из остатков бедра, сварила бульон, посыпала зеленью, получилось прям целое блюдо-суп с выпечкой) спасибо!))
Супер рецепт, самое вкусное и не затратное тесто. Прекрасно!
Да!!!!
Готовлю по вашему рецепту почти год. Очень просто и вкусно. Делаю с говядиной. Тесто - когда на сметане, когда на Мацуне (тут масла больше добавляю). Близкие обожают эти эчпочмаки. В готовом виде хорошо переносят заморозку. Спасибо вам и вашей маме ☺️👌🏼
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Заморозка это просто спасение
Спасибо Вам большое за рецепт❤️только что приготовила-очень вкусно🤤🤤🤤и очень простой рецепт🥰
Нам очень понравилось тесто!!! Муж просит еще ему приготовить, благодарю вас ❤
Без соды. Без уксуса!! Классно
Парень классный, быстро, четко и понятно!!!!!!
Спасибо за рецепт, готовлю по этому рецепту, получается супер
Единственный рецепт,который подошел,получилось бомбезно)
супер!
Приготовила сегодня по вашему рецепту, сижу пью чай с вкуснейшим очпочмаком, спасибо за рецепт!
Оч эстетично снято и сделано! Рахмат! Мы пошли с улымкой тоже делать эчпочмаки
Вам спасибо ) готовьте на здоровье ;)
Тесто эластичное, очень удобно работать с ним. У меня получилось 12 треугольников, очень тонко сделала тесто) Раскатала сразу 12 кружков теста, сложила стопкой и ничего не слиплось. Все в духовке сейчас🔥 посмотрим что будет по вкусу, бик зур рехмет за рецепт🔥😍
а сколько начинки вы делали? не могу понять сколько картошки и мяса надо в гр. .. :(
@@julie3878 на глаз, мясо говяжья вырезка : картошка+лук делала 1:1
Умница ! Благодарю Вас за прекрасный видеорецепт 👍,а Вашей Маме - 🌹❤️🌹.Удачи и успехов во всех начинаниях Вам !
Парень красава!Очень умело работает с тестом!❤
Вот так я и приготовлю завтра. Спасибо за классный рецепт ❤
Спасибо Вам за столь шикарный простой рецепт! Треугольники получились вкусные, ароматные. За счет масла курица картошка замечательно пропеклись, а главное сухими не стали 🫶🏻
Умничка!Солнышко,ты у мамы хороший сын!👍👍👍
Спасибо вам большое за рецепт.
Раньше готовила треугольники из готового теста,а теперь по вашему рецепту.
Готовить легко,ингредиенты все простые.
Теперь это мое фирменное блюдо.
Бик ЗУР РАХМЕТ! ❤❤❤
Это самый вкусный рецепт 😍😍
С самого детства живу в Казани, но в пекарнях никогда не пробовала, поэтому для родных готовлю дома. Это очень удачное тесто. Готовлю всегда на сметане❤❤
да, именно так) спасибо)
Огромное спасибо, юноша, за такой замечательный рецепт!!! ❤❤❤❤
Рецепт супер 👍🏻 тесто хорошее вышло. Спасибо ❤
Отличный рецепт спасибо большое ,молодец ❤❤❤❤❤
А моя мама всегда делала отверстие и наливала туда бульон.И я также делаю.Ваш рецепт теста мне понравился.Спасибо!
Да, я тоже оставляю отверстие и за 15 минут до готовности, заливаю бульон или сливочное масло, бывают очень сочные. Благодарю молодого человека за рецепт!
Да, с бульоном вкуснее
Большое счастье 😊, рецепт замечательный 😊
Друзья, после съёмок были обнаружены скачи света (ввиду съёмок в солнечный день), и поэтому вам может показаться, что-то не так с видео, все нормально, извините за дефекты, в будущем будем исключать такие моменты ;) благодарю, приятного просмотра !
Ничек тэмле итеп ясый эчпочмакны бу малай. Ашыйсы килэ белэт😂😂😂 Казаннан бик зур салэм👋👋👋
Спасибо) теперь всегда готовлю по вашему рецепту 😊отлично получаются👍
Спасибо тебе- брат! Сегодня начала делать, но из утки!!! Давно искала рецепт теста!!! Если муж, а он у меня ( белорус) , заценит, с меня тысячу лайков!
заценил?) ТЕсто тут имбовое! ) лучше теста нет)
Молодец! Мамочка умница.
Отличная подача.Коротко , четко и понятно.❤
Красивые , аппетитные эчпочмаки
Завтра будем пробовать 👍
Супер достойно. Сделала. Получилось ооооочень вкусно❤❤❤
Я такие эчпочмаки кушаю десять штук потом ещё какое то время посматриваю голодным взглядом😁
ахахахах)
Аналогично))))
Отличный рецепт 🤩
у вас такие красивые руки 🤪
Отличный рецепт,спасибо 😊
Наконец-то нормальный рецепт настоящих татарских треугольников. А то многие готовят из дрожжевого теста и с большим количеством картошки.
Да и здесь картошка
@@ЛюбовьЧикашева-т1йда она и должна быть, это не самса)) у комментатора была претензия к большому количеству)
Да,дрожжевое не идёт
Только дрожжевое и шло во все времена! Это теперь , всё больше , блогеры своё привносят
@@TonyStark-n9rу многих сейчас дисбактериоз,от дрожжевой выпечки шарахаются.Вкусно и так,и так.
А как красиво так защипал? И не научил! Красотища! ❤
Почему так мало лайков? Рецепт отличный 👍 Специально пришла из тиктока посмотреть полный рецепт.
Спасибо 🙏🏻
Огонь!!!!!
Обожаю треугольники
Молодец автор ролика! Только бульон позабыл добавить, отверстие не оставил! Но можно использовать 10 кубовый шприц!
Очень сочная начинка. Муж в восторге.
ура!
Получил очень вкусно, спасибо!
Умница😋!!! 🥰🥰🥰
Ваау😍 обязательно приговим)
Спасибо !!!)
Спасибо твоей маме)))
Надо попробовать это тесто,я бы смазала готовые треугольники маслом.И в фарш тоже не помешает добавить или масла или бульончика
Атлищно) ощень вкусно
Подача прекоасна. Упомтнание мамы тоже. Попробовала испечь по рецепту. Тесто получилось жесткое. Думаю, что масла надо больше.
Может положили побольше муки,или пересушили в духовке.Качество муки тоже никто не отменял.
ну все, теперь я хочу этот треугольник))
Хочу сегодня сделать попробовать))) держите за меня кулачки!
Очень часто готовлю эчпочмаки люблю со свининой дети ждут с нетерпением ❤есть их лучше горячими вообще пушка🤤❤️🔥❤️🔥❤️🔥
А тоже такой рецепт использую, только добавляют чуточку соды, такой рецепт мне больше нравится, чем тест на дрожжах, в таких треугольникам тесто толстое получается и начинки не много
Спасибо за рецепт
Ьик яхшы булды. Рэхмэт.
Тоже надо замутить. Эниегезгэ саулык телим.
А почему нет отверстия сверху?
Думаю, что это тесто будет очень вкусное... Пекла на дрожжевом, мне не понравилось...
Соседи угощали ОЧЕНЬ вкусными треугольничками, видимо, на сметане и масле...
СПАСИБО, СЫНОК, за такую ВКУСНЯТИНУ... 😋😋😋😘😘😘
Маладис! Булдырасын!!)
_Я делаю так_
_Средняя Вода_
_2 Яйцо_
_Соль чепотка_
_Растительно масло не_ _очень много гдето средне_
_Вот и получается очень_ _вкусно это наш_ _традиоцеоный редцепт_ _ведь мы_
_В Татарстане Эйе_
Без соды и разрыхлителя? Нужно попробовать, ответьте на вопрос это правда нужно мне знать. Спасибо. Сагъол огьланчыкъ. МАШАЛЛА.
без)
Спасибо,все по существу😮
Супер рецепт!
Молодец , сынок!!!
Теперь правда: тесто супер!!!! Но вот белорусская мука, -" не то пальто", а так всё вкусно, просто и очень сытно. Тысячу лайков как обещала!!! 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Попробуйте казахстанскую муку.
Ты супер! Спасибо
Мам привет ❤ ну как это мило
Готовила, действительно вкусно, особенно тесто.только разница в форме и названии,у меня это курники
Я лук добавляю побольше и мну с солью отдельно и убираю на 15-20 минут, как сказал лук готовиться дольше ано получается сочнее и помягче
Я одну луковицу перемалываю с перцем в пюре,а остальной лук мелким кубиком.
Спасибо очень хороший рецепт тоже так готовлю не признаю кефир и прочее
Здравствуйте) скажите, пожалуйста, а сколько грамм мяса нужно? И картошки сколько? Для такого количества теста
Очень хочу приготовить сегодня. Спасибо вам большое за видео 🙌🏻🫶🏻
Молодец!👍👍👍
👍👍👍👍спасибо!!!
Спасибо за рецепт!Многие готовят дрожжевое тесто,и тогда я не понимаю отличие от обычных пирожков
Вкусно.ловко у вас как получилось
Буду печь.дочке в школу на конкурс.
Спасибо❤
Вот молодец! Дырку делать не надо! Мне тут татарка из Уфы писала, что я не умею готовить, хотя у меня муж из Татарстана, живём 43года! Я всегда делаю из дрожжевого теста, фарш, картофель и лук побольше! Мясо не пропекается в пироге! Мясо будет жёсткое! Попробуйте! Спасибо🙏💕 скажете!
Здравствуйте, а можно заморозить их ?
Фаниль вообще-то в Аутентичные Башкиро-Татарские учпучмаки нужно добавлять ещё один ингридиент,и это семена укропа сухие....Сними вкус становится совсем другим ещё лучше и вкуснее...(попробуй и убедишься сам)....🖐😉👍🥨🫓🥖🥐🍞🥯
вообще в первый раз слышу об этом..а вот треугольники лучше бы смазывать яйцом, тогда будут красивые и вкусные
С укропом семенами не учручмаки делают а бярянге такясе название.. Там лук картофель и семена укропа пекут потом поперёк разрезают горячие с сливочным маслом смазывают и чай😊
Я тоже всегда добавляю укроп, 41 год прожила в Татарстане. Всё на любителя, кто как привык.
А если оставить тесто в холодильнике на несколько часов?
Можно, я делаю побольше теста и пеку 2-3 дня несколько свежих треугольничков,не люблю гретые.
Вместо сметаны ,кефир можно?
Можно
Спасибо
Маладис,малай 😉😊
👍👍👍
Здравствуйте! А почему Вы не оставили дырочку в середине?)))
Потому что они станут сухими и весь сок вытекать будет при готовке)) я вам как татарка говорю 😉
Ропорции теста, напишите пожалуйста
Вы молодец, но вопрос почему без дырочки🤷♀️🤷♀️
А какая должна быть температура духовки?
Очень хороший рецепт не признаю не кефире
молодец!!!
Ну бл..., теперь что бы треугольники испечь надо впн включать))
это ппц