Татарский лимонный трехслойный пирог на песочном тесте. Очень вкусно.
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2021
- Тесто:
мука 400 гр.
соль 0,5 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
сахар 1 ч. л.
яйцо 1 шт.
сметана 180 гр.
масло слив. 180 гр.
Начинка:
лимон большой 1 шт.
сахар 1 стакан
мука 2 ст. л.
Печем при температуре 200 гр. 30 минут.
канал на Яндексе дзен:
zen.yandex.ru/id/622e11369916...
Я с дочерью и маленьким внуком были в Казанив 2012 году, ездили к врачу, наше изумление было в том, какие люди там живут, вы представляете, молодые люди всё время подходили к нам при спуске в метро, при переходе через дорогу и хватали, кто коляску, кто сумку большую и помогали нам, абсолютно везде, для нас это было так непривычно, вот такие люди, такая молодёжь там, удачи им и счастья!
Спасибо большое
Я тоже из Казани подтверждаю у нас очень хорошие люди.
Спасибо большое🥰🥰🥰
❤❤❤❤
Спасибо🙏💕
Фарида, Вы сказали, что пирог получается вкусным, очень вкусным, но это не так. Пирог божественный. В который раз поставила пирог в печь и жду наступления волшебства. Дорогая Фарида, продолжайте свое высокое и вкусное искусство, ведь татарская кулинария она неисчерпаемая, a Ваше мастерство заслуживает аплодисментов. Успехов !
Спасибо огромное. Готовьте с удовольствием🙏💕. Очень приятно получать такие комментарии.
После вашего комментария сразу захотелось испечь🤩
Хозяюшке лайк и подписка❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Жила среди татар и башкир, очень люблю этих трудолюбивых людей. Люблю их кухню, многому у них научилась. СПАСИБО ВАМ, ДОБРЫЕ ЛЮДИ ❤️❤️❤️
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
❤❤❤
Спасибо🙏💕
Слушайте, вы просто мегакрутой кулинар , давно искала где бы узнать как татарки готовят свои пироги , которые тают о рту и вот это особенное татарское тесто. Не зря говорят, что татарки рождаются со скалкой в руке. Браво.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
😅
Спасибо🙏💕
Фар да, чудесный пирог! Обязательно сделаю при случае. Спасибо, хозяюшка умелая! Здоровья, счастья и кулинарных встреч на вашем канале!!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо, добрая женщина! Наконец-то я поняла, как делать лимонную начинку, да и тесто лучше песочное, а то все скрывают секреты. Дай Бог Вам здоровья и всех благ!!!❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Лимонную начинку так делать не надо, она будет горькой, т. к. под цедрой лимона белая прослойка, её надо убирать. Многократно убедилась лично. А пирог (тесто) очень хороший.
Если хотите убирайте белую прослойку. Я никогда не убираю. Пирог получается очень вкусный. 1 стакан сахара перебивает всю горечь.
Спасибо❤
Спасибо🙏💕
Было не быстро, как все любят , но смотреть было приятно, спокойное немногословие и ловкие умелые руки все по домашнему, здоровья вам! Спасибо!
Спасибо большое
ьсоб
@@kuhnya_s_Faridoi ты
Наталья, согласна с вами 👍💯
Спасибо🙏💕
Ни маникюра, ни колец, ни браслетов! Настоящая хозяюшка!
Спасибо🙏💕
Маникюр это не накрашенные ногти, а ухоженные. Так что здесь маникюр присутствует. И это есть хорошо.
У меня маникюр всегда ,ногти накрашены тоже всегда , но короткие 👍🏻. Свою семью и друзей тоже очень часто балую пирогами - и сладкими и мясными и с другими начинками . Так что маникюр не помеха домашней работе 🙌🏻😉!
@@kiparis1025, маникюр -под ногтями грязь, это сверху только кажется красивым
@@ElyaIzMagadana даже и не знаю , что ответить на такое … Может Вы про себя говорите 🤷🏻♀️, тогда это Ваша проблема , у меня всё замечательное в этом смысле 🙌🏻😉!
Родилась и жила до 20 лет там.Знаю о золотых руках этих людей.Доброжелательные люди, всегда придут на помощь.Пирог великолепный!!!
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Где там? В Татарстане?
@@marinadiamond77 в Уфе, Башкирии
И еще вам спасибо,что кухня настоящая,не показушная блогерская❤
Спасибо большое,
Как же приятно смотреть, нет лишней болтовни,а только прекрасная работа
Спасибо большое.
@@kuhnya_s_Faridoi юз до д за
Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi мм
Спасибо🙏💕
Фарида, как красиво и вкусно сделали. Большое спасибо за пирог. Молодцы 👍
Прелесть,очень люблю лимонный татарский пирог🫓Так подробно,наглядно,спасибо за рецепт👍💯
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Мне вот щас почему то вспомнилось... Давние времена когда писали рецепты в блокнотах делились друг с другом и когда начинали печь токо с этим блокнотом тикают часики стучит громко холодильник пахнет выпечкой красота была ♥️♥️♥️♥️♥️
У меня ежедневник, даже уже не помню сколько лет его вела, но уже года 4 как завела новый. А в первом ежедневнике первый рецепт сырники, который нам давали на уроке домоводства в 5 классе. Я думаю эти мои блокноты и внучке пригодятся.
А за рецепт лимонного пирога большое спасибо.
Здоровья вас.
Спасибо.
А мне вспомнилось лето окна открыты суббота мама с теткой пекут пирожки с луком и яйцами , с яблоками- запах стоит , аж слюнки текут , не можем дождаться когда за стол позовут . А потом мы едим пирожки с лимонадом , родители пьют пиво / жигулевское , с завода , покупал в субботу специально для пирожков/, приносил в маленьком бидончике .. а потом они пели , а мы радостные и сытые до отвала выбегали на улицу с сестрой и играли до самой поздней ночи во дворе .. эти воспоминания делают меня счастливой . Во взрослой жизни такого ощущения счастья , даже и не припомню…
Спасибо, что вспомнили детство. Это самое счастливое время. Благодарю.
Какая приятная женщина!
Ждём ваших вкусных
Рецептов!!!Большое спасибо!!!
Спасибо Вам за рецепт, за доступное изложение и спокойную манеру подачи. Так приятно смотреть на Ваши руки без маникюра!
Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi ,Я с удовольствием любовалась и наблюдала за Вашими ручками.
Спасибо🙏💕
Татарские блюда -это обьеденье😊И первый раз вижу , что этими вкусностями делятся❤
Спасибо🙏💕
❤❤❤❤❤
Спасибо🙏💕
Так в гости к вам захотелось,к татарам!
Вкусная выпечка,добрые отзывчивые гостеприимные люди татары!
Дай бог вам здоровья!
Приходите. Ждём. Спасибо большое❤❤❤
Да. Готовить татарские мамы и бабушки умеют супер. Все так вкусно. Я была в гостях в татарских семьях. Беляши,ой,что-то. Пироги !!! Была на татарской свадьбе. Вот где был праздник живота. Это талант хорошо готовить.Обязательно испеку такой пирог.Спасибо за рецепт.Пирог очень еще и красивый!
Спасибо большое❤❤❤. Удачной выпечки
Они не только вкусно готовят, а как ещё поют!!! У них такие красивые, мелодичные песни. У меня есть подружки татарочки🤗
Спасибо🙏💕
Татары знают как делать выпечку . Спасибо Вам большое за подробный показ, за ваши секреты выпечки. Обычно татары не раскрывают своих секретов как они готовят . Но вам спасибо за подробный рассказ.
Спасибо большое.
У меня свекррвь была-казаЧка,НИКОГДА,НИКОМУ не давала полный рецепт...Говорила:"ага,щаз,чтобы все были "хозяйками" лучше меня."От национальности не зависит!
@@user-wl7xx9zm4o кстати вот наоборот татары в этом плане не заморачиваются, а казачки и частенько с Краснодарского края и незалежеой и обладают таким характером. Патологическая зависть и желание быть лучше, а если не получается быть лучше, то подпортить хозяйство соседу. Тяжелый народ и в станицах жить тяжело . Многие продают , не выдерживают нравов .
@@juliaz7654 Чушь полная😲👎
Нужно было соль соду сахар с мукой перемешать.
Очень вкусный пирог. Не знала, что он татарский. Мы тоже печём такой лимонный пирог, но не догадались приготовить его коржами. Лимон можно потереть на мелкой тёрке, результат будет тот-же, и к лимону добавляем только сахар. Начинка не получается жидкой. Пирог съедается первым, так как очень вкусный. Красивое и оригинальное исполнение этого пирога. 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Привет из Москвы.
Спасибо большое.
Я в начинку добавляю 1 взбитое вилкой яйцо.
Спасибо за подсказку сделать пирог 🥮 3-х слойным.👍😋
У меня на канале есть видео лимонного пирога. Там я в начинку добавляю яйцо, а тесто делаю7 слоёв. Посмотрите. Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi
Какая вы молодец,спасибо.
Подписалась!
Спасибо большое❤
Спасибо за пирог! Я сразу же подпи алась на ваш канал. Моя мама тоже татарка и она очень любила нас баловать пирогами. И всякой выпечкой. Сейчас её уже нет с нами, покинула этот мир,, но в память о ней я тоже пеку пироги и раздаю САДАКА.
Спасибо большое❤❤❤.
Раҳмат 🎉
Рэхмэт яусын🙏💕
БИК Зур Рахмат
Зур Рахмат
Вкусный пирог, тихо, спокойно, без лишней болтовни,, без накрашенных ногтей,, без му.моыки, как будто у бабушки побыла своей . Недавно вас увидела, буду смотреть, ждать новых роликов, подписалась, спасибо за вкусняшку
Спасибо большое❤❤❤. Очень приятно получать такие комментарии.
Очень приятно смотреть на вашу работу. Спасибо за рецепт! Вам всего доброго👍🏻
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо, всё подробно, доступно, и ничего не нужно урезать , вы же хотите чтобы у нас всё получилось потому всё подробно показываете. Мне очень понравилось ваше объянение.
Спасибо.
Красивый вкусный спасибо
Спасибо
ИНН вы
Это нечто, сразу в копилку. Спасибо. Обожаю лимонный пироги.
Спасибо.
Фарида,вы большой молодец!!!!!
Спасибо
Благодарю вас за рецепт! Татарская выпечка всегда была восхитительной!!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Посмотрела Ваше видео, почитала комментарии, сделала для себя вывод и пошла замешивать тесто для пирога с лимоном. Сегодня буду угощать своего внука . Спасибо за ваш рецепт, его и многие другие ваши выпечки сохранила для себя 🙏👍
Вам удачи. Всем, кто пишет комментарии желаю быть сдержанными и относиться к любой нации с уважением.
Спасибо большое за понимание и поддержку. Готовьте с удовольствием🙏💕
Я подписалась на ваш канал с первых секунд, давно искала именно такой пирог, а объяснение просто супер, без громкой музыки,и шуток-прибауток, в выходные обязательно приготовлю такой пирог, спасибо за рецепт 👍
Спасибо🙏💕
безусловно Отлично и я попробую,легко и просто!!! спасибо Вам большое 💐💐💐
Спасибо🙏💕
Большое спасибо за отличный рецепт пирога.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Татарские женщины очень вкусно готовят вообще, а с тестом управляются просто божественно. Спасибо за толковый рецепт и прекрасное видео!
Спасибо большое❤❤❤
Наши вторые блюда -это все печенное!
Спасибо🙏💕
Золотые руки у татарок и светлая голова… чудо как хороши их рецепты!!!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Хочу передать вам спасибо за рецепт. И отдельное спасибо вашему мужу- оператору за его терпение . Он очень терпеливо делает снимает видео
Спасибо большое❤❤❤
согласна, поддерживаю, даже слышно, как пыхтит за камерой)))) за рецепт спасибо, возьму на вооружение, обожаю выпечку с лимонами)
Спасибо большое❤
Конечно муж-оператор терпеливый и за терпение вознаграждение-пирог.
Да, это правда. Спасибо большое❤
Очень благодарна за рецепт,давно его искала,золотые руки у вас,возьму на заметку! Так держать!
Спасибо
Благодарна за рецепт
Спасибо
Я уже не могу позволить себе столько масла на пирог, я его лучше на завтраки сыну оставлю, хотя и сейчас у меня масла нет.
@@kuhnya_s_Faridoi певца рецепт
А ещё в Татарстане очень любят такой пирог со слоем куряги, слоем чернослива и слоем лимона.
У меня на канале есть такое видео. Спасибо
Вы о трёхслойном пироге, а это лимонный пирог.
Да,я тоже делаю слои разные,но иногда чистый лимонник или чистый с крошкой творожный.
Спасибо за идею.
Три разных слоя - ещё интереснее
Класс! Почти в реальном времени, но это не бесит. Все по делу. Не лишних движений, ни каких-то заморочек, ни 185грамм муки и 17 гр соды. Подписалась и завтра приготовлю🎉
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо
😂
Замечательный пирог: из одного лимона получается кулинарный шедевр. Песочное тесто , кисло-сладкая начинка - все превосходно. Пирог готовится необычайно легко и просто, а результат просто умиляет.
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Мы берём два лимона и вместо муки кладём кукурузный крахмал,тоже получается вкусно,начинка не растирается.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Аккуратно ипросто.Спасибо
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Нет, это просто невозможно оторваться от татарской выпечки! Вот откуда? Спасибо огромное, здоровья Вам и Вашим подписчикам
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. Привет из Казани.
Как будто у хозяюшки в гостях побывала!))) Так тепло, уютно, спокойно. Благодарю сердечно за такой простой и очень вкусный рецепт! Очень люблю лимонные пироги. Здоровья Вам!
Спасибо🙏💕
Испекла пирог это просто шедевр, спасибо Вам!
Спасибо🙏💕
Здоровья всем крепкого и мира душевного! Божьей помощи в благих начинаниях и Ангела Хранителя на жизненном пути!
Спасибо большое.
Спасибо за простоту и мастерство, потрясающе вкусно! Татарская кухня-столовая это восхитительный вкус и абсолютно здоровая и полезная еда!!!
Спасибо большое❤
Спасибо огромное за рецепт. Я из Казани и татарскую выпечку очень люблю. Она даже в общепите как домашняя.
Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi отлично, всегда есть лимон дома, так просто порадовать близких, друзей, поговорить за чашкой душистого чая и лимонного пирога! Мир всем!
Спасибо большое
Казань-мечта.
Спасибо
Вкусняшка! Благодарю за МК!💐🙏🌾
Спасибо🙏💕
Спасибо, прекрасный рецепт.
Спасибо🙏💕
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо.
Спасибо.Давно ищу рецепт лимонного пирога.Попробую.Хорошо, что количество прдуктов в ложках и стаканах.И за Ваше спокойствие
Спасибо.
Ночь.Молдавия г Кишинев...зашла на Ваш канал уважаемая Фрида, прослушала ваш рецепт, очень спокойно и понятно рассказали..его...обязательно попробую испечь...Вам всего наилучшего!!!!!!!здоровья Вашему дому !!!!
Спасибо большое
Спасибо большое
Большое спасибо за рецепт 💐
Спасибо🙏💕
Спасибо большое.Очень красивый пирог.
Спасибо🙏💕
Спасибо хозяюшка за рецепт!!!
Спасибо.
Спасибо вам большое за рецепты и теплоту ваших рук.
Спасибо большое.
Спасибо вам большое, за прекрасные рецепты!
Благодарю💐💐💐🌺🌺🌺
Благодарю за рецепт, обязательно спеку
Спасибо🙏💕
Замечательный рецепт. Спасибо!
Спасибо большое.
Большое спасибо! Отличный рецепт и великолепное исполнение.
Спасибо🙏💕
Большое спасибо за чудесный рецепт ❤❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Благодарю за рецепт 🙏
Спасибо🙏💕
От души благодарю за рецепт этого пирога. 🤗🤗🤗💥
Спасибо большое❤
Спасибо, Фарида! Хороший рецепт.
Спасибо
Обожаю татарскую кухню😍 Хочу жить в Татарстане❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. Татарстан ждёт Вас.
Спасибо за хороший рецепт.
Спасибо🙏💕
Благодарю. Вкусный пирог, буду готовить.
Спасибо.
Огромное спасибо за вашу работу и без лишних слов очень приятно
Спасибо
Очень красиво.Все так ловко,спокойно.Кажется ,что очень просто.Спасибо
Спасибо🙏💕
Очень вкусно даже через экран!😋 Большое спасибо за рецепт! ❤️
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, Фарида. Случайно попала на Ваш канал и сразу на лимонный пирог! Когда бываем в Казани, всегда его покупаем, даже «магазинный» очень вкусный! Теперь сама, домашний буду учиться печь, хотя у меня очень сложные отношения с песочным тестом. Здоровья и всего самого наилучшего!
Спасибо большое.
.
А что только в Казани такие пироги бывают??
Мимоходом попал , НЕ ПОЖАЛЕЛ !!! Тихое ,спокойное видео ,звуки работы .Да , кому-то покажется затянутым ,но не отнять ,,уютное ,,видео ,голос добрый и главное ,такие добрые МАМИНЫ РУКИ ,с детства .
Спасибо🙏💕
Спасибо. Дай Бог вашей семье всего самого хорошего 👍❤️
Спасибо. Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен. Называется Кухня с Фаридой.
Спасибо вам большое за рецепт! Всех вам благ!
Спасибо большое❤❤❤
Чудесный рецепт! Отлично показано!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое❤
Спасибо большое. Спокойно, доступно, приятно смотреть. 💐👍👍
Спасибо
Очень люблю татарскую выпечку!!!Спасибо за рецепты!!
Спасибо🙏💕
Спасибо, как прекрасно!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо огромное Вам!
Многому научилась!❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень хороший,доступный рецепт,спасибо,да и полезный
Спасибо
Выглядит очень красиво😍Спасибо за рецепт☺
Спасибо
Спасибо за Ваш рецепт ,все доходчиво и умело!
Спасибо🙏💕
Очень люблю такие пироги спасибо,Вам.
Спасибо
Какой красивый пирог,обязательно приготовлю!
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт ❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо вам за этот рецепт
Спасибо🙏💕
Спасибо,дорогая.Храни Вас,Господь!
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
Спасибо!! Обязательно попробую приготовить. У вас так красиво получается раскатать коржи!!!
Спасибо большое.
Спасибо большое за рецепт. Будем пробовать😊
Спасибо🙏💕
Огромное спасибо! -Душевный пирог от доброй женщины!
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт,пирог получился Вау!
Спасибо
Очень Вам благодарны Вам!!! Всё так спокойно, без суеты, обязательно приготовим!!! Ждём других рецептов !!!
Спасибо большое❤. Удачной выпечки
Обязательно сделаю, мне понравился пирог. Спасибо!
Спасибо🙏💕
Как все четко ииясно . Спасибо Вам большое ❤❤❤
Спасибо🙏💕
Пока смотрела, слюной изошла.
Обязательно сделаю. Спасибо
Спасибо🙏💕
Я представляю какой вкусный пирог будет аж слюнки текут .
Спасибо
Спасибо за рецепт Лимонный пирог.
Спасибо🙏💕
Вчера испекла такой пирог. Очень вкусный! Спасибо за подробный рецепт.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Замечательной хозяюшке лайк! Здоровья, добра!👍🥀
Спасибо🙏💕
😊Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. 💐
Спасибо🙏💕. Удачной выпечки.
Спасибо за рецепт.
Спасибо🙏💕
Спасибо огромное за рецепт. Всё понятно 👍. ❤❤❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Огромное спасибо за рецепт! Вкус пирога божественный!
Благодарю.
Отдохнула душой пока смотрела, обязательно попробую приготовить, спасибо Вам большое.
Спасибо
Отдельное спасибо за граммовки.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за мастер класс.
Спасибо🙏💕
Спасибо большое за хороший рецепт. Слюньки текууут. Попробую тоже завтра.
Спасибо
Спасибо вам за прекрасный рецепт !
Очень приятно смотреть и слушать вас ! Обязательно испеку такой пирог ! ❤🌷🌷🌷
Спасибо🙏💕
Спасибо вам за рецепт
Спасибо🙏💕
Благодорю за рецепт!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо! Так хорошо и спокойно рассказали. Доступно,
недорого,вкусно! Обязательно сделаю!
Спасибо