Вкуснейшие щи из свежей капусты со свининой (Очень ароматные и наваристые!)
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Очень-очень вкусные, аппетитные и наваристые домашние щи из свежей капусты со свининой, а готовить безумно просто! Рецепт под видео
Ингредиенты:
Свинина на косточке - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Капуста свежая - 500 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Картофель - 3 шт.
Томаты свежезамороженные - 3-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, специи - по вкусу
Как варить щи из свежей капусты:
1 Свинину помыть, порезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут на среднем огне под неплотно закрытой крышкой.
2 Лук помыть, порезать на небольшие кубики.
3 Морковь помыть, почистить, нарезать на маленькие кубики.
4 Капусту нашинковать некрупно.
5 Томаты очистить от кожицы порезать.
6 Добавить в бульон подготовленные овощи: лук, морковь, томаты.
7 Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Добавить нашинкованную капусту и варить 10-15 минут.
8 Картофель помыть, почистить, нарезать на средние кубики, добавить в бульон, довести до кипения, посолить, добавить специи по вкусу, можно добавить только перец и рубленый чеснок и варим до готовности картофеля.
9 Выключаем огонь и даем постоять 10-15 минут, в тарелку добавляем рубленную зелень.
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home...
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram / home_recipes_with_love
Facebook / homerecipes
Twitter / homerecipes2
Добавляйтесь!)
#Щи #ЩиИзСвежейКапусты #ДомашниеРецепты #ЩиСоСвининой #Супы #ПервыеБлюда #ДомашнийСуп #СупыРецепты
Щи со свиникой супер! 👍
Спасибо! Заходите на новое видео))
Спасибо за вкусный рецепт. От меня лайк и подписка ☺👍
отличный рецепт, всегда по нему готовлю, очень вкусно!
Благодарю за отзыв!
Очень сытно и вкусно! От друзей +4.
обожаю щи
Только что приготовил, очень вкусно!)
Я рада) приятного Вам аппетита!
Какая молодец👍👍👍✊✊✊
Благодарю!)
Обожаю домашние щи!!! Правда я варю на говядине, она менее жирная.
Большой лайк от друзей)
Спасибо ) Я на говядине тоже больше люблю, рецепт еще будет позже. И будут щи с курицей. Но можно иногда и так, со свининой, особенно когда есть хорошее мясо
Всё идеально получилось по вашему рецепту!)) Спасибо большое!
Спасибо! ) Готовьте на здоровье!
Я бы ещё добавил сладкого перца чуть чуть
Это дело вкуса. Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Ножи кажется не острые
Ваши сосуды будут благодарны за слитый первый бульон.Понравилось отсутствие зажарки.
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Щи хоть как нареж овоща,они останутся щами ,а вот борща сварить уже нужно чутьё , спасибо
Спасибо! А у нас и борщ есть на канале)
@@korshikova посмотрю спасибо большое
Морковь всегда во все супы, щи , борщи тру на тёрке и пассирую, вместо соли кладу спец бульоны в кубиках
Спасибо, что поделились своим опытом.
А без моркови будет плохо?
Это дело вкуса.
Да нет НАТО они и щи что есть то и зам честь можете соленые томаты
обыкновенный капусняк, только пшена нет! и картошку нужно ложить после готовности мяса,а капусту в последнюю очередь! тогда картошка будет мягенькая как масло!!!!и солить нужно после полной готовности капусты,
Алексей, спасибо за совет!
Прежде чем учить, научитесь правильно говорить и писать. Нет такого слова "ложить".
Сперва варитсья картофель капуста потом солитсья в последне время когда всё практически всё готово
Спасибо, Ваш комментарий очень полезный.
а вы кто повар?
Сначала картошка потом капуста.
а есть когда все стухнет
соль по вкусу? да ладно почти 2 столовые ложки соли....ну у вас и вкус)))) и потом если вы не зажариваете лук то зачем его резать? просто опустить целую головку ...тот же результат при том что не все любят вареный лук
Спасибо что поделились своим мнением и вкусом)
Дружим! я подписалась! Совет, откройте каналы, будут охотнее подписываться!
Спасибо!
Очень интересно
Нарезать наверное все умеют.не обязательно это показывать.
Нарезка бывает разная!
Рецепт хороший! Но как вы режете овощи... Капуста всегда тонкая! Морковь кубиками вообще ни о чём, некрасивый суп и приготовление дизлайк.
Спасибо за просмотр и комментарий! А овощи можно резать по вашему желанию соломкой или кубиком)
@@korshikova а я тоже люблю кубиками. Спасибо за ваш труд.
Чет кислинки не хватает
Приготовьте с квашенной капустой)
Я купила мякоть свинины получилось постно потому поджарку сделала
Да только хотела написать с постной свинины и щипостные будут варю такие .
Сначала кладу картошку,потом капусту ,а потом уже все остальное!!!!Странно как то вы варите 😂
Зависит от сорта капусты и картофеля, есть капуста плотная и долго варится и есть сорт картофеля который быстро разваривается. Это дело вкуса.
Очень мало капусты, жидкие щи, бедная капуста в хлам, а где кислинка са помидоры на тёрке, болгарский перчик, очень пресно не интересно, зелень лавр, чеснок нет бриза, надо доработать рецепт , очень скучно
Можно приготовить и густые щи, это дело вкуса.