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[조리순서와 꿀팁]0:07 재료소개0:52 호두 떫은맛 없애기1:45 시럽 만드는 방법2:27 호두 시럽에 조리기3:45 호두 기름에 튀기는 방법Tip.1. 시럽 만들 때 설탕이 끓을 때는 저어주지 마세요. 다시 설탕으로 돌아가 딱딱해 집니다.2. 시럽에 넣은 호두는 중약불!로 조려주세요.3. 호두를 튀길 때 처음부터 높은 온도에서 튀기기보다는 낮은 온도에서 시작하는 게 더 바삭하고 먹음직스러운 색을 낼 수 있어요.
교수님! 꼭 도전해볼께요. 귀한 보물 레서피 공유 감사합니다
멋지십니다 교수님 늘건강하세요 좋은 정보 얻어가요 👍
고급진 호두강점!.명절 후식에 정말 좋겠 습니다.담는 소리 들으니 군침이 철로 납니다^^
바삭해서 먹다보면, 정말 순식간에... 사라져있어요!^^
교수님 안녕하세요 레시피대로 도전해볼게요
감사합니다! 꼭 만들어서, 바삭바삭 달콤한 맛을 느껴보세요!
명절에먹으면짱이겠어요~~
꼭 만들어볼께요❤️❤️❤️
감사합니다! 꼭 만들어보세요!
설에 먹고 정월대보름에 또 먹으면 좋겠어요!
인호쌤 반가워요
그럼요! 시중에 사서 먹는 것과는 차원이 다릅니다!^^
아 꼬소하니 맛있겠다
몸에 좋은 견과류 다른것도 한번 한번 해봐야겟네요 잘만들어서 소중한분들께 선물하면 좋을것같네요
정성스럽게 만들어서 예쁘게 포장해서 선물하시면, 너무 좋아하실 거예요!
이번설에 도전해봐야겠어요😄
설선물하면 좋을 것 같아요~😀
차분하시게 상세하니 해주시는 설명 넘 좋아요구독 좋아요
시청해 주셔서 감사합니다. 더 좋은 영상으로 찾아 뵙겠습니다!
다른분 영상 보고 도전했다가 실패했는데(결과물이 찐득찐득) 샘 영상 보고 다시 도전해서 성공했습니다~자세히 설명해주셔서 감사해요~
성공하셨다니 정말 다행이네요!솜씨가 좋으신가 봅니다 시청해 주셔서 감사합니다!
여름 무 동치미 알려주세요최요비에 나오심 좋겠어요 늘 잘보고 있습니다♡♡
최요비에 4차례 정도 나가 촬영을 했었습니다!! 다음에 더 좋은 기회로 최요비에서도 찾아볼께요!!^^
100도로 기름이 올라가면 5분을 어떻게 유지하나요~? 불을 끄고 다시 약불로 켜고 해서 조절하나요~? 약불에 놔도 온도가 계속 올라가요ㅠㅠ
만약 600g을 한번에 하면 조림물도 3배로할까요?~~~^^
도전했다가 다탐..
이게 하고나니까 손으로 집어먹으니 손에 기름이 묻어요.제가 뭘잘못한걸ㅋ까요
[조리순서와 꿀팁]
0:07 재료소개
0:52 호두 떫은맛 없애기
1:45 시럽 만드는 방법
2:27 호두 시럽에 조리기
3:45 호두 기름에 튀기는 방법
Tip.
1. 시럽 만들 때 설탕이 끓을 때는 저어주지 마세요. 다시 설탕으로 돌아가 딱딱해 집니다.
2. 시럽에 넣은 호두는 중약불!로 조려주세요.
3. 호두를 튀길 때 처음부터 높은 온도에서 튀기기보다는 낮은 온도에서 시작하는 게 더 바삭하고 먹음직스러운 색을 낼 수 있어요.
교수님! 꼭 도전해볼께요. 귀한 보물 레서피 공유 감사합니다
멋지십니다 교수님 늘건강하세요 좋은 정보 얻어가요 👍
고급진 호두강점!.
명절 후식에 정말 좋겠 습니다.
담는 소리 들으니 군침이 철로 납니다^^
바삭해서 먹다보면, 정말 순식간에... 사라져있어요!^^
교수님 안녕하세요
레시피대로 도전해볼게요
감사합니다! 꼭 만들어서, 바삭바삭 달콤한 맛을 느껴보세요!
명절에먹으면짱이겠어요~~
꼭 만들어볼께요❤️❤️❤️
감사합니다! 꼭 만들어보세요!
설에 먹고 정월대보름에 또 먹으면 좋겠어요!
인호쌤 반가워요
그럼요! 시중에 사서 먹는 것과는 차원이 다릅니다!^^
아 꼬소하니 맛있겠다
몸에 좋은 견과류 다른것도 한번 한번 해봐야겟네요 잘만들어서 소중한분들께 선물하면 좋을것같네요
정성스럽게 만들어서 예쁘게 포장해서 선물하시면, 너무 좋아하실 거예요!
이번설에 도전해봐야겠어요😄
설선물하면 좋을 것 같아요~😀
차분하시게 상세하니 해주시는 설명 넘 좋아요
구독 좋아요
시청해 주셔서 감사합니다. 더 좋은 영상으로 찾아 뵙겠습니다!
다른분 영상 보고 도전했다가 실패했는데(결과물이 찐득찐득) 샘 영상 보고 다시 도전해서 성공했습니다~
자세히 설명해주셔서 감사해요~
성공하셨다니 정말 다행이네요!
솜씨가 좋으신가 봅니다 시청해 주셔서 감사합니다!
여름 무 동치미 알려주세요
최요비에 나오심 좋겠어요
늘 잘보고 있습니다♡♡
최요비에 4차례 정도 나가 촬영을 했었습니다!! 다음에 더 좋은 기회로 최요비에서도 찾아볼께요!!^^
100도로 기름이 올라가면 5분을 어떻게 유지하나요~? 불을 끄고 다시 약불로 켜고 해서 조절하나요~? 약불에 놔도 온도가 계속 올라가요ㅠㅠ
만약 600g을 한번에 하면 조림물도 3배로
할까요?~~~^^
도전했다가 다탐..
이게 하고나니까 손으로 집어먹으니 손에 기름이 묻어요.
제가 뭘잘못한걸ㅋ까요