खिला खिला ब्राउन चावल बनाने का सही तरीका और जाने इसके फायदे |How to cook perfect Brown rice in hindi

धान से जब केवल उसका बाहरी आवरण भूसी हटा दी जाती है तो जो दाना दिखता है उसे भूरा चावल कहते हैं। इसका रंग भूरापन लिये हुए होता है क्योंकि इसमें ब्रान बचा रहता जिसका रंग भूरा होता है। ब्रान को भी हटा देने से जो चावल मिलता है वह बिल्कुल सफेद रंग का होता है और 'सफेद चावल कहलाता है। ब्राउन चावल में ये सब पोषक तत्व पाए जाते है
उर्जा 370 किलो कैलोरी 1550 kJ
कार्बोहाइड्रेट 77.24 g
शर्करा 0.85 g
आहारीय रेशा 3.52 g
वसा 2.92 g
प्रोटीन 7.85 g
पानी 10.37 g
थायमीन (विट. B1) 0.401 mg 31%
राइबोफ्लेविन (विट. B2) 0.093 mg 6%
नायसिन (विट. B3) 5.091 mg 34%
पैंटोथैनिक अम्ल (B5) 1.493 mg 30%
विटामिन B6 0.509 mg 39%
फोलेट (Vit. B9) 20 μg 5%
कैल्शियम 23 mg 2%
लोहतत्व 1.47 mg 12%
मैगनीशियम 143 mg 39%
मैगनीज़ 3.743 mg 187%
फॉस्फोरस 333 mg 48%
पोटेशियम 223 mg 5%
सोडियम 7 mg 0%
जस्ता 2.02 mg 20%

[@HunnarbaazGroup]

Nice

[@YummyFoodSecrets1]

👌👍👌🤪😜🤪

[@JyotiSharma-vo8gh]

Kya kolam rice bhi aata hai kya