BUDÍN DE ATÚN, DELICIOSO Y MUY FÁCIL DE COCINAR
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- BUDÍN DE ATÚN. EL MEJOR !!!!
DELICIOSO, MUY FÁCIL, BONITO Y MUY NUTRITIVO, TE ASEGURO QUE TE ENCANTARÁ.
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Receta para 6 porciones
50 gramos de aceite de oliva
300 gr de cebolla picada muy fina
Sal de mar a gusto
1 cucharada de orégano
300 gr de zanahoria rallada
600 gramos de lomito de atún
200 gramos de crema de leche
Agua para que no se queme el sofrito
½ taza de ciboulette picado
4 huevos
150 gramos de queso parmesano rallado
Queso rallado para gratinar
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Álvaro. Eres en palabras simples, el mejor chef de Chile, y no lo digo sólo por técnica, puede ser que otro te superen, pero tu forma de enseñar y explicar las recetas, te hacen ser único, todos sabemos que podrías hacer platos dignos de una cocina gourmet. Pero te vasas en enseñarnos al común de la gente y eso te hace ser grande y único entre tus pares, el nombre del canal no podría ser el más adecuado, cocina sin secretos. Agradecido de tus recetas y solo decir gracias, tu humildad y forma de enseñar te hacen ser único. Solo gracias campeón,
Rrþþþyyyyrtytrtttrþtyhtytyttyrtytyyrtttryttyyttttytttyyryttytttytryyyyttyyyttttyutyyypp9musica
😅
Así es, a mi no me gusta cocinar, pero Alvaro me ha motivado a aprender 😃😃
Álvaro vivo en el extranjero hace más de 10 años y descubrí tu canal hace unos meses. No he parado de hacer tus recetas, me recuerdan a mi mamá. Explicas tan bien y con tanto amor. Me acompañas cuando tengo nostalgias de Chile y de niñez.
Un fuerte abrazo y sigue así.
Te felicito.
Gracias Alvarito su recetas lejos las mejores
Lo estoy horneando en este momento, solo qué le cambié el parmesano (no tengo), por queso rallado, y eliminé la zanahoria, de ahí te cuento, pero todas tus recetas me han quedado de maravilla, te sigo hace más de un año (desde qué falleció mí señora), y tu has sido mi salvavidas todo este tiempo, más ahora con la cuarentena, un abrazo amigo desde P. A. C.
Me encantan sus recetas .
Mucha fuerza Gonzalo!!! Bendiciones. Cocinar es amor.. Álvaro barrientos es un amigo para todos nosotros sus seguidores. Qué sigas cocinando!
@@Anysar12 Muchas gracias, amiga trato de hacerlo lo mejor posible, tus palabras son un bálsamo para mi, Dios esté contigo.
Muchas gracias ,lo.preparare .
Bueno se ve muy rico la voy a preparar
Hola.estoy.viendote.Alvaro.y.me.diste.la.idea.para.mi.almuerzo.de.hoy.gracias.siepre.te.veo.me.encancan.tus.recetas.la.forma.de.como.nos.enseñas.gracias.Saludos.Susy.
El mejor master chef de Chile!!😊
Con recetas ricas, fàciles al alcanse de todos...
Se agradece siempre!
Abrazos chef!😊
Gato Eterno Muchísimas gracias a ti gato eterno por darte siempre el tiempo de escribirme, te mando un abrazo enorme amigo mio
@@AlvaroBarrientosMontero ..
Don Alvaro disfruto mucho con sus recetas quisiera saber si tiene libro de cocina además he aprendido hacer comidas nuevas
Álvaro eres genial excelente Cuoco en todos tu platos que presentas gracias vendiciones🥰🥰🥰
@@gladysinostroza8529 ensaladas
Me encanta como cocina y otra que esplica super bien yo y mi hija lo seguimos y hacemos sus recetas muchas bendiciones a toda su familia desde Pta. Arenas
Gracias señor Alvaro hoy hice esta exquisita receta y mi hijo se lo sirvió feliz
Eres el mejor chef del mundo porque haces recetas donde una tiene casi todos los ingredientes en casa
Le agradezco mucho
Yo preparé la receta ..y me quedó exquisito..aprobado por todos en mi casa..😋😋😋Maravilloso..Gracias Alvaro por compartir tus recetas
NO SOLO COCINAS CON TODO EL CORAZÓN,SINO TMBN ERES UN ENCANTO DE SER HUMANO..Si te adoro Alvaro....CARIÑOS PARA TUS HIJOS,ESPOSA Y EQUIPO DE TRABAJO...Any...Sn Fdo,CHILE ❤
Desdé Chile Iquique
Té saludo junto a tú linda esposa e hijos
Preparo todas tus comida gracias
No sabía cocinar
Este Señor es una maravilla de chef , me encanta porque hace comidas económicas y lo mas importante comidas caceras ; ademas te da muchas alternativas y reemplazar ingredientes de nuestro gusto . Baya para él mi agradecimiento y admiración . FELICITACIONES !! ´Alvaro Barrientos .
Eres fantástica, muchas gracias por este hermoso comentario, gracias por agradecer. Cariños
@@AlvaroBarrientosMontero Esta claro que es un chef ,por vocación , todo lo hace tan bien explicado ,en una palabra : GENIAL !!
Alvarito eres mi ídolo te copio todo lo q' preparas q' Dios 🙏 te guarde siempre
Álvarito usted es simplemente genial . Generoso , amable , gentil y un chef de primera. Dios lo bendiga. Hice esta receta con jurel fresco y quedó delicioso.
Me encantan tus recetas,y tu simpleza, de explicar ,eres seco
Álvaro te agradezco en el alma que hagas estos vídeos.. Llevo dos años luciendome en la cocina gracias a ti. No pensé que tenía tanto talento. Nuevamente gracias!!
HOLA ALVARITO ERES MI IDOLO ME ENCANTAS COMO ERES TAN SINCERO .TE SIGO DESDE MUCHOS AÑOS ERES GRAN PROFESIONAL .ME ENCANTA LO TIERNO QUE ERES CON TULINDA ESPOSA LA JESU. AMIGI TE MANDO UN GRAN ABRAZO CARIÑOS ERES LO MEJOR QUE TENEMOS. MIL BENDICIONES PARA TU FAMILIA Y PARATY
Amigazo, lo primero permítame felicitarlo por su profesionalismo, segundo darle infinitas gracias por su humildad, simpatía y generosidad con que compartes tus conocimientos, dusfruto mucho tus presentaciones, DIOS te bendiga y te guarde junto a tu Familia.
Un abrazo.
Atte. Gerardo Pizarro
Alvaro Barrientos, único, grande, nuestro. Gracias
Álvaro que cosa más rica tu budin ,haces que la cocina sea tan fácil y agradable ,que a mí que no me gustaba cocinar me está encantando
Gracias una Chilena que vive en España,Coruña y te ve todas las semanas y hago tus platos ...
Gracias siempre acudo a su programa
Cuando quiero preparar algo delicioso. Graciads .Muchas bendiciones.
De CHILE..🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Mí hija llegó muy triste porque le apretaron mucho los brackets y tenía mucha hambre le preparé este budín y quedó feliz , consistencia suave y muy pero muy sabroso y nutritivo ....eres el mejor!!
Alvarito recién puse mi budin en el horno, se que quedó delicioso , gracias por la receta. Preparé la semana pasada el chupe de guatitas, quedó de maravilla. Lo felicito por su forma tan sencilla de enseñar. Recién a mis 71 añitos he aprendido recetas que mi mamita cocinaba y yo no tuve el privilegio de aprender, pues trabajaba y mi mamita me regaloneaba.
Ana Elizabeth Silva Pero qué lindo mensaje me regalas Ana, no sabes cómo me emociona poder leerla, para la cocina no hay edad y menos para encantarse con ella.
Te mando un abrazo lleno de cariño
Me encantan todas tus recetas!!!
Explicas de forma tan sencilla las cosas que son fáciles de hacer. Muchas gracias. Eres un gran chef. Saludos desde la región de coquimbo, Chile
desde Argentina te felicito y me encanta como cocinas rico y sencillo adelante maestro 😄
maravilloso!!!!mañana ya sé que hacer!!! para salir de esas cosas de ensaladas con atún 😋😋😋😋😋😋 .....quedé salibando!!!!!!
Lo hiceee.... me quedó fantástico !!! Mi familia me felicitó, hasta mi suegra lo encontró genial!! Gracias Alvarito. Te adoro!!
Maria Aguilar Pero qué fantástico María, no me cabe duda que te debe haber quedado delicioso.
Te mando un abrazo enorme
Si tu suegra lo encontró rico ,debe ser así. !!!😀🤗🤦♀️
Alvaro Barrientos Montero hola consulta puede ser con jurel en tarro en ves de atún , por favor contesta estoy cocinando y quería improvisar 🙈
Sin ánimo de querer responder por el chef, por supuesto que se puede hacer con jurel tipo salmón en tarro, de hecho creo que Alvarito se equivocó en su explicación y quiso hacerlo con jurel. Queda igual de rico y es más económico
@@AlvaroBarrientosMontero leche asada
Muy delicioso el budín de atún, usted es muy agradable para cocinar para explicar
Me encantas como cocinas y explicas cada receta .. Para mi el mejor chef ..
si es bueno
Vicente gamer Muchísimas gracias Vicente, qué lindo mensaje me mandas.
Te mando un abrazo muy grande
Gracias a ti. Todo delicioso. Facil y rico....mil.BENDICI0NES. ...abrazo y bso...chaooo
@@AlvaroBarrientosMontero bueno y rico felisitaciones
Eres una persona que le gusta la cocina y cada preparasion. Lo hace con todo tu corazon ...... la mejor cocina es del corazon...... El Señor te bendiga y muy ricas tus comida......necesitaba ver mi comida chilenita.......te saludo de Suecia.....y tu sensille es muy linda sigue asi ......mi mamita hacia las misma comidita ...que tu prepara .....ahora ya esta de edad y no las hace muchos saludo para ti y familia y amigos gracias🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇨🇱🇨🇱🇨🇱chilenito de corazon......🥗🥗🥗
Gracias por tu bella explicación!! Lo haré! Me encanta!! Saluditos desde Asunción Paraguay (Sur América Latina))
Eres seco !!! Cómo te dije y te diré tú amas lo que haces y eres muy sencillo by humilde y recibes todo de vuelta
Un gran abrazo gracias a sus recetas que cosino en mi trabajo ago feliz a niñas y patrones dios bendiga sus manos y sra hijo
Hola Álvaro 🖐🏻
Acabo de suscribirme, me encantan tus recetas, tu alegría y humildad para compartir tus conocimientos. Te saluda una Argentina que te admira mucho.😘
Dios te bendiga amigo. ❤
Hola ALVARO he estado viendo durante 3 días tus videos te felicito desde Puebla Mexico. Me parece padrisimo todo lo qué haces Gracias,,,
Alvarito...lindo pehocho me quedo riquisimo el budin...Gane aplausos con la family.
Que amoroso el Chef. Responde los comentarios con un corazón ❣.
Isabel Cordova
Me. Encantan. Tus. Recetas
Hoy. Vi. Tu. Budin. De. Atún
Lo. Voy. Hacer...
Te pasaste!!! Lo hice con jurel y quedó espectacular. Riquisimooooo
E de las un
/
FANTÁSTICO COMO NOS ENSEÑAS A COCINAR...
ERES MUY DIDÁCTICO......GRACIASS..!!!
Hola Alvaro, te encontré casualmente, haciendo zaping en RUclips. Me encanta tu manera de presentar las recetas y tu buen humor. Te felicito por la hermosa familia que tienes. Un gran abrazo desde Buenos Aires. Continúa así.
Señor. Álvaro. Puede. Ser con cholgas. Por favor. Gracias. Me encantó. Su plato. Un veinte. De diez usted. Enseña. Muy. Directo. Y tranquilo. Le envío. Señor. Un laurel. Usted. Es un galo. Muchas. Gracias.
Es que tú no me vas a creer cómo salivo mirando tus maravillosas recetas infalibles. 😄 Preparé esta receta en mi casa y tanto mis hijas como yo comíamos con los ojos cerrados gozando cada sabor... 😊😄
Gracias Alvarito!!
JJJAJJJA Me pasa lo mismo y que ganas de tomarle el olor a lo que cocina!!!
K rico lo hare para disfrutar en familia gracias por compartir 😍😍😍😍
Dios lo bendiga Don Alvario que delicias de comidas que usted prepara lo felicito a un experto en todo lo que hace DIOS lo siga bendiciendo en gran manera desde El Cantón El Triunfo .Provincia de Guayaquil miro sus exquisitas y sabrosas recetas.
Lo hiceeee!!!! Me quedó riquisimo, disminuí la zanahoria y le agreguè choclito cocido....fantástico. Abrasos desde Quillota
Jessica Otarola Astudillo Fantástico Jessica, de eso se trata la cocina cada uno busca su receta perfecta.
Te mando un abrazo y que tengas una muy buena semana
Gracias por explicar tan bien tus exquisitas recetas!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Alvarito , eres mi ídolo , siempre que alguien me pregunta por una receta le digo :busca a mi amigo Alvarito Barrientos, es usted un genio encantador auténtico , cariños , Marta , Antofagasta Chile
Lo he preparado y me quedo exquisito,gracias maestro por tu conocimiento y enseñarnos a deleitar nuestro paladar 🤭
He preparado muchas recetas tuyas alvaritos maravillosas gracias por tanto...
Estaba tan metida en el tutorial...que me encontré soplando contigo..jajajaja..se me hizo agua la boca...receta ideal para este finde...Gracias Alvarito..Saludos
Me encantan tus recetas de cocina!!!...soy mala cocinando pero ahora estoy sorprendida de mi misma. Un abrazo desde Valdivia...Chile. Gracias...gracias...gracias.
Mi chef preferido,por la sencillez de sus preparaciones,las cuales realizó siempre quedando muy bien con mis comensales, además son económicas,tan necesarias en tiempo de pandemia,gracias cariños para toda la familia y su equipo
Gracias Álvaro eres una bendición para los amante de la cocina. Y reconozco que e aprendido a sorprender a mi familia gracias a ti 😘🙂
ya me estoy alucinando con esta receta! exquisita! Abrazo desde Córdoba, Argentina!
Me gusta como cocinas , simple , y sin complicarnos la vida , como en casa . 👍
No sabia q hacer de almuerzo hoy 🤦♀️y dije Alvarito !! Y acabo de meter mis budunes al horno 👩🍳tus recetas siempre son un exito y me encanta todo lo q haces. Abrazo 🤗
Me encanta el budín de atún rricoooo gracias y bendiciones
Sabes que Alvarito? Eres mi chef favoritoooo!!! Me encanta cuando cocinas con tus niños, eres tan claro para explicar, eres como si te conociera de toooda la vidaaa😁😁, me encantaría tenerte algún día en mi cocina....inspiras a cualquiera... te he recomendado a toda mi familia, gracias!!!
Pienso igual a ti..LO ADOROOOO !!!
Te Felicito ,Alvarito por tús Ricas y deliciosas Recetas Muchas Gracias.
Hola soy Belinda ¡Gracias a ti que yo e aprendido a cocinar!! ¡Usted es el mejor chef de todo el mundo!
Gracias por tus platos tan sencillos y buenísimos Dios te bendiga
Me encantó está receta 👍🏻
Es ya la tercera vez que la preparo
A mis hijos simplemente les encanta,
Y yo quedó como reina con tu receta
GRACIAS Álvaro, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Encantada de tus recetas soy fanática de todas tus recetas tu hiciste que cada día ame la cocina y mi familia esta feliz
Delicioso, economico y rapido. Preparado por el mejor chef chileno. Mil gracias!!
CLAUDIA OLIVARES
Pero qué lindo mensaje me regalas, muchísimas gracias! Te mando un abrazo muy grande
@@AlvaroBarrientosMontero gracias por tu genial receta...abrazos.
Hasta el momento me he sentido identificada con tu manera de cocinar ....con tu manera de explicar todo yaque en otros tutoriales no muestran la realidad de la cocina....gracias
Hola alvarito
Prepare el budín y fue todo un éxito quedo riquísimo
Todo me felicitaron
Hoy hice tu receta para semana santa no sabía que hacer y me encantó lo fácil de tu receta me quedo riquísimo todos se repitieron muchas gracias por compartir tus conocimientos yo siempre hago tus preparaciones me encantan muchas gracias saludos 😊
Más allá de mi clásica admiración por tu trabajo, hoy quiero felicitarte por el esfuerzo que haces para que sea lo más cercana posible tu cocina, agregando la tecnología en el video. Felicitaciones.
Miguel Quijada D. Muchísimas gracias Miguel por este tremendo mensaje que me mandas, perdón Por no habértelo respondido antes, se había quedado en la bandeja.
Te mando un abrazo inmenso
Que geniales son tus recetas.
Felicitaciones por entregar todas tus exquisitas recetas!!
Excelente tus recetas¡¡¡ super fáciles, mi familia lo agradece¡¡¡
Elena Segura Qué bueno Elena que te gustan mis recetas y que toda tu familia disfruta de ellas.
Te mando un abrazo inmenso, no dejes nunca de hacer feliz a tu familia
Exquisitas y sencillas todas las recetas ,además claro para explicar preparación FELICITACIONES
Te adoro, eres inmensamente generoso al compartir las delicias que haces, y de verdad que sin secretos. Ya he hecho muchas de tus recetas para compartir con familia y amigos. Me he lucido, ... pero siempre te doy el crédito que mereces! Gracias!!!
Buen dia felicitaciones es usted un verdadero maestro me recuerda mucho a nuestra chef la senora Maria Jose ambos tienen algo en comun que otros colegas no lo tienen y es la humildad lo sencillo que son saludos desde Barquisimeto Venezuela
Ohhhhhh, que rico plato nuestro super Chef... gracias maestrooooo lo prepare y aun cuando me faltaron algunos ingredientes por esto de la cuarentena (30 de marzo del 2020) nuevamente una de tus recetas me salva, graciasss Chef Querido,
!!!!!!!!!!!! MAESTRO TOTAL !!!!!!!!!!!!!!
Hola Alvarito!!! Como siempre me sorprendes con este budín! Efectivamente como este no había visto.... Especialmente para los niños... Les das proteínas y verduras juntas y no hay reclamos!!! 😀... Excelente receta!!!! Gracias por esta idea es verdaderamente genial!!! 😊
Patricia Caceres Así es querida Patricia, es un alimento muy completo y muy saludable para todos los niños y para nosotros también, te mando un abrazo muy grande
Gracias por compartir.Me encantan tus recetas ,ricas ,fáciles !!!Alvaro el mejor !!
ME ENCANTO ESTA RECETA!!
elena serrat Muchísimas gracias Elena, que te quede delicioso ojalá te animes a prepararlo
Me encanta como cocina yo e aprendido mucho yo trabajo para providencia y mis patronas les encanta como cocino me recomiendan mucho dicen que tengo muy buena mano y eso es gracias ala cocina de Alvarito variento muchas gracias
Yo prepare el budín y quedo exquisito ♥️
Grande Álvaro Barriento me encanta tu manera de emplatar y decorar cada plato qué cocina.
Ahoraaa siiiiii...estuve a punto de cocinarlo el otro dia....mañana se lo hago a mi familia. Gran Canal!!!
denua26 sí, ahora sí, tuvimos un problema técnico y tuvimos que bajarlo, pero yo les prometí que este jueves lo subiría.
Que te quede delicioso, te mando un abrazo enorme
Quedo maravilloso master.
Secooo
Maravillosa tu receta Alvaro realmente un seco y no me dejas de sorprender....gracias por todos tus secretos...una fiel seguidora de tus ricas recetas ....
Gracias Alvarito, como siempre tus recetas son fantásticas , me encantan eres el mejor . 😍
Veronica Mondaca Muchísimas gracias Verónica, te mando un abrazo enorme
Alvarito eres el mejor contigo aprendi aser el mejor budin gracias echo cada receta en mi trabajo soy chilena y orgullosa de usted
Se ve delicioso Alvarito..yo hago eso mismo pero con jurel y en una budinera..para la próxima voy hacer tu receta.. un cariñoso saludo desde la isla grande de chiloé ..
Elena Cardenas Hola querida Elena, con jurel también queda maravilloso.
Te mando un abrazo muy grande, muchísimas gracias por escribirme
Yo estaba pensando en usar jurel también
Álvaro eres muy amoroso cómo explicas tus recetas .muchas gracias .
Que simpático eres!!! Me encantó tu carisma amigo, tienes un don. Puedo ver que eres compatriota!! Saludos 🇨🇱Nueva subscriptora 👍🏻!!!!
Yo igual le heche cilantro porque lo que tenía a mano y me quedó muuy rico y de sabor, que en mi casa les encantó
Amo el atún, y que mejor cocinarlo en un budín! Maravillosa la receta 👏🤗❤️ gracias Álvaro por compartirla... Estoy segura que la haré muy pronto! Un gran abrazo para ti y tu familia :)
Alvarito,me encanta tu pasión x la cocina ,mi hija sigue tus preparaciones,con un buen resultados .gracias
Me gusta como explica muy simpático
Cómo está mi chef favorito.lo felicito por todo lo que ASE.todo lo esplica muy bien.cariños asu hermosa familia
Sara Estay Lagos Muchísimas gracias Sara, te mando un abrazo inmenso
HACE
HACE NO ASE
@@sandra62712 le pido. Un favor hacer merengue para pai de limón gracias.
Excelente receta, simple y muy bien descrita. Exitos, saludos de un venezolano desde Hannover, Alemania, Dios te bendiga.
Hola Alvarito, gracias por esta receta!!!! Estoy comiento low carb y esta receta es ideal 😁😁 (sólo elimine la zanahoria).
Tu receta de lasaña de berenjenas también la he preparado harto.
Gracias por tanto
Saludos!!!!
Alvaro te mandó muchas bendiciones desde PARAGUAY me salieron muy bien varias comida que tu haces estoy muy agradecida desde PARAGUAY
Sii que rico es ...!!
Gracias por los besos y abrazos 😊 y por tu rica receta...muchos cariños para tí Alvarito. Un abrazo.
Siempre comienzo buscando recetas en RUclips de cualquier cocinero, pero siempre llego a ti 💖 gracias Alvarito por tanto ❤️
Realmente es un gusto disfrutar de cada receta que tú preparas y explica con tanta simpatía y sencillez un abrazo desde quillota
Excelente, económico y saludable y rico, que más se puede pedir , otra idea para preparar el atun de tarro que yo siempre hago es freír cebolla en juliana, pimenton, ajo, aliños, orégano, pimienta, se pone en una budinera, encima dos tarros de atún, y sobre el atun un poquito mas del sofrito, rodajas de tomate, queso rallado y queso gauda rallado, al horno unos 10 a 15 minutos, al lado e un puré de papas queda muy bien.
carola ceceq claro que sí querida Carola, de eso se trata la cocina cada uno busca la receta que más le gusta y de la forma en que quiera prepararla, Sin duda te debe quedar deliciosos.
Te mando un abrazo inmenso
carola ceceq, suena bien pero prefiero la receta del Chef, saludos
Lo acabo de hacer y me quedo espectacular sigo todas tus resetas
Delicioso oooo👏👏👏👏👏👏👏😂😂😂😂... Me suscribo. Tu cocina está lindisima🇲🇽🇲🇽. Me suscribo, saludos desde Puebla Mexico 💜💙😘
Qué rico!!!
Alvarito eres un encanto para enseñar desde Coquimbo Chile
Me encanta verlo cocinar x q disfruta la cocina y lo q haces te felicito
Soy colombiana y tus recetas me recuerdan a mi abuela chilena. 😍 Hay platos que habia olvidado por completo!(Como el fricassé de acelgas o el manjar en olla a presión). Gracias! Ahora cada vez que me antoje vendré aquí.😁
Tus recetas son muy ricas, y el programa muy entretenido., con buen humor y cariño. Gracias por tu programa. Un abrazo desde España.
Indudablemente lo voy a preparar Alvarito, cada vez que veo tus recetas estoy "Salivando
jajajajaja" saludos y muchos abrazos para ti de vuelta :)
Adita Solano Ja ja ja ja ja ja entonces no te queda otra que prepararnos.
Que te quede delicioso!.
Te mando un abrazo inmenso
Alvarito, te doy las gracias y te felicito, eres muy didáctico para enseñar ,he aprendido mucho contigo, cada vez que queremos una receta con mi marido te buscamos a ti. Gracias.