KUZU GÖMLEK SARMA NASIL YAPILIR? CİĞER SARMA TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 10 май 2019
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Bugün en çok sevdiğim lezzetlerden birisi olan Kuzu gömlek sarma tarifini sizlerle paylaştım. İç pilav ve İç yağın mükemmel uyumu nefis ciğer sarma tarifimizi umarım beğenirsiniz. Gömlek sarma, Gömlek pilav,Ciğer sarma.
hhaksu793@gmail.com
#Kuzugömleksarma
#Ciğersarma
#Gömlekpilav
KUZU GÖMLEK SARMA NASIL YAPILIR? CİĞER SARMA TARİFİ
Gerekli malzemeler ( 6 Kişilik )
Kuzu ciğer 250 gr
Kuzu gömlek yağı 900 gr
2 Su bardağı pirinç 360 gr
2 Yemek kaşığı tereyağ 75 gr
Çam fıstığı 30 gr
Kuş üzümü 40 gr
1 Adet orta boy soğan 100 gr
1 Çay kaşığı tarçın 3 gr
2 Tatlı kaşığı tuz 25 gr
3 Su bardağı su 600 ml
Yarım çay kaşığı karabiber 2 gr
1 adet yumurta sarısı
1 tutam dereotu
1 Çorba kaşığı sıvı yağ
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
/ harunaksuetobur
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram:https: haarunaksu...
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
ET DÖNER NASIL YAPILIR? - YAPRAK DÖNER TARİFİ
• ET DÖNER NASIL YAPILIR...
AYLARCA BAYATLAMAYAN ANTEP KURABİYESİ TARİFİ - ANTEP KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
• AYLARCA BAYATLAMAYAN A...
MERCİMEKLİ KÖFTE TARİFİ-TAM ÖLÇÜLÜ MERCİMEKLİ KÖFTE NASIL YAPILIR?
• MERCİMEKLİ KÖFTE TARİF...
AĞIZDA DAĞILAN KITIR KITIR KEREBİÇ NASIL YAPILIR? KEREBİÇ TARİFİ
• AĞIZDA DAĞILAN KITIR K...
İKİ AYRI LEZZET İKİ MEZE TARİFİ PASTIRMALI HUMUS VE MUHAMMARA NASIL YAPILIR?
• İKİ AYRI LEZZET İKİ ME...
İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR? -İÇLİ KÖFTE TARİFİ
• İÇLİ KÖFTE NASIL YAPIL...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?
• Video
ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR? İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ
• Video
TAVUK KELEBEK IZGARA /MUHTEŞEM BİR LEZZET/
• TAVUK KELEBEK IZGARA /...
OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
• OSMANLI MUTFAĞINDAN GE...
MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?
• MUMBAR DOLMASI VE İŞKE...
CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILIR?-CİĞER KEBAB-DİYARBAKIR CİĞER-PERDE CİĞER
• CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILI...
FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
• SÜTLAÇ NASIL YAPILIR? ...
TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)
• TELEME NASIL YAPILIR? ...
KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
• KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=jkeSI...
HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=OzkMA...
AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA
www.youtube.com/watch?v=_1EHg...
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=tEZae...
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=_CBDr...
KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=v7a8f...
UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)
www.youtube.com/watch?v=5qCqA...
BEYRAN NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=9Pc0b...
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
www.youtube.com/watch?v=KYIrv...
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=yQmdq... 
Хобби
Bu yemek olmamış,sanat eseri olmuş 👍🏼 🤤
Teşekkür ederim ☺️
Abi bu harika bir şey ya
Eyvallah kardeşim. ☺️
Usta ya bir yemeğide kötü yap bu neya helal olsun usta bence Türkiye'deki en iyi aşcı sensin
Teşekkür ederim çok sağolun.
Ben hepsini çiğden gömlek yağına koyuyorum yine çok güzel oluyor hatta ciğer daha sulu kalıyor iç yağ ile daha lezzetleniyo ama dereotu yerine maydanoz koyuyoruz biz bir de çam fıstığı 😊
Ustacım ramazanda gercekten güzel olmuş
Teşekkür ederim
MAŞAALLAH berekAllah çok güzel olmuş
Allah razı olsun sağ olun.
Usta ramazan ayına yakışır bir yemek olmuş supersin
Eyvallah sağ ol.
Degerli dost iyiki varsin ellerine saglik almanyadan sevgi ve saygilarimla senin yaptiklarinlada benim karnim doyuyor hayirli ramazanlar olsun tüm müslüman alemine ..
Hayırlı ramazanlar sağ olun var olun Allah razı olsun. Almanya selamlar saygılar.
Şaheser ellerine sağlık abi devam
Eyvallah kardeşim sağ ol.
Ellerine sağlık usta
Teşekkürler ☺️
Afiet olsun Harun gardash.Kazakistannan selamlar.
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Eline sağlık olsun Harun bey
Sağ olun İmam Bey teşekkürler
Ustam eline sağlık 👍🖐
Teşekkürler
Tariflerinizin hepsi cok deyisik cok guzel oluyor cok beyeniyorum
Çok sağolun teşekkür ederim.
ماشاء الله
Çok Harika!
ellerine emegine saglik ustam.
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık Harun Ustam harika olmuş.
Eyvallah sağ ol
Harun bey tariflerinizi zevkle izliyorum ve cok begeniyorum.benimde yemeklerimin cok guzel oldugunu soylerler.annemden el degmis.bu sarmada guzel oldu yalniz annem ve annanem Bursa usulu osmanli saray mutfagi olarak yaparlardi.kuzu sarma olarak gecer bizde ve ic pilavin icine yenibahar ve seker mutlaka koyariz.ayrica cigerleri kavururken birde yesil sogan da koyarak kavururuz bu yemegin yesil sogan olmazssa olmazidir.birde hazirladigimiz sarmalarin ustune yumurta kokusu olmasin diye yogurt ile yumurta sarisini karistirip surulur.ozaman cok nefis kizariyor.birde boyle deneyin.sevgiler selamlar.
Teşekkür ederim çok sağ olun. Bu yemek Bursa'da çok meşhur çok da güzel yaparlar. Tabii yemeğimizin birkaç farklı versiyonu var. Bizde onlardan bir tanesini yaptık. Mesela Edirne'de keşan'da iç pilav koymayıp daha farklı bir harç hazırlayıp yaparlar. Normalde ben de yeni baharı çok severim. Bu tarz pilavlar da kesinlikle kullanırım. Ama bu tarihimizde kullanmadık.
Ustam eline sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim çok sağ olun.
Harika. Az sonra yapacağım. 👍
Muhteşem,teşekkürler.
Rica ederim sağ olun.
Nefis
Abi eline koluna sağlık cok lezzetli gözüküyor.
Teşekkür ederim sağ ol.
Sayin Harun kardes mutfaginda bir eksik var Mutfak makasi iyiy yayinlar saygilar
Teşekkürler
Super!👍
Teşekkürler
Efsane görünüyor👍
Harika hocam elinize sağlik
Harıkasın
Teşekkürler ☺️
@@Harunaksu hazırlayıp sundugun ıcın bu guzel yemeklerı ben tesekur ederım kardesım
Harika oldu yarin yapacagim hemen.
Harun Bey, babam kanser hastası dün kurbandan sonra canı gömlek sarma istedi. Daha önce hiç yapmadığım bir yemekti. Tarifinizden bakıp yaptım. Normalde yemek yiyemeyen babam tarifinizi severek yedi. Bu güzel anlatımınız için çok teşekkür ederim.
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah. Babanızın Beğenmesine çok sevindim. Rabbim şifa versin inşallah
baban hayatta mi nedir son durumu?
Oruçluyken izlemek daha güzel oluyor 🤤
Of of of tablo olmuş mübarek. Eline sağlık abi
Eyvallah sağ ol
Mükemmel oldu Harun usta ellerinize sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌻👌
Nefis olmuş ellerine sağlık
Ellerinize saglik 👍
Helal olsun eline sağlık
Usta sen Harika bir detaysın. Ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Emeğinize sağlık olsun
Teşekkürler
Efsane ellerinize sağlık cok incesiniz tebrik ederim
Teşekkür ederim 🙏
Muhteşem... Ellerinize sağlık.
Teşekkürler ☺️
Maşallahın var ustam ben her yapanı izlemem am sizin her paylaşımınız zevkle izliyorum harika yemekler
Şefim severek takip ediyoruz emeğine sağlık hep böyle devam et
Teşekkür ederim sağ olun. Çizgimizi bozmadan devam inşallah.
Emeklerine sağlık, teşekkürler.
Rica ederim sağ olun 🙏
Pilâv değil ciğer fazla olsaydı 😋😋😋
Ellerine sağlık Harun Usta çok severim bu lezzeti harika ötesi olmuş
Teşekkür ederim çok sağ olun.
Süper ellerine sağlık usta en kısa zamanda deneyeceğim
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun.
Elinize sağlık, müthiş olmuş 👏😋👍
Teşekkür ederim sağ olun
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor😋
Teşekkür ederim 🙏
Ellerinize sağlık. Sızın videolarınızdan çok faydalanıyoruz. Sağolun
Teşekkür ederim sizde sağ olun 🙏👏
TESEKKUR USTAM.
Kardesim ellerine saglik. Sen ne yapsan güzel
Sağol Yılmaz abi saygılar selamlar.
Ellerine sağlık şefim yaptığınız herşeyi mükemmel buluyorum teşekkürler👍🇹🇷
Rica ederim sağ olun 🙂🙏
Vallahi bayıldım , ellerinize sağlık 🦋🍒🦋
Teşekkür ederim çok iyisiniz. 🙂
Harika ❤️❤️❤️❤️
Eyvallah ☺️
Aga bu nedir😋
☺️
Ellerine sağlık Harun ustam. Çok güzel ve yakışıklı oldu.
Teşekkür ederim çok sağolun.
Hayırlı Ramazanlar, kıymetli Harun Usta ve değerli takipçileri...Anlatmaya gerek yok görüyorsunuz,efsane oldu yine ustam...ellerinize sağlık.
Hayırlı Ramazanlar sağ ol eyvallah.
Eline sağlık
Çok severim. Eline sağlık olsun.
Teşekkürler
Elinize sağlık hocam yine muhteşem bir tarif birebir yaptım gerçekten harika oldu
Teşekkürler
Harika görünüyor. Denemeliyim eline sağlık
Eyvallah sağol bence de denemelisin.☺️
Her kurban bayramında babannem yapardı. Tadı hala damağımdadır. Sizin de ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş.
Teşekkür ederim çok sağ olun. İnşallah bu bayramda yapıp yersiniz.
Güzel
Ellerinize sağlık Harika oldu bizim Bursa da gömlek bulmak imkansız gibi oldu bütün sakatatçılar ürünlerini kokoreççilere verdiklerini söylüyorlar paraylada bulamıyorsunuz ancak bayramda kestiğiniz kurbanda elinize geçebiliyor anlıycanız çanınız istedi gidip bulamıyorsunuz iç harcını yaparsınız ama gömleğe sarmadan lezzetli olmaz Bursa’da biz gömlek deriz emeğinize sağlık 👏
Ustam eline sağlık arkadaşımın mezuniyet yemeğinde deneyeceğim
Teşekkür ederim sağ olun.
Şimdiden ellerine saglik agam 😋🇹🇷
Eyvallah agam sağ ol. ☺️
harun baba nezaman hangi yemegi yapacagim zaman senin tarifine bakiyorum harikasin harun bey biraz antep mutfagina agirlik versen türkiyede gitmedigim sehir yok antep yemekleri gercekten bir baska hergün bir video ceksen ömür yetmez ellerine saglik
Çok güzel emeğine sağlık Allah razı olsun böyle video çekenlerden
Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun.
Eline sağlık çok güzel olmuş
Teşekkürler
Ustam elinize sağlık tarifinizi denedik muhteşem oldu ilkez yapıp yedik ben bayıldım çok teşekkürler 🤗🤗
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
Ben denedim süper oldu lezzeti harikaydı elinize sağlık
Teşekkür ederim afiyet olsun
Ohhh miss Elinize emeginze saglik cok guzel oldu Harikasiniz gorunumude muhtesem sefim Helal olsun size
Teşekkür ederim çok sağ olun. ☺️
Mukemmel olmus ustacim.. Ellerinize saglik..
Teşekkürler çok sağol.
تبارك الله عليك رغم أني لا أعرف اللغة التركية...
Harun ustam kanalı yeni keşfettim, diyeceğim tek şey sen nasıl bir kralsın ya, tariflerin muhteşem, diğer tariflerdeki gibi ne şunu gizli formül diyorsun nede amatörce eksiklerin var, eline sağlık abim
Eyvallah kardeşim sağ ol kanalımıza hoş geldin. İnşallah burada hep birlikte daha güzel işler çıkaracağız.
herkes yapıyorda ustam daha bir başka mantıklı yapıyor . ciğeri ayrı kavurmak .çok mantıklı .teşekkürler .
hemşerim .
Rica ederim 🙏
Harun abi çok sağol kırmadın bizi bu tarifi istemiştik ellerine kollarına sağlık teşekkürler enfes oldu
Sen de sağ ol rica ederim kardeşim.
cok guzel oldu elinize sahlik
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏
Tsk ler ustam.
Rica ederim
Harun usta döktürmüşsünüz gene ellerininize ve emeğinize sağlık. Gaziantep'e gelip bu süper lezzetlerden mutlaka tatmak isterim. İşlerinizde başarılar dilerim kolay gelsin
Teşekkür ederim sağ olun. İnşallah bir gün gelirseniz size ağırlarız. Saygılar selamlar.
Şef ellerine sağlık efsane oldu
Teşekkürler
Ellerine sağlık ustam
Teşekkürler
Eline sağlık şefim bende aynı bu tarifte yapıyorum ciğer sarmayı
Teşekkür ederim 🙂
Hayirli ramazanlar ustam..ellerinize saglik.annecim yapardi hep..😔😔😔
Hayırlı Ramazanlar efendim. 😔
Sayın Harun AKSU, gerçekten çok lezzetli. Elinize sağlık. Yemeklerin tadını sevgi ile yapılması ve insanın iç güzelliği de etkiler. Sizin tariflerinizde "sizdeki bu hasletler" de eklenmiş oluyor güzel sunumunuzla yaptığınız yemeklere.
Tekrar teşekkür ve tebrikler.
Merhaba Rica ederim sağ olun var olun. Yaptığım işi canı gönülden seviyor ve faydalı olmaya çalışıyorum 🙏👏
Abi dokturuyosun gene eline saglik super duruyo
Teşekkür ederim sağol.
Yemek çok lezzetli bizzat yaptım ama ramazanda çok ağır yemek kalıyor
Yumurta ,gömlek yağında doğru bir tercih sayılmaz.
Harun ustam kesinlikle çok lezzetlidir eline sağlık
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏
Ustacım sen yerken bende reflex olarak ağzımı açıyorum😊.yani okadar etkisinde kalıyorum.Ellerine sağlık çok harika oldu ve kokusu Bursa,ya geldi diyebilirim.selam ve saygılar.👍👏
☺️ bazen bende de olur. Teşekkür ederim sağol. Bursa ya selamlar.
Harika
Ustam ciğer yerine kuşbaşılı versiyonu deneyeceğim. Ellerine sağlık
Teşekkür ederim çok güzel olur afiyet olsun
@@Harunaksu olay yerinden yazıyorum tarif tam yerinde, gömlek yağını senin yaptığın gibi büyük porsiyon bol iç pilav ile yapılmalı tek başına ağır oluyor. Dünya gözüyle bir kere yemeli insan 😁
Eline sağlık.
Teşekkürler
Bizim geleneksel yemeyimizdir çok severiz eline sağlık
Teşekkürler
Doğru aşçısın, bravo!
Teşekkür ederim ☺️🙏
Harun usta ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Sefim bütün tariflerin efsane. Normalde kimseye yorum yapmıyorum ama neredeyse aradığım her tarifi sizden yapıyorum. Hepsi birbirinden güzel oluyor . Cansinizz
Çok teşekkür ederim elleriniz dert görmesin 🙏🙏🤗
Nazım ustadan geldik 😅
Eline sağlık harun abim yine on numarasın
Eyvallah kardeşim sağ ol.
Elinize sağlık aslına uygun pişirdiniz birde sırf kuzu gömleğine ciğer sarma yaparsanız harıka olur .💐💐💐💐💐💐💐
Teşekkür ederim sağolun. İlerleyen günlerde yapalım inşallah 👏👏
mükemmel