Мой канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6017f8e1eff90549f5dcd3a4 Подписывайтесь! Там еще больше разного материала, в том числе статьи, ролики, видео!
Отлично ! 👍 Мой совет когда чуток застынет , будет как ириска , нужно его на кубики нарезать прямо в блюде , и оставить остывать уже до полной готовности ! Тогда и вынимать его легче будет
Ой спасибочки 😘 случайно попалось Ваше видео. Мы в детстве тоже так варили, к сожалению моё детство прошло во время дефицита. У родителей не было денег на вкусняшки и мама говорила что и они в детстве варили такие конфеты 🤗 к сожалению я уже не помню как мы это делали, но всё сыпали точно не по весам, а по моему стаканами гранёными, но сколько и чего не помню 😔 и тут Ваш рецепт. Обязательно приготовлю и угощу своих детей, мне очень будет любопытно что они скажут, как им вкус моего детства ☺️🤗 ещё раз огромное спасибо Вам, за тёплые, детские воспоминания 🌹
Вам спасибо за добрый комментарий! Обязательно сварите такой сахарок, пусть детки знают какие у нас были вкусняшки, это не то, что сейчас конфеты на пальмовом масле. 🍬🍭
Здравствуйте! Сварила сахар, только я добавила какао и слив. масло, так как орешков не было.... Получилось очень вкусно! Спасибо вам за вкус детства!!!! ❤😊
Спасибо за рецепт, всё получилось. В инете много псевдорецептов и со сметаной и с шоколадом и тп, но ваш самый уникальный, удивительно простой и вкусный.
Отличный рецепт,а что даёт сливочное масло ? Есть рецепты с маслом и без, интересно,в чём разница . Я делаю без масла и добавляю сгущёнку,тогда сахар получается глянцевый.
Я например, какао добавляю для вкуса, а не цвета и тогда сахар напоминает конфеты премьера,в советское время были такие. А выливаю в силиконовую форму, ее ненадо смазывать вынимать из неё очень легко.
С самого детства варю сахар ,любимая сладость к чаю.Бабаня наша варила нам внукам ,а нас у неё 7 пацанов и 2девочки,сахар и колбаски из масла ,какао и тёртых печений делала .Такая вкуснятина была 60 лет назад!НАТУРПРОДУКТ! Современные дети на такое и не посмотрят.Мои внуки клубничное варенье не едят ,говорят джем в тюбиках вкуснее.А мы варёному сахару рады были ,я его и по сей день люблю ,хоть с чаем ,хоть так погрызть.Но я в него ни масло ниорехи не кладу .
У вас здорово получается готовить. И нам понятно Голос приятный . Продолжайте в том же духе. Только сделайте, чтобы вам удобней было готовить двумя руками
При производстве сахара используются дезинфекторы: формалин, хлорная известь, яды аминной группы (вазин, амбизоль, а также комбинации из выше перечисленных веществ), перекись водорода и другие. Дезинфекторы используются для уничтожения микрофлоры в сахарных растворах, для дезинфекции воды, поступающей на производство. Токсическое действие отравляющих веществ обусловлено реакциями соединения токсинов с органическими молекулами с образованием комплексного вещества более токсичного, чем исходное. К примеру, хлорная известь или хлорка (CaCl2О) при взаимодействии в воде с молекулой аминов образуют Диоксины. Токсичность Диоксинов выше токсичности хлора 107 раз, в 67 раз выше токсичности Цианистого калия и в 500 раз выше крысиного яда - Стрихнина. Формальдегид является мутагеном, канцерогеном и запрещен в применении в контакте с пищевыми продуктами. Поэтому наши сахарозаводчики ежегодно получают временные разрешения на использование этих веществ в пищевой промышленности. При контакте с сахарозой до 11% ее соединяется с формальдегидом, и часть этого соединения остается в сахаре. Так что не усердствуйте с «натуральными» конфетами из сахара.
Где просят рецепт , никому автор не отвечает, а где просто хвалят, тому отвечает. Странно! Где же у Вас посмотреть пропорции? Можете ответить, уважаемый автор!?
Конечно можно, любую вяленую ягоду... Только нав изюм надо заранее промыть, и немного подсушить, а не как, в кекс когда добавляют или запеканку, распаренный...
Мой канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6017f8e1eff90549f5dcd3a4 Подписывайтесь! Там еще больше разного материала, в том числе статьи, ролики, видео!
Внукам вместо химических конфет! Спасибо что напомнили такой рецепт.
Правильно, а то сейчас все конфеты на пальмовом масле, а если натуральные, так цены не подъемные
Отлично ! 👍 Мой совет когда чуток застынет , будет как ириска , нужно его на кубики нарезать прямо в блюде , и оставить остывать уже до полной готовности ! Тогда и вынимать его легче будет
Благодарю Вас!!! За рецепт детства!!!💫💫💫💫💫💥💥💥💥💥💥💥💥💯💯💯💯💯💯💯💯💯✌️💪✊️👍👍👍🤝😎
Была ребёнком, часто варила себе
. Обожаю
Ма ша Аллагь) здоровья вам голос у вас приятный
Ой спасибочки 😘 случайно попалось Ваше видео. Мы в детстве тоже так варили, к сожалению моё детство прошло во время дефицита. У родителей не было денег на вкусняшки и мама говорила что и они в детстве варили такие конфеты 🤗 к сожалению я уже не помню как мы это делали, но всё сыпали точно не по весам, а по моему стаканами гранёными, но сколько и чего не помню 😔 и тут Ваш рецепт. Обязательно приготовлю и угощу своих детей, мне очень будет любопытно что они скажут, как им вкус моего детства ☺️🤗 ещё раз огромное спасибо Вам, за тёплые, детские воспоминания 🌹
Вам спасибо за добрый комментарий! Обязательно сварите такой сахарок, пусть детки знают какие у нас были вкусняшки, это не то, что сейчас конфеты на пальмовом масле. 🍬🍭
@@dernats1827 🤗🌹
Спасибо за вкусный рецепт
На здоровье! Вам спасибо за комментарий! 😊
СПАСИБО!
Надо приготовить .
Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте! Сварила сахар, только я добавила какао и слив. масло, так как орешков не было.... Получилось очень вкусно! Спасибо вам за вкус детства!!!! ❤😊
Молодец !!!
Спасибо за рецепт! Дай Бог Вам здоровья!!!
Вам спасибо большое за добрый комментарий 😊
Умница
Моим деткам очень понравилось!
Надо попробовать! 🤗 Спасибо за рецепт!
Конечно пробуйте! А Вам спасибо за комментарий! 😀
Спасибо за рецепт, всё получилось. В инете много псевдорецептов и со сметаной и с шоколадом и тп, но ваш самый уникальный, удивительно простой и вкусный.
Благодарю Вас за комментарий! Отрадно, что пригодился мой рецепт. 😀
Я орехи слегка жарю на сковородке и добавляю и для цвета и для вкуса какао.
Отличный рецепт,а что даёт сливочное масло ? Есть рецепты с маслом и без, интересно,в чём разница . Я делаю без масла и добавляю сгущёнку,тогда сахар получается глянцевый.
Спасибо, очень приятно и вкусно подаете рецепт , по мне ,так больше напоминает шербет , или я ошибаюсь . приготовлю тогда и узнаю , спасибо. 👍
Спасибо за комментарий! Щербет все таки помягче. 😀
На щербет больше похоже когда вместо молока сметана.Бабушка в детстве готовила,наверно потому что жирность выше.
И сколько по времени вы варили сахар? Напишите под видео рецепт в соотношении продуктов. Спасибо!
Интересно показываете, попробую оценю вкус.😋😋😋
Конечно пробуйте! Я этот сахар просто обожаю! 😀
Я например, какао добавляю для вкуса, а не цвета и тогда сахар напоминает конфеты премьера,в советское время были такие. А выливаю в силиконовую форму, ее ненадо смазывать вынимать из неё очень легко.
Силиконовая форма стоит дороже конфет.
@@user-vf7et9vk1b ,я покупала в фикс прайсе, там не дорогие .
@@user-fm1fs8yz4lне дорогие и ядовитые 😂😂😂
С самого детства варю сахар ,любимая сладость к чаю.Бабаня наша варила нам внукам ,а нас у неё 7 пацанов и 2девочки,сахар и колбаски из масла ,какао и тёртых печений делала .Такая вкуснятина была 60 лет назад!НАТУРПРОДУКТ! Современные дети на такое и не посмотрят.Мои внуки клубничное варенье не едят ,говорят джем в тюбиках вкуснее.А мы варёному сахару рады были ,я его и по сей день люблю ,хоть с чаем ,хоть так погрызть.Но я в него ни масло ниорехи не кладу .
😊
Добрый день. Вы, говорите 20минут прошло и кладете масло. Двадцать минут от закипания или общий варки
Спасибо
На здоровье! 😊
😍😋
У вас здорово получается готовить. И нам понятно Голос приятный . Продолжайте в том же духе. Только сделайте, чтобы вам удобней было готовить двумя руками
К сожалению некому снимать. Самой приходится снимать на телефон и готовить, уж извините! 🤗
При производстве сахара используются дезинфекторы: формалин, хлорная известь, яды аминной группы (вазин, амбизоль, а также комбинации из выше перечисленных веществ), перекись водорода и другие. Дезинфекторы используются для уничтожения микрофлоры в сахарных растворах, для дезинфекции воды, поступающей на производство. Токсическое действие отравляющих веществ обусловлено реакциями соединения токсинов с органическими молекулами с образованием комплексного вещества более токсичного, чем исходное. К примеру, хлорная известь или хлорка (CaCl2О) при взаимодействии в воде с молекулой аминов образуют Диоксины. Токсичность Диоксинов выше токсичности хлора 107 раз, в 67 раз выше токсичности Цианистого калия и в 500 раз выше крысиного яда - Стрихнина.
Формальдегид является мутагеном, канцерогеном и запрещен в применении в контакте с пищевыми продуктами. Поэтому наши сахарозаводчики ежегодно получают временные разрешения на использование этих веществ в пищевой промышленности. При контакте с сахарозой до 11% ее соединяется с формальдегидом, и часть этого соединения остается в сахаре.
Так что не усердствуйте с «натуральными» конфетами из сахара.
Все верно, но мы теперь это едим. Продукты стали ядами.
А в магазинах сладкая отрава наверное лучше, чем дома приготовленая, ещё больше пальмового жира на кидают в сладости, а дома жира нет!
Чай и кофе тоже без сахара?!
А сколько нужно варить?
В молодости делали,напомнили,если мне не изменяет память,добавляли немного водки.Благодарю.
Насчет водки первый раз слышу, мы никогда не добавляли. 😳
Добавить надо какао немного
Привет 302 лайк 141 дружба. 🔔👍
Спасибо! 😀🤝
Где просят рецепт , никому автор не отвечает, а где просто хвалят, тому отвечает. Странно! Где же у Вас посмотреть пропорции? Можете ответить, уважаемый автор!?
Количество продуктов озвучено в самом начале. Смотрите внимательно!
1 кг сахара,300 мл молока,30 гм слив.масла
А можно вместо орешек изюм? Спасибо большое за рецепт
Конечно можно, любую вяленую ягоду... Только нав изюм надо заранее промыть, и немного подсушить, а не как, в кекс когда добавляют или запеканку, распаренный...
конечно можно и изюм добавить.
Бабушка моя так делала
Класс, меня тоже мама научила, а я теперь тоже бабушка
А масла - то сколько? Сахар, как я поняла, - 1кг, молоко - ?
Стакан
Из современного молока и сахара все равно получается не то. Я уже лет 30 не готовлю . Раньше готовила а сейчас продукты уже не те .
не знаю, мне нравится. Вкусно получается. Вы попробуйте приготовить.
Купите масло и молоко у частников...в чем проблема?
@@dernats1827 сегодня поджелудочная шалит.
Пью пустой чай с сухарями .Диета.
А где рецепт,пишите как всё в конце.😊😅🎉😂❤
Некоторые блогеры стукают сверху ложкой,чтоб вышли пузыри.А Вы так не делали.
Попробывал, не застыл сахар
Мало варили, жидкость не выкипела лишняя
Масло когда добавлять
Что бы не задавать вопросы глупые надо смотреть видео 😂😂😂
Это увас как шербет
На ириски похоже.
по цвету да, но вкус совсем другой 😀
Ну опять наставила блюдец и вазочек..ну напишите сначала,что говорить и выучите..нет четкости и ясности и утомительно