ВЕГАНСКИЙ пшенный хлеб без дрожжей, глютена, масла
HTML-код
- Опубликовано: 24 янв 2025
- 🌺Мира Вам и добра мои дорогие подписчики🌹
Меня зовут Асем.
Добро пожаловать на мой канал!
Здесь Вы найдете полезные рецепты без глютена и белого сахара, а также выберите блюда на любую диету (без яиц и молочных продуктов, кето и нуд, ПП)
Не забудьте подписаться на канал и на мои группы
Вот ссылки👇
ВК
Название - "Безглютеновая Планета"
club168...
______________________________________________
Инстаграмм
Название - "Без глютена, ПП-рецепты"
/ bez_glutena_pprecepty
______________________________________________
Телеграмм
Название - "Безглютеновая Планета"
t.me/bezglurena
______________________________________________
Одноклассники
Название - "Безглютеновая Планета"
m.ok.ru/dk?st....
______________________________________________
Для желающих поддержать канал материально.
Сбербанк: 4276 8450 1732 4366
WebMoney WMR: R410925045191
______________________________________________
______
Кому не сложно проголосуйте за меня 👇
www.magazinmas...
Мой видео - рецепт под номером 1 (Асем Самарова)
Нужно зарегистрироваться, займет 10 секунд )
Сегодня приготовлю пшенный хлеб без яиц, масла и молочных продуктов.
Не забывайте ставить❤
рецепт пшенного хлеба
• Пшенный хлеб, без глют...
Ингредиенты:
#пшеннаякрупа - 100 грамм;
#вода - 85 грамм
+40 грамм для разведения псиллиума;
#псиллиум - 1,5 ч.ложки;
#лимонныйсок - 1,5 ч.ложки;
#соль - щепотка;
#сода - 1/4 ч.ложки;
#разрыхлитель - 1 ч.ложка.
#вмодезож #едабезглютена
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
благодарю куча видео с разными вариациями я искал именно такой простой вариант.🙏супер❤️
Большое спасибо, как раз ищу рецепты таких хлебов. Из гречки дороговато выходит на постоянной основе.
Ассалямуалейкум уа рохматуллахи уа баракатух.Мне очень нравится ваш канал вы готовите все только полезное а когда узнала что вы мусульманка не только ваш канал и вас полюбила пусть АЛЛАҺ наделит благом вас и вашу семью.А ваши дела вам приносили только пользу.Аминь
Уа алейкум ассалям уа рахматуллахи уа баракатух. Джазакиллаху хайран! Аминь! И Вам желаю благо в обоих мирах! Аминь!
Та Барака Аллах, я тоже не знала , какая прелесть;*
Благодарю Вас ❤
Заленилась я с полотенцами .. Попробовала пойти др путем... Просто в блендере перемолола влажную промытую крупу вместе с водой сразу. Стоит в духовке.. Посмотрю чтт получится))
Ну как? Получилось?
Ой не говорите
@@terrwow 👍 да
И правильно, что заленились) я тоже смотрю рецепт и думаю, че автор всё так усложняет? Можно ж просто взбить сразу в блендере с небольшим добавлением воды и нет проблем.
😂я вообще варю с овощам и и ем 😅
Супер,сппсибо за реуепт
Спасибо, будем пробовать!
Пожалуйста))
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, на какое количество яиц можно заменить псиллиум в данном рецепте?
Үлкен рахмет !!! 👍👍👍Асем, пожалуйста, сделайте видео о том, чем можно заменить псиллиум и если возможно, как можно его сделать.🙏
Псиллиум семенами чиа (измельченными) или ксантановой камедью.
@@вмодеЗОЖ В смысле - незаменим.
@@samal7309 можно заменить чиа или ксантаном
@@вмодеЗОЖ Рахмет.
Семена льна тоже заменяют яйца и псиллиум.
Добрый день, пользуюсь многими вашими рецептами, и подписан на вас, все мне очень нравятся, есть пару вопросов, ели вас не затруднит ответте пожалуйста. 1) вы часто используете псилиум, какую функцию он выполняет помимо загустителя? 2) И получится ли по рецепту хлеба из рисовой муки если сделать так же только из пшеной муки(рецепт который на сковороде выпекается)
Здравствуйте, немного не поняла ... если мне не критично яйцо в рецепте, то можно его вместо псиллиума?
Спасибо вам , псилиум можно чем то заменить?
Чем заменить псилиум, он делает мякиш влажным и хлеб быстро пропадает. Спасибо
Здравствуйте! Я ваша поклонница, рада вашим рецептам! Но сегодня расстроилась, в разрыхлителе же присутствует пшеничная мука и еще есть продукты вырабатываемые из сом, молока и яиц .
Здравствуйте. Я покупаю разрыхлитель без глютена)
Разрыхлитель можно самим слелать используя другую муку
Если применять только соду то сколько его брать? Я тоже не люблю разрыхлитель.
Семенем льна можно заменить
Здравствуйте,а подскажите можно в стеклянной посуде выпекать?
@@НатальяМигунова-х7п Здравствуйте да
Здравствуйте!
Скажите, а для чего разрыхлитель, можно без него?
И чем натуральным его заменить
Здравствуйте, можно попробовать только с содой
@@вмодеЗОЖ благоДарю
Благодарю за видео! У меня вопрос про разрыхлитель. Как то купила в магазине и пробовала добавлять в выпечку и был очень сильный привкус соды. Потом прочитала, что раньше разрыхлитель делали из соды и винного камня 1:2, потом винный камень заменили на что то другое. В принципе, как я понимаю, нужна реакция нейтрализации с выделением углекислого газа. Если добавляем соду с лимонным соком, то зачем ещё разрыхлитель? И я добавляла раньше 1 чайную ложку разрыхлителя на гораздо большее количество теста и то вкус соды сильно чуствовался. Может разрыхлитель какой то не такой попался? Кто нибудь уже испробовал рецепт, как со вкусом соды?
Скорее всего не тот разрыхлитель
Потому,что я во многие рецепты целый пакетик добавляла и всё было супер
В разрыхлителе есть глютен
Подскажите, можно использовать готорую пшенную муку, сколько тогда надо взять?
Ориентироваться на консистенцию, как на видео
Скажите пожалуйста, какой мукой можно заменить пшонную?
делают хлеб из зеленой гречки
Здравствуйте, вчера испекла, по вкусу нормально, но получился хлеб очень рыхлый...(
Дайте ссылку на телеграмм канал и на Инстаграмм. По ссылке под видио в Инстаграмм попасть не могу. Спасибо
t.me/bezglutenovaja_planeta
instagram.com/reel/CqKTUhzoEMh/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Что можно вводить,если нет под рукой псилиума?
Яйцо
Здравствуйте что можно добавить место псилиума?негде нету в аптеках нет в Айрхёбе долго ждать надо заказ что делать?😟
Можно заменить льняной кашицей
На вайлбериз есть псилиум
Спасибо.А с какого Вы города?
Пожалуйста. Астана
Вы забыли предупредить, что в выпечке присутствует псиллиум, а с ним нужно быть очень осторожной,особенно тем, кто пьет какие-то лекарства. Да и он придает хлебу специфический привкус. Впрочем, это не все чувствуют.
А без разрыхлителя, что будет???
А чем можно заменить псилиум? У нас он очень дорого!
Ничем
Льняной мукой
Я пеку хлеб с пшеном, но послевкусие горечи есть. Как избавиться?
Долго вымачивать
А разрыхлитель полезен?
Нет
А чтоб сделать кашу из него, тоже нужно замачивать?
Конечно! Фит кислота ведь
@@вмодеЗОЖ на ночь хватит? Или надо тоже 3 сутки?
@@МиланаЧихинова вначале хорошо надо помыть, на ночь хватит
Какую кислоту? Три раза слушал, скорость уменьшил, только спец понять и сможет
Она сама не знает. Фитиновая кислота.
Использовал ваш рецепт в виде основы для пиццы. Сильно крошится и начинка не чувствуется. Попробую в перспективе модифицировать ваш рецепт.
Соду два раза зачем добавлять?
Подскажите, пожалуйста, вы указываете в рецепте.....пшено 100 грамм. Его , значит , пшено взвешивать надо? Или вы брали и меряли просто стаканом половину? Но тогда это не граммы. Смущает и то , что и вода стоит в граммах.....Мы же не взвешиваем воду. Тогда у вас указано все в миллилитрах, а не в граммах? Или все таки пшено в граммах, а вода в миллилитрах? Все таки это большая разница. Хочется испечь пшенный хлеб и чтобы все получилось
На весах отмеряю, что касается воды, то напр 100 мл воды это и есть 100 гр воды
Низький уклін ППО💪💪💪
Ой, а у меня такой блендер не хочет мельчить, "силёнок" не хватает.
Жаль, что нет рецепта(
В описании под видео )
@@вмодеЗОЖспасибо, недолистала😂
А без приблуд всякий айков нельз?, ладно, поищем в другом месте
Нельзя ) пожалуйста
Где в подорожнике шелуха
Айхерб , многие пп магазины , аптечный вариант - фитомуцил
@@вмодеЗОЖ а по руски, можешь?
А вот сода и разрыхлитель это вредно
А чем заменить тогда можно?