Белковый хлеб 🍞без муки и дрожжей❕
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- 🔷Понадобится:
🔹Чечевица красная - 350 г (замочить на 5ч)
🔹Пшено - 150г (замочить на 5 ч)
🔹Вода 150 мл
🔹2 ст. л кокосового масла (растопленного)
🔹1 ч. л соли
🔹3-4 зубчика чеснока
🔹2 ст. л псиллиума
🔹1 ч. л соды гашенной (можно погасить и лимоном и уксусом)
🔹Специи по вкусу
🔷Приготовление:
Чечевицу и пшено с водой (150 мл) взбиваем блендером, отправляем остальные продукты в получившуюся массу👌🏼хорошо взбиваем✅выливаем в форму и ставим в духовку на 40-50 мин при температуре 180☺️
Хлеб 🍞 конечно совершенно не похож на обычный, но получается очень вкусно и питательно🤗подписывайтесь ,чтобы не пропустить новые рецепты 😉
КБЖУ 100г 194/10,5/ 3,27/ 30,7
Спасибо за рецепт. ❤❤❤❤ процветания вашему каналу 🎉🎉
Красивый хлеб. Попробую.
С чечевицей пекла, а вот пшено не добавляла, надо попробовать!
Вы большая умница, это очень вкусно и просто. Желаю вам добра , процветания и любви.❤❤❤
Благодарю 🙏🏼 взаимно
Спасибо большое! Хлеб получился очень вкусный! Ем холодный, тоже очень вкусно. У меня так получилось, что настояла дольше, ничего плохого не произошло. Добавила в хлеб чиа и льняные семена.
Здорово 🙌🏼
А чиа вместо псилиума?
Не думаю, что получится. Чиа только разбухает, не будет держать форму. @@tatiannaer.8881
Спасибо
Срасибо! 👍
Чудесный вариант ❤благодарю вас ❤
☺️
@@TomGli А не рафинированный оливкое масла можно?
@ я думаю можно попробовать, но вкус немного поменяется
Дрожжи в зерне всегда есть, бывает только их малая по времени ферментация и брожение.
ماشاء لله
Очень красивый хлебушек , хочу тоже приготовить , но не знала что такое ПСИЛЛИУМ. И стала искать в интернете и вот что нашла -
Как использовать псиллиум?
Псиллиум принимают отдельно от пищи. Как правило, это происходит за 2-3 часа до еды и приема других лекарств. При запорах шелуху семян подорожника принимают перед сном.
Порошок принимают по одной чайной ложке 2-3 раза в день. Постепенно однократную дозу увеличивают до трех ложек. Для растворения порошка берут 300-350 мл жидкости. Капсулы пьют по одной штуке два раза в день. Дозировку доводят до 3-4 капсул в день.
Подскажите , вы это добавляли??? Или я где-то ошибаюсь!? Буду ждать ответ и заранее благодарю.
ценный источник растворимой клетчатки, рецептура была с ним я так и готовлю , покупаю на Wildberries
@@TomGliСпасибо за ответ, сейчас поищу.
Для выпечки берите шелуху подорожника в интернет-магазинах, не в капсулах.
уважаемая , не знаю где вы живёте , а в Украине псиллиум продаётся в аптеках в капсулах по 500 мл. стоимость 109 .37 грн и в порошке по 80 г . 133 грн ., всё с точной инструкцией , советую очень полезно для организма .
Иногда в выпечку добавляю псилиум.ничего страшного если не много. он просто клей кость тесту придаёт если в тесте нет муки пшеничной.
А если яйцо а не псилиум
Спасибо за рецепт! без псиллиума можно обойтись?
@@Здравия-п5э пожалуйста 🙏🏼 к сожалению нельзя
Хлеб-это МУКА и вода( можно еще и закваску). Без МУКИ- это не хлеб, а что то другое.
Здравствуйте! Мясной хлеб с Вами не согласится!
У нас НИКОГДА НЕ ПРОДАВАЛАСЬ И НЕТ В ПРОДАЖЕ ЧЕЧЕВИЦЫ, чем можно заменить ЧЕЧЕВИЦУ ?Дальний восток, Амурская область, Ивановский округ.
@@Гладиолус-е2е к сожалею в данном рецепте ничем , насколько я знаю у вас должен быть Wildberries, можно на нём заказать, если нет тогда, к сожалению, никак.
Чем можно заменить псилиумм ?????
Лучше не заменять , но можно попробовать заменить его семена льна, перемолотые в муку. В некоторых случаях можно использовать семена лука или ксантановую камедь.
если не найдёте в аптеках псиллиума , то прекрасно печь хлеб на клетчатке , перемолотом льняном семени , на овсяных хлопьях на кефире , сода и яйцо с добавлением кориандра или любимых специй и семечек .
Пселлиум что это такое? Кто знает ?
Шелуха семян подорожника. Продается в интернет магазинах.
Можно попробовать ксантановую камедь добавить. Это загуститель. Не вредный.
@@ЛюбовьБай-ва в Украине продаётся в аптеках в капсулах по 500 мл . и порошке по 80 г . очень полезно
ماذا وضعت مع العدس في الاول
Пшено
Такой хлеб противопоказан людям страдающих мочевой кислотой или подагрой такой хлеб з бобовыми в запрете 🫵😩😩
@@lidiasolodka6147 каждый человек должен знать о своих заболеваниях и подбирать себе рацион, который ему нужен✅я никого не заставляю и не призываю есть только такой хлеб☝🏻
Белковый?! А сколько белка то?!
чечевица , пшено и псиллиум и есть белок ещё можно печь хлеб с клетчатки продаётся в магазинах в отделе круп и здоровое питание , можно печь с перетёртых овсяных хлопьев на кефире по желанию с добавлением специй или разных семечек очень вкусный хлеб , да полно разных рецептов , а псиллиум продаётся в аптеках в Украине , но не знаю как у вас .
Ужас. Еле разрезала его
Видимо автор перепутал белки с углеводами. Ааа , в конце ролика котлетка появились 😂😂😂
Вообще-то,чечевица очень богата белками , на 100г красной чечевицы-20г белка.