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是我老家的一款糕点，我奶奶以前有做给我吃的…而立之年突然想起…不过这里有一个步骤应该不算太正确！早些年的时候用木头做模具的～是蒸笼梅花型中间铺垫纱布的。蒸汽通过直穿过糕点的！这样的松糕做出来蓬松又好吃！
用木模甚至用竹蒸籠都比玻璃和金屬的模具要好太多了⋯⋯
我的何老師最愛吃的紅豆麵包是相同做法 讚！很棒！可口 好想吃喔！🙏😋👍
食材清单：红豆200克 水600毫升 粘米粉250克 糯米粉180克 白糖80克 蜜红豆100克
Will Ai no nonyakueh
加红豆水200cc
谢谢分享食谱。thankyou
好在你補充，只記著説自己高級， 不知道說材料各多少量.....好在 真好吃，以後留意點， 加油哦，網友留言大多都是提醒，虛心接受，一定會成功，萬千人點讚的。
粘米粉和糯米粉有什麼區別嗎？
糯米粉是180克,粘米粉250克吗？
未吃完的鬆糕如何保存？
完全没有具体比例，红豆水多少克？
4比3？
没有分量教什么？
你都不告诉成分的比例，怎么可以照样做呢？
嗯简单方便
今天是第一次做，为什么表面会有裂缝？
請問紅豆加蜜紅豆用3OO克嗎？謝謝妳！
看了這集才知道，原來“在來米粉”是👉黏米粉，又稱秈米粉（我暈了）😇😇😇紅豆200g+600cc水煮👉取200cc紅豆水，在來米粉250g，糯米粉180g，細白糖80g，蜜紅豆100g也可以加桂花，或用黑芝麻粉、花生粉、蔓越莓取代。
做完成了实糕，不是松糕，谁懂。。。
简单方便给你一个赞
喜欢，收藏了想吃学着做。谢谢你！👍👍
Hello! Would you put English subtitles, please or description under the video
谢谢分享！ 请问米粉中可以不放糖吗？
搓完过筛，又学了一招，谢谢！
來台北開店吧！
請問這裡所說的 粘米粉在台灣它是哪一種粉類，謝謝
再来米粉
如果將米粉炒過一次變成麵茶味道 不知道味道如何 效果能不能成松糕？
最愛江南！
罗曼蒂
谢谢你！老师讲的很清楚一定会学着做，喜欢吃！👍👍🙏
请问红豆需要提前泡吗?
謝謝您
我做了，但颜色没你的那么鲜艳啊。
请问，煮过水的红豆不用了吗？
就是做蜜豆啊
好棒的分享！以前做失败过一次。。。因为米粉压得太实了
His & Hers
如果你想做的话，最好改变一些方法用蒸笼，最好有造型的…用大的细纱布垫底就可以完美解决的问题了。不是筛网的问题
น่าทานมากๆๆค่ะ
粘米粉和糯米粉不是一个东西吗？
是由兩種不同的米磨成的
I have exactly the same question!
粘米粉是大米磨的，糯米粉是糯米磨的
是倒放凉的红豆水，还是热的就倒进去啊？
Shawn Lee 视频中有说红豆水要放凉备用
Shawn Lee :面粉做，请问诗文松松糕
请问我按照你的步聚走，面粉还是粉状的，没有像糕。
我做的也是一样，面粉还是粉状的，不像糕，很失望
@@wenjuanzhou1388 这是没蒸透，定型后整体移出模具，直接在蒸屉里蒸。糕也不宜做成太厚，3厘米就可以了，不然内部蒸汽进不去，便不容易蒸熟
可能你的粉太乾，還有就是弄太厚啦！
如果模具底部是一個洞一個洞，就不會有上述粉狀情況，講究一點舖一層米粉要蒸一分鐘再舖一層粉，再重覆蒸一分鐘，最後舖滿後再蒸二十分，即熟透
步骤有问题，我老家的是用木头造型蒸笼再用纱布垫底…一定要让蒸汽穿过糕点的！
hi lovely recipe,plse give ingredients in English & method.Thank you
粘米粉是啥東西?可在超市買到嗎？謝謝妳。
就是大米磨的粉，又叫大米粉。超市一般都会有哦~实在不行，amazon上都有的hh
什麼是黏米粉？謝謝
余根弟 在來米粉
@@min09236 謝謝
就是大米粉啊。广东人、福建人称做粘米粉。
@@min09236 什么叫来米饭?
@@harbin88 來米飯？是在來米粉啦！
谢谢分享！XDD
新
姐你稍微打扮一下吧，让人有点胃口
原色出演是对自己外貌有自信。
黃燕平 Go rinse your mouth! 享受别人的付出 還羞辱別人 無禮至極 沒有感恩的心 你很自卑吧 嫌别人以前先把自己的鬍子刮乾淨 況且氣質不是靠打扮出來的 不懂得欣賞的就別進來
你快闭嘴吧，让人家有点胃口。
人家没有什么不得体的地方吧？
应该是忘记吃药
是我老家的一款糕点，我奶奶以前有做给我吃的…而立之年突然想起…不过这里有一个步骤应该不算太正确！早些年的时候用木头做模具的～是蒸笼梅花型中间铺垫纱布的。蒸汽通过直穿过糕点的！这样的松糕做出来蓬松又好吃！
用木模甚至用竹蒸籠都比玻璃和金屬的模具要好太多了⋯⋯
我的何老師最愛吃的紅豆麵包是相同做法 讚！很棒！可口 好想吃喔！🙏😋👍
食材清单：红豆200克 水600毫升 粘米粉250克 糯米粉180克 白糖80克 蜜红豆100克
Will Ai no nonyakueh
加红豆水200cc
谢谢分享食谱。thankyou
好在你補充，只記著説自己高級， 不知道說材料各多少量.....
好在 真好吃，以後留意點， 加油哦，網友留言大多都是提醒，虛心接受，一定會成功，萬千人點讚的。
粘米粉和糯米粉有什麼區別嗎？
糯米粉是180克,粘米粉250克吗？
未吃完的鬆糕如何保存？
完全没有具体比例，红豆水多少克？
4比3？
没有分量教什么？
你都不告诉成分的比例，怎么可以照样做呢？
嗯简单方便
今天是第一次做，为什么表面会有裂缝？
請問紅豆加蜜紅豆用3OO克嗎？謝謝妳！
看了這集才知道，原來“在來米粉”是👉黏米粉，又稱秈米粉（我暈了）😇😇😇
紅豆200g+600cc水煮👉取200cc紅豆水，在來米粉250g，糯米粉180g，細白糖80g，蜜紅豆100g
也可以加桂花，或用黑芝麻粉、花生粉、蔓越莓取代。
做完成了实糕，不是松糕，谁懂。。。
简单方便给你一个赞
喜欢，收藏了想吃学着做。谢谢你！👍👍
Hello! Would you put English subtitles, please or description under the video
谢谢分享！ 请问米粉中可以不放糖吗？
搓完过筛，又学了一招，谢谢！
來台北開店吧！
請問這裡所說的 粘米粉在台灣它是哪一種粉類，謝謝
再来米粉
如果將米粉炒過一次變成麵茶味道 不知道味道如何 效果能不能成松糕？
最愛江南！
罗曼蒂
谢谢你！老师讲的很清楚一定会学着做，喜欢吃！👍👍🙏
请问
红豆需要提前泡吗?
謝謝您
我做了，但颜色没你的那么鲜艳啊。
请问，煮过水的红豆不用了吗？
就是做蜜豆啊
好棒的分享！以前做失败过一次。。。因为米粉压得太实了
His & Hers
如果你想做的话，最好改变一些方法用蒸笼，最好有造型的…用大的细纱布垫底就可以完美解决的问题了。不是筛网的问题
น่าทานมากๆๆค่ะ
粘米粉和糯米粉不是一个东西吗？
是由兩種不同的米磨成的
I have exactly the same question!
粘米粉是大米磨的，糯米粉是糯米磨的
是倒放凉的红豆水，还是热的就倒进去啊？
Shawn Lee 视频中有说红豆水要放凉备用
Shawn Lee :面粉做，请问诗文松松糕
请问我按照你的步聚走，面粉还是粉状的，没有像糕。
我做的也是一样，面粉还是粉状的，不像糕，很失望
@@wenjuanzhou1388 这是没蒸透，定型后整体移出模具，直接在蒸屉里蒸。糕也不宜做成太厚，3厘米就可以了，不然内部蒸汽进不去，便不容易蒸熟
可能你的粉太乾，還有就是弄太厚啦！
如果模具底部是一個洞一個洞，就不會有上述粉狀情況，講究一點舖一層米粉要蒸一分鐘再舖一層粉，再重覆蒸一分鐘，最後舖滿後再蒸二十分，即熟透
步骤有问题，我老家的是用木头造型蒸笼再用纱布垫底…一定要让蒸汽穿过糕点的！
hi lovely recipe,
plse give ingredients in English & method.
Thank you
粘米粉是啥東西?可在超市買到嗎？謝謝妳。
就是大米磨的粉，又叫大米粉。超市一般都会有哦~实在不行，amazon上都有的hh
什麼是黏米粉？謝謝
余根弟
在來米粉
@@min09236 謝謝
就是大米粉啊。广东人、福建人称做粘米粉。
@@min09236 什么叫来米饭?
@@harbin88
來米飯？
是在來米粉啦！
谢谢分享！XDD
新
姐你稍微打扮一下吧，让人有点胃口
原色出演是对自己外貌有自信。
黃燕平 Go rinse your mouth! 享受别人的付出 還羞辱別人 無禮至極 沒有感恩的心 你很自卑吧 嫌别人以前先把自己的鬍子刮乾淨 況且氣質不是靠打扮出來的 不懂得欣賞的就別進來
你快闭嘴吧，让人家有点胃口。
人家没有什么不得体的地方吧？
应该是忘记吃药