Korean Recipes ASMR에 딱좋은 "매작과"만들기 "Maejakgwa" Korean Ginger Cookie

왕이 드시던 주전부리 매작과 "Maejakgwa" Korean Ginger Cookie
1. 밀가루 50g에 소금간을 한후 곱게 체친다.
2. 생강 10g을 잘게 다진다
3. 다진 생강에 물 4큰술을 넣고 생강즙을 만든다.
4. 밀가루와 생강즙을 넣고 반죽을 만들고
비닐에 담에 둔다
5. 잣 10알정도를 잘게 다진다. (기름종이를 사용해도 되고 그냥 다져도 됨)
6. 밀가루 반죽을 얇게 밀고 10개 튀김 모양으로 잘라낸다.
7. 가운데는 길게. 양옆은 짧게. 칼집을 낸후 꽈배기 모양을 만든다.
8. 중불에 노릇하고 바삭하게 튀긴다.
9.설탕3큰술 물3큰술을 넣고 젓지 말고 조려서, 설탕시럽을 만든다
10. 식힌 설탕시럽에 튀긴 매작과를 넣고 앞뒤로 시럽을 묻힌다.
11. 다진 잣을 뿌려준다.
한식조시사 시험과는 다릅니다.
편하게 먹기 좋게 만든 레시피입니다.
한식조리사 실기시험

[@garussihomecooking]

바삭바삭한 매작과.
간식으로 하나둘 집어먹기에 좋아보이네요ㅎㅎ

[@Nyoritv]

왕이 드시던 매작과를 이렇게 영상으로 볼 수 있어서 좋네요. 칼집을 내서 비트는 모양이 너무 예쁘네요. 아주 고급스러운 한과를 맛있게 먹는 기분이네요. 아름다운 영상 올려 주셔서 감사드려요.🤗

[@oskitchen8930]

귀한 음식 하셨네요. 한과 세트에 두세 개 들어 있어 참 감질나는데 만들어 먹으면 좋겠어요^^

[@Zinie]

귀한 한식 디저트네요~자극적인 외국식 디저트만 먹다보면 이런 디저트가 먹고싶을 때가 있는데...어디서 먹어야할지 몰랐거든요!!! 요 레시피대로 한번 집에서 도전해볼게요 👍👍👍

[@DuaneandJane]

Woow so crunchy I LOVE Korean food

[@PYsKitchen]

That looks delicious 👍

[@StarryHilder]

WOW great recipe ...love the channel..I am vegan and am aw but am always looking for no meat recipes...this one is a keeper. Thank you

[@breadandrice]

너무 맛있겠어요.
한입 먹고싶네요 👍

[@네잎클로버요리]

케이스푼님^^
매작과를 집에서 만들다니ᆢㅎ
진짜 솜씨 좋으세요^^예쁘게도 만드시네요~
영상 잘 보고 갑니다 ~
편안한 저녁 되세요 ^~^

[@현금쓰는언니]

매작과? 처음 보네요~
ㅎㅎ
생강이 들어가서 몸에도 좋을거 같아요~ㅎㅎ

[@MarysSimpleCooking]

Love to try this someday, thanks for sharing.

[@perfectkkangdagu4085]

어릴적에 어머니가 해주던게 생각 나네여 ㅋㅋㅋ

[@HuyenNguyenmonica]

You are the best Cook, thank you for "Maejakgwa" Korean Ginger Cookie recipe,look yummy.😋😋😋👍👍👍

[@Grandmasrecipes]

Wow very nice video 👍
Looks so yummy 😋 😋
Thanks for sharing 🎈👍🌷

[@orderhangcook]

매작과.. 예전에 타래과 만들었던 기억이 떠오르네요~
바삭 달달 맛있는 매작과 레시피 감사합니다.👍👍
멋진 금요일 보내세요~케이스푼님^^

[@orderhangcook]

친구맺고 응원합니다~^^

[@AadisChannelCookingwithLove]

Awesome recipe and nice way of cooking . joined here lk15

[@몽스-d7m]

매작과 !! 이걸 만드시다니 너무 대단합니다 ^^ 너무 맛있어 보여요 ~ 제 채널 칭찬 해주셔서 너무 감사드립니다 . 자주 올게요 !!

[@OldfatguyCa]

Looks delicious!

[@hongdaegarfield]

와 빛깔이 진짜 이뻐요ㅎㅎㅎ
썸네일은 파스타인가...? 했는데ㅎㅎㅎ
한번 먹어보고 싶네용

[@douner9675]

엥? 전 처음보네요? 매작과란게 있군요 ^^ 맛있어 보입니다 ^^

[@majapelajic]

Wooow great video and preparation!!👍👍 Delicious recipe so crispy!!😋😋😋 Thanks for sharing!!🌼 Have a great weekend!!🙋

[@CoolCookingWithMama]

Nice preparation n presentation

[@samuelfabal]

Nice friend 😍🖒😑

[@tisaylastisonitas2352]

Buena receta saludos 😉🤗

[@rice_cute]

와. .색 넘 예쁘게 나왔어요!!! 저도 만들어 볼래요^^
밀가루는 강력 중력 어떤거 쓰셨는지요????
어려운 레시피인데. .되게 간단하게 뚝딱! 잘 만드신듯요 대단대단👍

[@K4ayl1n2]

싫어요 없어서 부러워요! 앞으로도 좋아요 많았으면 좋겠네여♡♡

[@birgulunyoresellezzetleri4568]

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