매력적인 한과 매작과(Maejakgwa) 만들기

[@yukuncho3815]

안녕하세요 덕분에 가족들과 주말에 옹기종기 모여앉아 좋은추억 만들었습니다 감사합니다 맛도맛인데 결과물이 너무 예뻐서 먹기 아깝더라구요 🥰🥰
생강이 많이 들어가니 은은한 생강향에 차랑 너무 잘어울립니다

[@김상궁의수랏간]

단란하고 행복한 모습이 보이는 듯 저도 뿌듯하네요 ~ 수고하셨습니다~^^

[@강현순-f5j]

감사합니다

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~^^

[@korean1dancer]

정말 감사합니다!!!!!
이렇게 제대로 된 영상을 보게 되어 너무나 기쁨니다!!!

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 활기찬 한주 되십시요^^

[@TV-wo8dn]

영상 올라 와서 시청 하러 왔어요
솜씨가 좋으시네요 맛있어 보여요
잼있게 보고 응원하고 가요
즐거운 주말 보내새요😊

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 즐거운주말되세요^^

[@lalal7608]

음식들이 다 너무 예뻐요 ...

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 좋은날되세요 ^^

[@_KD6-3.7]

색깔 미쳤네요

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 활기찬 한 주 되세요 ^^

[@sonnabakakna]

궁중디저트카페창업준비하려고했는데 엌덯게 배워야할지 몰랐는데 이런채널이있는줄이제알았네요감사합니다!!!

[@김상궁의수랏간]

잘 준비하셔서 대박 나십시요 ~**

[@Biden001]

다시 그때로 돌아간 것 같습니다
감사합니다

[@김상궁의수랏간]

감사합니다~ 구독하면여친생김님~^^

[@강나경-q5g]

우와~ 예뻐서 먹기 아까워요.

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 즐거운주말되세요^^~

[@dhlee7196]

괜히 옛날에 높은 사람들이 먹던 음식이 아니네요 ㅋㅋㅋ

[@김상궁의수랏간]

네 ~ 손이 제법바요 ^^~
편안한밤되세요~

[@minjison7810]

색이 너무 은은하고 예뻐요!

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ Minji님~^^

[@deliciousfoods8694]

🌈 넘 예쁘네요^^ 😊👍

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 먹거리님^^

[@GroovinMagicK]

생강이 들어가는게 맛이 진저브레드일꺼 같기도하고 한식 참 다양해요~😃

[@김상궁의수랏간]

그러게요 ~ 풍요롭고 즐거운 한가위되세요 ~*

[@호크니-i6w]

김상궁님 영상 보면서 못하는 음식이 뭘까...생각해봤어요ㅋㅋㅋ넘 이뻐요

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 편한밤되세요~

[@sinhan5425]

와 완전이뻐요

[@김상궁의수랏간]

감사합니다.
행복한 설명절되세요~ *

[@LoseYourself-j1w]

매작과 먹으러 어디로 가야할까요? 요즘 너무 귀해.....유과로 위로 하자.

[@김상궁의수랏간]

결실의 계절 하시는일 좋은 성과있으시기바래요 ~*

[@김짱구녀석]

와우 색이 어쩜 고울까요~^^ 유과!!만들기는 없나요ㅎㅎㅎ유과 만들기 궁금해요😋😋

[@김상궁의수랏간]

유과 도전해 봐야하는데 엄두가않나네요~ 즐거운주말되세요 ^^~

[@이상희-m8q]

과자가 너무 예뻐서
먹기 아까울거 같아요ㅋㅋ
시럽이나 꿀 대신에 조청을
묻혀도 되나요?

[@김상궁의수랏간]

조청을 묻히면 색상이 예쁘지않아요~*

[@이선옥-u6m]

청주 육걸이 시장가면 있어요.
그곳에만 있더라구요.

[@김상궁의수랏간]

복된 설명절되세요 ~^^

[@Euun_]

식용색소 써도 되나요?
세네가지색 섞고싶으면 세네장 겹쳐서 그대로 만들면 될까여

[@김상궁의수랏간]

네 ~

[@김민기-y7m]

과자가 아니라 예술품이네요!

[@김상궁의수랏간]

감사합니다 ~ 활기차게 한 주 시작하세요 ~^^

[@Euun_]

치자물 대신 강황가루 물 섞어서 만들어도되나용

[@김상궁의수랏간]

네 ~

[@llsky0911]

색이 이뻐요.마지막사진 꽃모양은 어떻게 만드나요?

[@김상궁의수랏간]

그냥 남은 반죽으로 모양을 만들어 물을 살짝 묻혀서 서로 붙여주었어요 ~

[@llsky0911]

@@김상궁의수랏간 어떤모양을해야 밥알같은 모양이 나오나오?

[@EunnaLee-Gong]

안녕하세요 선생님, 오늘 처음으로 매작과를 만들어 보았는데,,,튀기고 바로 먹을 땐 괜찮았는데, 시럽에 뭍힌 후 4시간 쯤 뒤에 먹으려니 너무 딱딱해졌더라구요. 제가 튀김을 잘 못 한 건지,,, 아니면 시럽 뭍힌 매작과를 상온에 그냥 놔둬서 딱딱해 진 건지 이유를 모르겠습니다. 귀한 조언 주시면 감사하겠습니다

[@김상궁의수랏간]

밀폐용기에 보괸했다가 필요할 때 시럽에 믇혀서드세요. 시간이 지나면 눅눅해지더라구~

[@meplastation4469]

WOW SO GREAT MY DEAR
BIG BIG LIKE^^

[@김상궁의수랏간]

Thank you ~*~

[@silvercloud9895]

근데 튀기면 갈색이 되는데 색깔 유지를 어떻게 해야하나요? 😢

[@김상궁의수랏간]

너무 뛰기신것 같아요 ~

[@김규린-m9t]

혹시 이렇게 만든 매작과 얼마 안에 먹는 게 좋을까요? 선물하려고 하는데 일주일정도 서늘한 곳에서 보관하다가 선물해도 문제 없을까요?

[@김상궁의수랏간]

눅져서 않되요 ~ 튀겨서 밀폐용기에 보관했다가 드실때 드실만큼 꿀이나 시럽에 버무려 드셔야 바삭거려요~

[@shimjungja]

선생님, 저는 모양이 잘 안잡혀요. 잘 접혀지질 않아요. 왜 그런가요?

[@김상궁의수랏간]

반죽이 된것 같은데요.

[@mw_cook]

밀가루 대신 튀김가루로 대체가능한가요

[@김상궁의수랏간]

아니예요 ~

[@potato_girl_]

생강물 4&1/2 Tbs 할때 4& 뜻이 뭔가요?? 생강물 4스푼인가요? 4스푼 혹은 1/2테이블스푼 맞나요

[@김상궁의수랏간]

네 ~ 맞아요~* 4과1/2테이블스픈이예요^^

[@버터감자-r9r]

치자가 없어서 그런데 치자가루에 물 타서 해도 될까요?^^

[@김상궁의수랏간]

네 ~ ^^

[@하은-r8v6q]

혹시 생강물말고 그냥물로 가능한가요?

[@김상궁의수랏간]

매작과는 생강향이 나야 제맛인데요 ~ *

[@popcorn_c]

박력분으로는 안될까요??

[@김상궁의수랏간]

박력분 사용하셔도 괜찮아요 ~

[@magician77-c8h]

옛날에 가족들하고 호텔에서 식사하고나서 디져트로 이게 나왔는데 나에겐 스스로 존재감을 느낄 수 있었던 순간의 상징으로 기억됌.. ...
이제와선 그런 게 행복이었을까 싶음. 10대시절 가족한테 인정받으려고 애썼던 내가 불쌍함. 그런 건 사랑이 아니라고 나중에 다른 사람이 알려줌. 지금은 지도교수포함 사회한테도 인정받을 생각이 없음 ㅋㅋㅋ ... 늬들이 뭘 알겠냐 초탈해버림. 그들에게 필요한건 obedience. so silly

[@김상궁의수랏간]

자유로롭고 즐거운 주말되십시요~^^