Gesunder Brokkoli Salat, voller Vitamine
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Grüne Gemüse Brokkoli ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe. Zum Beispiel 65g Brokkoli deckt den Tagesbedarf von Vitamin C und in 100g Brokkoli stecken 270 Mikrogramm Vitamin K.
Brokkoli Salat und noch dazu mit Paprika und Tomaten das ist doch eine richtige Vitamin - Explosion.
Guten Appetit!!!
ZUTATEN:
- 500g Brokkoli ( 3-4 Minuten blanchieren )
- 1 kleine Dose Mais
- 1 Paprikaschote
- 3 - 4 Cocktailtomaten
Marinade:
- 4EL Olivenöl
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1TL körniger Senf
- 1TL Agavendicksaft oder Zucker
- Salz, Pfeffer
Fertig! Soo lecker!
Am nächsten Tag schmeckt der Salat noch besser!
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Liebe Ljuba, der Salat sieht sooo herrlich bunt und sommerlich aus. Prima Rezept 👍!
Liebe Ljuba. Du hast soviele Ideen. Toll. Ich werde den Salat auf alle Fälle machen. Wir mögen Gemüse sehr. Dankeschön
Köstlich sieht der Salat aus,genau richtig bei dem Wetter,
einen schönen Abend
LG Petra
Tolles Rezept wieder Kalinka, du bist so unkompliziert! Man muß dich einfach mögen! Weiter so! Christel
Lecker!!!! Ich liebe solche Salate.
Ich auch 😄
Ich liebe Broccoli, vielen Dank fürs Video teilen. 💗
Liebe kalinka,der Salat 🥗 sieht sehr lecker aus 😋 . Morgen werde ich Brokkoli und Paprika kaufen, und den Salat 🥗 machen.Bei warmen Wetter gerade daß richtige.😋Wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende☀️ 😘
Das sieht aber lecker aus liebe Kalinka 👍👍🌻🌻🌻
Ja das ist ganz nach meinen Geschmack. Lg Emmi
Das sieht sowas von lecker aus. Ein sehr schönes Rezept. VG Silke
Sieht so lecker aus. Wird gleich heute Abend noch gemacht! 😘😘😘
Welches Gewürze geben Sie dazu
Ich mache das Dressing wie es im Rezept von Kalinka beschrieben ist.😊
Mmmmm fein! 🤩
Für einen leckeren Salat bin ich immer zu haben. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Liebe Grüße zurück ;-)
Wieder ein sehr schönes Rezept! Dankeschön
Sieht toll aus, so schön bunt.
... hmmmm ... ich hab noch brokkoli und tomaten da ... 😋👍👍
schönes Rezept, inzwischen habe ich Broccoli immer als TK-Ware da. Außerdem kann man so sehr gut andere Gemüsereste verarbeiten . Dankeschön !
Liebe Ljuba wie machst du das dann wenn der Brokkoli gefroren ist? Auftauen und dann balancieren noch einmal?
Und gibt es auch ein Dressing was gut passt komplett ohne Zucker? Ich darf nämlich keine Form von Zucker essen?? Dankeschön und mach weiter so!
Lg Kathrin
Ein Salat nach meinem Geschmack …
ich liebe Brokkoli 🥦 🥦🥦
Der ist bestimmt sehr lecker und
voller Vitamine.
Vielen Dank für das tolle Rezept,
liebe Ljuba 🌹🍀🌹
Wünsche Dir und Deiner Familie ein schönes Wochenende 🌞
Liebe Ljuba, der Salat schmeckt sooo lecker. Ich habe ihn heute schon zum zweiten Mal gemacht. 👍 Auch mein Mann ist total begeistert, und das soll was heißen. 😊 Tolles Rezept, danke dafür.
Lieben Gruß Ingrid 🥰🤩
Sehr schön 👍🏻😊
Liebe Grüße Ljuba
Sehr sympathisch. Tolles video und Rezept. Danke. Werde ich gleich probieren ;-)
Liebe Ljuba, hatte eigentlich überbackenen Broccoli geplant, aber bei der aktuellen Wärme schwenke ich gerne auf den Salat um. Vielen Dank für die Anregung 😋👍 LG Marga 💚🙋♀
War eben im Garten zum Gießen und habe auch Brokkoli geerntet. Solche Salate sind immer toll. Paprika ist noch keine reif, aber ich nehme dann einfach immer die eingelegten und vorher im Ofen gerösteten vom letzten Jahr. Schmeckt auch sehr lecker. Salat ist bei uns mindestens 1x am Tag Pflicht. Bei solchen Salaten mache ich gerne noch Maggikraut rein. Mmmh himmlisch. Heute Mittag wird es bei uns auch nur auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet mit Spinat und Zitronen-Weißwein-Sauce und einen bunten Salat geben. Reicht völlig im Sommer. Bunt, knackig, frisch und leicht muss da alles sein.
Alles stimmt 👍🏻😊
Liebe kalinka ♥️ habe gestern den Salat 🥗 gemacht, sehr sehr lecker . Habe ihn mit meiner Nachbarin geteilt. Ihr schmeckte der Salat 🥗 auch sehr gut . Danke für den erfrischenden Salat.👍😋
Sehr gerne 😉
Freue mich dass es euch geschmeckt hat 😊
Dankeschön für dein Feedback 😊
Liebe Grüße Ljuba
Liebe Ljuba das sieht ja sehr lecker aus. Wir essen sehr gerne Salat. Das nicht nur im Sommer.
Ich hätte aber noch eine Frage zum Dosenmais. Wieviel Gramm ist in der Dose?
Danke und noch einen schönen Sonntag.
110g 😉
@@KalinkasKueche danke.
Köstlich sieht dein Salat aus,
genau richtig bei dem Wetter,
herzliche grüße von der Petra
Guter Salat,Danke,ich liebe Brokkoli 👍👍🥰
Schaut sehr lecker aus!
Danke!
Dankeschön 🙏😊