Тарт татен с яблоками

Тарт татен с яблоками
.
Тарт Татен (фр. Tarte Tatin) - вид французского яблочного пирога «наизнанку», в котором яблоки поджариваются в масле и сахаре перед выпеканием пирога.
.
Ингредиенты:
🍏700г.яблоки семерика
🍏5ст.л.сахар
🍏1ст.л.вода
🍏1ст.л.сливочное масло
🍏1/2ч.л.корица
🍏500г.бездрожжевое слоеное тесто
.
👩🏻‍🍳Приготовление :
🍏Разморозить слоеное тесто
🍏Яблоки очистить , нарезать дольками шириной около 2см.
🍏Вырезать из теста круг размером немного шире чем дно сковороды. В тесте сделать маленькие прорези , чтобы при запекании выходил пар.
🍏Разогреть сковороду (сковороду в которой можно будет поставить запекаться тарт )на среднем огне всыпать сахар и ложку воды , карамелизовать сахар. Когда сахар приобретёт коричневый цвет выкладываю нарезанные яблоки , корицу . Помешивая готовить приблизительно 5мин. Как только сок из яблок выкипит, останется густой сироп на дне, добавить сливочное масло, перемешать. Выключить огонь.
🍏Выложить слоеное тесто на яблоки, края теста подогнуть внутрь.
🍏Запекать в духовке при 190’С 30мин.

[@user-cr6vz8vo5r]

Очень аппетитно выглядит, Вы молодец, 👍👍👍👍👍

[@user-ge7gc8dh8u]

Обалденный пирог

[@olgareceipe]

Лиличка,, привет!!! какой же потрясающий пирог у тебя получился🤩🔥🔥🔥

[@recipesfromwilli2327]

Очень хороший рецепт. От меня Вам 2 лайка. Спасибо.

[@sevimkitchen]

представляю как это сочно и вкусно!

[@rezept_tut]

😋😋😋😋😋